12
Holstebro Onsdag
Onsdag 22. juli 2009
Drinks til den lunefulde sommer Fokus på den klassiske Mojito og hvad, den har givet inspiration til Af Erik Mortensen onsdag@bergske.dk
{ Ugens fund Supervin til spotpris Danske vinnyderes ukronede italienske konge med stærkt dansk islæt hedder Erik Banti, og her i denne uge (30) kan hans vin – Colle Diana 2006 – fra det fremadstormende vinområde Maremma i Scansano i det sydlige Toscana nydes i fulde drag. Normalprisen for denne gode søndagsvin, der føres af SuperBest-kæden, er 59,95 kr., men falbydes nu til 100 kr. for 3 flasker. Det er simpelthen et tilbud, det vil være dumt at sige nej tak til, for vinen, som er blandet af 70 pct. Sangiovese, 25 pct. Merlot og 5 pct. Syrah, opfylder alle de krav, man kan stille for at få det optimale ud grillens mangfoldighed af retter – og så til spotpris! emo .
{ DRINKS: Det danske sommervejr er vidunderligt uforudsigeligt – set med spirituelle øjne. Vidunderligt, fordi vi uanset regn eller sol altid har mulighed for at finde en drink, der passer til lejligheden og omstændighederne. Er det køligt, drikker vi noget lunende, så den værste gåsehud forsvinder, og er det varmt drikker vi noget køligt og svalende. Ret logisk. Men til at blande en velsmagende drink kræves en god spiritus og passende mix-hjælpere, og blandt de bedre kommer man ikke uden om Rose’s store udbud af blandingsvarianter i alle regnbuens farver og dækkende så at sige alle smagsretninger. De markedsføres af Danmarks største familieejede agentur-firma, Hans Just i København. Og skulle det (næsten utænkelige) ske, at man undtagelsesvis skulle foretrække en tørstslukker uden alkohol – en såkaldt
Den amerikanske kult-forfatter Ernest Hemmingway var ud over at være en ekvilibrist med ord og spænding også en farverig personlighed i det daværende bar-miljø, og en af hans yndlingsdrinks hed Mojito. Pressefoto.
jomfru –, så kan man sagtens ”nøjes” med f. eks. en Rose’s Lime fortyndet med postevand eller dansk vand og en gang isklumper.
Hemmingway Men lad os gå i fodsporene på den amerikanske, nu afdøde forfatter Ernest Hemmingway. Denne facetterede modtager af Nobelprisen i litteratur var også en munter naturens søn, der ikke stod i bagerste række, når der skulle festes igennem. Mange års ophold på
sukkerrørs-øen Cuba gav ham en forkærlighed for drinks med rom, specielt den såkaldte Mojito. Nogle foretrækker den baseret på lys rom, andre som jeg selv kan godt leve med lidt farve som f. eks. i den gyldne Hansen-Rom. Opskriften på den klassiske udgave lyder således: 6 cl. lys rom 4-6 limefrugt-både 1-2 tsk. rørsukker 4-6 mynteblade En smule danskvand. Myndeblade, limebåde og
sukker knuses i et højt glas, som derpå fyldes op med knust is og tilsættes rommen. Der røres rundt og toppes med danskvand.
Varianter Mojito er en ret simpel drink og derfor let at lege med. Som hjemmebartender kan man erstatte myntebladene med skrællet lakridsrod eller syltet ingefær, og i sommerperioden kan man bruge tidens friske bær som f.eks. hindbær, rips, blåbær i stedet for mynte. Kun fantasien sætter
grænser, eller man kan lave en speciel sommervariant, hvor man i stedet for danskvand topper sin Mojito med f.eks. lidt Laurent-Perrier Champagne. En anden af Hemmingways yndlingsdrinks var den såkaldte Daiquiri, der serveres i et cocktail-glas. 1 drink består af: 4,5 cl. lys rom 3 cl. ren citronsaft 1 tsk. rørsukker Isklumper og En halv skive pyntecitron. Læg fire isklumper i hvert cocktailglas for at køle dem af. Fyld en cocktail-shaker halvt op med isklumper, tilsæt rom, citronsaft og sukker og ryst omhyggeligt. Fjern isen fra det nu kolde glas og hæld shakerens indhold gennem en si op i glas
set. Pynt med en skive citron, der hænder over glaskanten.
