Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

8 8. marts 2018 K. BRASEN K. BRASEN TESTEN FIND DET BEDSTE MARCIPANÆG FIND DET BEDSTE MARCIPANÆG Det er delikat. Man kan smage Det er delikat. kan der smage marcipanen og enMan nougat, er marcipanen en nougat, der er meget sød ogoghasselnøddeagtigt meget og hasselnøddeagtigt cremet.sød Sådan siger dommerne cremet. Sådan siger dommerne om dette supermarkedsæg, som om supermarkedsæg, som slår dette mange af de dyre konkurrenslår mange degodt dyretil konkurrenter og egnerafsig børn. ter og egner godt til børn. Se testen på sig testuniverset.dk. Se testen på testuniverset.dk. AnthonBerg Berg det marcipanbrød Anthon harhar det dårligste dårligste marcipanbrød Tørt og kedeligt, lyder dommen over Anthon Bergs klassiske marcipanbrød. Coop og Irma vinder Tørt og kedeligt, lyder dommen Tørt og kedeligt, lyder dommen Af Louise A.Anthon Poulsen over Bergs klassiske over Anthon Bergs klassiske test Snak om marcipanbrød marcipanbrød. Coop og Irma vinder marcipanbrød. Coop vil nok få mange til at tæn- og Irma vinder ke henført på barndommens klassiker, Anthon Berg. Men det er slet ikke det bedste marcipanbrød på det danske marked. Faktisk står Anthon Berg for en af testens Louise A. Poulsen største skuffelser, hvis man Louise A. Poulsen lap@sondagsavisen.dk spørger dommerne Gitte Apel lap@sondagsavisen.dk og Lone Gerhard Sonne, som er henholdsvis ernærings- og nak om marcipanbrød kokkefaglærer på Erhvervsskonak omfå marcipanbrød vil nok mange til at len Nordsjælland. vil nok få mange til at og tænke henført påkedeligt barndomDet er meget tænke henført på mensMarcipanen klassiker, Anthon tørt. erbarndomlys, og det mens Anthon Berg. klassiker, smager af sukker, siger Gitte Berg. Men det er slet det Apel, der i et godt ikke marcipanMen det er slet den ikkepå det bedste marcipanbrød brød søger efter bløde bedste marcipanbrød på marcipan med let bitterhed. det danske marked. Faktisk det danske marked. Heller ikke meddommer står Anthon Berg forFaktisk en af Lone Gerhard Sonne får sine står Anthon Berg forelser, en af testens største skuff marcipandrømme opfyldt testens største skuff elser, af hvis man spørger domAnthon Berg. hvis man spørger dommerne Gitte Apel og Lone Det faktisk merne Gitte Apel og Lone Gerhardsmager Sonne, som ermere af sukker Sonne, endernæringsaf marcipan. Gerhard som er ogPå henholdsvis plussiden er, at det har enog fin henholdsvis ernæringskokkefaglærer på Erstørrelse og en fint afstemt kokkefaglærer på Erhvervsskolen Nordsjælmængde chokolade og marcihvervsskolen Nordsjælland. pan, siger hun. land. SS To vindere med hver sine forcer To hversig sine forcer Devindere tre, dermed skiller mest FAKTA Sådan skal marcipanbrød SÅDAN SKAL være De tre,det derklassiske skiller siglook, mester ud fra ud fra det klassiskefra look, er marcipanbrødene Irma, marcipanbrødene fra Irma, Coop og Simply Chocolate, Coop og Simply Chocolate, SÅDAN MARCIPANBRØD Der skalSKAL være god VÆRE harMARCIPANBRØD VÆRE smagen og Dermoni skalmellem være god harmoni mængden chokolade Der skal smagen væreafgod mellem ogharmoni mængden og marcipan. mellem smagen og mængden af chokolade ogMarcipanen marcipan. må gerne være lidt fugtig af chokolade og gerne marcipan. Marcipanen må være sød, men ikke alt for Marcipanen gerne være lidtogfugtig ogmå sød, men ikke alt gerne med bitre lidt fugtig og sød, men ikke forsød sød gerne med bitre no-alt Den skalmed ikke være for sød gerne bitre no-og ter.noter. Denskal ikke være hvid hvid sukkerknasende, ter. Denogskal ikke være hvid og sukkerknasende, men gullig. men gullig. Chokoladen sukkerknasende, men knæk gullig.og Chokoladen