Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

4 26. september 2017 Carl Friholm ved de tyske vine i Meny. Sommervinene pakkes væk Nu kommer den grovere mad frem, vildtsæsonen starter, og der skal mere robust vin i glasset. Tysk og Østrigs vin hitter Sommeren er ved at være slut, vi pakker ned for rosé, siger butikschef Carl Friholm, Meny på Nærumvænge Torv. Han ved alt om vin og er for nylig uddannet som sommelier. Det er årstiden, der bestemmer vinvalget. Folk laver anden mad, og det er oftest måltidet, der styrer vinvalget. Vi spiser grovere mad, vildtsæsonen starter, og det betyder mørkere og mere robuste vine, mere rødvin og fyldigere hvidvin. Han fortæller, at der popper nye nicher og nye lande op. Folk vil have mere elegante vine, lettere og ikke med så høj alkoholprocent. Det er vine fra Tyskland, Østrig og New Zealand. Tyskland hitter lige nu. Tidligere har tysk vin i Danmark været en sødlig Riesling og Liebfraumilch. Men produktionen er gået fra kvantitet til kvalitet. Prisen er lidt højere, men det er kvaliteten også. Meny har et stort udvalg af vine, flere end 1000 forskellige. Forretningen har vin fra 25 kr. flasken til en af verdens mest kendte og dyreste, en Petrus 2011 Pomerol fra Bordeaux til 15.999 kr. pr. flaske. Den dyre vin sælger Carl et par gange om året. Det er restauranter, der køber for at have den på kortet. Man kan ikke bare lige købe den, en kunde bad om 12 flasker, det kunne Carl ikke skaffe, flaskerne tildeles forretningerne, 2-3 ad gangen. Vi kan også skaffe vine, vi ikke har på hylderne. Det kan være til samlere, der lige mangler en årgang eller kunder, der ønsker sine børns årgang, så de kan drikke den til eksempelvis deres 18-års fødselsdag. Til mit bryllup drak vi champagne fra samme årgang, som jeg blev født, fortæller Carl. Der er også kunder, der beder om en flaske vin til 50 kr. Det eneste vigtige for mig er, at de er glade, siger han. Vinsmag er individuel, og Carl kan godt lide dialogen med kunderne. Er de usikre åbnes en flaske. Han synes, man skal prøve at købe andet, end man plejer. Vi har kunder, der siger, at i dette halve år må jeg kun købe vin, jeg ikke kender. De er nysgerrige. Folk der vil prøve nyt kommer her - helt fra København, siger han. Meny har vinsmagning hver fredag med en leverandør eller en winemaker til stede. Tunge skyer over budgettet Det Flydende Teater tager vand ind Konservative og letbanemodstanden Ejerskiftet på Baadfarten betyder en stigning i omkostningerne på 170 procent. Teatret er tæt på at kæntre Venstre er bekymrede. Man frygter sparerunder de næste år SIDE 2-3 Det er skræmmepropaganda 2 1. sektion 26. september 2017 Søren Pind besøgte Cphbusiness Lokalliste stiller alligevel ikke op nyheder Budget: Lille løft til børn og ældre, men ikke de helt store udvidelser Nu er grænserne trukket fuldt og helt skarpt op Vi gennemgår nogle af udvidelserne i budgettet for 2018. KOMMEN 26. september 2017 Vælgermøde på Taarbæk Skole Ny lokalliste stiller op til KV17 NYHEDER 3 1. sektion #LYNGBYKV17 Bydelenes Stemmer. Det er navnet på en ny, politisk lokalliste, som stiller op til kommunalvalget i Lyngby-Taarbæk Kommune 21. november. Manden bag er Nils Peter Astrupgaard, Snerl 4 1. sektion Nyheder 26. september 2017 Bylivskoordinator skal skabe liv i Kgs. Lyngby Videns- og aktivitetsbyen Lyngby skal have et attraktivt byliv med et varieret udbud af kultur- og handel. Det skal en ny bylivskoordinator være med til at bygge op Af Lars Schmidt Byliv Der er mange forskelli Nyheder Integration er både sprogog svømmeundervisning I mere end 10 år har Ruth Jensen med hjælp fra det lokale foreningsliv og de andre frivillige i LyngbyGuiderne hjulpet flygtninge til at blive integreret i kommunen Af Signe Steffensen frivillig Der er kaffe på kanden og drømmekage på bordet i 6 1. sektion NYHEDER 26. september 2017 NYHEDER Gamle mønter Hvad var det nu de skrev? Lundin Vester Voldgade 21 købes dgo.dk 33 13 21 11 Det Flydende Teater har brug for en redningskrans Teatret skal fremover betale 250.000 kroner for at leje sig ind på Baadfartens både. Får de ikke mere 26. september 2017 1. sektion 7 8 1. sektion Hvad har K gang i? Træt af konservative skræmmekampagne Rosita Flyger Lyngby Hovedgade 57 Jette Grube (navn og adr. red. bekendt) Det er imponerende, hvilke konspirationsteorier konservative er ude i mht. letbanen. Jeg må ærligt indrømme, at man helt taber pusten. Det spænder lige Nyheder Seniorrådsvalgets e-valg viser nye veje for demokratiet Nils Peter Astrupgaard opstiller for Bydelenes Stemmer listen Snerlevej 1, 