Italiensk Mojito Ligesom i andre af livets forhold kopieres gode ting, og det gælder også Mojito, som har fået en italiensk pendant – i hvert fald, hvad navnet angår. Den hedder Campari Mojito, og opskriften er identisk med den klassiske, blot med den forskel, at rommen er skiftet ud med Campari. Det er en rigtig tørstslukker i sommervarmen, men den ægte Mojito er efter min ringe mening langt at foretrække. ■
DE GODE DRÅBER Erik Mortensen idag@vip.cybercity.dk
Læserrejser kør-selv Landhaus Sterdebüll
A.L. Harzhotel Fünf Linden
Opholdet inkluderer: • 3 overnatninger • 3 x morgenbuffet • 3 x 3-retters middag/buffet • 1 x velkomstdrink
kr.
999,
Pris pr. pers. i dobbeltværelse
Opholdet inkluderer: • 3 overnatninger • 3 x champagnebrunch • 3 x eftermiddagste med kage • 3 x 4-retters middag • Champagne på værelset ved ankomst • 25 % rabat på wellnessbehandlinger
kr.
1.449,
Pris pr. pers. i dobbeltværelse
Feriedage i Sydslesvig 4 dages ferie på 3-stjernet hotel i Schleswig-Holstein På det 3-stjernede Landhaus Sterdebüll i den lille by Sterdebüll kan I få nogle hyggelige og oplevelsesrige feriedage. Og det er let at komme hertil, for det tager blot omkring tre kvarter at køre fra den danske grænse. Egnen kaldes også Nordfriesland og byder på både Vadehavet med det karakteristiske flade digelandskab og små hyggelige byer. Besøg f.eks. kanalbyen Friedrichstadt (41 km) med de helt specielle gavlhuse eller havnebyen Husum (23 km) med bl.a. Husum Slot og digteren Theodor Storms hus. Men også de større byer som f.eks. Slesvig (71 km) kan lokke. Her finder I bl.a. domkirken, vikingemuseet og ikke mindst Gottorp Slot, der huser flere spændende samlinger. Landhaus Sterdebüll HHH Hotellet har restaurant, bar og solterrasse. Der er gratis parkering samt mulighed for parkering i garage (mod gebyr). Alle værelser har forskellig størrelse og indrettet med badeværelse, internetadgang og TV. Ankomst: Sept.: 6. 7. 8. 9. 10. 27. 28. 29. 30. Valgfri ankomst i perioden 1.10.-20.12.2009 samt 25.12.-27.12.2009. Børnerabat (v. 2 betalende voksne) Max. 1 barn 0-5 år gratis i forældres seng. Max. 1 barn 6-14 år 1⁄2 pris i forældres værelse.
Herlige Harzen 4 dages ferie på 4-stjernet hotel i Wickerode I kan glæde jer til at blive kræset om på det 4-stjernede A.L. Harzhotel Fünf Linden, hvor det voksne publikum vil føle sig rigtig godt tilpas. Her bliver der hygget om gæsterne med god mad, bl.a. skøn morgenmad med champagne – og I kan forkæle jer selv med en wellnessbehandling. Det er ikke uden grund, at Harzen er et populært feriemål for mange. Her finder man smukke nationalparker, disede skovlandskaber, bløde bjerge og flere fantastiske byer at gå på opdagelse i. Den atmosfærefyldte by Quedlinburg (52 km) er bare en af dem, og her ligger 1200 fredede bindingsværkshuse i centrum, som er på UNESCOs liste over verdenskulturarv – og en gåtur inden for Enkeltværelse kr. 1.899,-. Afbestillingsforsikring Pr. voksen kr. 65,-.
bymurene giver følelsen af at være hensat til en helt anden tid. Harzen er også kendt for sin heksemystik og man kan besøge heksenes Bloksbjerg. A.L. Harzhotel Fünf Linden HHHH Det hyggelige hotel ligger idyllisk lige ned til en lille å. Her er restaurant, bar, internetadgang, kaminstue, mulighed for tilkøb af wellnessbehandlinger med 25 % rabat, fitnessrum, sauna, solarium, cykeludlejning, legeplads, have og solterrasse samt gratis parkering. Alle værelser har badeværelse, minibar og TV. Valgfri ankomst i perioden frem til 21.12.2009.
