Fagbladet FOA Kost-Service nr. 8 - Uge 50/51 2018

Beklager, publikationen kan ikke vises.

Sakset fra fagbladetfoa.dk 20. november Sosu finder kur mod sygdom: Lægger selv krop til forsøg Social- og sundhedsassistent Lisbeth Marie Nielsen har fået en idé, som kan betyde et gennembrud i behandlingen af helvedesild, som hun selv og mange danskere er ramt af. 19. november Årets Dagtilbud 2018: Vi er megastolte Vi er glade og megastolte, og vi krammede bare hinanden, da vi fik det at vide, siger pædagogmedhjælper Jannie Salomonsson fra Vuggestuen og Børnehaven Nyrup, der har vundet titlen som Årets Dagtilbud 2018. 7. november Flertal i Folketinget: Privatisering må ikke spænde ben for ansattes ytringsfrihed genoptræningscenter, hvor hun er ansat. Lene Andersen er 48 år og har haft mange forskellige job som opvasker i en re staurant, som dagplejer og i hjemmeplejen. De seneste ti år har hun gjort rent på gen optræningscentret Fortunen i Lyngby-Taarbæk Kommune, og i 2017 besluttede hun sig for at tage en uddannelse, da hun på et kursus i sin FOAafdeling hørte om mulighe den. Der er så meget viden bag at kunne gøre rent korrekt, siger hun. Slut med lyserøde støvklude Da Lene Andersen i sin tid blev ansat på genoptrænings centret, fik hun en introduk Uddannelsen som tion af kolleger serviceassistent Håber at flere vil tager normalt to år. ne, men ingen uddanne sig Lene Andersen fik Flere af Lene Andersens viden om, hvor merit for nogle af dan man und kolleger har vist interes de ting, hun tidligere har lært og går at sprede se for at uddanne sig. De kunne derfor klare sygdomsbakte har bare aldrig set det den på et år. rier fra den ene som en mulighed. Ikke borger til den før nu, hvor Lene har anden på gen vist vejen. optræningscentret. Det ved For mange handler det hun nu, så det er slut med at om økonomi. Hvis man er bruge de lyserøde candy enlig forælder eller har en flossstøvklude, som spreder anstrengt økonomi, kan man støvet og eventuelle bakteri ikke overskue at skulle på er i stedet for at fjerne dem. elevløn, men med puljen Desuden ved hun nu, i hvil Ufaglært til Faglært kan ken rækkefølge rengøringen man uddanne sig uden at gå skal foregå. ned i løn. Det er et sindssygt Jeg lærte simpelt hen så godt system, som jeg håber, meget, og det var utroligt mange andre vil benytte sig spændende at gå i skole. Jeg af, siger hun. H Ingrid@MediehusetRubrik.dk ville ønske, jeg kunne tage uddannelsen igen, siger hun. Privatansatte, der tager sig af udsatte børn og voksne, har dårligere mulighed for at ytre sig om svigt end kollegerne i det offentlige. Det vil et flertal i Folketinget ændre. 7. november Syge skammer sig Hvert femte FOA-medlem har været sygemeldt med stress. Af dem oplevede 47 procent det som skamfuldt at være blevet ramt af stress. 6. november FOA: Massefyring på hospitaler rammer behandlingen Fyringen af 198 hospitalsansatte i Region Sjælland vil gå ud over behandlingen af syge patienter, påpeger formanden for FOA Sjælland. Læs flere nyheder på fagbladetfoa.dk fagbladetfoa.dk 7 Min styrke vores velfærd Nr 08 18 NYHEDER / DEBAT / DIN SUNDHED / 7 SKRIDT / QUIZ fokus: FOAS MEDLEMMER HÅRDEST RAMT Forhøjet pensionsalder presser nedslidte SIDE 8 MAD MED JUL I Rødkål, æbler og sovs med smag SIDE 33 4 GODE RÅD Når netkøb går galt SIDE 34 Gør som nyuddannede Lene Ander indhold leder Politikerne svigter de nedslidte Pensionsalderen går kun én vej og det er op. I 2022 skal hårdtarbejdende dan skere være 67 år, før de kan få folkepen sion. Og sådan fortsætter det. De unge, der debuterer på arbejdsmarkedet, kan se frem til en pensionsalder på 74 år. Politikerne bur ET BERI GEN DE E D J E ARB Køkkenleder Jette Albæk sørger for varm mad i Kirkens Korshærs varmestue i Holstebro. At skifte til det her job er det bedste, jeg har gjort, siger hun. Side 16 Sikkert netkøb Kend din rettigheder, når du handler på nettet. Side 34 Lille nød med stor smag Køkkenleder nyt 1 Foto: Lars Rønbøg time skal sosu-medarbejdere på deltid lægge oveni den