6 UGEAVISEN JELLING
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022
Test af lokale juleøl:
Og vinderen er ...
Fem tørstige mænd
satte sig til bordet, hvor
kolde, lokale juleøl stod
klar. I alt seks øl fra
lokale bryggerier blev
testet på blandt andet
duft, farve og smag.
Lars Saugbjerg
lasau@jfmedier.dk
L
ivet er herligt - men intet er
dog som et stort, velskænket
glas øl!
Med dette citat af Robert
Storm Petersen in mente er fem
mandfolk på avisen klar til at teste
juleøl.
Der findes et hav af slagsen. Hylderne bugner af spændende juleøl,
men vi har udelukkende valgt at
teste lokale øl til julefrokostbordet.
Fire bryggerier er repræsenteret i
smagningen, nemlig Bøgedal Brew
i Vejle Ådal (to øl), Jelling Bryggeri
(en øl), Jelling Bryghus (en øl), Fri
Bryg i Børkop (en øl) og BLAS i
Randbøldal (en øl). I alt seks øl er
således med i testen, hvor smagerne giver øllet en karakter fra 1 til 6.
I smagspanelet skåler Jørgen
Flindt, Nicklas Ansbjerg Nielsen,
Torben Juhler, Palle Anholm Søderberg og Flemming Larsen med
hinanden.
Hen over de fyldte glas diskuterer mændene alt fra skum, duft og
klarhed til sødme, bitterhed og eftersmag. Kommentarerne flyder
frit... Skål og god jul.
Jelling Bryggeri,
Kongens Julebryg
2,2 point
Kongens Julebryg er en mørk belgisk ale med en alkoholprocent på
7,0.
- Lad os begynde med det positive. Skummet er faktisk ret flot og
tæt. Den har en vis fedme, men de
spændende smagsnoter udebliver,
og det er ikke en juleøl, jeg kunne
drikke to af.
- Der er ikke meget jul over den.
Jeg synes faktisk ikke, at den smager godt, og eftersmagens syrlighed
er ikke rar. Den hører ikke hjemme
på et julebord.
- Farven er da flot, men jeg bryder mig ikke om duften, der mest
af alt minder om hestestald. Den
smager surt.
- Den udskiller sig fra andre øl,
men ikke på en positiv måde. Smagen er vanskelig at karakterisere.
Helt ærligt: Den er afskyelig.
Bøgedal Jul #1
3,4 point
Denne meget mørke juleøl fra Bøgedal har en alkoholprocent på
7,2.
Avisen tester seks lokale øl fra Bøgedal, Randbøldal, Jelling og Børkop. Fotos: Lars Saugbjerg
Fin gylden bryg med en flot smag. Det er en juleøl, man
kan drikke meget af ved sildebordet.
SAGT OM TESTVINDEREN
- Det er en meget sort og porteragtig øltype, hvilket ikke lige er
min type juleøl. Den har dog en fin
eftersmag, en snert af lakrids.
- Den er meget fyldig, næsten
sejtflydende, så jeg kan nok ikke
drikke et helt glas.
- Flot og cremet skum. Den er
tung i eftersmagen, og bitterheden
spiller ikke helt sammen med sødmen. Den bliver for træls i længden.
- Duften er kun svag. Tjæresmagen er voldsom, men den nedtoner sig løbende.
- Farven er flot sort, og jeg er vild
med den mørke lakridssmag. Boble-balancen er god.
Bøgedal Jule Booster
3,6 point
Jule Booster fra Bøgedal er en
mørk ale med enalkoholprocent
på 6,9.
- Meget kraftfuld. Den har et flot
skum, og dufter sødt og lidt julet.
For porteragtig efter min mening,
eftersmagen minder mere om tjære end jul.
- Igen noter af lakrids, men i en
fin balance med de prikkende bobler. Den bliver dog for tung i længden. Flot farve.
- Skummet er ikke voldsomt,
men den prikker alligevel på tun-
gen. Eftersmag af en sær krydret
smag, der bliver en anelse for meget.
- En meget flot, mørk øl med
fuld smæk på smagen. Eftersmagen måske lidt til den syrlige side.
- En krydret, mørk bryg, som har
masser af smag. Den er forbavsende nok ikke så tung i eftersmagen,
selvom øllet er meget mørkt. Det
er ikke nødvendigvis en øl, jeg forbinder med jul.