Enkeltværelse kr. 1.449,-. Ekstra opredning kr. 849,-. Afbestillingsforsikring Pr. voksen kr. 45,-/pr. barn kr. 35,-.
Bestilling: Som læser af De Bergske får du disse specielle læsertilbud. Oplys rejsekoden ved bestilling – så får du automatisk rabatprisen. Ekspeditionsgebyr kr. 49,
Ring telefon 70 20 34 48 Vi har åbent hverdage kl. 8.00-15.30 eller klik ind på: www.happydays.nu. Husk rejsekoden: De Bergske
Teknisk arrangør:
Uge 30 Onsdag den 22. juli 2009 ■ 9. årgang Lendager i front i Walkers ■ Side 6 Maren med i Hogagerrevyen ■ Side 10 Film om vild polterabend ■ Side 13 Smuk og drøm at køre i ■ 400 Gold Wings erobrer byen ■ Motor side 15 SIDE 2 KOM til Gartnerivej og gør den handel hos os Gartnerivej 2A
2 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Kirkepladsen fyldes op med kæmpe-mc’ere Entusiaster der kører på verdens største motorcykelmærke Honda Gold Wing holder internationalt træf i byen Af Michael Sand Andersen og Lars Rask Vendelbjerg mian@bergske.dk { Her møder du Gold Wings Sådan vil Gold Wi
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 3 IGEN BLI’R DER TRÆNGSEL VED STATIVERNE KÆMPE 1 / 2 PRIS Bemærk: Gælder ikke skind og nye vare r ! varer FOR UDSALGSVARER KENDTE MÆRKER Nu nedmærket til UDSALG TØM BUTIKKEN
4 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Stor opgave for de lokale To lokale bands spiller op for Gold Wing-folket Af Lars Rask Vendelbjerg rask@bergske.dk { GOLD WING: Det er første gang Gold Wing træffet afvikles i Vestjylland, og det er en stor opgave for de kun syv medlemmer i Holstebro. Norm
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 5 SOMMER ALG UDS TORSDAG DEN 23. JULI KL. 10.00 Børnetøj · Børnesko · Modesko · Løbesko · Indendørssko · Fritidssko · Løbetøj · Fritidstøj · Overtøj ÷20-50% på alle udsalgsvarer NØRREGADE 20 . 7500 HOLSTEBRO . TELEFON . 97 40 64 88
6 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Shalalalala stort hit med Walkers Netop gendannet fortsat med Torben Lendager i front Af Lars Rask Vendelbjerg rask@bergske.dk i den oprindelige besætning, men nu afløst af Torben Eilersen, Finn Gustafsson og Chris Paulsen. Walkers debuterede i ungdomsklub
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 7 International kunst i Venedig 27 nationer præsenteret Af kunstformidler Peter Haarby, Holstebro Kunstmuseum onsdag@bergske.dk { MUSEET: Vil man bruge sommerferien på at se spændende international kunst, skal man tage til Venedig. I år afvikles for 53. gang
8 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 SUNDHED VELVÆRE Tre ud af fire ulykker sker i hjem og fritid Pas på jer selv i sommerlandet opfordrer Dansk Røde Kors rask@bergske.dk farlig. Husk at drikke vand. Vandet i din krop er med til at regulere din kropstemperatur, og hvis du ikke får nok vand
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 9 BYENS BEDSTE PRISER X-TRA KUN TORSDAG FREDAG OG LØRDAG PALTO ALTO Reserva Palo Alto Reserva rød 2007 og Sauvignon Blanc hvid, Conchay Toro, Chile. 1 flaske kr. 69.95 6 x 75 cl. Literpris 44,22 Frit valg BYENS BEDSTE PRISER X-TRA KUN TORSDAG FREDAG OG LØRDA
10 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Venter 1200 til festlig revy i Hogager Maren og BS blandt ofrene i markedsrevyen Af Lars Rask Vendelbjerg rask@bergske.dk { REVY: En række kendte personer og figurer parodieres, når Hoagerrevyen onsdag og fredag i næste uge spiller i det store markedstelt
