Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

24 TIRSDAG 13. september 2016 Blomsternørder med passion for faget jubilerer TRE GANGE: Fredericias 115 år gamle blomsterforretning, Iris Blomster, fejrer tre gange jubilæum i år og skal forsvare DM i blomsterkunst 24.-25. september. AF CHARLOTTE NYGAARD CHASNELBOBLADET.DK D en berusende blomsterduft strømmer næse- borene i møde, når man træder ind ad døren hos Frederici- as gamle blomsterforret- ning Iris Blomster i Got- hersgade. Pladsen er ikke den stør- ste, men den, der er, er udnyttet på bedst mulig vis, og her er masser af oplevelser for både øje, næse og sind. Blomster er noget, der i den grad appellerer til følelserne. Det er som regel noget, der gør folk glade, og selv når folk dør, sender vi dem godt af sted med velduftende og smukke blomster, siger Lene Møller Christiansen. Hun er noget så efter- hånden usædvanligt som fjerde generation blom- sterdekoratør i Iris Blom- ster. Blomsterforretningen, der tilbage i 1901 blev grundlagt af Lenes olde- forældre lidt længere oppe ad Gothersgade, men som fra 1927 har ligget på adressen Gothersgade 35. Det gør Iris Blomster til den ældste familieejede blom- sterforretning i Danmark. Faktisk var det ikke op- rindeligt med forældrenes velsignelse, at Lene ud- dannede sig til blomsterde- koratør. Min forældre ønskede, at jeg læste videre, så det gjorde jeg. Men efter nogle år som sygeplejerske tog jeg uddannelsen som blomsterdekoratør ved siden af arbejdet på syge- huset, husker hun. Det var hårde år, men omkring 30-års alderen lykkedes det hende endelig at komme ind i blomsterfa- get og få opfyldt sine barn- domsdrømme. Da kalen- deren ramte 1. september i år, var det 15 år siden, hun overtog forretningen fra sin mor. Og om et par måneder, 14. november, kan Iris Blomster fejre 115 års jubi- læum. Min medarbejder Kristi- ne Lyngsaa Gudiksen har også netop fejret 15-års jubilæum, så det er hele tre gange jubilæum, vi kan fejre i år, siger Lene Møller Christiansen. De to blomsterdekora- tører, der udgør butikkens faste team, er kendte for at være lidt "crazy" i deres måde at arbejde med blom- ster på. Faktisk sprænger de rammerne så meget, at begge har flere mester- skaber bag sig. Overbygning Kristine Lyngsaa Gudik- sen blev i 2014 dan- marksmester i blom- sterkunst og skal 24. og 25. september for- svare titlen, når mesterskaberne afvikles på Hinds- gavl Slot. Lene Møller Chri- stiansen, som i år tog sølvmedaljen i konkurren- cen Art de Florale Inter- nationale i Syditalien, har ligesom Kristine Lyngsaa Gudiksen taget en over- bygning til sin uddannelse, så de begge kan fungere dommere til mesterskaber- ne. Det gør de dog af natur- lige årsager ikke ved dette års DM, hvor Kristine re- præsenterer Iris Blomster, mens Lene Møller Christi- ansen er den øverste an- svarlige for gennemførel- sen af mesterskaberne. Lene har i øvrigt også taget overbygning i blomster- kunst og design på Den Internationale Blomster- skole i Norge. Der bliver 25 deltagere til DM i år, heraf to på wild- card de to, som i det sid- ste par år har vundet Skills- konkurrencerne i blom- sterkunst, forklarer Lene Møller Christiansen. Der er gratis adgang til mesterskaberne, som varer fra klokken 10 til 16 om lørdagen og fra 10 til 15 om søndagen. Benhårdt arbejde Selv om det kræver lige så benhårdt arbejde og træ- ning at kvalificere sig til mesterskaberne i blom- sterkunst som til et mester- skab for stjernekokke, er der ikke helt den samme hype om blomsterfaget. Desværre, mener Lene Møller Christiansen. Vi kæmper ret meget med vores faglighed og at få det at være blomsterde- koratør bedre anerkendt generelt. Men vi bærer også selv en