2800 Kongens Lyngby Seniorrådsvalg 2017 er en strømpil mod nye tider i det kommunale styre. Med digital afstemning og fremsendelse af valgmateriale går seniore 10 1. sektion sport 26. september 2017 Total nedtur i Aalborg Lyngby var hullet som en si i forsvaret og uden bid i angrebet, og så vandt AaB fortjent 3-1 Af Mikael Østergaard fodbold Lyngby-truppen kørte til Aalborg allerede lørdag for at være udhvilet og klar til søndagens opgør mod AaB. Det e sport 26. september 2017 1. sektion 11 Lyngby-spillere bliver Elite på stribe Lille trup kom godt fra start Sølv og bronze ved junior-DM Badminton Lyngby Badminton Klub er i fuld gang med sæsonen. Ved et U17 Mesterstævne i Skælskør blev Troels Elting og Anna Engelhardt nummer 1 og og Alma Ped 12 1. sektion Nyheder 26. september 2017 Søndag kl. 9.30 kan man starter dagen med kaffe, croissant og Marcel Proust. Kaffe, croissanter og et litterært møde Som noget nyt kan man nu besøge biblioteket inden åbningstid på udvalgte søndage til kaffe, croissanter og et litterært møde. Første gang NYHEDER 26. september 2017 Guitaren er et helt orkester en miniature Dansk Guitar Selskab fejrer foreningens 40 års fødselsdag med udgivelse af bogen Guitar og Musikken - redigeret foreningens næstformans Thomas Leo Hansen. Mød guitarist, lærer m.m. Thomas Leo Hansen hos Greens Boghandel, hvor h 14 1. sektion 26. september 2017 26. september 2017 1. sektion 15 16 1. sektion 26. september 2017 Tirsdag den 26. september 2017 For første gang er Lyngby for alvor med, når Kræftens bekæmpelses lokalafdeling den 7. oktober arrangerer Lyserød Lørdag. Både på dagen og i ugen op til vil der være masser af aktiviteter, hvor du støtter en god sag en pris på kr. 175,- pr. person SLÅ ET SLAG FOR BR 2 2. sektion NAVNE 26. september 2017 Teatermaraton om Martin Luther i Virum Kirke Teaterforestillingen Instant Luther Maraton er et bud på en ny form for kirke- og reformationsspil skabt af unge kunstnere TEATER Virum Kirke lægger tirsdag 3. oktober kl. 19 kirkesal til et maraton, hvor Luther o 26. september 2017 2. sektion 3 4 2. sektion 26. september 2017 26. september 2017 2. sektion 5 6 2. sektion 26. september 2017 26. september 2017 2. sektion 7 8 2. sektion 26. september 2017 26. september 2017 2. sektion 9 10 2. sektion 26. september 2017 26. september 2017 2. sektion 11 12 1. sektion 26. september 2017 26. september 2017 1. sektion 13 14 2. sektion 26. september 2017 privatannoncer ONLINE ALT MURERARBEJDE UDFØRES WWW.dgo.dk/tastselv Stort som småt. Uforpligtende tilbud gives. 40 års erfaring. Tlf. 20 91 25 57 Mail: jensen.rep.service@gmail.com Følg os på Facebook Guld-lommeure købes Lundin Vester Voldgade 21 33 13 21 11 Kultur Denzel Sinclair lægger 4. oktober vejen forbi Stadsbiblioteket. Jazz i verdensklasse Canadiske Denzal Sinclair, der sammenlignes med selveste Nat King Cole, spiller på Stadsbiblioteket med nogle af Danmarks førende jazzmusikere jazz Det er jazz i verdensklasse, når den karismatiske sanger D 16 2. sektion KULTUR 26. september 2017 NYHEDER Stort udvalg i tidens LED lyskilder Hvad var det nu de skrev? Lyngby Hovedgade 49A, Kgs. Lyngby, Tlf. 4587 0607 dgo.dk Pendlere ved Lyngby Station Indførelse af S-toget fra Lyngby til København i 1936 satte for alvor skub i pendlertrafikken me Tirsdag den 26. september 2017 Nr.39 - 100. årgang www.dgo.dk 3 2 3. sektion 26. september 2017 26. september 2017 3. sektion 3 4 3. sektion 26. september 2017 26. september 2017 3. sektion 5 6 3. sektion 26. september 2017 26. september 2017 3. sektion 7 8 3. sektion 26. september 2017 26. september 2017 2 26. september 2017 Martin Engelhardt ved de italienske vine. Irma præsenterer italienske vine Barberesco og Barolo er på programmet på Nærumvænge Torv i slutningen af september I Irma er der fokus på italienske vine. Her bliver der i slutningen af september italiensk vinmarked og vinsmagning fr 26. september 2017 3 4 26. september 2017 Carl Friholm ved de tyske vine i Meny. Sommervinene pakkes væk Nu kommer den grovere mad frem, vildtsæsonen starter, og der skal mere robust vin i glasset. Tysk og Østrigs vin hitter Sommeren er ved at være slut, vi pakker ned for rosé, siger butikschef Carl Friholm, Meny på 26. september 2017 5 6 26. september 2017 For ni måneder siden åbnede Realmægleren på Nærumvænge Torv. Det blev fejret med en reception i fredags. Her ses indehaver Regine Liljengren i midten. Privatfoto Ny ejendomsmægler blev fejret på torvet For ni måneder siden sprang ejendomsmægler Regine Liljengren ud som selvst 26. september 2017 7 8 26. september 2017