OPDRÆT AF FISK
Sådan fungerer
et havbrug på land
Der har været stor politisk debat om nye
havbrug i Kattegat. Men faktisk kan også
saltvandsfisk produceres i landbaserede fiskeopdræt. Det kan ske i såkaldte RAS-anlæg (fuldt recirkulerede anlæg), hvor vandet
gennemgår avancerede rensetrin, inden det
recirkuleres tilbage til fisketankene. Man
behøver således ikke at belaste vandmiljøet
i nævneværdigt omfang med forurening fra
næringsstoffer og medicinrester. Laks, ørred,
kingfish, havaborre og sandart kan eksempelvis produceres på land i sådanne anlæg.
Vandet holdes helt rent
I Hanstholm er opført et RAS-anlæg der
kan producere 1200 tons kingfish (sushifisk) om året. Anlægget består af to cirkulære moduler, hvor der i den inderste ring
sættes fiskeyngel ud, og i den yderste ring
vokser fiskene sig store. På sigt skal anlægget udvides med 3 moduler, så produktionen kan øges til 4.800 tons om året.
Den store produktion og tilsætning af foder forudsætter, at vandet holdes helt rent,
så bundfald og ammonium kontinuerligt
fjernes fra fisketankene. Hver time skal der
flyttes store vandmasser fra fisketankene
over en række rensetrin og tilbage i tankene.
Det kræver energi og derfor er hele anlægget computerstyret, så alle processer kører
efter et produktionsmæssigt optimum.
Renseproces
På figuren nedenfor ses en illustration af
renseprocessen for et RAS-anlæg.
Først ledes vandet fra fisketankene via
tyngdekraft til et bassin, hvor der sker mekanisk filtrering af procesvandet i et tromlefilter, så grovere fækale partikler og restfoder (>50 μ) i vandet fjernes.
En delstrøm af det filtrerede procesvand
behandles derefter med ultraviolet lys for
at reducere bakterieindholdet. Ved kun at
desinficere en delmængde af spildevandet
bevares den probiotiske effekt mod udefrakommende patogene bakterier, der kan
påvirke fiskebestanden.
Dernæst ledes spildevandet over i en MBBR-reaktor (Moving Bed Biofilm Reactor)
til biologisk behandling og omdannelse af
kvælstof (som ammonium) til nitrat ved nitrifikation og efterfølgende denitrifikation,
som reducerer nitrat til frit kvælstof (N2),
der afgasses. Den biologiske behandling
fjerner ligeledes store mængder organisk
materiale (BOD).
I reaktoren hvirvler specielt designede
stykker biofilm med en stor overflade rundt.
Biofilmen er vært for mikroorganismer, der
æder næringsstoffer, når de kommer i kontakt. Den mikrobiologiske proces holdes i
gang ved opslæmning (suspension) og kontrolleret beluftning (aeration). Dernæst ledes vandet videre over i det næste kammer i
MBBR-reaktoren, der er adskilt af en avanceret si. Processerne i MBBR-reaktoren er
selvrensende.
Vandet løber nu over i en CO2-reguleringsenhed, hvor der sker en afgasning af
den CO2, som fiskene udånder, samt eventuel overmætning af nitrogen fra beluftningen
i MBBR via en air-stripper med stor overflade. Inden vandet recirkuleres til fisketankene sker der en oxidering af vandet, så det
naturlige iltindhold i vandet genetableres.
Recirculated Aquaculture System (RAS)
1
Fisketank
Rec
2
irku
latio
n af
spil
Mekanisk filtrering og desinficering
dev
and
ud
Grovere fækale partikler og restfoder (>50 μ)
i vandet fjernes med et tromlefilter
UB-desinficering
4
Reduktion af bakterier ved desinficering af en
delstrøm af det filtrerede spildevand.
et
fd
a
n
nd
tio d i
a
l
n
ku va
cir e
Re nsed
re
3
Oxidering og afgasning af CO2
Tilførsel af ilt til vandet og
afgasning af CO2 henover en
airstripper med stor overflade.
18
DANSK MILJØTEKNOLOGI
MBBR - Biofiltration
Fjernelse af det organiske materiale og ammonium
ved omdannelse til frit kvælstof der efterføldende
afgasses.
