Kokkeelev fik bronze
Job: Lise Jetsen har netop afsluttet sin kokkeuddannelse efter læretiden på Hotel Arnbjerg, og det gjorde hun med en bronzemedalje.
Der er skær af bronze over Arnbjerg for tiden. For anden gang på tre år har en af hotellets kokkeelever scoret bronze til svendeprøven.
Denne gang er det
23-årige Lise Jetsen, der kommer fra Skovlund, som har udmærket sig ved at få den anden højeste hæder.
Til eksamen skal kokke-eleverne trække en fødevare og en tilberedningsmetode.
- Jeg trak rødtunge og stegning som tilberedning, og det er noget, jeg gerne ville have, så det var fedt, fortæller Lise Jetsen, der også lavede en fløderand til sin eksamen.
Den nyuddannede kok har allerede fået arbejde som morgenmadskok på Hotel Britannia i Esbjerg.