frilandsLIV - 12/09 - 2017

Beklager, publikationen kan ikke vises.

POP-PRISER OG HÆDER: DISKOGRAFI 2005: Grammy-award for Gæst, samt P4 Prisen. 2002: Søren Prisen 2001: Grammy-award for Onomatopoietikon 2000: Skagen Festivals Hæderspris, samt Bjørn Afzelius Prisen 1999: Grammy-award for Sange for Rygere 1997: Grammy-award for Jern, samt DJBFAs Hæderspris og Frederikshavns Kulturpris 1996: LOs Kulturpris 1993: Grammy- award for Dalton punkt indgik i et forhold, og sådan er det. Man indgår kompromiser. Nu taler jeg jo visioner, og de passer ikke altid til den virkelighed, der er, fastslår Allan Olsen. Tilbage til udgangspunktet - Jeg har altid haft en rastløshed efter at komme et andet sted hen, end hvor jeg er. Nysgerrig efter at vide, hvad der er bagved den næsten hæk. Simple regler - I dag får jeg dækket mit bevægelsesbehov rigeligt - Der hvor jeg voksede op, var der først og fremmest ved at komme rundt i Danmark 100 dage om året. Men ellers tror jeg faktisk ikke, at jeg havde været her i nogle høje bakker. Der var vand den ene vej og landbrugsjord den anden vej. Så kunne man stå der og Aarhus. Jeg ved det ikke rigtigt. blive enig med sig selv om, hvorvidt man blev draget - Men jeg kan mærke, at jeg er nået til et punkt i mit af det, ens forældre havde bedrevet, eller man blev liv, hvor jeg mere og mere nærmere mig en lyst til at draget mod at sejle væk. leve den sidste del af mit liv i det område, hvor jeg - Det var ret enkelt, men det var rigeligt. Vi vidste, kommer fra. at der gik en vej syd for Frederikshavn, og at hvis man Talestrømmen stopper for en kort stund. Luften er fulgte den, så endte man på et tidspunkt i Afrika. Er eftertænksom og udtalelsen bakkes op af en begrundelse. du tosset, det var mere, end vi kunne kapere. - Det er en tatovering, man har med sig. De indtryk - De regler vi levede efter, var meget simple. Det var man har med sig. Når jeg kører op og besøger min enten rigtigt eller forkert. Det var enten tilladt eller mor i vores gade. Så kører jeg ind i min gade. En gade forbudt. Vi ledte efter grænserne og fandt dem altid. der indeholder hele det dna, som jeg er bygget op - Det var en enorm simpel måde at være barn af. Det gælder ikke for min gade i Aarhus. Det er et på. Og det kan være svært i dag, hvor vi lever i en voksenvalg. Der er jeg havnet af nogle andre omstæn- globaliseret verden. Men det kan da især være svært, digheder. hvis du bor inde midt i byen, hvor du er omgivet Allan Olsen er ikke i tvivl om, at de første 15 skaben- at sirener, blinklys, lysreguleringer og indtryk hele de år altid vil sidde i en. tiden. Og i øvrigt også en hel del armod, elendighed - Når du er barn, så er der et tempo, og det er måske og fattigdom. Ting du ikke kan undgå at se dagligt for nok det, der er det værste nu om dage, at tempoet og eksempel i Aarhus centrum. den der kometstorm de bliver udsat for at indtryk og man op på landet, får man stadig rigeligt Made- Vokser in Denmark internet er så voldsom, at selv den voksne, når barnet med indtryk via medierne. Men bor du midt i det, har spørger i håb om hjælp til at navigere, ikke kan svare. du ikke mulighed for at slippe væk. Du er fanget. Det - Og hvad ville så mindske kometstormen? Hvad er du ikke, hvis du vokser op på landet. er det, der skal til, hvis vi efter min mening, skal give - Her kan det godt være, at du også sidder ved computeren