skal have skal have knækhave og være og Chokoladen være lidt tykskal og gerne knæk med høj lidt tyk og gerne medmed høj høj være lidt tyk og gerne kakaoprocent. kakaoprocent. kakaoprocent. TEST: TEST: MARCIPANMARCIPANBRØD BRØD Navn Navn Butik Butik Pris Pris Vægt TE S TE S T VIND T VI ER ND ER Coop smag forskellen Coopmarcipanbrød smag forskellen marcipanbrød Kvickly, SuperBrugsen Kvickly, SuperBrugsen 11,95 kr. 11,95 38 gkr. Vægt 38 g Minimum af kakao70% Minimum af kakaotørstof i chokoladen 70% tørstof i chokoladen Kilopris 314,47 kr. Kilopris 314,47 kr. Kommentarer fra ekspertpanelet Kommentarer fra ekspertpanelet Rigtig godt forhold Rigtig forhold mellemgodt marcipan Gitte Apel og Lone mellem marcipan og chokolade. Flot Gitte ApelSonne, og Lone Gerhard og chokolade. chokolade medFlot godt Gerhard Sonne, faglærere, chokolade med godt knæk. Leder tankerne faglærere, Erhvervsskolen knæk. tankerne hen påLeder et stykke i en Erhvervsskolen Nordsjælland hen et stykke i en da æskepåfyldt chokolade, Nordsjælland æske chokolade, der erfyldt lidt alkohol i. da der er lidt alkohol i. Karakterer Karakterer TE S TE S T VIND T VI ER ND ER FOTOS: K. BRASEN FOTOS: K. BRASEN Det er meget kedeligt Det er meget kedeligt og tørt. Marcipanen er lys, To vindere og tørt. Marcipanen er lys,sidet smager af sukker, De tre, der skiller sig mest ud og smager sukker, sigerdet Gitte Apel,af der i etergodt fra det klassiske look, marger Gitte Apel, der i et godt marcipanbrød søger efter cipanbrødene fra Irma, Coop marcipanbrød søgermed efter denSimply bløde marcipan og Chocolate, der let er den bløde marcipan med bitterhed. mere rektangulære i stedet let for bitterhed. Heller ikke meddomat have rundede ender. Det er Heller ikke mer Lone Gerhard Sonne også de tre, dermeddomhar det tykkemer Lone Gerhard Sonne fårlag sine marcipandrømme ste chokolade. får sinedet marcipandrømme opfyldt af Anthon Berg. Og er blandt de tre, opfyldt Anthon Berg. dommerne finder deres to Det af smager faktisk Det faktisk testvindere. mere af smager sukker end af Derafersukker godt knæk dener, flotmere end iaf marcipan. På plussiden te chokolade, der er tykkere marcipan. Påfiplussiden er, at det har en n størrelse end normalt at blive for at enfiuden n størrelse ogdet en fihar nt afstemt mængde dominerende. Marcipanbrøog en fint afstemt mængde chokolade og marcipan, det smager et stykke marchokolade og marcipan, siger hun. som cipan, der kunne ligge i en æske siger hun. der er mere rektangulære i der er mere stedet for atrektangulære have rundede i stedet ender. for Detaterhave ogsårundede de tre, ender. også delag tre, der harDet deter tykkeste der har det tykkeste lag chokolade. chokolade. Og det er blandt de tre, Og det erfiblandt de tre, dommerne nder deres to dommerne testvindere.finder deres to testvindere. Der er godt knæk i den Der er godt knæk i den flotte chokolade, der er fl otte chokolade, der er tykkere end normalt uden tykkere enddominerende. normalt uden at blive for at blive for dominerende. Marcipanbrødet smager Marcipanbrødet smager som et stykke marcipan, som et stykke marcipan, der kunne ligge i en æske der ligge i en æske medkunne fyldt chokolade, fordi med chokolade, fordi der erfyldt et strejf af alkohol i, der et strejf af alkohol i, sigererLone Gerhard Sonne siger Lonemarcipanbrød, Gerhard Sonne om Coops om Coops mens Gittemarcipanbrød, Apel har romens har rosendeGitte ord tilApel Irmas: sende ord til Irmas: Marcipanen er blød og Marcipanen er blød og dejlig, og der er tyk chokodejlig, og der er tykerchokolade. Marcipanen tilpas lade. Marcipanen tilpas sød og mildt bitterer en god sød og mildt bitter en god