2 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE
ONSDAG 10. JUNI 2026
For Maiken Vedel Johansen og H.C. Henriksen handler pølsevognen ikke kun om røde pølser og brød. Det handler også om at have det sjovt sammen. Foto: Camilla Bo Krefeld
Kærestepar åbner pølsevogn på Bytorvet
Maiken Vedel Johansen og H.C. Henriksen har begge fuldtidsarbejde ved siden
af, men én fredag om måneden rykker de ind i pølsevognen Foderbrættet.
Camilla Bo Krefeld
cakr@hsfo.dk
Der er kommet en ny duft til
Bytorvet i Hedensted.
Den kommer fra Foderbrættet, som er navnet på den
pølsevogn, Maiken Vedel Johansen, 56, og H.C. Henriksen, 58, har åbnet midt i byen.
Planen er, at vognen fremover skal holde åbent den
første fredag i hver måned fra
klokken 11 til 17. Denne gang
blev det dog torsdag 4. juni,
fordi fredagen falder på
grundlovsdag.
For Maiken Vedel Johansen og H.C. Henriksen er pølsevognen ikke et farvel til det
almindelige arbejdsliv. Tværtimod.
Hun fortsætter som assistent hos Hedensted Dyrlægeklinik, og han er ved at
afvikle Bredsten Autolak,
som han netop har solgt.
Men han regner med stadig
at skulle male biler igen.
- Det har jeg gjort, siden jeg
var 16, siger H.C. Henriksen.
Derfor bliver det ferie- og
fridage, der skal tages i brug,
når der skal langes pølser
over disken på Bytorvet.
Men det gør ikke så meget.
- Vi kan godt lide, at der
sker noget, siger Maiken Vedel Johansen.
Ikke Maikens første
pølseeventyr
De to har været kærester i
omkring et halvt år, og nu har
de altså også kastet sig over et
fælles pølseprojekt.
Om det bliver en forretning, der giver overskud, er
ikke det vigtigste for parret.
- Vi går ikke så meget op i,
om vi tjener penge på det, eller om det overhovedet løber
rundt. Vi synes bare, det er
sjovt, siger Maiken Vedel Johansen.
Helt fremmed er pølsevognslivet ikke for hende. For
fire-fem år siden havde hun
Redaktion
Anya Wissendorf, tlf. 7627 2414, anwi@jfm.dk
Journalist
Camilla Bo Krefeldf, tlf. 7627 2441, cakr@jfm.dk
Lennart Kjær Schouborg, tlf. 7627 2442, lepo@jfm.dk
Niki Treumer Mogensen, tlf. 7627 2002, nitmo@jfm.dk
Ønsker du at indrykke en annonce
i avisen eller høre mere om markedsføring på radio og nyhedssites og vores
mange digitale muligheder?
Scan og se de mange muligheder eller
kontakt os på tlf. 6612 1212, business@jfm.dk
HEDENSTED . TØRRING . JUELSMIND
www.ugeavisen.dk/hedensted-juelsmindeavis
Jobdanmark
Kontakt@jobdanmark.dk eller tlf. 6545 5300
Dødsannoncer og taksigelser
Tast selv annonce: annonce.navne.dk eller
send os en mail: navne@jfm.dk, Tlf. 7912 4700
en vogn på Daugård Strand i
to somre.
Men vejret var ikke ligefrem med hende.
- Det regnede de tre hoveduger, så til sidst opgav jeg, siger hun.
Alligevel var hun ikke helt
færdig med pølser.
Mere hygge end forretning
Nu står hun i stedet på Bytorvet i Hedensted sammen
med H.C. Henriksen, der er
født og opvokset i Hedensted,
men i dag bor i Bredsten tæt
på sit tidligere autolakeringsværksted. Maiken Vedel Johansen bor i Hedensted.
At de begge trives i byen
kom også til udtryk under
den netop overståede Majfest, hvor Foderbrættet ikke
holdt åbent.
- Nej, der sad vi ovre i teltet,
siger H.C. Henriksen og griner.
Foreløbig er planen én åbningsdag om måneden. Men
hvis efterspørgslen er der,
kan det godt blive til mere.
- Vi kan godt fyre den af i 20
år endnu, siger H.C. Henriksen.