eller ser fjernsyn, men alene det, at du skal vores børn den optimale opvækst udover selvfølgelig bevæge dig længere og i det hele taget skal bevæge masser af kærlighed og omsorg? FHK har en klippebrede på 1,5 eller 2 meter og 1 meter sideforskydning, den er CE godkendt og produceret i Danmmark. Fingerklipperen levers altid med maskinbeslag der er tilpasset netop din maskine. Se video og billeder på www.frisdal.dk Pælebor NYHED dig rundt og på alle mulige måder befinder dig under en stor åben himmel, det synes jeg er positivt og jeg tror det er det, vi er beregnet til. - Det gælder jo også vores empati. Vi kan jo slet ikke forholde os til alle verdens ulykker. Vi bliver afstumpede og deprimerede når vi hører om alle mulige udefrakommende ulyksaligheder, der regner ned over verden. Vores første reaktion vil altid være, at vi vil hjælpe. Men det kan vi ikke. Og så ender det med, at vi bliver immune. Mange valg og bekymringer - I dag forlanges der langt mere af unge mennesker. Der er hele tiden noget, der bombarderer dem med valg og bekymringer. - Jeg plejer at sige, at bekymringerne ikke rigtigt var opfundet endnu, da jeg var knægt. Man var ikke klar over, at man ikke skulle hælde tjære eller olie direkte ud på græsset. Kvinderne vidste ikke, at de var undertrykte. Der var en masse ting, der ikke var begyndt at blive til problemer. Fordi man gik ud fra, at man brugte sin demokratiske ret til at stemme på nogle politikere, der havde visioner og som ville os det godt. Og når man havde sat sit kryds, kunne man i bund og grund slappe af indtil næste valg. - Vi har det godt i dag. Vi har mange muligheder og de unge, der skal til at forme verden, kan vælger på et utal af hylder med alskens herligheder. - Jeg valgte den bedste vej for mig. Musikken og det at skrive sange. Det har jeg villet stort set hele mit liv. Jage piger og spille guitar. Det er dejligt enkelt, smiler Allan Olsen, inden vi slutter og begiver os det sidste stykke hen langs Engsøen og aftaler at mødes til en af de kommende koncerter, der heldigt for mig, ligger lige i min baghave senere på året. AF HENRIETTE LEMVIG Se mere på www.brdrhojrup.dk Frisdal hegnsklipper incl. maskinbeslag fra 20.500,Made in Denmark 2017 Hudsult 2013 Jøwt 2007 Multo Importante 2004 Gæst 2000 Onomatopoietikon 1998 Sange for rygere 1996 Jern 1992 Pindsvin i pigsko 1990 Gaio 1989 Norlan Køb af træ på roden Maskinskovning Udkørsel af træ Maskinplantning Reolpløjning Oprilning/grubning Rydning af stød og kvas Rodfræsning Grenknusning af kvas Nedspil af besværlige træer Hegnsklipning Fældebunkelægning Flishugning Fælde-udkørsel Vi giver god prien s for dit træ! RING uforog få et lbud e ti pligtend de - alleraeg id Kan klippe op til FHK har en klippebrede på 1,5 eller 2 m og 1 m sideforskydning, den er CE god5kendt cm og tykke grene.i Danmmark.EDFingerklipperen levers altid med maskinbeslag produceret Underhegnsklipper NYH Underhegnsklipper der er tilpasset netop din maskine. Se video og billeder på www.frisdal.dk Kan drejes 360 grader Følg os på Facebook & LinkedIn Også godkendt til PEFC-skove Skoventreprenører Skovgade 20 7300 Jelling Tlf. 20 73 71 73 / 22 25 50 21 info@brdrhojrup.dk 10Frisdal Handel og Industri - 3x86 - Hegnsklipper.indd RING 1 31-08-2017 13:26:20 Brdr Højrup - 3x86 - se mere på.indd 1 uforog få et lbud e ti 03-02-2017 12:43:39 pligtend e er ll - a aed id g Allan