marcipan. marcipan. Dommerne synes,smager at de mere af sukker end af marcipan, mener dommerne, som kun giver to stjerner. Foto: Martin Sørensen Anthon Bergs marcipanbrød Dommerne synes, at de to marcipanbrød har hver to marcipanbrød harderfor hver sine forcer og kårer med fyldt chokolade, fordi der marcipanbrød, mens Gitte Apel lig, og der er tyk chokolade. MarDommerne synes, at de to vindere med fem stjerner hver. sine forcer og kårer derfor begge som vindere med fem har er et strejf af alkohol i, siger rosende ordmarcipanbrød til Irmas: cipanen tilpasend sødafog mildt mener marcipanbrød harsom hverkun sine for- to stjerner. Foto: Martin Sørensen Anthon Bergs smager mere afersukker marcipan, dommerne, giver begge som vindere med fem stjerner hver. Anthon Bergs marcipanbrød smager mere af sukker end af marcipan, mener som kun giver Sørensen Lone Gerhard Sonne om Coops Marcipanen er blød og dejbitter en god marcipan. cer ogdommerne, kårer derfor begge som to stjerner. Foto: Martin lap@sondagsavisen.dk stjerner hver. Irmas marcipanbrød Irmas marcipanbrød Lübecker marzipan Lübecker marzipan Irma Irma 14,50 kr. 14,50 40 gkr. Lidl Lidl 16,95 kr. 16,95 5x25 kr. g 40 g 62% 62% 362,50 kr. 362,50 kr. 5x25 g Ikke deklareret Ikke deklareret 135,60 kr. 135,60 kr. God marcipan og God marcipan og god chokolade og god chokolade og virkelig meget af den. virkelig meget den. Chokoladen er af tyk, og Chokoladen er tyk, og det gør, at helheden det gør, sød at helheden er både og bitter. er både sød og bitter. Chokoladen er tæt på at Chokoladen er tæt på at fylde for meget. fylde for meget. Et meget traditionelt Et meget traditionelt marcipanbrød. Gullig, marcipanbrød. grov marcipan, Gullig, der giver grov der giver rigtigtmarcipan, marcipan-look. rigtigt marcipan-look. Flot chokolade, som Flot chokolade, er relativt tynd. som Lidt er relativt på tynd. bitterhed en Lidt god bitterhed måde. på en god måde. Simply Chocolate Dark Simply Chocolate Marci Dark Marci Føtex Føtex 19,00 kr. 19,00 40 gkr. 40 g 60 % 60 % 475,00 kr. 475,00 kr. Flot, tyk chokoladeskal, Flot, tyk chokoladeskal, som tager lidt for som tager for meget overlidt i forhold meget over i forhold til marcipanen. Fin, til marcipanen. Fin, men neutral marcipan, men der erneutral grynetmarcipan, og lidt der er grynet og lidt sukkerknasende, men sukkerknasende, har en flot farve. men har en flot farve. Ægte luxus Ægte luxus marcipanbrød marcipanbrød Rema 1000 Rema 1000 16,95 kr. 16,95 5x25 kr. g Anthon Berg marzipan Anthon Berg bar marzipan bar Kvickly, Rema 1000, Kvickly, Rema Føtex m.fl.1000, Føtex m.fl. 11,95 kr. 11,95 40 gkr. Det er blødt, og det Det er blødt, er godt. Menog detdet hele er godt. Men sødt, det hele bliver meget og bliver megettilbage sødt, og man sidder man med sidder en lidt tilbage sukret med en lidt sukret fornemmelse. Så alt i alt fornemmelse. er det for sødt.Så alt i alt er det for sødt. Meget kedeligt. Meget kedeligt. Marcipanen virker Marcipanen meget tør ogvirker meget tør ogMeget sukkeragtig. sukkeragtig. Megetmere neutralt i smagen, neutralt i smagen, smag af sukker endmere af smag af sukker end af marcipan. Fin mængde marcipan. chokolade.Fin mængde chokolade. 5x25 g 53 % 53 % 135,60 kr. 135,60 kr. 40 g 50 % 50 % 296,75 kr. 296,75 kr. Sådan testede vi: Dommerne har smagt marcipanbrødene i en blindtest. De har ikke set emballagen eller kendt til pris og mærke, før bedømmelserne blev afgivet. I bedømmelsen har de lagt vægt på smag, duft, udseende og konsistens. M. Sørensen 8 Marcipanbrød: Kendt mærke ender i bunden 26 12 Festival sætter fokus på børnelitteratur Er du villig til at få reklamer hos Netflix? Ritzau Scanpix 10. DECEMBER 2013 8. marts 2018 Nr. 10 . 