del af skylden for det. For der har været visse forretninger, hvor husmød- re har slået sig ned som blomsterbindere, og for- retninger, der har solgt ud De tre gange jubilæum og måske en forsvaret guldmedalje om halsen på Kristine Lyngsaa Gudiksen bliver markeret ved juletid. af kvaliteten til fordel for kvantitet, som har været med til at devaluere vores fag. Desværre, siger hun. Hun mener, at mange har en romantisk forestilling om faget, og det er ikke så få gange, at hun og Kristine hører udsagnet "det kunne jeg også rigtigt godt tænke mig at lave", når de til mid- dagsselskaber fortæller, hvad de laver. Det, folk ikke er klar over, er, at det er benhårdt arbejde at være blomster- dekoratør. Tempoet er tårnhøjt, og det er ikke noget, man bliver rig af. Du skal virkelig være passio- neret og have en kreativ åre, som du har lyst til at udtrykke, hvis du gerne vil skille dig ud. For hvis du vil drive specialforretning her til lands, kræver det, at du er rigtig dygtig til dit fag, for der er rigeligt om bud- det, siger Lene Møller Chri- stiansen. tiv indstilling til byen og handelslivet, men det er heldigvis ved at vende. Jeg synes jo selv, vi har en skøn by med vand til tre sider og masser af skov. Jeg kunne blot ønske mig, at der blev kræset mere for at få specialbutikker til byen, så vi kunne adskille os fra nabobyerne på den front, siger hun. Lene har ikke fået børn, og dermed er der ikke en femte generation inden for familien til at overtage den lille butik i Gothersgade. Jeg bliver nu ved med FOTO: CHARLOTTE NYGAARD butikken, så længe jeg kan, for det er stadig spænden- de at følge udviklingen i faget, og jeg kan til stadig- hed blive inspireret både herhjemme og i udlandet. Jeg er nok lidt nørdet, når det kommer til stykket, siger hun. Uddannelsestilbud: Business Continuity Manager Risikostyring Operativ ledelse Forebyggelse Krisestyring Positive vinde Begrebet stamkunder er også efterhånden uddøen- de, oplever hun. Naturligvis kommer der fortsat faste kunder i vores butik i og med, at den er så gammel, men kunder i dag er meget mere mobile end tidligere, siger hun. Til den gode side under- streger hun dog, at ånden i Fredericia er ved at vende til mere positiv. Der var indtil for få år siden en overvejende nega- Er din virksomhed robust, og ved du, hvilke risikofaktorer, der kan påvirke din virksomhed? Bliv Business Continuity Manager og vær med til at gøre din virksomhed driftssikker. Uddannelsen har fokus på fortsat drift og samtidig bliver du rustet til at håndtere en større ulykke. Læs mere på brand.kk.dk/BCM eller ring til os på telefon 33 43 13 60. Et skub er bedre end ti helbredstjek Kunsten at blive klogere SIDE 14-15 SIDE 27 5 SID ER FO KUS BILLU ND Tæt på erhvervslivet 13. september 2016 Ingeniører vil skabe kunstig brusk Ingeniørvirksomheden Davinci Development i Billund investerer millioner i nye teknologier. Det er dyrt at ville være de 2 TIRSDAG 13. september 2016 Sover dine medarbejdere godt om natten? S er Louise ikke lidt bleg ud, får hun mon vitaminer nok? Ryger Søren ikke rigeligt mange cigaret- ter, og har Peter ikke et par kilo eller fem for meget på sidebenene? Hvor begynder og ender en arbejdsgivers ansvar for de ansattes Inspirerende interiør skaber optimale rammer for mødet og konferencen Midt i noget af Danmarks smukkeste natur ligger Danmarks aktive hotel og konferencecenter. Vi har nu valgt at trække naturen indenfor, for at give vores gæster nogle anderledes og inspirerende oplevelser. Uanset om du er forretnin 4 TIRSDAG 13. september 2016 Højbjerg-selskab runder to milliarder i omsætning SOFTWARE: Det 222 år gamle Aarhus-firma Stibo Systems har forstået transformationen