HILDESHEIM Freitag, 26. Mai 2023 Hildesheimer Allgemeine Zeitung 11 Tagespflege im Ostend startet am 1. Juni Am Alten Wasserwerk öffnet der Dienst Daheim statt Heim seine Räume für 18 Personen in jeder Pflegestufe Von Kathi Flau hildesheim. Die Tagespflege ist, wenn man so will, die Auszeit unter den Pflegeangeboten: Hierher kommen Menschen mit unterschiedlichem Unterstützungsbedarf tageweise, um für sich und etwa pflegende Angehörige in dieser Zeit eine Betreuung vorzufinden, die ihren gesundheitlichen Bedürfnissen gerecht wird und ihnen gleichzeitig Möglichkeiten der Beschäftigung, des Zusammenkommens bietet. So eine Tagespflege ist jetzt neu am Ostend entstanden. In der Straße Am Alten Wasserwerk stehen ab Juni 18 Plätze zur Verfügung. Die Einrichtung gehört zum Pflegedienst Daheim statt Heim von Sebastian Adamski, der inzwischen in Hildesheim, Algermissen und Bockenem vertreten ist. Die Tagespflege im Ostend ist, sagt er, die erste privat geführte Tagespflege in der Stadt. Auf 360 ebenerdigen Quadrat- metern und in mehreren Räumen sollen Menschen hier je nach Fähigkeit ihre Zeit verbringen: Wir haben Ruhebereiche, einen langen Flur, der sich etwa für Bewegungsund Gehübungen anbietet oder eine Terrasse, auf der die Gäste sitzen, aber auch gärtnern können. Sie können die Beete bepflanzen, dazu haben viele sonst in ihrem Umfeld vielleicht nicht die Möglichkeit. Die Leute können sich auch handwerklich betätigen, und wir werden versuchen, die Abläufe so zu organisieren, dass sich möglichst diejenigen finden, die auf einem Niveau liegen, was ihre Interessen und Fähigkeiten betrifft. So könne es Gruppen geben, in denen Ältere oder Demente gern Lieder singen, die sie aus ihrer Jugend kennen während andere derlei langweilen würde. Dem wollen wir durch die Zusammenstellung von Gruppen Rechnung tragen, sagt Adamski. Die Strukturen sind vor allem auf Sicherheit angelegt. Pflegedienstleiterin Fabienne Warneboldt zeigt es: Jeder Tagespflegegast erhält einen Melder, mit dem er jederzeit Hilfe anfordern kann. Und mit dem er für die Pflegekräfte aber auch zu orten ist. Sollte also mal jemand gedankenverloren aus dem Haus spazieren, werden wir sofort alarmiert, sagt sie. Es gibt Patientenbetten für die, die sie brauchen, aber ansonsten soll es hier vor allem komfortabel zugehen. Sessel und Liegestühle, Küche, Fernsehecke oder ein Bad samt Badewanne stehen zur Verfügung. Die Tagespflege ist zudem von einem Netzwerk umgeben. Wir arbeiten mit einer Physiotherapie zusammen, sagt Adamski, haben einen Friseur, der mal kommen kann, eine Fußpflege, wir haben einen Fahrdienst das Essen kommt von Appetito. Was die Gäste mögen, kann in den Plan einbezogen werden. Mit den Kosten, die je nach Pflegegrad variieren, liegen wir im mittleren Bereich, so Adamski. Wichtig: Die Pflegekassen übernehmen zu den ambulanten Leistungen auch den Großteil der Kosten für die Tagespflege. Gleichzeitig müsse man den Pflegekräften faire Arbeitsbedingungen bieten. Der Tariflohn einer Pflegefachkraft liegt inzwischen bei über 22 Euro, sagt er. Viele Menschen müssten daher jetzt schon überlegen, welche Pflege sie sich leisten könnten. Laut Statistischem Bundesamt gibt es Deutschland derzeit 5 Millionen Pflegebedürftige, Tendenz steigend. Etwa ein Drittel dieser Menschen ist hochbetagt, der Frauenanteil überwiegt. Meist erfolgt die Pflege durch pflegende Angehörige. Häufig unterstützt sie dabei ein Pflegedienst. Im Landkreis Hildesheim liegt die Zahl