Olsen - musiker med kant Side 6-10 TIRSDAG DEN 12. SEPTEMBER 2017 - NR.10 - UGE 37 - 8. ÅRGANG - WWW.FRILANDSLIV.DK DANMARKS STØRS ATV-BUTIK... TILLÆG FOR LANG MODEL N INKL. RYG-pLeÆ rsoner Godkendt til 2 2.400,- + moms T ODKEND G 0 4 O P M E T T3A CFMOTO C FORCE 520 EFI EPS 4x4 Med servostyring, el-spil, IRS, trailertræk & stik, USB-stik, 12V udtag, armerede bremseslanger, skivebremser, Bosch ECU, Canadisk STE Nyhed 2017DT ODKEN T3A TEMPO 40 G ATV Traktor også til private... T D N E K D O G 0 4 O P T3A TEM TILLÆG FOR LANG MODEL INKL. RYGLÆN 2.400,- + moms CFMOTO C FORCE 450 EFI (EPS) 4x4 Med (servostyring som tilvalg), el-spil, IRS, trailertræk & stik, USB-stik, 12V udtag, armerede bremseslan Sommeren er forbi nu - den nærmest fløj af sted... M ed et knips kom vi ind i september og sommermånederne er ifølge kalenderen forbi. I skrivende stund nydes de sidste spæde sommerstråler og jeg mindes nogle dejlige besøg med blandt andet agerhøns og bjergsalamandere i fokus. Ligeledes har jeg v Gartnernes Forsikring GARTNERNES FORSIKRING GS CVR-nr. 53370918 .......................................................................................................................................................................................................................................... Børn skal vokse op hvor der er ro 6 ALLAN OLSEN - MENINGSFYLDT SANGER, KUNSTNER OG SPROGPOET. EN TYPE FOR SIG, DER IKKE ER SÅDAN LIGE AT GREJE OG SÆTTE I BÅS. FRILANDSLIV GJORDE FORSØGET EN SOMMERDAG VED ENGSØEN I AARHUS OG BLEV KLOGERE BÅDE PÅ ALLAN OLSEN, MEN I SÆRDELESHED OGSÅ PÅ MANGE AF LIVETS ANDRE ASPEKTER. J eg tror, jeg har ...skal vokse op... på nettet og i øvrigt er kommet ti år længere frem, hvor alle køber alt på nettet, så vil myten om Udkantsdanmark være væk. Så vil folk ikke længere flytte sammen i byerne, indskyder han, og finder tilbage til emnet om sprog og forskelle mellem os mennesker. - Vi skal kun 30-40 9 POP-PRISER OG HÆDER: DISKOGRAFI 2005: Grammy-award for Gæst, samt P4 Prisen. 2002: Søren Prisen 2001: Grammy-award for Onomatopoietikon 2000: Skagen Festivals Hæderspris, samt Bjørn Afzelius Prisen 1999: Grammy-award for Sange for Rygere 1997: Grammy-award for Jern, samt DJBFAs D F 11 Landbohøjskolens Have imponerer med 6000 planter L andbohøjskolens Have blev grundlagt i 1858 samtidig med, at Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole blev bygget. Haven blev anlagt i romantisk stil med mange elementer fra landskabshaverne. Haven indeholder mange af de have- og parkrum, der h ANNONCE F2120 Luft/vand varmepumpe Stor effektivitet selv ved lave udetemperaturer En luft/vand varmepumpe er både et billigt og miljørigtigt alternativ til dit nuværende oliefyr. Du opvarmer både din bolig og dit brugsvand med den varmeenergi, der allerede er i luften hele året. Endda selvom det ER DET TID TIL AT SKIFTE OLIEFYRET? - Vi hjælper dig med en billigere varmeregning Jagtinteresse førte til opdræt af agerhøns INTERESSEN FOR AGERHØNS - FRA ÆG TIL FULDVOKSEN FUGL - ER TYDELIG HOS ALEX NISSEN, DER DRIVER VESTFYNS AGERHØNSOPDRÆT. OG HAN SER GERNE, AT FORHOLDENE STADIG ER OPTIMALE FOR FUGLENE OGSÅ EFTER DE HAR FORLADT HANS VOLIERER. L idt uden for Assens på Vestfyn 15.000 agerhøns opdrættes årligt på Vestfyn Agerhønsopdræt. Alex Nissen hvor et par æglæggere får 15 kyllinger med, forklarer Alex Nissen. Ganske lidt kan