til den ny tidsalder og er tæt på to milliarder i omsætning. AF MORTEN RAVN MORASTIFTEN.DK S tibo-koncernen med hovedsæde i Højbjerg og e HOKA din professionelle gulvpartner til bolig og erhverv Vi kan tilbyde alt indenfor: Tæpper og afpassede tæpper Trægulve m.m. Vinyl Vådrum Linoleum GRATIS opmåling og uforpligtende tilbud gives Aut. forhandler af Egetæpper, Hammer, Danfloor, Tarkett, Haro og Timberman Åbningstider: Vejle Nord: 6 TIRSDAG 13. september 2016 Fokus Billund Producenter af høreapparater har længe brugt 3D-print i produktionen. På billedet ses Stephan Breum Steen på Davinci i Billund. FOTO: MADS HANSEN DYRT at vokse i det tempo, vi gør KNOWHOW: Ingeniørvirksomheden Davinci Development i Billund vokser med 15-20 TIRSDAG 13. september 2016 7 Fokus Billund Ole Lykke Jensen er stifter af Davinci Development i Billund. Virksomheden er specialist i at udvikle 3D-printere til forskellige industrier. FOTO: MADS HANSEN Der benyttes 3D-print i høre- FOTO: MADS HANSEN apparat-branchen. Leverandør til FBI H øreapparat 8 TIRSDAG 13. september 2016 Fokus Billund De to iværksættere, Tommy Refshøj og Torben Klovborg Christiansen, samlede lokale håndværkere, familie og venner og så gik arbejdet med at renovere den gamle kro i gang. sidste , som . I o r k e t re s glem sætte ARKIVFOTO Billund unge iværk r e d d af to t TIRSDAG 13. september 2016 uden alles hjælp var det aldrig gået. Værelserne blev indrettet i et let nordisk design, mens man bevarede de gamle kendetegn, panelerne, stukken. Restauranten blev indrettet med designerstole og træborde, og stramme linjer fik selskab af bløde lammeskind, en hyggelig bely 10 TIRSDAG 13. september 2016 Fokus Billund I Billund kender væksten ingen grænser Skiltefirma i Billund har fået mere plads FORBILLEDE: Billund Kommune har landets næstlaveste ledighed, fremtiden byder på masser af planer for erhvervsliv og byggeri, og turismen er fortsat den store vækstmotor. FLYT 11 TIRSDAG 13. september 2016 Investorer er på udkig efter flere ejendomme i Kolding OPKØB: To investorer har købt den bygning på Jernbanegade i Kolding, som Sydbank i øjeblikket holder til i. Og de har planer om mere. AF STEFFEN NIELSEN STNUGEAVISEN.DK I 2018 forlader Sydbank de nuværende lokaler p 12 TIRSDAG 13. september 2016 Mette har åbnet sin drømmebutik TØJ MED MERE: Den tidligere optiker og designchef Mette Schjødt Laursen har åbnet en modebutik i Vejle midtby. AF VIBEKE KRUSE VIKRVAFO.DK M ette Schjødt Laursen har i mange år haft en drøm om at få sin egen butik med smukt interiør og sm 13 TIRSDAG 13. september 2016 Solo-butik har droppet halve priser MODETØJ: Solo-butikskæden justerer konceptet og vil åbne flere butikker. AF JØRGEN HASSERIIS JHHSFO.DK F or knap ni måneder siden blev Charlotte Laugesen ny butikschef i modebutikken Solo på Søndergade 19 i Horsens. Og hun er begyndt 14 TIRSDAG 13. september 2016 Fokus Sundhed på jobbet Et lille skub virker bedre end helbredstjek 10 AF EVA ANDERSEN EVANDJFMEDIER.DK M an hyrer en sundheds- konsulent til at give virk- somhedens medarbejdere et sund- hedstjek. De ansatte bru- ger arbejdstid på at blive målt og vejet, de får tjek- k TIRSDAG 13. september 2016 15 Fokus Sundhed på jobbet Et skulderklap fra chefen kan måske forebygge langtidssyge TRIVSEL: En ny undersøgelse fra Det Nationale Forskningscenter for Arbejdsmiljø viser en sammenhæng mellem dårlig nattesøvn, langtidssygemeldinger og manglende anerkendelse på jobbet. AF 16 TIRSDAG 13. september 2016 Farvel til Galleria, men snart goddag til nye tider AF CARINA MAYNER CMHSFO.DK AF STEFFEN NIELSEN STNUGEAVISEN.DK I august begyndte en større ombygning af indgangs- partiet i Kvickly Odder. Når den