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 11 Gold Wing træf er mm so Show-off lørdag den 25. juli kl. 10-12 på Kirkepladsen Ved Kirkepladsen er der afspærret 20 P-pladser for at gøre plads til de mange motorcykler. Derfor vil hele Kirkepladsen være afspærret fra kl. 8.00 lørdag den 25. juli. Kl. 12
12 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Drinks til den lunefulde sommer Fokus på den klassiske Mojito og hvad, den har givet inspiration til Af Erik Mortensen onsdag@bergske.dk { Ugens fund Supervin til spotpris Danske vinnyderes ukronede italienske konge med stærkt dansk islæt hedder Erik Bant
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 13 Verdens vilde polterabend Fra instruktøren af ”Old School” kommer her en komedie om vild bryllupsoptakt onsdag@bergske.dk { FILM: To dage før sit bryllup kører Doug (Justin Bartha) og hans tre venner Phil, Stu og Alan (Bradley Cooper, Ed Helms og Zach Gal
14 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 REJSER BOGSALG UNDERHOLDNING BOLIGEN VIN SPORTEN TILBUD KINA INKLUSIV TAIWAN ROM – DEN EVIGE STAD 16 dage med afrejse 14. november 2009 PRIS KR. 8.10.09 6.595 6.795 PR. PERSON I DOBB.VÆR. PRIS KR. 12.10.09 PR. PERSON I DOBB.VÆR. 5 DAGE MED FLY
KørGodt Onsdag Se Holstebro Onsdags E-paper på ➜ www.dagbladet-holstebro Audi Q5 ser godt ud, men er det nu også en sådan bil, der er brug for? Der gøres en bedre handel i A4-butikken. Foto: Jens Eilertsen Smuk og en drøm at køre i Vi prøver den hurtige Audi Q5 2.0 TDI Quattro til 647.022 kroner A
16 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Royal deltagelse ved historisk grand prix Copenhagen Historic Grand Prix 1. og 2. august { GRANDPRIX: Det blev til en flot andenplads, da Jens Winther og Lars Viggo Jensen i 1986 som de første danskere nogen sinde gennemførte Le Mans. Det var i en URD-BMW
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 17 Skulderklap til en humørspreder Finansøkonom fik pris på 3.000,kr. Af Lars Rask Vendelbjerg rask@bergske.dk REJSER BOGSALG TILBUD { HÆDER: Du er en person, der altid har smil på læben og forstår at opmuntre klassen. Blandt med denne karakteristik kunne a
18 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Bekendtgørelser Holstebro-piger bag mode i Hodsager Klinikken er lukket midlertidigt, på grund af sygdom. FERIELUKKET Fra mandag d. 13. juli til og med fredag d. 31. juli Jørgen Jørgensen, Klinisk Tandteknik v/ Bodil Jeppesen, Sct. Jørgensgade 5, Holste
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 19 Biltilbehør Lejligheder udlejes Lejlighed i Holstebro 1 værelses, 34 m nyrenoveret m/eget køkken og bad. Centralt beliggende. Leje kr. 2.700,+ forbrug. 21 66 84 92 2 Sommerhuse 77 m lejlighed nær centrum i Holstebro. Tlf. 29 25 27 65 2 Lejlighed udlejes
20 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Offentlige stillinger Pulterkammer Børnecykler 12” med støttehjul, meget flotte, 300 kr.Herrecykel 28”, 10 gear 400 kr. Damecykler 28” 3/7 gear fra 300 kr. Tlf. 29627715 Campingvogn sælges nu. Super Sprite årg. 2001, meget pæn og velholdt, inkl. markise,
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 21 Have og anlæg Fældning af vanskelige træer · Topkapning og beskæring Stubfræsning · Alt øvrigt anlægsarbejde · Havetegning Se vores store nye hjemmeside www.skibbild.dk Kontakt: Skibbild Anlægsgartner A/S Niels Fusager og Søren Bechmann Telefon 97 13 72 02
