plus
28
Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009
Mad,musik og meninger...
- med masser af sjæl
Når kapelmester James Price svinger taktstokken i køkkenet sker
det med en glødende gastronomisk lidenskab.Sammen med sin
bror,Adam,har han opnået noget nær kultstatus med program-
merne Spise med price.Bag kulissen er der mindst lige så meget
sjæl som på skærmen.
INTERVIEW
Det er kun tre uger siden, at James Price
og hans kæreste, Anette, flyttede ind i
deres hus i Gentofte. Alligevel er der
allerede oceaner af personlighed og sjæl
i indretningen. Der er f.eks. malerierne
og det fløjlsbløde, dybrød storblomstre-
de tapet. Der er lysekronen, der har
fulgt James Price det meste af livet.
Og der er det sorte blankpolerede fly-
gel, som står side om side med en bog-
reol, der pryder hele den ene væg og vid-
ner om de store passioner i James Prices
liv: mad og musik.
Hjemme hos os blev mad diskuteret
ligeså passioneret som musik og teater
husker James Price om sin barndom.
Far gik meget op i at lave mad og
skrev artikler om det, så hver 14. dag
var der fast en madfotograf hjemme
hos os for at tage billeder, og så var der
jo altid bunker af mad tilbage bagefter
griner han og understreger dermed,
at det ikke er nogen tilfældighed, at
mad og musik går hånd i hånd i hans liv
i dag.
James Price er søn af skuespillerpar-
ret John og Birgitte Price, som sendte
deres søn til klaverundervisning i en
meget tidlig alder. Det var ingen ubetin-
get succes - ikke før han fik en meget
pædagogisk indstillet klaverlærer.
Hvor andre mænd går
i Bauhaus,så går jeg i Kunst
& Køkkentøj eller i H.W.
Larsen og ser på juicere
eller ismaskiner
Pludselig oplevede jeg sejrene ved
tangenterne fastslår James Price om
det tidspunkt, hvor fascinationen for
klaveret for alvor satte ind og banede
vejen for den senere komponistuddan-
nelse på Musikkonservatoriet.
Det gastronomiske gennembrud
I dag er han 49 år og forlængst blevet en
anerkendt komponist og kapelmester
Hjerner smager ganske mildt; lidt
over i brisler. Og så har de en meget
behagelig og blød konsistens
med utallige musicals, revyer og teater-
stykker på cvet. Inden for det seneste
års tid er han imidlertid også slået igen-
nem på den gastronomiske front.
I to sæsoner har James Price og hans
bror, Adam, nemlig haft stor succes
med deres madserie Spise med Price,
som har opnået nærmest kultstatus og
er blevet det mest sete hverdagsprogram
på DR2 nogensinde. Så når tredje
sæson kommer på skærmen i det nye
år, bliver det på DR i primetime, at man
kan opleve brødrene lave både klassiske
retter og moderne kogekunst tilsat mas-
ser af meninger, humor og ikke mindst
masser af køkkenmaskiner.
James og Adam Price har nemlig kon-
stant gang i deres berømte våbenkapløb
om, hvem der har flest elektroniske
køkkenmaskiner.
Hvor andre mænd går i Bauhaus, så
går jeg i Kunst & Køkkentøj eller i H.W.
Larsen og ser på juicere eller ismaski-
ner indrømmer James Price gladeligt,
men er alligevel ikke i tvivl om, hvilken
køkkenmaskine han nødigst vil und-
være:
Det må være en blender eller en
foodprocessor, for det er så bøvlet at
klare den slags i hånden- og så alle de
andre griner han.
Det der familieliv,hvor
man når at sidde i otte
minutter og skovle i sig
er ikke fordrende for
relationerne
Mad og musik i harmoni
Passionen for mad har været udtalt
siden hans unge dage.
Den er et udtryk for et hjem, hvor
der blev talt og spist meget god mad.
Men far var ikke den type, der hev os
med ud i køkkenet for at lave mad, så da
jeg flyttede hjemmefra og begyndte at
savne fars kylling, måtte jeg jo ringe
hjem og høre, hvordan man lavede den.