ugentlige arbejdstid. Det vil ifølge KL give 1.700 årsværk og være med til at løse rekrutteringsproblemerne. Kilde: Analyse fra Momentum/KL Daisy Friis Larsen, sosu- assistent på Ingeborg gården, Frederiksberg Per Fra FOAs arbejdsmiljørepræsentanter: Det psykiske udfordrer mest De psykiske problemer fylder mere i arbejdsmiljørepræsentan ternes arbejde end de fysiske. Det viser ny undersøgelse. Af Malin Schmidt og Finn Danielsen H foto: Jørgen True AMR-året 2019 Undersøgelsen blandt arbejdsmiljørepræsentanter er Pulje til uddannelse mangler ansøgere Ufaglærte kan tage en e rhvervsuddannelse med fuld løn. Kun 42 ansatte på kost- og serviceområdet har indtil videre søgt puljen. Af Ingrid Pedersen Siden 2015 har 167 ufaglærte FOA-medlem mer benyttet sig af muligheden for at tage en erhvervsuddannelse uden a Sakset fra fagbladetfoa.dk 20. november Sosu finder kur mod sygdom: Lægger selv krop til forsøg Social- og sundhedsassistent Lisbeth Marie Nielsen har fået en idé, som kan betyde et gennembrud i behandlingen af helvedesild, som hun selv og mange danskere er ramt af. 19. november Årets Dagtilbud 20 Det danske pensionssystem tager ikke hensyn til folk som sosu-hjælper Karen-Margrethe Larsen. Mød hende på de næste sider. 8 Fagbladet FOA Nr. 08 2018 Ny pensionsalder rammer nedslidte fokus nedslidt En mere presset alderdom er fremtiden for FOAs faggrupper, når pensionsalderen stiger 1. januar. Især ansatte på plejehjem og i daginstitutioner risikerer førtidspension. Af Malin Schmidt og Finn Danielsen H foto: Jørgen True Fra nytårsdag 2019 sti fokus nedslidt Jeg frygter at gå ind i mit otium med rollator Karen-Margrethe Larsen har smerter i ryg, nakke og arm og skal arbejde fem år mere, før hun kan gå på pension. Hun tvivler på, at hun holder til belastningen. Karen-Margrethe Larsen: Jeg passer bare mit arbejde. Borgerne kan ikke se på Skriv Skal der laves en ny form for efterløn, som tager bedre hensyn til de nedslidte? Sig din mening på facebook facebook.com/foadanmark Forskelle i arbejdsliv 19 procent af sosuerne har et hårdt fysisk arbejdsmiljø. ££ 21 procent af sosuerne er på sygedagpenge mindst en uge om året. Det samme gæl groft sagt Højere pensionsalder gør ondt på nedslidte Nytårsdag 2019 stiger folkepensionsalderen. Stigningen rammer hårdest blandt de ufaglærte og faglærte grupper, som FOA repræsenterer. Grundproblemet i det danske pensionssystem er, at det er modelleret til middelklassen og deres job og ikke til f ANNONCE DET HER ER DEN BEDSTE REGNING, JEG NOGENSINDE HAR BETALT! Huskøb kan være en nervepirrende proces, men Michael og Dorte blev hjulpet trygt igennem. De fik deres drømmehus med solid rådgivning i ryggen fra PenSam Bank og Købersmægler. Tekst og foto af: Charlotte Holst Egentlig havde Dorte Jo debat mona striib Hvorfor egentlig ytre sig? Debatten om ytringsfrihed er igen blomstret op. Der er igen grund til at være bekymret. Og vi skal igen reagere på det hver eneste gang, vi hører om eksempler på, at offentligt og privat ansatte undlader at kritisere forhold på arbejdspladsen af fry Mang foldig hverdag Lad os tage os godt af vores elever og sørge for, at de bliver behandlet ordentligt, og at der er tid til at oplære dem på den gode måde. Grethe Winther Larsen Hvad mener du? Her bringer vi uddrag af debatten på FOAs Facebookside. at jeg ikke kunne udføre mit arbejde og holdt mi [ Fristed ] Kirkens Korshær driver varmestuer, herberger og rådgivning. I Holstebro får varmestuen cirka en tredjedel af udgifterne dækket af et tilskud fra kommunen. Varmestuen er et fristed for brugerne. Derfor er deres navne ændret, og de må ikke fotograferes, så de kan genkendes. 1 Meningsfyl kold tid 4 4 Morgenkaffe. Varmestuen åbner klokken 8. Blandt dagens første gæster er ofte borgere, der skal hente metadon på apoteket og får morgenmad samtidig. 5 Sprødt. Ikke alle kan tygge steg og svær. En bruger har synkebesvær. Jette og de frivillige sørger for, at han kan få en portion øl 6 6 6 Samvær. Kaffe og te er gratis i varmestuen. Og der er altid tid til hyggesnak. For nogle af brugerne er kortspil en populær aktivitet. 