22 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Spisesteder Forlystelser SKAL DU HAVE Fo r r e t + GÆSTER? I høj sol eller regn? Gør grillen klar, så Hønsesa de s s e r t: du kan holde kødstykkerne varme over la Jordbær tr t m/baguette kullene. Skulle vejret svigte, kan du nemt gøre det færdigt i di
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 23 tillykke Kære Dorthe Et stort tillykke med dagen i fredags og tak for et par gode fester. De kærligste hilsner os 4 Den gamle gavtyv bli’r 90 lørdag den 25. juli Kære far Hjerteligt tillykke med de 50 år den 25-07. Kærlig hilsen dine 2 piger Glæder os ti
24 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Musik Udstillinger kl. 13-16. Herregården Nørre Vosborg. Oplev den gamle herregård og se Janne Klerks stemningsfyldte fotografier i Nordladen rundvisning kl. 13.30. Samt den 29. juli 2009. Til fredag d. 28. august Musikteatret Holstebro Den Røde Plads 1
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 25 Vær med i historien på Hjerl Hede. Fra den 27.6.2009 16.8.2009 kl. 12-16 Hjerl Hede, Hjerlhedevej 14, 7830 Vinderup tlf. 9744 8060 Skulpturhaven ved Galleri Mernild. Udendørs udstilling med større skulpturelle værker af kunstneren Palle Mernild. kl. 13-16.
26 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 UGENS TV ONSDAG 07.00 Morgen-tv 09.35 Barda et rollespil (3:10) 10.05-10.25 Naruto 13.00 (TTV) Ønskehaven (6:8) 13.30 (TH) Så for sommer (G) 14.00 Det lille hus på prærien (92) 14.50 Nyheder på tegnsprog 15.00 Flight 29 savnes! (2:26) 15.20 Pelles andejagt
Onsdag 22. juli 2009 Holstebro Onsdag 27 Safespil KRYDS TVÆRS BRIDGE Poul Bo Madsen poul.bo@vip.cybercity.d Skal der spilles safe eller på overstik? Læses på kryds og tværs ...ugeavisen Sig det med blomster Den ægte Prinsessering LØSNING UGE 29 TIDENS LYS Viborgvej 8 . Holstebro Tlf. 9
28 Holstebro Onsdag Onsdag 22. juli 2009 Vi støtter Kulturperlen – byder på top-underholdning i Holstebro Lystanlæg Det henstilles til publikum IKKE at medbringe mad og drikke til Kulturperlens onsdags arrangementer (Børn un der 13 år gratis ad gang) Entré 3 0 kr. 6 onsdage i sommeren 2009 5.
Uge 30 Onsdag den 22. juli 2009 ■ 9. årgang Mammut’en kan blive tre meter Flere læsere havde navnet på den eksotiske plante Af Aase Baden og Lars Rask Vendelbjerg onsdag@bergske.dk Flere af bladene på Grethe Ditlefsens plante er over en meter i diameter. Foto: Aase Baden. { PLANTER: Gunneraens
2 Boligen Onsdag 22. juli 2009 ThyBolig dit hjem dit behov... Holstebro NY PRI S! Velholdt og charmerende fritidshus ved Nissum Fjord SDR. NISSUM LATHYRUSVEJ 337 Boligen fremstår pænt vedligeholdt og ligger i dejligt sommerhusområde med bl.a. lille jollehavn ned til Nissum Fjord. Der er kun ca.
Onsdag 22. juli 2009 Boligen 3 Nyhed Ho. Hvedevænget 21 Velbeliggende villa i attraktiv område ved Storåen samt den lokale Golfclub. Skøn velanlagt syd/vestvendt have. Huset er opført 1970 i gule sten med skifer eternit tag og fremstår velholdt i oprindelig stil, indeholdende entre med klinker.
4 Boligen Onsdag 22. juli 2009 Holstebro, Lemvig, Vinderup Aulum Danmarks største ejendomsmæglerkæde Holstebro Rom edc.dk NYHED 360° FOTO NYHED Doktorvænget 13, 2. tv. Skøn lejlighed beliggende nær centrum, uddannelsesinstitutione indkøb mv i meget velfungerenede ejerforening. Lejligheden er