På den måde begyndte jeg selv at stå i
køkkenet fortæller han.
Tips og trick med efterårets æbler Leg og lagkage med tidens frugt Side 14-15 Tilbage til teenagetiden Inspiration til hverdag og fest Side 40 Side 8-12 På tur med Puch Klubben Herlev Bladet 3. sektion onsdag den 23. september 2009 Få styr på moden netop nu plus Alt, der rør sig... Kapelmesteren o
plus 2 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Passion,lidenskab og begejstring FORORD Er det ikke bare spændende og helt fantastisk. Der var glød i øjnene, entu- siasme i stemmen og begejstringen kunne fornemmes helt ud til hårspid- serne, da neurologen hentede billeder af en hjerne frem
18099 DAG N Ø S PÅ 6, 1 - 0 1 . HUSK KL N E B Å E- I HAR V SKOVLUND T E I BÅDE RUP CENTR LLE A B G O VI ER VERDENSMESTRE I OVERTØJ! Skal du ha nyt overtøj til den kolde tid? Så kig ind og prøv så meget du lyster. Vi hjælper dig gerne! Alle de bedste mærker i mange farver. Str. 36-48 På gensyn! Svend
plus 4 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Skødesløs og afslappet Sort,sortog mere sort Susanne Hermann har gennem mange år været butiksbestyrer i blandt andet MacCoy og Fransa i Herlev Bymidte.Nu åbner hun dørene til sit eget klædeskab. MODE I Susanne Hermanns klædeskab er der én dom
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Susanne kan godt lide de rå, sorte læders- tøvler. Og de er også til pænt brug. Susanne har dem på sammen med en pæn kjole og bryder dermed den meget fine, feminine stil. grund af det helt spe- cielle look og de usædvanlig mønstre. Hvad er din y
6 plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Gode råd om skopleje Sådan passer du på dine sko Med nogle enkle råd kan du holde dine sko og støvler pæne,når vejret bliver koldere og vådere. SKOPLEJE De fleste kender ærgrelsen over en grim fold på skindstøvlerne eller en hvid rande på de
HERLEV BYMIDTE BUTIKSCENTER - dit lokale indkøbscenter... ...også i din farve... SMART TØRKLÆDE FLOT TASKE lilla i lækkert kalveskind lilla 40 179 95 på alt i butikken SEX AND THE CITY JAKKE I LÆKKERT SKINDLOOK CLUBSANDWICH flere modeller & farver m/ kylling, bacon og karrydressing Frit valg 399,- T
plus 8 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 COCO AVANT CHANEL Modeinteresserede går en god sæson imøde. Fra 11. december (dansk premiere) kan man nemlig se Anne Fontaines film Coco Avant Chanel (avant= før) om den legendariske modeskaber, opfinderen af den lille sorte. Filmen har Audr
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 9 Sådan passer du bedst på dit lingeri Læs altid vaskeanvisningerne i lingeriet. Lilla lingeri Hvidt tøj vaskes med almindeligt vaskemiddel - kulørt tøj med med et vaskemiddel beregnet til finvask eller color. Husk at overholde doseringsan- visn
plus 10 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Inspiration til efterårets mode De sorte pumps i læder med små metalkugler er rå, men feminine. Fås også i ballerina. 600 kr. fra Bronx hos TOPS. Alle fotos: Henrik Lüthcke Læder og nitter Efteråret byder på naturmaterialer som læder,silke og
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Læderjakkerne har længe været et must i modebille- det. Med denne her fra onstage denmark er det rå læder blevet gjort feminint med flæser på kanterne. 2899,95 hos Moss. Brug de lange støv- ler med nitter udo- ver jeans eller tag dem på sammen m
plus 12 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Moden er blevet fin Er detråt,er der en blonde Den feminine stil leves fuldt ud også til efteråret.Der er grænser for,hvor oversukret stilen bliver,og der flirtes også med floklore og androgyn stil.Men kvindemoden har et fint underspor. Måske
