Nummer 5 Onsdag den 9. december 2020
TEMA OM
BÆREDYGTIGHED
Konventionel
svineproducent tror
på en bæredygtig
fremtid
Familien Abildgaard i Fjerritslev har fået lavet
bæredygtighedsanalyse på deres bedrift, så de
kan bevæge produktion i den retning.
SIDE 6
Landbruget kan
gøre unge stoffri
Social trivsel er også bæredygtighed.
SIDE 12
CO2-venligt
dyrkningssystem
Biologisk aktivitet skal udfordre ploven
hos økologer.
SIDE 14
Nummer 5 Onsdag den 9. december 2020 TEMA OM BÆREDYGTIGHED Konventionel svineproducent tror på en bæredygtig fremtid Familien Abildgaard i Fjerritslev har fået lavet bæredygtighedsanalyse på deres bedrift, så de kan bevæge produktion i den retning. SIDE 6 Landbruget kan gøre unge stoffri Social
-for aktive m edlemmer af - som kan b Fødevarer dlemsforde etale dit kon ning Gårdbutik HOTEL Tivoli HÅNDBOLDBILLETTER Brandsikrin autohjælp g, mv. Spar 15% Kundekort Med flere fo rd ele Hotelovern atning Specialprise r Info Landbrugsin fo Spar 2.100 kr ./år Fordelssho Stærke raba ppe
Bæredygtighed bliver en del af fremtidens landbrug Landbruget vil bevæge sig i en mere grøn og klimarigtig retning fremover, og Agri Nord er klar til at hjælpe på rejsen. AF KIM KOCH, CEO/ADM. DIREKTØR Hele verden taler om klima og bæredygtighed det er helt sikkert kommet for at blive, og i Agri N
TEMA: BÆREDYGTIGHED RISE-analyse viser vej til en bæredygtig bedrift Det tiltagende fokus på klima og bæredygtighed giver anledning til et bæredygtighedstjek på bedrifterne - og her er det internationalt anerkendte værktøj RISE yderst interessant. TEKST: ANNE KJÆRSGAARD KROGH RISE (Response-Induci
TEMA: BÆREDYGTIGHED 10 punkter der undersøges i en RISE-analyse Jord vurdering af jordbundens tilstand på bedriften. Husdyr vurdering af dyrenes velfærd og produktivitet. Næringsstoffer med henblik på minimering af miljøforurening og materialeforbrug. Vand indblik i intensiteten og effekti
TEMA: BÆREDYGTIGHED Konventionel svineproducent tror på en bæredygtig fremtid Familien Abildgaard i Fjerritslev tror på, at bæredygtighed bliver et afgørende parameter for deres produktion i fremtiden. Derfor vil de have lavet en bæredygtighedsanalyse, så de kan bevæge deres bedrift i den retning.
TEMA: BÆREDYGTIGHED November 2020 Agri Nord Nyt 7
TEMA: BÆREDYGTIGHED Det hvide grus er revet, og fliserne er fejet på so-ejendommen Abildgaard lidt uden for Fjerritslev i Nordjylland. - Vi vil gerne have, at der er orden i tingene, så vi holder ejendommen pæn. Vi vil ikke have, at tingene flyver i øst og vest, siger Stig Abildgaard. Sammen med sin
TEMA: BÆREDYGTIGHED NEMMERE FINANSIERING Stig Abildgaard er også overbevist om, at han nemmere kan få finansieret fremtidige udvidelser eller ombygninger, hvis han kan fremvise en bæredygtighedsstrategi. - Bæredygtighed bliver et parameter for banker og pengeinstitutter, når de skal låne penge ud,
TEMA: BÆREDYGTIGHED Agri Nord har uddannet 11 RISE-konsulenter. Fra venstre ses planteavlskonsulent Torben B. Hansen, økonomikonsulent Betina Katholm, underviser Christian Thalmann, økologikonsulent Malene Hangstrup Kræfting, planteavlskonsulent Emil Hagelskjær Dollerup, natur- og projektkonsulent
TEMA: BÆREDYGTIGHED på tværs af EU og dermed også på tværs af landbrugsbedrifter i Danmark. - Agri Nord ønsker at stå godt rustet til denne fremtidige rådgivningsopgave, og derfor har vi uddannet en række konsulenter i RISE, som i øjeblikket er det bedste, internationale, teoretiske fundament og me