Man kan følge Foderbrættets åbningstider på pølsevognens Facebook-side.
Udgiver: JFM A/S
Ansvarshavende chefredaktør: Stine Maria Eskildsen
Direktør: Jesper Rosener
Tryk: JFM A/S trykkeri
Ugeavisen Hedensted, Tørring, Juelsminde omdeles
onsdag/torsdag.
Har du ikke modtaget din ugeavis?
Registrer din reklamation på www.fk.dk eller kontakt
FK Distribution på tlf. 7010 4000
Erhvervsmæssig affotografering af bladets redaktionelle
tekst og annoncer er ikke tilladt.
Bladet påtager sig intet ansvar som følge af fejl
i tekst og annoncer.
Drypper vandhanen eller løber toilettet? BLACK BLUE SHORTS 1 STK: Brug DIN LOKALE VVS-MESTER. Uanset om opgaven er stor eller lille, lægger vi vægt på høj kvalitet og konkurrencedygtige priser og så er vi altid lige i nærheden! 400,- Årupvej 29 8722 Hedensted Tlf. 7589 1030 hedensted-vvs.dk
2 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE ONSDAG 10. JUNI 2026 For Maiken Vedel Johansen og H.C. Henriksen handler pølsevognen ikke kun om røde pølser og brød. Det handler også om at have det sjovt sammen. Foto: Camilla Bo Krefeld Kærestepar åbner pølsevogn på Bytorvet Maiken Vedel Johansen og H
ONSDAG 10. JUNI 2026 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE MED G I BYEN E G L U EMNIN E NI H U J EN VALST . 7 2 I T . S FE E 20 G U T S FE NI U J . 25 G A D S R O T NI U J . 20 G A E S MER LØRD LÆ Tørring Mini-LAN Er du mellem 8-16 år? Kom og vær med til en dag fyldt med gaming, Fortnite-t
4 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE ONSDAG 10. JUNI 2026 Strømafbrydelse rammer Juelsminde Mobiloplader, køleskab og air-condition-anlæg får en pause på en række adresse i Juelsminde den 13. juni. Mellem klokken 8 og 12 er der nemlig planlagt kabel/ ledningsarbejde, og det giver en strømafb
ONSDAG 10. JUNI 2026 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE Stiga Tornado 5108W Husqvarna 336FR Husqvarna TH 125i Buskrydder til både græstrimning og skovrydning Før pris Kr. 5999,- Nu pris kr. 4999,- Husqvarna TH 125i uden batteri og oplader Mesteren i de trange haveområder. Eff Effektiv ek
6 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE UDVALGTE KAMPE - SE DET FULDE PROGRAM PÅ DIREKTESPORT.DK ONSDAG 10. JUNI 18:30 Speedway GSK Liga - Team Fjelsted SPEEDWAYLIGAEN ONSDAG 10. JUNI 2026 Ys Men and Women i Juelsminde uddeler rekordstor donation Anya Wissendorff aw@hsfo.dk Ys Men and Women
ONSDAG 10. JUNI 2026 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE 4 SKARPE TILBUD Tørring FRA SUPERBRUGSEN TØRRING SOM GÆLDER FRA FREDAG- SØNDAG PÅLÆKKER PÅLÆG Flere varianter. 70-100 g. Kg-pris maks. 142,85. BEGRÆNSET PARTI. FRIT VALG 1 PAKKE 10,- FRIT VALG Gælder fredag-søndag 1 FLASKE 10,-
8 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE ONSDAG 10. JUNI 2026 VI HAR ÅBEN KUN FOR DIG 25% RABAT RING PÅ 2426 1718 og aftal tid Nærhed og moden betjening Samme sælger fra køb til levering Inspiration til møbelindretning Vi har egen snedker som laver møbler efter dine mål og uden merpris V
ONSDAG 10. JUNI 2026 UGEAVISEN HEDENSTED, TØRRING, JUELSMINDE Tørring Torvegade 100 Friske Tomater Åbent Alle dage 8-19 Friske Blåbær 125 gram Pr. 1/2 kg Økologisk Yoghurt 5.- Pr. bakke Pr. kg 10,- 10.- Pr. kg 80,- Guld Ost 45+ Naturel, Pære/Banan 1 liter 9 Mellemlagret Uden Kommen