HERLEV BYMIDTE BUTIKSCENTER - dit lokale indkøbscenter... ...500 p-pladser lige til døren... JULEÆNDER DIRCH PASSER bestillinger modtages fra 1. oktober STØVLE FRA B&CO en biografi af Ole Sønnichsen str. 36-42 299,- HERLEV FISK & VILDT 1100,- SKORINGEN HUMMERSUPPE 3 STK. SLIBNING AF KNIVE serveres m
plus 14 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 FDF Hjortespring er lige flyttet fra Gl. Klausdalsbrovej til Elverhøjen, hvor børn og voksne mødes til aktiviteter hver mandag aften. Alle fotos: Henrik Lüthcke Med FDFerne i det fri Brug efterårsæblerne til leg og lækkerier Vi besøgte FDFern
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Forslag til udendørs aktiviteter med æbler Rundbold med æbler Reglerne er nogenlunde de samme som i almindelig rundbold. I stedet for en tennisbold skyder man til et æble. Hvis æblet smadrer, når man skyder til det, må man dog ikke løbe på bolde
plus 16 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Stadig travl. Margurit får sig en tur rundt på dansegulvet. Mor Vivi Siggaard har stadig en travl tilværelse. F. eks. har hun netop afsluttet koreografien til Sønder- borg Revyen. Arbejdsmæssigt handler det blandt andet om virkeligt at slå ti
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 17 Vind slankekogebog 20 læsere får nu chancen for at vinde et eksemplar af Spis dig slank 3til en værdi af 249 kr.- en kogebog med masser af fedtfattige opskrifter. KONKURRENCE Hvordan kommer jeg i gang med at tabe mig? Hvordan tackler jeg kri
plus 18 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Kristinnamaria er det længste, godkendte navn i Danmark. Jens Hansen skal nok ikke satse på at nå stjer- nerne. Der er kun 1 pige i Danmark,der hedder Cassiopeia, mens 2 drenge hedder Baloo. Storm,Tristan og Silas er de mest populære drengena
Moderne tandbehandling af højeste kvalitet - med omsorg for den enkelte I vores store team finder du de dygtigste specialister til enhver form for tandbehandling Vi er ISO 9001 certificeret. Det giver dig tryghed og sikkerhed i behandlingerne Godt humør er en naturlig og vigtig del af vores hver
plus 20 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Giden gas med ukrudtet Sikkerhed med flaskegas Brug kun godkendt udstyr Skal være DG eller CE-mærket Skal være ledsaget af en dansk brugsanvisning De fleste ukrudtsplanter fortsætter med at vokse langt ind i efter- året,så det kan godt beta
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 21 TØMRER&SNEDKER Ring til Søren han ordner træk ved døren... Gratis tilbud gives 44 84 83 43 Mobil: 40 15 83 43 RABAT TIL PENSIONISTER Har I kigget på husstandens træværk for nyligt? Det vil være en god idé at efterse dette jævnligt, da råd og
plus 22 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Op til soveværelset. Stigen her fører op til en hems, og der har vi soveværelset i den 115 kvadratmeter store lejlighed. Opfyldte drømme. For 47-årige Helle Thomas er hendes penthouse opfyldelsen af en drøm. Hun kom fra 57 kvadratmeter i samm
Inspiration til forandring Finder du her hos Tæpperingen i Brønshøj ULD BERBER i 100 ren ny uld Meget kraftig bagside Farve lys natur bredde 400-500 cm Før 279,- pr. m2 Nu 239,- pr. m 2 Incl. montering ved min 20 m 2 . Vi har et bredt udvalg i tæpper og gulve til de helt rigtige priser. Hos Tæpperin
plus 24 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Gratis rådgivning RÅDGIVERNE Det er arkitekter fra disse tegnestu- er,som du kan møde i ByggeRåd. Kom godtfra start Få hjælp til engod begyndelse,når du skal lave tilbygning eller ændringer i hjemmet. BOLIG I Byggecentrum i Ballerup, kan du