OKTOBER 2017
Dansk miljøteknologi REN LUFT REN JORD RENT VAND OKTOBER 2017 Den miljøteknologiske virksomhed Liqtech, som producerer keramiske membraner og sælger til hele verden, har haft stort udbytte af det miljøteknologiske udviklings- og demonstrationsprogram MUDP. Læs side 4 8. Et magasin for beslutning
DMT arbejder for renere luft Dansk Miljøteknologi har sendt et høringssvar til EU-kommissionen med forslag til forbedringer af luftkvalitetsdirektivet i forbindelse med den kommende evaluering. Det omfatter bl.a. en skærpelse af grænseværdierne for NO2 og partikler, så de kommer på linje med WHOs an
INDHOLD EKSPORT EFFEKTIVITET BEDRE MEMBRANER - NYT MARKED Vi kunne ikke have gjort det selv på så kort tid, siger virksomheden LiqTech. Medfinansiering fra det miljøteknologiske udviklings- og demonstrationsprogram har banet vej for nye anvendelser af keramiske memDrift efter separering braner. D
MILJØTEKNOLOGISK UDVIKLING HOS LIQTECH Vi giver jo også Hårdt som diamant - hullet som en si Siliciumkarbid er et af verdens hårdeste stoffer, kun overgået af diamanter. LiqTechs filtre og membraner fremstilles ved at varme pulver af siliciumkarbid op til en meget høj temperatur, præcis så høj, at
noget igen til samfundet Virksomheden LiqTech, der producerer keramiske membraner, har haft stort udbytte af det miljøteknologiske udviklings- og demonstrationsprogram, MUDP le og forbedre vores membran, og projekter, der mere gik ud på at tilpasse den teknologi, vi har, til nye anvendelser, og dok
MILJØTEKNOLOGISK UDVIKLING HOS LIQTECH Flere huller med den helt rigtige størrelse Sammen med forskere på Danmarks Tekniske Universitet har LiqTech skabt grundlag for bedre membraner, der kan bruges til at løse nye opgaver Af Ebbe Sønderriis Vi havde en kunde i Kina, men vi havde ikke helt klaret
Fremstilling af membraner en krævende opgave I en keramisk membran, der består af meget små stumper, der hænger sammen, kan alle hullerne ikke være nøjagtig lige store. Men i en god membran skal de være så ens som muligt. Tænk på et kaffefilter. Hvis man prikker huller i det med en nål, får man gru
TOTAL COSTS OF OWNERSHIP Lars Chr. Lilleholt siger undskyld Den aftalte vejledning til vandselskaberne om at købe ind efter TCO-princippet, dvs. de samlede omkostninger til anskaffelse og drift over årene, er blevet forhalet i halvandet år. Ministeren lover nu, at den kommer inden nytår Af Ebbe Søn
Spild af penge og muligheder Jens Joel (S): Når ministeren ikke gør det af egen drift, må vi jo lægge pres på ham Foto: Steen Brogaard miske principper. Så indrømmer han jo, at det godt kan være, der er noget, der står i vejen for at købe ind efter totaløkonomiske principper. Lars Chr. Lilleholt s
SPILDEVAND I DEN CIRKULÆRE ØKONOMI Alt for Uvedkommende vand i kloaknettet gør det dyrt og svært at hindre overløb og udnytte ressourcerne og dyrere, og selskaberne betaler afgift for at udlede de mange millioner kubikmeter ekstra vand. Lad os se at komme ud af stenalderen Af Ebbe Sønderriis Hve
Tyndt eller tykt? I gamle dage fortyndede man sig ud af problemerne med spildevand, der forurenede vandløb og søer, fjorde og hav. Senere byggede man renseanlæg. Målestokken for succes var lavt indhold af næringssalte og biologisk materiale pr. kubikmeter vand. I den cirkulære økonomi ses spildevand
LUFTFORURENING PÅ ÅBENT HAV Svovlkrav skal håndhæves Lovlydige danske rederier risikerer unfair konkurrence og store tab, hvis de nye regler om mindre forurening på verdenshavene ikke bliver håndhævet effektivt Af Ebbe Sønderriis Fra 2020 skal skibe, der sejler på åbent hav, bruge brændstof med hø
Snifferen under Storebæltsbroen kan lugte hvor meget svovl, der er i røgen fra skibe, der passerer forbi holder Danmarks indsats i det lokale, kystnære område, siger Maria Bruun Skipper. Til dato har de danske myndigheder taget 19 rederier i at sejle med ulovligt brændstof og meldt dem til politiet
ÅRSMØDE lille størrelse tilsiger, så skal vi turde holde fast i at være både de første og de bedste, når det gælder grøn omstilling. Det er jo lykkedes hidtil. Men det kommer ikke af sig selv. Når I er nogle af verdens dygtigste i dag, skyldes det et samspil mellem politik og erhverv: Et erhvervsliv