er slut, vil varehuset blandt andet rumme en topmoderne restaurant og et Kære - rvsdr Sønd August 2016 r , at erhvervslivet i Syd- og Sønderjylland har t kæmpe n ale, som vi gerne vil være med til at understøtte. Derfor har vi en pu e på 100 llioner kr., o går u skåret til at frem e vækst og skabe arbejdspladser i vores og dit lokalområde u kan d et væ stlån e 0 i nt H 18 TIRSDAG 13. september 2016 Flammen laver takeaway MAD UD AF HUSET: Restaurant Flammen i Kolding har købt nye lokaler, som skal rumme både et nyt hovedkontor og Flammen Takeaway. I nden længe kan man tage maden med hjem fra Restau- rant Flammen. Firmaet, som har hoved- sæde i Kolding, har købt nye 19 TIRSDAG 13. september 2016 Konference: Bliv skarp på sund og aktiv aldring i oktober S yddanmark er blandt de bedste regioner i Europa, når det gælder samarbejde om rammer, metoder og produkter til sund og aktiv aldring. Den 6. oktober kan man møde en række af de regioner, forskere og andre fag- 20 TIRSDAG 13. september 2016 Marlene vil skabe sin egen stil NETHANDEL: Marlene Mærkedahl har etableret sit eget tøjfirma i Stouby. AF ELISABET D. HYTTEL REDAKTIONHEDENSTED-AVIS.DK I Stouby har 36-årige Marlene Mærkedahl netop realiseret en gammel drøm om at skabe sit eget tøjfirma. Hun er uddannet 21 TIRSDAG 13. september 2016 Fuld fart frem for årets iværksætter VÆKST: Medlemmerne af Business Kolding kunne i februar stemme om, hvem der skulle kåres til årets iværksætter. Prisen tilfaldt 22-årige Casper Edens, der lige siden har arbejdet hårdt for at leve op til titlen. H ans bedrifter er en 22 TIRSDAG 13. september 2016 Dunken er lavet af planter WEBSHOP: Iværksætter i Horsens har fået succes med bio-drikkedunke. AF LONE BERING LBHSFO.DK L inda Jakobsen kastede sig ud i iværksætteriet her i sommer, da hun åbnede firmaet Eco Can Danmark på 2. sal i Hospitalsgade 9 i Hor- sens en websho 23 TIRSDAG 13. september 2016 Å-Centret i Vejle tæt på at være lejet ud NYE BUTIKKER: Sinnerup og Sport24 rykker til foråret ind i butikscentret, som dermed er næsten fuldt udlejet. AF FLEMMING LARSEN FLLAJFMEDIER.DK OG SØREN RAHBEK SORAVAFO.DK H åndværkerne er gået i gang med at forny Å- Centret i 24 TIRSDAG 13. september 2016 Blomsternørder med passion for faget jubilerer TRE GANGE: Fredericias 115 år gamle blomsterforretning, Iris Blomster, fejrer tre gange jubilæum i år og skal forsvare DM i blomsterkunst 24.-25. september. AF CHARLOTTE NYGAARD CHASNELBOBLADET.DK D en berusende blomsterduf 25 TIRSDAG 13. september 2016 Det nye ORANGE ROBUSTHED: Hvordan kan en ledelse omtale sig selv og virksomheden som værende succesfuld, når der samtidig er stadigt flere slidte og sygemeldte medarbejdere og større medarbejderflugt? høje arbejdspres, de man- ge deadlines, den måske barske omgangstone 26 TIRSDAG 13. september 2016 Sparekassedirektør stopper efter 37 år DIREKTØRSKIFTE: Frøs Sparekasse er i gang med et planlagt generationsskifte, så den administrerende direktør gennem 37 år, Kurt Jensen, kan stoppe i april 2017. J eg har været direktør i 42 år heraf de 37 år i Frøs Sparekasse og 27 TIRSDAG 13. september 2016 Mikkel Gundersen tankelæser og tryllekunstner og foredragsholder. FOTO: METTE MØRK Kunsten at blive klogere NY KARRIERE: Tankelæser og tryllekunstner Mikkel Gundersen underholder, fordi vi gerne må blive lidt klogere og have det sjovt samtidig. AF JØRGEN HASSERIIS JHH 2 + 2 = SUCCESFULD RÅDGIVNING GENNEM GENERATIONER De statsautoriserede revisorer Frank Lau og Jørgen Egstrand Andersen fra BDO har rådgivet først Jens og nu Andreas Buhl fra Variant. Variant har produceret trailere siden 1975. I dag har Variant mere end 150 forhandlere spredt over hele landet, og fi