Jelling Bryghus,
Jelling Jól
4,2 point
Jelling Jól er en højtidsøl, en juleale, der har en alkoholprocent på
7,0.
- En dejlig juleøl med en flot farve. Den dufter ganske vist ikke af så
meget, men den smager af julens
toner. Frisk og sød - uden at være
for sød.
- Skøn farve til en juleøl. Duften
er sødlig og smagen er let. Den kan
sagtens serveres ved julefrokostbordet, og jeg tror, at der ikke kun
bliver drukket en enkelt.
- Der er en svag smag af karamel,
så den forskrækker mig ikke. Det er
en øl, mange vil kunne lide. Eftersmagen virker dog lidt tam.
- Duften er svag, men smagen er
dejlig. Smagen virker velkendt,
som det er som en sød juleøl, jeg
allerede kender. Balancen mellem
bitterhed og sødme er ret god.
- Det er en let julesag. Man smager ikke en høj alkoholprocent, og
farven spiller godt op til sødmen i
bryggen.
FAKTA
BLAS
4,2 point
Hver deltager i testpanelet har
givet øllet en karakter fra 1 til 6,
hvorefter et gennemsnit er udregnet.
Denne bryg fra BLAS i Randbøldal
er en vinter brown ale med en alkoholprocent på 6,5 procent.
- Flot farve og en liflig duft, men
den smager ikke så meget af jul.
Den er sød, og har en eftersmag af
bitterhed, som jeg godt kan lide.
En god øl.
- Den er blød og rund, men der
er ikke så meget power i smagen,
selvom den er dejlig. Jeg er sikker
på, at man kan drikke mere end
én.
- Godkendt som en øl, der sagtens kan drikkes til julefrokosten.
Den er hverken for tung eller sød men alligevel har den jule-agtigt
over sig.
- Boblerne er lidt for meget. Kulsyren tager overhånd, men smagen
er behagelig, uden at være kraftig.
- Denne bryg, tror jeg, falder i
manges smag. Flot farve, fint skum
og god eftersmag.
Frihjul fra Fri Bryg i
Børkop
5,0 point
Den lokale julebryg Frihjul fra Fri
Bryg i Børkop har en alkoholpro-
SÅDAN GJORDE VI
Der er tale om blindsmagning.
Alle øl er serveret køleskabskolde.
Vi er ikke øleksperter. Vi interesserer os blot for gode øl og kigger
med helt almindelige øjne på, hvordan øllet fremtræder i forhold til
blandt andet skum, duft, smag og
eftersmag.
cent på 6,0.
- En rigtig god juleøl. Frisk og let
og næsten luftig. Flot skum og fine
dufte. Den smager af mere. Den er
min favorit.
- Flot klar farve, en god struktur.
Mangler måske lidt mere julestemning, men den er velsmagende sød
- uden at sukkernoterne tager
overhånd.
- Flot øl og harmonisk smag.
Måske smager man hverken kanel
eller allehånde, men alligevel er julen til stede i den lette sødme.
- Meget flot skum og farve. Rund,
forfriskende og letdrikkelig juleøl.
Den er indbydende sødlig uden af
være overdøvende og tung.
- Fin gylden bryg med en flot
smag. Det er en juleøl, man kan
drikke meget af ved sildebordet.