Det skulle Brian Mikkelsen have hørt anden del af kontrakten er, at når markedet ikke passer ordentligt på mennesker og miljø, så griber vi ind og sørger for at omfordele goderne. Denne sociale kontrakt har i mine øjne givet verdens bedste samfund med en høj grad af lighed og stabilitet. Faktisk og
Pengene til erhvervsfremme kan bruges meget bedre SYNSPUNKT Af Michael Wick, Adm.dir., Adept Water Technologies, bestyrelsesmedlem i Dansk Miljøteknologi Der bliver brugt rigtig mange offentlige penge på at hjælpe private virksomheder med at vokse, udvikle nye innovative produkter og på at hjælpe m
KOMMUNEVALG Grøn omstilling og god økonomi På mange områder kan kommunerne gavne miljø og sundhed - og samtidig styrke erhverv og beskæftigelse se af reglerne for forureningen fra de 1000 skibe, der anløber Randers havn hvert år. Mere grøn vækst i Tårnby Af Ebbe Sønderriis Dansk Miljøteknologi h
OPDRÆT AF FISK Sådan fungerer et havbrug på land Der har været stor politisk debat om nye havbrug i Kattegat. Men faktisk kan også saltvandsfisk produceres i landbaserede fiskeopdræt. Det kan ske i såkaldte RAS-anlæg (fuldt recirkulerede anlæg), hvor vandet gennemgår avancerede rensetrin, inden det
Swiss Alpine Fish i Schweiz, hvor Krüger A/S har leveret et RAS2020 recirkuleringsanlæg Så meget mindre kan et RAS-anlæg forurene Havbrug på land har en meget lille miljøbelastning med næringsstoffer sammenlignet med traditionelle havbrug. Udledningen fra et traditionelt havbrug med en produktion p
SPILDEVAND I DET ÅBNE LAND Det nytter at rense Vandet er rent og fiskene trives i Fribrødre Å på Nordfalster efter omstridt kloakering af cirka 250 ejendomme i det åbne land Af Ebbe Sønderriis Vandkvaliteten er markant forbedret efter kloakeringen af ejendommene i oplandet til Fribrødre Å ved Stu
Sikkert tegn: Guldsmed-arten blåbåndet pragtvandnymfe. Den er fundet ved Fribrødre Å efter kloakeringen 20102012.Det hedder sig, at hvis man finder pragtvandnymfer i sit vandløb, så behøver man ikke at lede efter andre tegn på, at vandet er rent, siger biologen Carsten Bjørn, NIRAS, til bladet Spild
VENTILATION Skal der lig på bordet? Transport-, bygnings- og boligminister Ole Birk Olesen vil ikke skærpe kontrollen med brandfarligt fedt i ventilationskanaler og bredte sig hurtigt op gennem ventilationskanalen. Hovedstadens Beredskab må flere gange om året rykke ud til sådanne brande, oplyser
en mere effektiv løsning. Firmaet installerer lamper med ultraviolet lys bag emhættens filtre. Den kraftige UV-C stråling slår fedtog oliepartiklerne i stykker og danner ozon, der kold-forbrænder dem, forklarer Michael Kløcker fra JIMCO A/S. Firmaet har vundet EUs miljøpris for teknologien. I en McD
LEGIONELLA Stadig flere dør af legionærsyge Myndighederne aner ikke, hvorfor Danmark har mange flere tilfælde af den frygtede legionærsyge end nabolandene 30 procent. Myndighederne ved ikke, hvad der er grunden (eller grundene) til det stigende antal smittede i Danmark. Liselott Blixt har stillet
RESSOURCESTRATEGI Fosforgenvinding: Målet kan nås Miljøstyrelsen vil nu medregne struvit-anlæg og slamaske i målsætningen om 80 procents genvinding af fosfor i spildevand Af Ebbe Sønderriis Fosfor-gødning er en knap ressource, og Danmark har i Ressourcestrategien sat som mål at genvinde 80 procent
SIKKERT DRIKKEVAND Husk nu lige at holde rentvandstanken ren Ministeren vil ikke lave nye regler, men vejledningen om eftersyn og vedligeholdelse bliver strammet Der er behov for at gøre kommunerne mere opmærksomme på risikoen for forurening i rentvandstanke. Det siger miljø- og fødevareminister Es
DANSK MILJØTEKNOLOGIS MEDLEMSVIRKSOMHEDER DYKKER- & INSPEKTIONSFIRMA
Man skal gøre sig umage Rensningsanlæg, drikkevand, biogas, industrielt smedearbejde. Salg, projektering, produktion, montage service... De knap 70 ansatte hos landsbysmedens søn har travlt En dag i slutningen af 60erne var der bud efter smeden Karl Skjøth i Folding, mellem Kolding og Esbjerg. Brøru