RAMASKRIG OVER KØDFRIE DAGE FAGLIGT TALT Arbejdet for et bedre klima er en af de helt store udfordringer for os alle. Ikke kun i Danmark, men over hele verden. Mange områder er i spil: Energi, trafik, tøj, bolig og selvfølgelig også ernæring. Fødevarestyrelsen arbejder på Danmarks nye kostråd, som efter planen bliver offentliggjort i januar 2021. Kostråd, som ikke kun handler om ernæring og sundhed, men også indtænker klimaet. I den vestlige verden står vores forbrug af føde varer for cirka en fjerdedel af den samlede klimabelastning pr. person. At lave om på det kræver både nye, mindre CO2-udledende produktionsformer, samt vi som forbrugere spiser mere grønt. Måske var det tanken, da regeringen for nylig foreslog to tvungne kødfrie dage i statens kantiner. Men uanset de gode intentioner kan det nok være, at der var kontant afregning. Fra både politikere, meningsdannere og os almindelige danskere lød der et ramaskrig, som havde de foreslået at afskaffe julen og kongehuset på en og samme gang. Og der gik da heller ikke mange dage, før forslaget blev trukket tilbage. KORT OG GODT HVIS VI SKAL HAVE FLERE TIL AT VÆLGE EN KØDFRI DAG ELLER TO, HANDLER DET OM, AT DER ER LÆKRE ALTERNATIVER TIL RÅDIGHED I KANTINER OG MADORDNINGER. @KOSTOGSERVICE GÅ EFTER BÆREDYGTIGE FISK Er du glad for fisk og vil passe på havmiljøet, er der hjælp at hente i et nyt statskontrolleret mærke kaldet Natur Skånsom. For at leve op til mærket skal fiskene blandt andet være fanget af kystfiskere, der kun bruger skånsomme fangstredskaber som for eksempel langliner og garn, der skåner miljøet på havbunden. Læs mere naturskånsom.dk 72 % af FOAs medlemmer inden for kost- og serviceområdet er helt eller delvist enige i, at deres arbejde bliver anerkendt og påskønnet i samfundet generelt. KILDE: MEDLEMSUNDERSØGELSE, FOA, OKTOBER 2020 Uanset reaktionen er jeg ikke i tvivl om, at vi skal den vej. Men jeg tror på frivillighedens vej. Hvis vi skal have flere til at vælge en kødfri dag e ller to, handler det om, at der er lækre alternativer til rådighed i kantiner og madordninger. Og vi er i gang. I dag har daginstitutionerne for eksempel allerede vegetarmad som en del af deres madplan. Det arbejde tør jeg godt garantere, at vi kommer til at fortsætte. H MINDRE MADSPILD I DET OFFENTLIGE PIA NIELSEN S E K TO R F O R M A N D En tredjedel af al mad ender i skraldespanden. Derfor vil et nyt forskningsprojekt fra Roskilde Universitet undersøge, hvordan den offentlige sektor kan minimere madspild i blandt andet børnehaver, skoler og på plejecentre. KILDE: ROSKILDE UNIVERSITET 22 FA G B L A D E T F O A N R . 5 2 0 2 0 N R . 5 D E C E M B E R 2 0 2 0 M I N S T Y R K E V O R E S V E L FÆ R D CORONA RENGØRING GIVER OVER ARBEJDE SIDE 6 DEN LIGE VEJ TIL HØJERE LØN SIDE 8 KOST & SERVICE LOKALLØN HAR DU FREMTIDSSIKRET DIN VÆRDI PÅ ARBEJDSMARKEDET? Med stærke almene kompetencer kan du bedre selv bestemme, hvordan dit arbejdsliv skal forme sig. Du kan øge din værdi ved at få nye kompetencer gennem efteruddannelse på et af landets VUC-centre. Du finder dit nærmeste VUC på www.vuc-erhverv.dk en N R . 5 D E C E M B E R 2 0 2 0 M I N S T Y R K E V O R E S V E L FÆ R D Chefredaktørens leder SIDE 4 INDHOLD Fag og fremtid: Coronarengøring giver overarbejde SIDE 6-7 FOKUS Lokalløn Sådan får du succes med at forhandle mere i lønposen SIDE 8-13 Groft sagt SIDE 14 Min vej: Fra Somalia til soc VELKOMMEN FOA har netop udvekslet krav med de kommunale og regionale arbejdsgivere forud for de kommende måneders forhandlinger om nye overenskomster (OK21). FOA går blandt andet til forhandlingerne med et entydigt krav om, at de lavtlønnede faggrupper skal have et særligt lønløft. Også selvom den FÅ TIPS TIL ET GODT ARBEJDS MILJØ I EN CORONATID 10 måneder med corona har påvirket arbejds