10 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026 Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Rose Kyllingebryst Letrøget, Krydret Kamfilet Barbecue Marineret, Neutral 9% lage 700-800 gram Whisky-Peber, Koreansk Rub Pr. pakke 55.- 900-1250
ONSDAG 10. JUNI 2026 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E 11 Tørring Torvegade 100 Rynkeby Juice Flere varianter Alle dage 8-19 Fazer Slikposer TI ! KÆMPE PAR 1 liter Åbent Mange varianter 68-90 gram Pr. stk. Pr. pose 7 8 98 98 BKI Guld Kaffe
12 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026 Fra lærling til ejer af byens gamle butik Som 15-årig startede Dennis Ladegaard i lære hos Hornsyld Slagter. I dag ejer han selv den næsten 90 år gamle butik, som nu er blandt finalisterne til kommune
ONSDAG 10. JUNI 2026 Dennis Ladegaard nyder at gå på arbejde, men han er glad for at han i højere grad end tidligere selv er herre over hvornår. Butikken har i dag åbent fredag og lørdag. Foto: Morten Pape U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E 13 DET SKER Få di
14 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026
ONSDAG 10. JUNI 2026 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E 15 KRYDSORD SUDOKU SKIDISCIPLIN 128 1.024 BYTES STAFETTER PIGENAVN SILKESTOF KØN 3 SPLITTELSEN SKRIVELSE HAPPETYRKIET NINGEN STÆVNE PLIGTIGT STANG 4 TRYGLE ANRETNING JAGTOMRÅDET 11 SKÆMM
16 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026 - Tirsdag den 16. juni kl. 9.00 i Juelsminde Kirke - Tirsdag den 23. juni kl. 9.00 i As Kirke - Tirsdag den 30. juni kl. 9.00 i Klakring Kirke - Tirsdag den 7. juli kl. 9.00 i Juelsminde Kirke - Tirsd
ONSDAG 10. JUNI 2026 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E 17 Dødsfald Sommertur med udsigt over Vejle Fjord Dansk Vandrelaug Horsens afd. inviterer på en 17 km. vandretur søndag 14. juni kl. 10-16. Turleder er Arne Kyster og man mødes på P-pladsen lige efter S
18 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026 Mindeord over Jørgen Hestbech Jørgen Breindahl på vegne af Hedensted Y's mens Club skriver følgende mindeord over Jørgen Hestbech. Fhv. diakon og sygeplejerske, Jørgen Hestbech, Hedensted, er den 25.
ONSDAG 10. JUNI 2026 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E 19 Løsning EL ApS Tlf. 75 65 13 17 Mobil 40 27 13 17 Øster Snede El ApS Tlf. 75 89 30 02 Mobil 40 86 80 02 hp@loesning.com SPECIALISTER I RENOVERING AF BADEVÆRELSER OG UDSKIFTNING Eslunds AFHusreparat
20 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026 Mika er ny chef på Hotel Juelsminde Strand Den nye hotelchef har både drevet eget hotel og arbejdet i Grønland, og hun ser frem til at komme til Juelsminde især af én årsag. FAKTA Niki Treumer Mogen
ONSDAG 10. JUNI 2026 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E 21 Estate VI VIL GØRE EN FORSKEL... ÅBENHEDEN Denne attraktive og nytænkende udstykning Åbenheden er en del af Hedensteds nye og spændende bydel Helheden. I Åbenheden finder du 34 byggegrunde herunder
22 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026 Ny Normal-butik åbner 20. juni Mange borgere har efterspurgt en Normal-butik i årevis. Nu er datoen for åbningen på Bytorvet meldt ud - og kæden lover et brag af en åbningsfest. Camilla Bo Krefeld cak
ONSDAG 10. JUNI 2026 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E 23 ! $ $ $ # %