TEMA: BÆREDYGTIGHED SOCIAL TRIVSEL ER OGSÅ BÆREDYGTIGHED: Landbruget kan hjælpe unge væk fra stofferne Et job kan være en del af dét at komme ud af et stofmisbrug. Det job kan for eksempel være i landbruget. Det fandt en gruppe unge misbrugere for nylig ud af, da de var på besøg hos mælkeproducent
TEMA: BÆREDYGTIGHED Efter at have været på gårdbesøg og i nærkontakt med en ko er et job og eventuel uddannelse indenfor landbruget ikke længere en fjern tanke for Steffen Sørensen på 22 år. Mælkeproducent Jens Verner Pedersen, der viste rundt på gården, mener, at landbrugserhvervet har et social
TEMA: BÆREDYGTIGHED Per Bundgaard er en af de økologiske landmænd, som forsøger at bekæmpe ukrudtet med naturens egne midler. 14 Agri Nord Nyt November 2020
TEMA: BÆREDYGTIGHED Naturen selv skal udkonkurrere ukrudt hos pløjefrie økologer Pløjefri dyrkning øger biodiversiteten, reducerer brændstofforbruget og nedsætter landmandens CO2-udledning. Nøgleord for fremtidens bæredygtige landbrug. Men i økologisk sammenhæng er den helt store udfordring at komm
TEMA: BÆREDYGTIGHED En medarbejder fra Aarhus Universitet er i gang med at tage jordprøver, der skal bruges i projektet. Når kalenderen siger forår, går mange landmænd i gang med at pløje deres marker for at skabe fundamentet for dyrkning af afgrøder. Men traditionel pløjning bruger brændstof og v
TEMA: BÆREDYGTIGHED START FRA SCRATCH Jørgen E. Olesen understreger, at det kan være nødvendigt at starte med en ren mark for at få succes med pløjefri dyrkning i økologisk sammenhæng. - Projektet har vist, at man godt kan få pløjefri dyrkning til at virke hos konventionelle landmænd. Omvendt har d
TEMA: BÆREDYGTIGHED GRØN ENERGI ER OGSÅ BÆREDYGTIGHED: Solceller gør fremtiden lys og grøn på planteavlsejendom En solcellepark på små 400 hektar skal give en god og sikker indtjening på planteavlsejendommen Redet i Vendsyssel, samtidig med at den sikrer retten til at drive landbrug i fremtiden. T
TEMA: BÆREDYGTIGHED ET BEN MERE AT STÅ PÅ Per Christensen driver i alt 2.200 hektar primært med kartofler, men også med korn, raps, græsfrø og hestebønner. Fremover bliver solen også et forretningsområde på bedriften, og det passer ham rigtig godt at have flere ben at stå på forretningsmæssigt set
TEMA: BÆREDYGTIGHED André Hingstman, der driver en økologisk ægproduktion med 22.000 høns sammen med sin kone Aaltje Hinstman, drømmer om at komme til at producere bæredygtige æg. Ægproducent satser på det bæredygtige æg Ægproducent-parret Aaltje og André Hingstman har taget de første skridt mod e
TEMA: BÆREDYGTIGHED procent af hønernes grovfoder er hjemmeavlet. Udover grovfoderet dyrker parret hvede, hestebønner og raps på deres i alt 74 hektar. Afgrøderne sælges til grovvaren. De indkøber færdigfoder, men skal de levere til bæredygtigheds-brandet, skal de producere 30-40 procent af foderet
TEMA: BÆREDYGTIGHED EN SUND ØKONOMI ER OGSÅ BÆREDYGTIGHED: Omhu sender ægproducent 37 procent over gennemsnittet Omhyggelig pasning, afstemt fodring og de rigtige ægstørrelser giver økologisk ægproducent André Hingstman et dækningsbidrag på 107 kroner pr. høne det er 37 procent bedre end gennemsn
VIL DU SÆLGE DIN EJENDOM? NEJ JA VIL DU HAVE DEN STÆRKESTE SPARRINGSPARTNER PÅ OMRÅDET? VIL DU KØBE EN EJENDOM? JA NEJ JA KONTAKT EVALD BORUP I/S DET BURDE DU OVERVEJE. EVALD BORUP I/S HAR MERE END 18 ÅRS ERFARING PÅ OMRÅDET KONTAKT EVALD BORUP I/S. DE HAR MASSER AF FINE EJENDOMME I KARTOTEKET
TEMA: BÆREDYGTIGHED BEDRE MILJØ OG BIODIVERSITET ER OGSÅ BÆREDYGTIGHED: Naturligt rensningsanlæg skaber mere liv i landskabet Hos økologisk mælkeproducent, Torkil Brandt-Pedersen, har der været fuld gang i gravearbejdet i efteråret. Han anlægger et minivådområde, der skal rense markernes drænvand