7 På gaden. Ikke alle udsatte borgere kender varmestuen eller kan overvinde sig selv til at opsøge den. En del af Jette Albæks job er derfor at opsøge uds det virker Køkkenleder Chris Glock vil gerne slå et slag for den hårde nød, som hun bruger til både sødt og frikadeller. Muskatnød forstærker kødsmagen Hver måned præsenterer et FOA-medlem sin yndlingsingrediens, arbejdsredskab eller andet, der fungerer godt, fordi det giver et kvalitetsløft, spa fagligt talt nyt Uddannelse for alle Det er fantastisk, at en kvinde [ kort sagt ] som hende, der ikke tidligere Med puljen Fra ufaglært har haft lyst til eller mulighed til faglært kan man tage for at uddanne sig, nu har gjort en erhvervsuddannelse det i en alder af 48 år. Der følger med fuld lø Foto: Colourbox Ti københavnske plejehjem har legionellabakterier i et om fang, der overskrider grænseværdierne. På to af plejehjemme ne er der tale om en særlig kritisk bakterietype. Legionella opstår i vand, der står stille i r ørene og kan forårsage alvorlige lungebetændelser. Indtil videre er i foa hjælper Ole Andersen brækkede ryggen i en arbejdsulykke. Han beviste selv, at kommunen havde ansvaret og så hjalp FOA ham med erstatningssagen. Tidslinje 2017 29. November Ole Andersen glider i noget is og brækker ryggen. December FOA tilbyder Ole Andersen hjælp til papirarbejde og kontakt. 2 Kontakt FOA selvstændig og dengang oplevede hele papirmøllen i forbindelse med en tilsva rende ulykke. Tak for fin hjælp, siger Ole Andersen, der selv bidrog til at lande sagen. Komplicerede regler Han har løbende kontakt til Anette Østerberg i FOA Odense, som han blandt andet sender kvitte ringer tema mangfoldighed Flere indvandrere og efterkommere i FOA Mere end hvert tiende FOA-medlem har rødder uden for Danmark. Sprogligt kan det være en udfordring. Men fagligt giver det nye muligheder. Af Sophie Holland I 2008 havde syv procent af FOAs medlemmer en baggrund som indvandrere og efterkom Tenna Pedersen kan godt lide stegt lever. Men det var mere spændende, da sosu-assistent Nejla Arslan serverede tyrkisk risret med mandler og stegt peberfrugt. Velkommen og velbekomme Nejla Arslan er social- og sundhedsassistent på et plejehjem præget af mangfoldighed blandt beboere og ansatte. Hun tema mangfoldighed Velkommen og velbekomme På Peder Lykke Centret på Amager i København er der for nylig flyttet to nye beboere ind. De kommer oprinde ligt fra Eritrea i Afrika, og social-og sundhedsassistent Mette Hansen fik sin sag for, da hun en morgen skulle hjælpe dem med dagens tøjvalg. Jeg Mette Hansen har ofte sproglige udfordringer, når beboere, som har glemt deres danske sprog, bryder ud i fortællinger på deres modersmål. [ bag om ordet ] Profilplejehjem Sundheds- og Omsorgsudvalget gjorde i 2013 Peder Lykke Centret til det første mangfoldighedsplejehjem i Københavns Kommune. Der Sosuer oversætter for ældre Flersprogede social- og sundhedsansatte hjælper ældre indvandrere med oversættelse. Af Sophie Holland H foto: Jørgen True 30 procent af FOA- medlemmerne, som er indvandrere eller efterkommere, har familiesammenføring som grundlag for ophold i Danmark. 12 9 procent har tema mangfoldighed Rengøringsassistent Saida Kassouri taler flydende fransk og arabisk. Da hun som 26-årig kom til Danmark, syntes hun, det var svært at lære dansk, men nu går det meget bedre, fordi hun hver dag taler dansk med sine kolleger. FOA om praktikforløb: Vigtigt med klare rammer Når en a 4 gode råd: Sådan bliver I gode kolleger Vejen til den fine arbejdsplads: Tydelighed, tålmodighed og nysgerrighed. Af Sophie Holland H illustration: Gitte Skov 2 1 Tal dansk men tal højt, tydeligt og langsomt Det kan være fristende at tale engelsk med nydanske kolleger, hvis begge parter kan det tema mangfoldighed 3 Vær nysgerrig og spørg Uanset om man har dansk oprindelse eller er ny i Danmark, kan det føles svært at stille spørgsmål til kollegers kultur eller r