24 U G E A V I S E N H E D E N S T E D , T Ø R R I N G , J U E L S M I N D E ONSDAG 10. JUNI 2026 Som abonnent kan du gratis streame eller se livesport FØLG FØLG S SPEEDWAY PEEDW AY Stream alle løbene live kun 89 kr. for 4 uger direktesport.dk
Tørring Torvegade 100 Åbent Alle dage 8-19 *** DYBFROST UGE NS Guld Ost 45+ Mellemlagret Uden Kommen Ca. 900 gram UGE NS Kærgården 200 gram Pr. stk. 49 98 Pr. kg 55,53 Ved køb af mere end 6 bakker. pr. kunde pr. dag er prisen 18,98 kr. pr. bakke Pr. stk. 10.- Pr. kg 50,- Schulstad D
Torvegade 100 Åbent Alle dage 8-19 UGE NS Coca-Cola Sodavand Flere varianter 1,5 liter UGE NS Rynkeby Juice Flere varianter 1 liter ! I T R A P E P M KÆ UGE NS Langelænder Pølser Flere varianter 330-360 gram Gælder fra onsdag 10. juni til og med tirsdag 16. juni Ved køb af mere end 6 s
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Formodnede Persille, Basilikum m.fl. 3 stk. Krydderurter 125 gram Avocado Pr. stk. Pr. bakke 19 19 98 Pr. bakke 10..10 Søde Ananas 98 Pr. stk. Pr. kg 80,- Auberginer Pr. stk. Rosiner 5.- 1200 gram CHOK PRIS! Gælder fra onsdag 10. ju
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Naturel, Pære/Banan Danonino 4x100 ml 70-115 gram Jordbær Pouch, Chokolade Budding Drikkeyoghurt Pr. 4-pak 1 liter Pr. stk. 10..10 5.- Pr. kg max 71,43 Pr. ltr. 25,- Pr. liter 10..10 Danonino Mixpakke 6x50 gram Pr. 6-pak 8 Den Leende
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Pålækker, Udvalgte Carl Vollstedt Schulstad Det Gode Sønderjysk Guld Sardel, Kødpølse, Grovhakket Leverpølse, Flere varianter 60-400 gram Femkornsbrød. Skagensbrød, Solsikkeboller - 8 stk. Pr. stk. 250-300 gram 14 98 500-650 gram Pr. kg. max
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Lo Stivale ITALIENSKE FAVORITTER TIL 1/2 PRIS! The Italian Blend - Lavet på Sangiovese, Nero dAvola og Corvina druer fra 3 af de største vinområder i Italien. Casallaia - Skøn vin fra Toscana med mange medaljer. SPAR Bag-In-Box Italiensk rødvin
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Dansk Flæsk i Skiver *** DYBFROST 1500 gram Pr. bæger 36 98 Pr. ltr. max 61,63 Pr. pose 79 *** DYBFROST Pr. pose 99 98 34 10 98 + pant 33 cl. 6 stk. Gælder fra onsdag 10. juni til og med tirsdag 16. juni STORKØB! Pr. pose Pr. kg 99,
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Special Øl Graasten 25-33 cl 800 gram Grimbergen Double Ambrée, 1664 Bière, 1664 Blanc Remoulade, Sennep, Ketchup Pr. stk. 7 Pr. flaske 50 Økologiske Pasta Fusilli Skruer Pr. ltr. max 30,- Panda Expressen Øko Kokosmælk Pr. pose 8 500 gram
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Black Coffee Hele Kaffebønner Crema, Supreme Wasa Knækbrød 8 stk. 200-285 gram Flere varianter Pr. pose 109 Flere varianter Pr. pakke 19 98 Café Noir Kaffe Valsemøllen 185-400 gram 300 gram Pr. stk. 59 NYHED! 98 Pr. kg max 64,90 Pr.
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 All Dogs Hundefoder Bilanx Whiskas Flere varianter 1,9 kilo Tørfoder Tørfoder til katte 10 kg Pr. stk. 119 98 2 kilo Pr. pose Pr. kg 34,20 Pr. kg 11,99 Best Friend Kattegrus Pr. pose Hundesnacks 350-450 gram 79 98 Pr. pose 59 64
Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Axe Deo Palmolive Zendium Shower, Håndsæbe Refill Tandpasta, Tandbørster 500-1000 ml Flere varianter Pr. stk. 50-150 ml 24 Pr. 2-pak 24 98 98 Pr. stk. Pr. stk. 12,49 Nivea Solcreme Nivea Q10 200 ml 30-50 ml Flere varianter Dagcreme,