TEMA: BÆREDYGTIGHED FÅ ØKONOMISK STØTTE TIL MINIVÅDOMRÅDEPROJEKTET Torkil Brandt-Pedersen glæder sig til, projektet står færdigt, så han kan gå ture rundt om sin sø. Sammen med oplandskonsulent hos Agri Nord, Rune Hjortbak, fandt han ud af udformningen på minivådområdet, og hvordan det kunne passe
Tak til værterne ved Åbent Landbrug Agri Nord sender en stor tak til de otte værter, der i år tog imod familier ved Mini Åbent Landbrug. TEKST: ANNE KJÆRSGAARD KROGH / FOTO: AGRI NORD Åbent Landbrug blev i år noget anderledes end normalt. På grund af Covid-19 kunne kun tre familier besøge de enke
a fr en ps er Ti gt sla Juleporchetta Hjemmelavet rødkål 1 svineslag på ca. 1,5-2 kg ridset i sværen 1 håndfuld svesker 1 æble 1 løg 100 g mandler Krydderblanding: 1 tsk. stødt cayennepeber 1 tsk. stødt spidskommen 12 tsk. stødt kanel 1 tsk. stødt korianderfrø En håndfuld flagesalt Olivenolie 1
TEMA: BÆREDYGTIGHED Miljøgodkendelse er en forudsætning for ung landmands gårdkøb For 25-årige Andreas Bygvraa er en miljøgodkendelse af en fremtidig udvidelse en af de vigtigste elementer i forbindelse med den ejendomshandel, han står overfor. TEKST OG FOTO: ANNE KJÆRSGAARD KROGH Den 1. januar næ
TEMA: BÆREDYGTIGHED Oprindeligt fik han lavet en miljøscreening, som viste, at der ingen problemer var, men han besluttede alligevel, at han ville have en reel godkendelse. Da kom Agri Nord ind i billedet, og det viste det sig, at der lå et beskyttet overdrev klassificeret som Kategori 3-natur tæt
TEMA: BÆREDYGTIGHED Poul Andersen købte selv ejendommen i fri handel for 28 år siden. Nu er der Andreas Bygvraas tur. SIKKERHED ER ET NØGLEORD NYE TIDER Andreas Bygvraa har generelt set ikke overladt meget til tilfældighederne i forbindelse med sin forestående investering. Han har blandt andet l
Gode skatteråd inden nytår Ekstra indbetalinger til pension er som sædvanlig det mest interessante, hvis man i sidste øjeblik vil nedbringe sin skat for 2020. Men der findes også andre ting, som kan være værd at overveje. TEKST: ØKONOMIKONSULENT TORBEN CARSTENSEN Nedenfor har vi samlet en lille buk
NYT OM NAVNE Jubilæer Leif Eltved Revisor Leif Eltved har fejret sit 15-års jubilæum i Agri Nord. Leif Eltved er kreditorbogholder i Agri Nords interne regnskabsafdeling og står for alle købsfakturaer samt betaling af kreditorer. Fra sin ansættelse og frem til 2011 var han økonomikonsulent, inden h
NYT OM NAVNE Nyansatte Stine Hjulmann Stine Hjulmann er ansat som ny kommunikations- og marketingkonsulent hos Agri Nord. I Agri Nord skal hun varetage kommunikative opgaver lige fra tekstforfatning til hjemmeside, kampagner, PR og sociale medier. Senest kommer Stine Hjulmann fra en stilling som we
APV-mappen er blevet elektronisk Arbejdspladsvurderingen (APVen) findes nu i en elektronisk udgave. Det sikrer arbejdsgiveren mod påbud og bøder, og de ansatte får mulighed for at bruge APVen mere aktivt. Digitaliseringskonsulent Nikolaj Thomsen (tv) har udviklet den elektroniske APV, som arbejdsmi
Nu kan det være slut med at rende rundt og lede efter papirmappen med APVen, som beskriver sikkerhedsforanstaltninger og -procedurer for de ansatte. Mappen, der er lovpligtig, og som skal være på arbejdspladsen, findes nemlig nu i en elektronisk udgave. - Det er en kæmpe fordel for både arbejdsgiver
DANSK MINKAVL 1930-2020 Tak til alle danske pelsdyravlere, der gennem 90 år har produceret verdens fineste minkskind. Tak for det store bidrag, I har ydet til vores samfund med arbejdspladser og store eksportindtægter. I har leveret en mindeværdig indsats med iværksætterånd, udholdenhed og en innova