Ny bolig? Få en gratis vurdering af den gamle Har du fundet drømmeboligen, men sam- tidig usikker på om det er muligt at sælge den nuværende? Vi kender markedet og lokalområdet, hvilket gør at vi kan fastsætte den rigtige pris på din bolig første gang! Vi gør det endda gratis. Hos Nybolig Holecz &
plus 26 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Langsomt farvel til glødepæren Sorry, Thomas Edison Opklaring.Det passer ikke,at amerikaneren Thomas Edison Edison opfandt glødepæren.Men det passer,at den langsomt udfases,fordi den bruger for megen strøm.Men rolig nu. ELFORBRUG Nå for søre
FØDSELSDAGS- Vi har åbnet vores nye butik Tempovej 28 i Ballerup SALG SPAR OP TIL 50 0 5 PÅ LAGERVARER Tag målene med og gør en hurtig handel... Ring efter tæppebussen! Vi kører helt til kl. 22 Kvalitet til små beløb - så tag ud i... tæppe køb. dk Tempovej 28 2750 Ballerup 4497 1704
plus 28 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Mad,musik og meninger... - med masser af sjæl Når kapelmester James Price svinger taktstokken i køkkenet sker det med en glødende gastronomisk lidenskab.Sammen med sin bror,Adam,har han opnået noget nær kultstatus med program- merne Spise med
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Og udover glæden ved selv af stoppe pølser eller hjemmeryge fisk, så kom- plementerer madlavningen også den musikalske proces. Hvor man i musikken tit ser resulta- tet lang tid efter, man er gået i gang, så er det befriende at lave noget, hvor m
30 plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Bolig købs Hvad kan du købe for? Er du på jagt efter drømmeboligen, men lidt i tvivl om, hvilke boliger du har råd til? Kom forbi og få lavet et Boligkøbsbevis. Så ved du, hvad du kan købe for og er forhåndsgodkendt til at låne pengene. www.
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Kogebog for folk med højttempo Tiden er blevet vor tids helt store issue.I den seneste kogebog fra Nigella Lawson,serverer køkkenguruen lynhurtige lækkerier,geni- ale genveje og tidsbesparende tricks. GASTRONOMI De fleste kender situationen: kl
plus 32 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Gode råd fra det danske grill-landshold til et efterår med Weberen Syv gode grill-vaner Grill er efterhånden blevet en helårsbeskæftigelse,og hører du til dem,som også søger uden for,når der skal kokkereres her i efte- råret,så lad dig inspir
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 3. Brug gode råvarer Køb frisk kød, og allerbedst skær kødet selv. Vil du være helt sikker på, at dit tilbehør er fri for tilsætningsstoffer og smagsforstærkere, så lav selv dine marinader, saucer og krydderiblandin- ger. 4. Lad være at brænde
plus 34 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Mad hele livet. Jeanne Brammer var ikke særligt gammel, da hun lavede mad for første gang. Og det er siden blevet til en passion for madlavning. Siden 1996 har hun drevet Brammers menuer sam- men med sin søster Heidi Brammer. Fotos: Henrik Lü
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Nyttil køkkenet Lidt inspiration til stort og småt i køkkenet... TING OG SAGER Måske et piskeris for James Price? Sovseomrøreren fra Brix er i hvert fald elektronisk og kan indstilles til at røre rundt i sovsen med tre hastigheder. Fagre nye ve
36 plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Test af Suzuki Alto Den lille frække Frederik Småt er godt.Suzuki Alto kan stadig forsvare sin status som dagens folkevogn.Og især afgiftsændringerne har næppe gjort den status mindre.Men en skal man være.Eller to. BILTEST Ret skal være ret.