13. årgang www.allerodnyt.dk Kæmpe prishop på udvalgte dagligvarer Rune Pedersen / Ri 2 8. MARTS 2018 NYHEDER Kender du en, der ikke får avisen? Villa i Lynge gennemrodet af tyv KLAG Selvom det går bedre med at få delt Allerød Nyt ud, så er det ingen hemmelighed, at vores nye distributør, FK Distribution, fortsat har en del udfordringer med opgaven - og vi har virkelig brug for Nyheder 8. marts 2018 Vi har manglende tro på, at vi kan forbedre helbredet, viser undersøgelse. Foto: Ritzau Scanpix. Vi vil være sundere, men orker det ikke Kun godt hver tredje gør noget ved det Af Niels Philip Kjeldsen sundhed Hele 93 procent af danskerne ønsker at gøre en indsats for at fo 4 8. marts 2018 Hvem siger, at historie behøver at være kedeligt? På Allerød Privatskole fortæller de Danmarkshistorien gennem sang og skuespil. Kristina Pihl Julie Qvist (t.v) og Ida Poulsen (t.h) er to af de 7. klasser, der er med i musicalen Danmarkshistorien - sådan cirka. Foto: Kristina Pihl 8. marts 2018 5 6 8. MARTS 2018 Smør- og mælkepriser på himmelflugt Mælkepriserne har været stigende i flere år, og det kan mærkes ude i de danske supermarkeder Mælk er den fødevare, der er steget mest i pris siden 2015. Foto: Ritzau Scanpix Af Niels Philip Kjeldsen FORBRUG Det er blevet en hel del dyrere at f 8. marts 2018 7 8 8. marts 2018 K. BRASEN K. BRASEN TESTEN FIND DET BEDSTE MARCIPANÆG FIND DET BEDSTE MARCIPANÆG Det er delikat. Man kan smage Det er delikat. kan der smage marcipanen og enMan nougat, er marcipanen en nougat, der er meget sød ogoghasselnøddeagtigt meget og hasselnøddeagtigt cremet.sød Sådan s 8. marts 2018 9 10 8. marts 2018 8. marts 2018 11 12 8. marts 2018 Et flertal af danskerne er klar til at acceptere Netflix-reklamer, hvis de får et billigere abonnement. Foto: Colourbox Klar til reklamer i Netflix-serier Vi er klar til at acceptere reklamer i streamingtjenester, hvis priserne falder. Det er sådan noget, folk vil hade, siger ana 8. marts 2018 13 14 8. marts 2018 Rasmus Bjerg: Rasmus Bjerg spiller den folkekære sanger John Mogensen, der blandt andet stod bag sangen Der er noget galt i Danmark. John Mogensen er arvesølv FAKTA Så længe jeg lever Genre: Drama Instruktør: Ole Bornedal Skuespillere: Rasmus Bjerg, Helle Fagralid, Harald Kais 8. marts 2018 15 16 8. marts 2018 Femdobling på fire år: Alternative boliglån i vækst i Nordsjælland Stramning af lånevilkår gør, at alternativ finansiering er i fremgang finansiering Det er ikke altid, at bankerne kan se koblingen mellem økonomi og boligdrømme, og derfor blev der sidste år formidlet boliglån i 8. marts 2018 17 18 8. marts 2018 8. marts 2018 19 20 8. marts 2018 8. marts 2018 21 22 8. marts 2018 8. marts 2018 23 24 8. marts 2018 8. MARTS 2018 25 NORDSJÆLLANDS MATERIELUDLEJNING Udlejning af Affugter Maskiner Værktøj Materiel Stillads m.m. 48 24 16 17 Industrivænget 44 Hillerød Åbent hverdage 7-17 lørdag 9-12 Det var to glade modtagere af Stutsborg Rideklubs frivillighedspris 2018. Pressefoto ONLINE Skulderklap: Ri 26 Kultur 8. marts 2018 Børnelitteratur indtager hele kommunen til april Bogtårne, foredrag, forestillinger og en koncert med Sigurd Barret er bare nogle af ingredienserne i børnelitteraturfestivalen Allerød Læser Festival Litteratur er hverken forbundet med støv, stilhed og kedsomhed. Tværtimod. KULTUR 8. MARTS 2018 Det sker... UDSTILLING Farvegladerne udstiller i Allerød Bio i marts og april måned. Her kan man se malerier fra Birte Wagner Beck, mens Nina Bruhn udstiller keramik. Publikum fik en forrygende oplevelse, da der mandag aften var premiere på musikskolens teaterkoncert. Privatf 28 8. marts 2018