ændre forholdene Efter udsætning ligger det Alex Nissen en del på sinde, at forholdene for agerhønsene og andet vildt er optimale. - Jeg slår ...opdræt af agerhøns.. Den perfekte situation er en faunastribe ind mod eksisterende beplantning og så en barjordsstribe mellem den og afgrøder i marken. Jeg slår gerne et slag for, at man laver små tiltag rundt omkring i markerne, så forholdene bedres for blandt andet lærken, viben, haren og selv VINTERKLAR Bioheat 25 BioHeat 25 sikrer en effektiv, miljørigtig og økonomisk forbrænding af biobrændsel. Ydelse 5-19 kW, 140 l. lagermagasin, automatisk tænding, selvrensende røgrør. HUSK at der kan søges energitilskud ved køb af nyt biobrændselsanlæg Vejl. udsalgspris 44.999,- Pris 27.999,e Bjergsalamanderen til glæde for krop og sjæl I SKOVENE OMKRING AABENRAA LEVER BJERGSALAMANDEREN. DENS UDBREDELSE ER I FREMGANG OG HAR VÆRET DET LIGE SIDEN KIRSTEN OG UFFE MIKKELSEN GIK IND I KAMPEN FOR AT REDDE DEN. A gnete Bisgaard navnet ryger i flæng over bordet, da FrilandsLiv, i en skovkant FAKTA OM BJERGSALAMANDEREN Udseende Totallængden ligger på 7-12 cm, men overskrider sjældent 10 cm Halen er kortere end hoved + krop. Hunnen er større end hannen. Huden er glat i vandfasen, mens den er fløjlsagtig til ru i landfasen. Hannen har en gråbrun ryg med blå anstrøg, til tider med kra FAKTA OM BJERGSALAMANDEREN ...for krop og sjæl... Levesteder Bjergsalamander er nært knyttet til løvskov, til tider også blandingsskov. Dens ynglevandhuller ligger enten i skov, skovbryn eller indtil 100 meter fra skov. Normalt udgøres vandbiotopen af vandhuller, i sjældne tilfælde mellemstore s NEW ZEALAND TAG MED FRILANDSLIV PÅ DENNE SÆRLIGE REJSE TIL NEW ZEALAND MED NATUR OG LANDBRUGSBESØG Både Nord- & Sydøen samt Sydney i Australien Rejse i 2017 3. - 27. november Rejse i 2018 17. januar - 9. februar Kr. Kr. 50.975,nce Sidste cha u! gn tilmeldin 51.975,- Tag på dit livs rundrejs Regn poncho Brug den som beskyttelse mod regnen eller som sejl, vindslag eller som overslag til soveposen, når der overnattes under åben himmel. Fra Fjällräven til 899 kr HUDSULT Seneste anmelderroste album fra Allan Olsen. Sixpence Maddy Til efterårets jagter. Set hos Korsholm til 500 kr Tæppe Boganmeldelser: Kogebog for enhver smag M ikkel Laursen, køkkenchef på Restaurant MellemRum og i fjor hædret med prisen som Årets Kok i Danmark, har i samarbejde med et hold gode kokkevenner gjort en særlig kogebog med titlen Gryder, pander og gode venner, der bogstavelig forstand præsenterer mad Leverandørliste KÆRBYGÅRD PLANKEBORDE Kærbygårdevej 1-3 5220 Odense SØ www.kaerbygaardplankeborde.dk Tlf. 31714541 ISUZU DANMARK A/S Hauløkkevej 4 7000 Fredericia www.isuzu.nu Tlf. 36982556 MOLS REJSER APS Grangaard Alle 28 7300 Jelling www.molsrejser.dk Tlf. 75871212 LAVTOX.DK Mandal Alle 9A Vildt ragout Ingredienser: Tilberedning: 4 -8 personer 1,5 kg vildtsmåkød 5 zitauer løg 5 skalotteløg 3 fed hvidløg 2 store gulerødder 1 pastinak 14 knoldselleri 2 porter øl 200 g svampe 200 g smør 12 porrer 1 l fløde 1 kvast timian 0,5 dl sherryeddike 1 dl rapsolie Enebær Salt og peber Brun køde ANNONCE Naturlige indholdsstoffer afhjælper ledproblemer Forskningen i planter, der har en positiv indvirken på leddenes smidighed og bevægelighed, er baggrunden for udviklingen af Movizin Complex. Produktet indeholder tre aktive planteekstrakter, der hver især understøtter