Beklager, publikationen kan ikke vises.

Onsdag den 22. februar 2012 19 Fedt at have sin egen restaurant Mad-prOjekt: Elever fra 7. klasse på Hjalleseskolen lavede restaurant som kulimination på seks uger med projekt restaurant restaurantforløb Mål: Eleverne skal gennem arbej- det med madlavning, forret- ningsplanlægning, budgetter og reklamer blive i stand til at forrette en restaurant, hvor de selv står for alt. De skal kunne planlægge alt fra borddækning til budget- tering Eleverne skal i deres restaurant anvende deres nyerhvervede viden om markedsføring, egenkontrol, menuplanlægning, budget- tering og service Aktiviteter: Besøg på Ansgar Hotel Indkøb og forberedelse af TeksT: Jens nicolaisen FoTo: Hasse Frimodt jenidh-avis.dk, hassedh-avis.dk menuer hjallese: 7.I på Hjallese- skolen er i gang med at evaluere deres seks uger lange projekt: Restaurant, da Dalum-Hjallese Avis kigger forbi fredag formid- dag i sidste uge. De to forgående aftener har de haft forrygende travlt i deres to restauranter, hvor de 22 elever i alt har haft 49 gæster. Eleverne stod selv for alt menusam- mensætning, menukort, indby- delser, betaling og bordplaner. - Det var rigtig fedt at have sin egen restaurant. Men det var også stressende. Vi var jo chefer, så der kom hele tiden nogen hen til os for at spørge om forskel- lige ting, fortæller køkkenche- fen i SevenI, Melissa Sahin, der synes, at projektet har været fedt at være en del af. - Det har været mega-sjovt, og vi har haft styr på ordrerne. Jeg havde taget et bestillingsark med fra min onkels pizzeria, hvor vi på den grønne side kunne skrive, hvad gæsterne skulle have. Den grå side var til ham, der skulle styre kassen, så vidste han, hvad det skulle koste, tilføjer Me- lissa, der sammen med kokken Lasse Schmidt også fortæller, at SevenI serverede en menu be- stående af ananasdrøm, nachos med ost, kylling og hjemmelavet salsa samt frugtsalat. Også den anden restaurant, Udarbejdelse af egen idé til en forretning samt for- retningsplan og reklame til denne Restaurant SevenI parat til at tage mod kunder. privaTFoTo Produktion af avisartikler Oprettelse af hjemmeside og blogs Hvad eleverne selv me- ner, at de har lært: Hvordan man driver en virksomhed At tage ansvar (ved selv at skulle stå for det hele) Forberede sig grundigt prøvesmagning, økonomisk planlægning (det koster mange penge, og hvis du sælger billigt, skal du have mange kunder) Christina Lagoni, lærerprakti- kant, kan puste ud efter et vellyk- ket projekt. El Toro Mexicano, havde haft travlt. - Det har været en fantastisk oplevelse. Vi har brugt mange timer efter skole på at købe ind og lave design. Vi har nærmest lagt søvnløse, og vi har gjort det så perfekt som muligt. Vi har også brugt mange timer også at lave en hjemmeside. Det har været det hele værd og en sjov oplevelse, fortæller Niels Borch, der fungerede som tjerner. Det samme gjorde Signe At markedsføring er nøg- len til succes folk skal vide, man er der At lave en hjemmeside El Toro Mexicano havde gjort hvordan man kommunikerer gennem dette medie. privaTFoTo At arbejde sammen meget ud af præsentationen Holst. - Når vi skulle prøve at få dem til at købe vores vin, så fortalte vi lidt om den. At den kom fra Sydfrankrig, at den havde tre forskellige slags druer og en læk- ker og silkeblød smag, fortæller hun. kommunikation, det er vig- tigt, hvordan man taler til hinanden. kilde: Christina Lagoni Niels og Signe fra restauranten El Toro Mexicano Banegårdspladsen, 5100 Odense C Tlf. 66 14 14 10, fax 66 15 47 54, fax redaktion 66 12 22 00 Lasse og Melissa fra restauran- ten SevenI. Salg: annoncerdh-avis.dk Redaktion: reddh-avis.dk Kontortid: Mandag-torsdag kl. 8.30-16.00. Fredag kl. 8.30-15.00 Udgiver: Fynske Medier P/S Ansvarshavende chefredaktør: Per Westergård Salgskonsulent dorte Hansen dortedh-avis.dk 63 45 23 07 Salgskonsulent Birgitte axelsen biaxdh-avis.dk 63 45 23 09 Salgssekretær Jane dam janedh-avis.dk 63 45 23 02 Sekretær annie langæble Pedersen anniedh-avis.dk 63 45 23 21 Journalist Jens nicolaisen jenidh-avis.dk 63 45 23 28 Dalum-Hjallese Avis udsendes gratis hver onsdag til husstande i Bellinge, Brændekilde, Dalum, Dyrup, Fangel, Fruens Bøge, Hjallese, Højby, Højme, Lindved, Ravnebjerg, Sanderum, Skt. Klemens og Stenløse. Distribueret oplag: 18.160 eksemplarer. NB! Sidste onsdag i hver måned udsendes ekstra 5.500 eksemplarer i dele af Odense M Erhvervsmæssig affotografering af bladets redaktionelle tekst og annoncer er ikke tilladt. Bladet påtager sig intet ansvar som følge af fejl i tekst og annoncer. Journalist Redaktør christina Jan Bonde Frederiksen christina bonde dh-avis.dk dh-avis.dk 63 45 23 27 63 45 23 20 Journalist og redaktionssekretær Frank Pedersen frankdh-avis.dk 63 45 23 23 Indleveringstider for annoncer: korrektur: torsdag inden kl. 12.00 tekst- og rubrikannoncer: fredag inden kl. 12.00 Fotograf Hasse Frimodt hassedh-avis.dk 63 45 23 24 Tryk: Fynske Mediers Trykkeri Distribution: Udebliver avisen - ring på tlf. 66 14 14 10 hverdage mellem 9.00-15.00 Dalum-Hjallese Avis udgives af Fynske Medier P/S, der bl.a. udgiver Kerteminde UgeAvis, Lokalavisen Nyborg, Melfar Posten, UgeAvisen Nordfyn, Ugeavisen Faaborg, LokalAvisen Assens, Ugeavisen Svendborg, Ugeavisen Øboen, Lokalavisen Nordvest og Skibhus Avisen. Medlem af De Lokale Ugeaviser. Onsdag 22. februar 2012 4. årgang. Nr. 8 Bellinge Brændekilde dalum dyrup Fangel Fruens Bøge Hjallese HøjBy Højme lindved ravneBjerg sanderum skt. klemens stenløse Hold årets fester på Den store Potter på klæd-ud- skolens dag skema side 8 side 15 Reservér allerede nu til årets mange Onsdag den 22. februar 2012 2 det sker lokalt Onsdag Lørdag Tirsdag Skåltegn og bægermærker Motionstur. 9. km. Arr.: Bakkegårdens Jazzbigband. omkring den vestfynske bygd Vandreforeningen Fynboerne. Kl. 19: Brændekilde For- ved Helnæsbugten. Foredrag Kl. 13.30: Dalumskolen, samlingshus, Mølleg ONSDAG den 22. februar 2012 3 Lokale foreninger og skoler tjener millioner på lotteri Julelotteri 2011 er nu afsluttet og opgjort med det bedste resul- tat nogensinde. I alt har 595 foreninger, sko- leklasser og idrætsklubber tjent 3 millioner kroner ved at sælge julelodder - og med til at bidrage t ONSDAG den 22. februar 2012 4 Annonceindleveringstider Korrekturannoncer: Torsdag inden kl. 12.00 Øvrige tekst- og rubrikannoncer: Fredag inden kl. 12.00 Nyt æresmedlem i Dalum IF Hørt & Set DALUM: I forbindelse med Dalum IFs generalforsamling onsdag den 15. februar blev Niels Salomonsen udnævnt til Onsdag den 22. februar 2012 5 1 STK 7* DEN 26. FEBRUAR KL. 10-1 SØNDAG 10, - THISE-ÄNGLAMARK OST Flere varianter. Min 540 g. Kg-pris maks. 66,61 TILBUD SPAR 40 RISIFRUTTI Flere varianter 4 x 175 g Kg-pris 25,71 Frit valg STOR GALIAMELON Brasilien, kl 1. KUN PÅ SØNDAG 4 STK rdag den 25. februar g den Onsdag den 22. februar 2012 6 Superslag: Mange tennisspillere misunder sikkert denne dobbelte forhånd, der sender tønden til fuld tælling. Tønderne fik tørre tæsk i dalum fasTelavn: To- årige Nikoline Nielsen blev en meget forbav- set kattekonge, da hun med et tjat med køllen fik bunden til at ryge Onsdag den 22. februar 2012 7 Ahlefeldtsvej, Odense M Sadolinsgade, Odense M Charmerende rødstensvilla - med meget fin kælder. En meget, meget smuk ejendom med fine velbevarede detaljer. 