miljøet og ikke mindst det uformelle samvær mellem kolleger. Det viser de resultater, som en forskningsgruppe er kom met frem til efter at have stu deret arbejdsfællesskaber un SE OGSÅ INDBLIK der coronakris FAG OG FREMTID Personale mangler oplæring og tid Ekstra coronarengøringsopgaver presser de ansatte, men hverken Kommuneres Landsforening eller kommunalordfører har konkrete løfter om flere ressourcer. A F I DA Ø S T E R LU N D F OTO : J Ø RG E N T RU E OM UNDERSØGELSEN 75 % svarer, at der er ind er politikerne på Christiansborg godt klar over problemet, som de er i løbende dialog med kommunerne om. Jeg har en forventning om, at kom munerne kigger ind i, om de kan ansæt te mere personale, så medarbejderne ikke Jeg har gjort rent i sammenlagt 30 år, så en del erfaring har jeg da, men det her 8 FA G B L A D E T F O A N R . 5 2 0 2 0 FOKUS LOKALLØN FLERE SKAL GØRE SOM ARNE LOKALLØN Teknisk servicemed arbejder Arne Pino er i år hævet med knap 1.000 kr. om måneden via lokalløn. Lokallønnen halter for FOAs medlemmer. Derfor skal OK21 være en løftestang for at få flere til at forhandle deres løn på arbejdspladserne. rne Pino er m FOKUS LOKALLØN skal vi i fællesskab gøre noget ved, siger Tho mas Enghausen og henviser til et nyt lokalløns program med skræddersyede forløb, hvor for bundet understøtter de lokale FOA-afdelinger ud fra den virkelighed, de står i, for at finde ud af, hvad der virker. Og det er ikke et PowerPoint-sh DEJLIGT AT FÅ ANERKENDELSE Dette års lønforhandlinger har givet Arne Pino knap 1.000 kroner om måneden. F OTO : V I C TO R I A M Ø R C K M A D S E N Skal du have lokalløn i år? Hvert år i sep tember kontakter tillidsrepræsentant Poul Heidemann alle medarbejdere i Holbæk Kommunes Drift og Vedligehol FOKUS LOKALLØN Penge at hente ved jobskifte Flere skal turde sælge sig dyrt, lyder opfordringen fra to FOA-afdelinger. Et jobskifte er for mange en løftestang til at få mere i løn posen. Bare ikke for nok af FOAs medlemmer. Det er erfarin gen i FOA SOSU, der organiserer ansatte på social- og sund h Stil krav til din løn især når du skifter job Ansættelsessamtalen er din bedste mulighed for at få mere i løn ved at belyse dine kvalifikationer og kompetencer. 1 2 TAL OM DINE FORVENTNINGER Sørg for, at løn bliver en del af ansættelsessamtalen også selvom din leder ikke bringer det på banen. Du GROFT SAGT TAG PLADS I KØEN En ny lov giver arbejdsgiver ret til at kræve, at alle ansatte lader sig teste for corona. I L LU S T R AT I O N : G I T T E S KOV 14 FA G B L A D E T F O A N R . 5 2 0 2 0 MIN VEJ N Y U D D A N N E T S O C I A L- O G S U N D H E D S H JÆ L P E R FA I S O J A M A W A R S A M E SOM BARN PASSEDE JEG MIN GAMLE BEDSTEMOR A F A N JA S KOV M A RC U S S E N F OTO : TO B I A S S T I D S E N CV 2020: Uddannet social- og sundhedshjælper 2010-2014: Dagplejer 2010: Rengørin FARVEL TIL ET VANVITTIGT ÅR STRIIBEN Vi står på kanten til et nyt år, hvor vi både forhandler nye overenskomster og forhåbentlig i løbet af foråret kan vinke farvel til coronaens anden bølge. 2020 har været et helt vanvittigt år, hvor medlemmernes arbejdsbetingelser blev presset af corona, manglend SUSANNE FUGLESANG DET ER UMENNESKELIGE FORHOLD Da jeg startede i faget for snart 15 år siden, var der bedre normeringer og derfor et bedre arbejdsmiljø. Der var tid til at holde pause og til at tale med mine kolleger om fag lige problemstillinger. I dag er borgerne blevet markant mere udfordrede, o SNAPSHOT BEMANDET TOILET HER TISSER TURISTER, BANDE- MEDLEMMER, HJEMLØSE OG HR. OG FRU JENSEN 18 FA G B L A D E T F O A N R . 