professioneller Akteure in der Gesundheitsbranche laut Landkreis bei etwa 900. anzeiGen-SonderveröFFentlichunG Gastlichkeit & Gaumenfreude ha Z SchMec Ge Ga ?! Kt mit gewinnspiel Neue Tagespflege im Ostend: Sebastian Adamski und Fabienne Warneboldt von Daheim statt Heim. Foto: Kathi Flau stli c h keit Steht jetzt in allen Restaurants auf der Speisekarte: frischer Spargel. iStock.com/gaffera Auf los gehts los ... Die Handelsklassen des Spargels: Nach welchen Merkmalen erfolgt die Einordung? lps/ms. liebhaber dünner spargelstangen dürfen sich freuen, denn schmaler spargel ist güns- tiger. Da neben anderen Kriterien die Dicke der triebe die einordnung in die Handelsklassen be- Gewinner im vergangenen monat stellten wir das Restaurant Harzfenster vor. Je einen gutschein im wert von 25 euro, einzulösen im Restaurant Harzfenster, haben gewonnen: Christa Herrmann-Borgmann, Hildesheim Ursula Reinhold, Baddeckenstedt Werner Gozdz, Nordstemmen Burghard Neumann, Sibbesse (Die gewinner werden schriftlich benachrichtigt). Herzlichen glückwunsch und guten Appetit Anrufen und Gewinnen Heute verlosen wir vier Hildesheim gutscheine im wert von je 25 euro. sie brauchen nur die richtige Antwort auf folgende Frage zu finden: woran ist der name Buddha Bowl angelehnt? 1: An den wohlgeformten Bauch Buddhas. 2: An die rein asiatischen lebensmittel. 3: An die spirituelle Zubereitungsweise. ihre Antwort (1, 2, oder 3) ganz einfach: zum Hörer greifen, anrufen und die richtige lösungsziffer nennen. Die telefonleitung ist vom 26. mai bis zum 02. Juni geschaltet: stimmt, übt der Durchmesser einer stange einen einfluss auf den preis aus. Die bekannteste Unterscheidung liegt zwischen Handelsklasse i und ii. Dabei unterteilt man die Klasse i nochmals in stangen mit einer Breite über 16 millimeter und in stangen zwischen 10 und 16 millimetern. Die mindestanforderung an die länge beträgt 12 Zentimeter. in Klasse i muss der spargel einen festen und geschlossenen Kopf haben. Dafür sind leichte Verfärbungen und ein geringes Abweichen vom geraden wuchs erlaubt. Als Königsklasse gilt bei spargel die Handelsklasse extra, in die nur kerzengerade, verfärbungsfreie und vollkommen unbeschädigte stangen mit geschlossenem Kopf dürfen. Das Prinzip der Buddha Bowl lps/Jv. Das englische wort Bowl bedeutet übersetzt schüssel. eine Bowl beinhaltet verschiedene gesunde Zutaten in einer schüssel. Anders als bei einem salat werden die lebensmittel wie zum Beispiel frischer spinat, Kichererbsen, nüsse, geschnittene Avocado und Quinoa nicht miteinander vermengt. stattdessen ordnet man sie nach dem Baukastenprinzip als portionen an. Ziel ist es, eine vollwertige mahlzeit mit Vitaminen 0137- 97 96 465 (50 Cent pro Anruf aus dem Festnetz der Deutschen telekom, mobilfunkpreise abweichend) mehrfachanrufe erhöhen natürlich ihre gewinnchance. Die gewinner werden per los ermittelt, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. mitarbeiter der Firma gebrüder gerstenberg gmbH & Co. Kg dürfen nicht teilnehmen. mit der teilnahme am gewinnspiel gastlichkeit erkläre ich mich mit der erhebung und speicherung meiner Daten (Vor- und nachname, Adresse, telefonnummer) einverstanden. Die gewinner werden mit namen und Ortsangabe in der nächsten Anzeigen-sonderveröffentlichung am 30. Juni 2023 veröffentlicht. Zum Zwecke der gewinnspielteilnahme werden namens- und Adressdaten gespeichert und nach Abwicklung des gewinnspiels gelöscht. weitere informationen: www.hildesheimer-allgemeine.de/datenschutz