Claus Holm kokkererede i SuperBrugsen i Ølgod
Gourmet: Onsdag aften havde SuperBrugsen i Ølgod inviteret til smags- og gourmetaften med tv-kokken Claus Holm. Billetterne blev revet væk, og de 250 gæster fik en forrygende vin- og madoplevelse.
Ølgod: Det var bidende koldt udenfor, så gæsterne blev lukket ind før tiden. Derfor kunne uddeler Poul Eriksen præcis klokken 20 byde velkommen til de 250 gourmetglade gæster, der allerede havde fået serveret det første glas vin.
– Lad nu være med at klumpe sammen nede ved Claus Holm. Der er masser af tid og mulighed for, at alle kan nå forbi Claus, formanede uddeleren, og det syntes gæsterne at rette sig efter. Derved fik alle, der havde lyst til det, mulighed for at få en snak med tv-kokken.
Mange smagsindtryk
Hvis der var nogen, der ikke blev mætte af smagsindtryk, var det deres egen skyld. Det krævede sin mand eller kvinde at nå igennem samtlige smagsprøver ved de mange og forskelligartede stande, hvor SuperBrugsen viste, hvad de har at tilbyde.
Claus Holm
Nede bagerst i butikken diksede en veloplagt Claus Holm op med små enkle, men velsmagende retter. Tv-kokken havde både tid til at tilberede lækkerier af lokale råvarer og få en snak med de mange interesserede.
– Jeg tror, det, folk godt kan lide ,er, at jeg laver enkel, men velsmagende mad af få råvarer, som folk kender, og som de kan købe her i SuperBrugsen, forklarede Claus Holm kort.