5 2 0 2 0 På de nye, kønsneutrale toiletter under Rådhuspladsen i København er Dianna Morley en del af det toiletopsyn, der sørger for, at byens trængende har et rent sted at lade vandet. Men egentlig er det ikke rengøringen, Dianna elsker ved sit job. Det er de skæbner, hun møder i det underjordiske, regnbue BEMANDEDE TOILETTER København har syv bemandede toiletter. Det første åbnede i 1902. I juli 2020 genåbnede toiletterne under Rådhuspladsen efter at have været lukket i en årrække på grund af metrobyggeri. Toiletterne er åbne hver dag fra kl. 9-22.30 og er gratis at bruge. På et år besøger mellem ni år i militæret, en halv kokkeuddannel se, to sosu-uddannelser og en serviceassistent uddannelse skulle jeg forbi, inden jeg endte her på Rådhuspladsens regnbuefarvede og underjordiske toiletter midt i hovedstaden. Mit job er at holde toiletterne rene, men det er ikke rengøringsopgaverne, der dri RAMASKRIG OVER KØDFRIE DAGE FAGLIGT TALT Arbejdet for et bedre klima er en af de helt store udfordringer for os alle. Ikke kun i Danmark, men over hele verden. Mange områder er i spil: Energi, trafik, tøj, bolig og selvfølgelig også ernæring. Fødevarestyrelsen arbejder på Danmarks nye kostråd, som FOTO: TOR BIRK TRADS FOTO: COLOURBOX VIDSTE DU AT ... Sukkerindholdet i tørret frugt er lige så højt som i mange typer slik? Mens vindruer indeholder 14 gram sukker pr. 100 gram, er sukkerindholdet i rosiner helt oppe på 60 gram pr. 100 gram. Få gode råd til at mindske madspild På Regionshospital KEND DIN RET STYRK DIN FAGLIGHED Vidste du, at du kan få op til 25.000 kroner om året til at lære nyt og blive dygtigere til dit job? AF MERETE NIELSEN KURSER FOR DIG Cirka 30.500 ansatte på en FOA-overenskomst har i perioden 2013-2019 fået penge fra Den Kommunale eller Den Regionale Kompetencefo HEIDI SKABER STJERNESTUNDER KOLLEGA KRAM Heidi Estrup Rasmussen er sosu- assistent i Landsbyen Møllevang, og hun er bare fantastisk, siger en kollega g ennem 10 år. A F M E R E T E N I E L S E N F OTO : TO R B I R K T R A D S Hvorfor fortjener Heidi et kram? Heidi tager sig tid til nærvær. Når j BRUG FOA Fyrede portører fik oprejsning KEND D IN RET DOMMER AFGØR DEN FAGLIGE STRID Når en lønmodtager protesterer mod en opsigelse og får sin sag i Afskedigelsesnævnet, bliver den behandlet stort set som en rigtig retssag. Alle sagens relevante parter skal nemlig afgive forklaring for nævnet, DE FIK OGSÅ HJÆLP AF FOA Lilian Hein Pallesen LØNTJEK LØFTEDE HENDE FIRE TRIN Da Lilian Hein Pedersen for to år siden gik i gang med at læse til social- og sundhedsassistent, havde hun præcis 11 års erfaring som hjælper med i bagagen. Men den anciennitet glemte kommunen at tage hensyn til, da hun fo INDBLIK CORONA ANDEN BØLGE ENDNU EN MAVEPUSTER Bedst som vi troede, at restriktioner og smittefare var på retur, rullede anden coronabølge ind over Danmark. I første omgang gik det værst ud over Nordjylland. Og selvom danskerne i almindelighed og de ansatte i dag tilbud, i ældreplejen og på syge MØD KØKKENMEDHJÆLPER LENE THOMSEN FRA JAMMERBUGT PÅ SIDE 33 ET VILDT ÅR 2020 vil for altid blive husket for ord som corona, covid-19, nedlukning, samfundssind, smittekæder, værnemidler, senfølger og testcenter. Alle har været påvirket af krisen. Privat og på jobbet. Her har vi samlet et udpluk af INDBLIK CORONA ANDEN BØLGE DET SKAL NOK BLIVE GODT IGEN Coronakrisen har udfordret arbejdsfællesskabet. Vi savner den sjove side og mangler forståelse for hinandens hverdag. Nordjysk arbejdsmiljørepræsentant er dog fortrøstningsfuld. rbejdslivet er ikke, som det var i marts. Nok sidder hygiej nere Som arbejdsmiljørepræsentant har Laila Gregersen brug for at være tæt på kollegerne, men det er hun ikke under coronakrisen: Jeg har ikke helt samme fornemmelse af det psykiske arbejdsmiljø, siger hun. Netop sådan er det på Ældrecentret Fjordglimt i Thisted. Her oplever so cial- og sundhedsassisten INDBLIK CORONA ANDEN BØLGE TILBAGE TIL START I begyndelsen af november betød coronakrisen en ny nedlukning af syv nordjyske kommuner. I første omgang måtte man end ikke krydse kommunegrænserne. Vi har spurgt fire nordjyske medlemmer af FOA, hvordan de oplevede anden coronabølge. 