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 37 Singlebilen I kabinen med power-interiør er der også enkelte småfejl. Den lille hylde under radioen er ikke dyb nok. Et par solbriller vil være lidt risikable at place- re der, men hvor så ellers. Til gengæld er handskerummet ved passagersæde
plus 38 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Forholdsregler. Det er skønt at få bilen vasket, men der er lige nogle forholdsreg- ler at tage i forbindelse med processen. Fotos: Henrik Lüthcke Tips til bilvasken Vognen på skånevask Ved at følge nogle få simple råd kan man undgå vaskeskad
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 39 NYHED ŠkodaFabia GreenLine Inkl. Plus pakke, værdi 15.000 kr.** Ny ŠkodaOctavia GreenLine Inkl. Climate pakke, værdi 18.380 kr.** ŠkodaSuperb GreenLine Inkl. Climate pakke, værdi 16.000 kr.** fra 189.000 kr. fra 272.000 kr. fra 335.000 kr. S
plus 40 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Puchklub Danmark Blev stiftet i 2006 Har 600 medlemmer i alle aldersgrupper Har et elektronisk mødested,hvor medlemmerne kan udveksle erfaringer,ideer osv. om deres Puch-knallerter Arrangerer blandt andet fælles køreture rundt omkring i
plus Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Åbent hus lørdag og søndag den 3. - 4. oktober kl. 11 - 15 M Økonomi: -Aircondition 0 kr. -Op til 23,8 km/l -Halvårlig ejerafgift fra 510 kr. - CO2: 125 g/km Advance udstyr: -Elruder foran -El-spejle med varme og elektrisk foldefunktion -CD-afsp
plus 42 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Overskueligt. Klassiske og meget overskuelige instrumenter kendertegner indret- ningen. En væsentlig detalje er angivelse af gearposition. Gennemtænkt. Kabine i sort og krom præger kabinen, som fremtræder overor- dentlig praktisk. Og hvor der
månedlig ydelse månedlig nydelse Kr Bravo 1.4 T-JET Dyn Evo 1 Fiat 500 1.2 Lounge Panda 1.2 Dynamic Grande Punto 1.4 Blue&Me PRIVATLEASING PRIVATLEASING PRIVATLEASING PRIVATLEASING 2.895,- kr. /md.* 1.795,- kr. /md.* 1.495,- kr. /md.* 2.095,- kr. /md.* Spar penge og CO 2 med Fiat Privatleasing Det s
plus 44 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Vind bilvask for 1500 kroner Læserne får nu chancen for at vinde et Q8 Værdikort,der kan bruges til vaskehaller hos alle kædens servicestationer over hele landet. KONKURRENCE Højsæsonen for bilvask nærmer sig i takt med at det våde og sjappe
Se vores flotte nye hjemmeside på: www.andersenford.dk For hver 30 der tilmelder sig nyhedsbrev på hjemmesiden trækkes der lod om 3 flasker god vin For hver 50 der bestiller tid til service eller reperation via nettet trækkes der lod om et gavekort på 3.000,- til køb af udstyr Bestil tid til service
plus 46 Herlev Bladet plus Onsdag den 23. september 2009 Den grå Suzuki Swift med racerdøre vækker berettiget opsigt, men er blot et af mange eksempler på Suzuki Swift- styling, hvor virkeligheden nogle gange overgår fantasien. Fotos: Henrik Lüt- hcke. Suzuki Swiftmed Lamborghini-døre Med engleøjne
HERLEV BYMIDTE BUTIKSCENTER - dit lokale indkøbscenter... ...kom bare indenfor... WOLFORD STRØMPER 2 STK. MORGAN STRIK ELLER SKJORTE Normalpris pr. par 139,95 CANON IXUS 95 IS Lækkert lille metal kamera fra Canon Frit valg 3 for 2 500 ,- 280 ,- Spar 100,00 moss KAN DU IKKE SE SKARPT PÅ ALLE AFSTANDE
HERLEV BYMIDTE BUTIKSCENTER - dit lokale indkøbscenter... ...overvældende mange tilbud... DYNEJAKKE M/HÆTTE PRINCESS ELLER CARS SKOLESÆT NEW BALANCE LØBESKO Kort model i sort eller lilla Før 199.95 Model 768 hr+dame str. Provation , abzorb i hæl og forfod Normalpris 1099,95 Frit valg 99 95 649 95 BU