193815 Dejlig rødstensvilla opført i bungalow stil i 1949 m. fuld kælder. Nær v. sø og grønt 1.895.000 95.000 Brt ONSDAG den 22. februar 2012 8 6. klasse stod for undervisningen res klasse bestemt det meste af dagens undervisning, som blev meget alternativ. - Vores tema for undervisnin- gen var gys og gru, siger de to lærere-for-en-dag. Hørt & Set BELLINGE: Der blev fejret fastelavn på Kratholmskolen i fredags, Onsdag den 22. februar 2012 9 Om 9 dage er der uhmmm-brød (forudsat naturligvis, at annoncen læses på udgivelsesdagen) Torsdag den 1. marts kl. 10.00 slår vi dørene op til Odenses nye bageri på Dalumvej 5. Fra fredag den 2. marts er vi morgenfriske og åbner med friskbagt brød: Hverdage kl. 6.30 og w Onsdag den 22. februar 2012 10 KICKSTART DIT BOLIGSALG MED EN GRATIS SALGS- OG MARKEDSVURDERING TM FRA ESTATE MORTENSEN & GRILL Scan koden med din iPad, iPhone eller Android telefon, hvorefter vi kontakter dig for at aftale tid for en gratis Salgs- og MarkedsvurderingTM 1- familieshus Hjallese Hjall Onsdag den 22. februar 2012 11 KONTAKT OS FOR GRATIS OG UFORPLIGTENDE SALGSVURDERING Spændende lejlighed Skibhuskvarteret - Od C Ingeborgvej 18 st Sagsnr. 211315 Stuelejl. i Ski- bhuskvarteret. Indeh.: Entré, lyst badevær. m. brus, lys stue m. plan- kegulve, nedg. t. den integrerede underetage m. 2 Onsdag den 22. februar 2012 12 succes for messe med militære effekter fuldt Hus: Alt tyder på, at Hjallese Forsamlingshus får Militaria-messe igen næste år Tommy og Didde Lyneborg arrangerede Militaria-messe for 15. gang. Denne gang i Hjallese Forsamlingshus. TeksT og foTo: Jan Bonde bondedh-avis.d Onsdag den 22. februar 2012 13 Trykkede næserne flade sammen og blev venner Hjallesegade: Blandt publikum på messen var venner- ne Claus Skaarenborg og Peter Freisleben. De to odenseanere er voksne familiefædre, men de har kendt hinanden siden ung- dommen. Her mødtes de, da de stod og trykkede næser ONSDAG den 22. februar 2012 14 Ny Porsche skal hedde Macan Bil & r motor Brugt bil fra pr. måned 268,- kr. www.uden-udbetaling.dk UGENS BILER VW Passat 2,0i St-Cat pr. md. kr. 559,- 3 stk. Toyota Avensis pr. md kr. 1.131,- NELTOFT BILER mellem 80 - 100 biler på lager Eksempel her 23 ud af 100 tilbud Onsdag den 22. februar 2012 det var lige godt Potters 15 eventyrlig emneuge: Harry Potter gik rent ind hos mellemtrinnet på Højme Skole TeksT og foTo: Jens nicolaisen jenidh-avis.dk Heksekunstner, troldmandskab og magisk teori Højmeskolen mindede i sidste uge mest om den magiske skole Hogwarts kend ONSDAG den 22. februar 2012 16 TV2/Fyn til En ged er guld værd fastelavnsfest i Højby HØJBY: Årets Sultkaravane Hørt & Set ODENSE S: Igen i år var der in- viteret til fastelavnsfest i Højby- Hallerne. Arrangørerne var en smule nervøse, fordi det i år faldt på den 18. februar starten på vinterferien Onsdag den 22. februar 2012 17 Kørsel og flytning Overalt på Fyn Kvalitetsarbejde til konkurrencedygtige priser Flytter alle ugens dage. Inkl. helligdage Flytter for private og erhverv Ned og udpakning af deres indbo. Bakkegårdens Jazzbigband Slamsugning Tømning af tanke Højtryksspuling TV-inspe Onsdag den 22. februar 2012 18 Køreskoler Hjemmeservice LYNGS RENGØRINGSSERVICE Rengøring til private og erhverv Rengøring af kontorer Rengøring af butikker Rengøring af institutioner Ring for uforbindende tilbud. Lone 6118 0077, www.lyngsservice.dk TILSLUTTET HJEMMESERVICE HENRIKS KØRESKOLE Kru Onsdag den 22. februar 2012 19 Fedt at have sin egen restaurant Mad-prOjekt: Elever fra 7. klasse på Hjalleseskolen lavede restaurant som kulimination på seks uger med projekt restaurant restaurantforløb Mål: Eleverne skal gennem arbej- det med madlavning, forret- ningsplanlægning, budgetter og rek Onsdag den 22. februar 2012 20 SLAGTERNE TILBYDER: Hamburgerryg 100. - 1800-2100 g Torben slagtermester SuperBrugsen Bellinge Hamburgerryg 125. - 2200-2600 g Mikkel slagtermester SuperBrugsen Hjallese Frokostplatte Pr. stk. 1 kg Coop spaghetti 50.- 5.- SPAR 159,70 Savanha 6 flasker 170. - Hakket ok