leddenes funktion. En un TIRSDAG DEN 12. SEPTEMBER 2017 - UGE 37 DANSK VIN Drømmer om et samfund af vinbønder FØRSTE STOK BLEV SAT I 2007 OG I DAG 10 ÅR SENERE ER VINGÅRDEN ØRNBERG VIN BLANDT ANDET PRÆMIERET FOR DANMARKS BEDSTE MOUSSERENDE VIN. S olen står flot over markerne og Holger, der er ansat på Ørnberg Vin, viser stolt en lille flok interesserede gæster rundt bl Niels Esbjerg Jensen driver sammen med vennen Anders Ørnberg, Ørnberg Vin. Frem til 2009 plantede de to venner 3.500 vinstokke. I 2012 øgede de antallet med yderligere en hektar og det samme skete i 2015. I dag har de i alt vinstokke på 3,3 hektar. - Vi har 6.500 vinstokke i dag og laver i omegnen ...samfund af vinbønder... Holger, der er ansat på Ørnberg Vin er mindst lige så stolt af de senere års resultater som ejerne. Og de gør det ganske godt de to venner fra Sjællands Odde. Flere priser og gode anmeldelser har fundet vej til deres vingård, ligesom blandt andet Dragsholm Slot, der i 201 Dansk vin er en succes PÅ BEST WESTERN PLUS HOTEL SVENDBORG ER ET AF SUCCESKRITERIERNE, AT GÆSTERNE TAGER HJEM MED EN GOD OPLEVELSE I KUFFERTEN. LOKALT PRODUCERET DANSK VIN ER ET AF MIDLERNE. J an Milton, restaurantchef og sommelier på Hotel Svendborg i det sydfynske er hurtig til at svare, da han GOD PÅ FREDERIKSDAL GODS DYRKER DE SELV DE KIRSEBÆR, DER SENERE BLIVER TIL DEN EFTERSPURGTE KIRSEBÆRVIN, DER OGSÅ ER PRODUCERET PÅ STEDET. Den største udfordring i vinproduktionen er at finde de bedste medarbejdere. At ansætte de rigtige folk til de rigtige opgaver. Det er det, der bestemmer, om du VIN bliver til i marken F rederiksdal Gods ligger smukt på Lollands vestkyst med udsigt ud over Langelandsbæltet. Bygningerne summer af liv, men hvor det før var liv af malkende køer, er det nu i stedet maskineri til vinproduktion og summen af mennesker, hvor nogle har gang i deres daglige arbejds Høsten er i gang Det tager cirka ti dage at få bærrene i hus. Harald Krabbes forventninger til årets høst er ikke for gode. - Vi havde frost i foråret, hvilket gjorde, at blomstringen blev udsat i forhold til det optimale. Da træerne så blomstrede, fik vi en del regn og det er ikke godt. Så vi forve Vi dyrker noget naboen ikke gør I EN PARCELHUSHAVE I UDKANTEN AF ODDER DYRKER ELSE ANDERSEN OG FREDE THOMSEN EN VIN, DER ER SÅ GOD, AT DEN KAN BLANDE SIG MED DE BEDSTE I DANMARK. D a Frede Thomsen og Else Andersen tilbage i 1989 valgte at flytte fra henholdsvis Hadsten og Vendsyssel og syd på til ...noget naboen ikke gør... - Vi vil prøve noget nyt. Vi vil forsøge noget. Det er jo også det, der ligger i at have en hobby. Frede Thomsen Senere blev også spireahækken hevet op og erstattet af 25 vinstokke. - Det var i 1993, fortæller Frede Thomsen, der dengang udelukkende var interesseret i at Søg råd og vejledning F rede Thomsen råder alle, der ønsker at gå i gang med deres egen vinproduktion, til at søge den erfaring der allerede er opnået blandt de eksisterende vinavlere. - Der er ingen grund til at opfinde den dybe tallerken en gang til. Det har vi allerede gjort. Så det er bare at h Hvordan kommer man i gang? FORENINGEN DANSK VIN HENVENDER SIG TIL ALLE MED INTERESSE FOR DANSK VINAVL. MEDLEMMERNE TÆLLER BÅDE ERHVERVSAVLERE, HOBBYAVLERE OG FOLK DER BLOT HAR INTERESSEN, MEN IKKE SELV ER AVLERE. I Danmark findes der mere end 1.000 hobbyvinavlere. Det er enkelt personer, vinlaug e