Holzige exemplare sortiert man vor dem Verkauf aus. Das gemüse muss für das prädikat extra mindestens 12 millimeter breit und 17 Zentimeter lang sein. Bei Handelsklasse ii sind die formalen erwartungen geringer als bei den Klassen extra und i. Der spargel darf krumm gewachsen sein und lila einfärbungen aufzeigen. Auch leicht geöffnete Die Buddha Bowl vereint eine möglichst große Nährstoffvariation. Foto: Pixabay und mineralstoffen, proteinen, hochwertigen Kohlenhydraten und gesunden Fetten zu kreieren. Der Kombination der lebensmittel sind dabei keine grenzen gesetzt. Auch die Art der Zubereitung ist nicht vorgegeben. sie soll lediglich schonend erfolgen, sodass die nährstoffe erhalten bleiben. Die Zutaten können warm oder kalt, frisch, gedünstet oder angebraten, süß oder herzhaft sein. mundgerechte stücke zeichnen die Bowl aus. Beim Verzehr der speisen benötigt man kein messer. Bowl-liebhaber bevorzugen eine schüssel, die etwas größer als eine klassische müslischale ist, damit das essen appetitlich arrangiert werden kann. im Handel findet sich eine Auswahl spezieller Bowl-schüsseln. Das material kann unter anderem aus porzellan, Keramik, Holz oder Kokosnussschalen sein. interessierte können sich beim Bummel durch die geschäfte eine passende schüssel auswählen. Der name der Buddha Bowl ist daran angelehnt, dass die schüssel so prall gefüllt ist wie der wohlgeformte Bauch Buddhas. anzeiGen-SonderveröFFentlichunG, FreitaG, 26. Mai 2023 Mit unserem beliebten Gourmet-Frühstücks-Buffet (Vielfältige Auswahl inkl. Kaffe und Tee satt) e t uswa n . a ee un ee sat starten wir am s ar en w r am Samstag, 3. Juni ab 10 Uhr Köpfe sind zulässig. Die mindestmaße liegen bei acht millimeter Dicke und 12 Zentimeter länge. spargel der Klasse ii ist genauso lecker wie teurerer spargel. Klassisch im ganzen gekocht, lassen sich die dünnen stangen bequem verzehren. Als einlage in spargelcremesuppen ist dieser spargel bestens geeignet. Die nächsten Termine: Sa. 01.07., 05.08., 02.09. Anmeldung erforderlich Pfingstsonntag & Montag ist das Cafe von 14 18 Uhr geöffnet Telefon 05182 90 32 87 Schlossstr. 20 31028 Gronau/OT Brüggen Öffnungszeiten: Mi. So. 14 18 Uhr www.modeproduktion.de Landgasthaus Willke Hoher Inh. Thorsten Warmbold Turm 1 31177 Borsum Tel. 0 51 27/4 09 00 80 Spargel in verschiedenen Variationen Öffnungszeiten: täglich ab 17 Uhr Sonntags ab 10 Uhr (Mittagstisch 10.3014.30 Uhr) Mo. + Di. Ruhetag Jeden Donnerstag ab 17 Uhr: Frische Rippchen satt vom Grill p.P. 14,80 € Jeden Sonntag ab 17 Uhr: Schnitzel satt aus der Pfanne p.P. 14,80 € (versch. Variationen) mit Dressing, Kraut und Brot Zur scharfen Ecke Landgasthof Hotel Genießen Sie unsere Erdbeerbowle auf unserer Terasse mit Blick ins Grüne! Pfingstsonntag verschiedene Menüs Einzelzimmer ab 47, € Doppelzimmer ab 70, € 3-Bett-Zimmer ab 110, € Pfingstmontag bleibt das Restaurant geschlossen. Wir bitten um Reservierung Öffnungszeiten: Täglich von 11.30 15.00 Uhr und ab 17.30 Uhr Küche von 11.30 14.00 Uhr und 18.00 21.00 Uhr Sonntags ab 15.00 Uhr geschlossen Dienstag und Mittwoch Ruhetag Itzumer Hauptstraße 1 31141 Hildesheim Telefon (0 51 21) 203-0 www.zur-scharfen-ecke.com HILDESHEIM Freitag, 26. Mai 2023 Hildesheimer Allgemeine Zeitung 11 Tagespflege im Ostend startet am 1. Juni Am Alten Wasserwerk öffnet der Dienst Daheim statt Heim seine Räume für 18 Personen in jeder Pflegestufe Von Kathi Flau hildesheim. Die Tagespflege ist, wenn man so will, die Auszeit unt