UGE 48 ONSDAG DEN 30. NOVEMBER 2022 Jelling Varmeværk tvinges til at give prisskruen et ekstra vrid 4 Jelling Radio-TV opkøber kollega i Vejle 5 Vi tester seks lokale juleøl: Se de lokale bryggeriers karakterbog 6 Foto: Jacob Worre/Jelling Musikfestival rapfugeservice UPS! SKADET BILEN? Ko
2 UGEAVISEN JELLING ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Tlf. 7680 1010 Få gratis Min sidste vilje Svarer altid Diskret og professionel rådgivning www.jellingbedemand.dk Tlf. 65 45 53 70 - Mail: erhverv@jfmedier.dk www.erhvervplus.dk En del af Jysk Fynske Medier Ved dødsfald tlf. 75 73 23 20 Vi kan kon
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 UGEAVISEN JELLING Julemandens Værksted 2022 Kongernes Jelling får besøg af julemandens hjælpenisser. De holder åbent i Julemandens Værksted, hvor alle børn kan få hjælp til at fremtrylle årets julegaver. Hele familien kan hygge med julesysler og høre julehistorier og gå p
4 UGEAVISEN JELLING ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Varmeværk må give skruen et vrid ekstra Prisen for et standardhus på 130 kvadratmeter med et forbrug på 18,1 MWh stiger fra 11.255 kroner til 14.245 kroner årligt inkl. moms. Det er en stigning på 26,6 procent. Prisen for en standardlejlighed på 75 kva
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 UGEAVISEN JELLING 5 Kendt radioforretning solgt for første gang i 43 år Nu får 67-årige Bent Bang Jakobsen chancen for at trappe lidt ned. Han har solgt sin kendte radioforretning, men fortsætter som ansat Med to butikker, der drives sammen, får vi en række fordele i dri
6 UGEAVISEN JELLING ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Test af lokale juleøl: Og vinderen er ... Fem tørstige mænd satte sig til bordet, hvor kolde, lokale juleøl stod klar. I alt seks øl fra lokale bryggerier blev testet på blandt andet duft, farve og smag. Lars Saugbjerg lasau@jfmedier.dk L ivet er her
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 UGEAVISEN JELLING #JMF23 / 25.26.27.28. MAJ 2023 / #JMF23 / 25.26.27.28. MAJ 2023 LUKAS GRAHAM NIK & JAY MEDINA TV-2 SWAN LEE LAMIN PRISMA BAGSTIV M. UFFE HOLM & TORBEN CHRIS OG MANGE MANGE FLERE... Billetsalget starter 1. december Se flere navne på jellingmusikfesti
8 UGEAVISEN JELLING ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Det begyndte i en dagligstue og sluttede 152 år senere Nogle nåede nok dårligt at vænne sig til, at Jelling Sparekasse er en bank. Nu kan det være lige meget, for Danmarks nok største bankfilial lukker til nytår. En gang en dynamo på egnen. De sidste år
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 UGEAVISEN JELLING 9 Måske Jelling Sparekasses største dag. VAF bragte 2. december 2006 dette foto fra indvielsesfesten. Men nogle af deltagerne i begivenheden vidste allerede, at sparekassens selvstændighed var forbi. 12 dage senere fortalte avisen om fusionen med Den Jys
10 U G E A V I S E N J E L L I N G ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Vi kender din næste medarbejder. Skal vi skabe kontakten? Vi er i kontakt med over halvdelen af alle danskere hver uge. Gennem vores dagblade, ugeaviser, radiospots, nyhedssites og via Sociale Medier er vi ret sikre på, vi træffer din næs
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 U G E A V I S E N J E L L I N G 11 Juleworkshop med upcyclet julepynt på biblioteket Adventsmøde i Jellingegnens Seniorklub JELLING: Var det noget med en guirlande af festivalarmbånd? Eller måske nogle flotte julehjerter eller et kræmmerhus med særligt motiv? Lørdag den
12 U G E A V I S E N J E L L I N G ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Pas på falske beskeder om pakkelevering Læg et ophold under træet Danske forbrugere skal være ekstra opmærksomme på fupbeskeder om pakkelevering i den kommende tid, hvor mange venter på at modtage pakker med onlinekøb Murat Tamer DEALpr
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 U G E A V I S E N J E L L I N G 13
14 U G E A V I S E N J E L L I N G ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Få styr på røgalarmerne og husk udluftningen I december bør du tage et kig på husets indervægge for at undgå skimmelangreb. To fagkyndige guider dig til, hvad du kan gøre ved huset i julemåneden. Måske bruger du ikke årets sidste måned på
ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 U G E A V I S E N J E L L I N G 15 Til alle tider. Til alle hjem. NYHED Overvejer du en ny bolig? Så brug juletiden til at få en gratis og helt uforpligtende salgsvurdering hos os. Vi ønsker dig en glædelig jul. Ådal - Ådalvej 35 Charmerende byhus i et godt lokalsamfund
16 U G E A V I S E N J E L L I N G ONSDAG 30. NOVEMBER 2022 Til alle tider. Til alle hjem. Andelsbolig søges Jelling - Hvesager 111 Skøn villa på 8000m2 storparcel, opført af Give Huset i 2002 og er særdeles velegnet til den pladskrævende familie. Villaen er samtidig ideelt indrettet for liberalt