eligion. Men det er ikke farligt at spørge, og langt de fleste vil gerne fortælle. Så vær bare åben og sig, at du spørger, for 7 skridt Tjek om du som ansat på døgnområdet får den rette honorering for at arbejde i julen og over nytåret. Få korrekt løn i julen 1 2 3 Juleaften på en mandag I år falder 24. december på en mandag og får derved status som en søgnehelligdag. Det samme gælder for 25. og 26. december samt 1. ja mad med klinken Opskrifter og gode råd til ordentlig mad i hverdagen. I denne måned handler det om pigeon æbler, der lige nu er friskhøstede og sprøde. Månedens råvare: Pigeon æbler De små røde pigeon æbler kaldes også for juleæbler. Pigeoner har en frisk, syrlig og lidt bitter smag. Brug dem i d dine penge Brug dit kort og vær sikker Når du handler på nettet, er du godt beskyttet som forbruger. Men du skal reagere hurtigt og helst 14 dage efter købet, hvis du vil være sikker på at få dine penge tilbage. Af Lis Hornø Hvis du bruger betalingskort, når du handler på nettet, er du ekstra godt Vælg Visa Når en dansk webshop har en aftale med både Dankort (Nets) og Visa, og kunden betaler med Visa/Dankort, skal kunden kunne vælge, om man vil betale med Dankort- eller Visa-delen. Ved at vælge Visa opnår man bedst forbrugerbeskyttelse, se skemaet. I udenlandske webshops bruges Visa-delen alt din sundhed Tarmbakterierne hjælper med at fordøje maden, laver vitaminer og styrker immunforsvaret. Du kan hjælpe tarmfloraen ved at spise mad, den kan lide. Derfor skal du styrke din tarm Vi har mere end 10 gange så mange bakterier i tarmen, som der er menneskeceller i kroppen. De påvirker så ma vaerdigreform.dk FOA står sammen med mere end 60 andre organisationer bag indsatsen for en #VærdigReform Syge, der end ikke kan arbejde en time om dagen, tvinges i meningsløse arbejdsprøvninger Det er IKKE retfærdigt Alle skal behandles værdigt Giv os en #VærdigReform af reglerne for førtidspensi a-kassen Dagpengeregler / Satser Husk 18. december kan du udfylde dit dagpengeeller efterlønskort på foa.dk. Se oversigt over alle datoer på foa.dk/udbetalingsperioder. Husk at udfylde din Joblog Mindst en gang om ugen skal du skrive de job, du søger, i en digital joblog enten via foa.dk/ akass det sker Frederikshavn Afdelingen. 31. jan kl. 17.30-20: Temaaften om stress sådan spotter du stress. En aften, hvor vi kommer rundt om stresssymptomer, stressfaktorer, og hvad du kan gøre for dig selv og din kollega. Der serveres en let anretning kl. 18.30. Tilmelding via foa.dk/ frederikshavn el det sker 200 kr./gæster 300 kr. Betaling skal ske ved tilmelding eller senest 8 dage før. Tilmelding på 46 97 20 20 senest 8 dage før arrangementet. Oplys ved tilmelding, om du er diabetiker. Sjælland Afdelingen. 17. marts: Den Evige Ild musical af Ken Follett på Bellevue Teatret. Pris: medlem 4 Husk Seniorklub. 12. dec. kl. 14: Julehygge - vi slutter året af med æbleskiver, gløgg og pakkeleg, det hele foregår i FOAs mødelokaler på Brundevej 2, Rødekro. lig jul og et godt nytår. Ret til ændringer forbeholdes. FOA-medlemmer betaler 20 kr. for kaffen, ikke-medlemmer betaler 30 kr. og betale quizzen Kan du dit fagblad? Vær med i lodtrækningen om et gavekort til Coop Danmark til en værdi af 250 kroner. Vi trækker lod blandt de indsendere, der har svaret rigtigt på flest spørgsmål. Du finder alle svar i dette nummer af Fagbladet FOA. Send dit svar til: brevkasse@foa.dk senest 4. januar 2 Lad ikke stress stoppe dig i at leve det liv, du godt kan li StressHotlinen er en del af din pension i PenSam Tlf. 44 39 33 41 Hverdage 8.30-16.00 Hver 5. FOA medlem føler sig stresset. Gælder det også dig? Ring til vores gratis StressHotline og få personlig vejledning af en stresscoach. pensam.d BRUG DIT LO PLUS KORT OG FÅ RABATTER OG GODE TILBUD LAVESTE HVIDEVAREPRISER 5% 3% 6% Få 5 % LO Plus rabat på det store udvalg af hvidevarer og yderligere 20 % på køb nr. 2. En god bøf er aldrig længere væk end det nærmeste Jensens Bøfhus. Byt til nyt, og få yderligere 3 % LO Plus rabat i din