1. Brug sms elle HÅNDSPRITTEN ER KOMMET FOR AT BLIVE VI ER MÅSKE FOR DUS MED CORONA DET VAR TRÆLS MEN IKKE TRÆLS TRÆLS Lene Hjørringgaard Thomsen 52 år Jan Møller 57 år Pia Lundby 58 år Ved første nedlukning var jeg meget ner vøs for at få covid-19. Vi havde kursister fra hele landet, og jeg var usikker på FLYREJSE TÆT PÅ R 79 % 15 % Det er en g at øge afg od idé ifte på flyrejse rne r KLIMABIDRAG 7 ud af 10 FOA-medlemmer mener i høj eller meget høj grad, at deres arbejdsplads bør bidrage til at håndtere klimaudfordringerne. Samme andel mener, at den enkelte borger bør bidrage. Nej, det e ikke e 52 % af de adspurgte mænd er villige til at bruge mere af deres indkomst på at bidrage til at løse klimaudfordringerne 44 % af de adspurgte kvinder er villige til at br e mere af deres indkoug mst på at bidrage til at løs klimaudfordringerne e KILDE: FOA-UNDERSØGELSE, 2020. 4.105 MEDLEMMER DELTO GÅR FORREST NÅR DIN LØN SKAL FORHANDLES Er dine kolleger sikret penge ved strejke eller lockout? Hvis dine kolleger også skal have penge ved strejke eller lockout, skal de være medlem af FOA senest 1. januar 2021. Dermed bliver de også en del af et stærkt fællesskab, der går forrest, når jeres løn FORSKERZONEN MYTE HISTORIEN BAG DET SØNDERJYSKE KAFFEBORD Under det preussiske styre samlede kaffebordet de dansksindede. Men måske er traditionen ikke så sønderjysk endda. A F I DA Ø S T E R LU N D Anne Marie Overgaard Husmorens elevatorblik Kvinder havde ikke valgret og deltog derfor ikke i mø A-KASSEN HUSK! 21. december kan du udfylde dit dagpengeeller efterlønskort på foa.dk. Se oversigt over datoer for 2021 på foa.dk/udbetalings perioder. Husk at udfylde din joblog Mindst en gang om ugen skal du skrive de job, du søger, i en digital joblog enten via foa.dk/akassen eller jobnet.dk. MAD PÅ FARTEN KYLLINGESANDWICH Savner du inspiration til en velsmagende madpakke, der kan holde energien oppe, så kig med her. Steg kylling til aftensmad og til en sandwich, der er let at spise på farten. Valnøddepasta giver smag og gør sandwichen dejlig snasket. A F K AT R I N E K L I N K E N F V I TA G E R F O R B E H O L D F O R AT A R R A N G E M E N T E R N E K A N B L I V E A F LYS T I F O R B I N D E LS E M E D S U N D H E D S S T Y R E LS E N S R E T N I N G S L I N J E R I F O R H O L D T I L C O R O N A- S I T UAT I O N E N skal være bestyrelsen i hænde senest 14 dage før. Tilmel V I TA G E R F O R B E H O L D F O R AT A R R A N G E M E N T E R N E K A N B L I V E A F LYS T I F O R B I N D E LS E M E D S U N D H E D S S T Y R E LS E N S R E T N I N G S L I N J E R I F O R H O L D T I L C O R O N A- S I T UAT I O N E N SKIVE Seniorklubben. 14. jan. 2021 kl. 14: Foredrag v. I QUIZ 1. Hvad har Kersti Runland lavet for at sige tak til blandt andre social- og sundhedsansatte og rengøringspersonale A. En podcast B. En bog C. En plakat 2. Hvor mange år gik der, før Rikke Christiansen fik forhandlet lokalløn? A. 3 år B. 5 år C. 10 år 4. Hvorfor skal Heidi Estrup Rasmussen ha n le ju i r le d n a h u d r å n Få kontantrabat, 12 % PlusBrændstof. i julen, og Besøg dem du holder af stof, når nd bræ r lite pr. spar 20 øre rd med Ca ll She et d me r tale du be PlusKort rabat. 20 øre/l 3-20 % PlusFritid. af beklædMed et kæmpe udvalg t har ive ftsl frilu til r ning og udst SPAR PENGE TJEK DINE FOA FORDELE I PENSAM BANK Er du med i FOA, kan du spare penge. Vi tilbyder priser & fordele ingen samlet set kan matche. pensam.dk/foa_fordele RING PÅ 44 39 39 53 og hør om DINE fordele LØNKONTO 3% i rente op til 25.000 kr. Kassekredit op til 50.000 kr. Personlig rådgiver