ONSDAG 11. AUGUST 2021
U G E A V I S E N K E R T E M I N D E 11
Johns
spisested vil
være de
unges nye
mødested
John Carlsen har sammen med sin kone,
Lene, lige åbnet "Highway 165" i Munkebo.
De tager små skridt af gangen for at
være sikker på at have solidt fodfæste,
inden de laver nye tiltag.
Mette Louise Fasdal
mlfa@fyens.dk
MUNKEBO: "Man skal ikke slå
større brød op, end man kan
bage."
Sådan siger et gammelt
ordsprog og handler om, at
man ikke skal vise for meget
overmod.
Lige nu passer det også meget godt på John Carlsen, der
sammen med sin kone Lene
har overtaget grillbaren "Route 165" i Munkebo, som ligger
med en storslået udsigt ud
over Noret.
For få uger siden slog parret for første gang dørene op
til spisestedet på Munkebovej, som i over et år var til
salg, inden John Carlsen slog
til.
Han opsagde i maj sin forpagtning af Restaurant Sejlklubben i Kerteminde og har
nu - med sin kone ved sin side - taget hul på et nyt madeventyr.
Stille og rolig start
John Carlsens idé med "Route 165," som har skiftet navn
til "Highway 165," fordi Carlsen mener, at det ligger mere
mundret, er, at det skal om-
dannes til en diner, som vi
kender den fra amerikanske
film. Sådan skal den i hvert
fald komme til at se ud på
sigt. Lige nu tager han små
skridt, for han skal lige være
helt sikker på benene, inden
han kaster sig ud i det helt
store.
- Vi er startet stille og roligt, fordi det indtil videre
kun er Lene og jeg, der er her
selv. Vi vil ikke kaste os ud i
noget, hvor vi ikke kan nå at
følge med, forklarer Highway
165's ejer og fortæller, at der
lige nu godt kan opstå lidt
ventetid.
- Men vi forsøger at komme ind i et system, så vi kan
begrænse det så meget som
muligt, siger han og fortæller,
at der i øjeblikket bliver langet mange burgere over disken.
- Jeg vil bare helst have, at
det virker fra starten, men jeg
ved godt, at det er lidt optimistisk, for selvfølgelig bliver
der også lavet nogle fejl.
Menukort udvides
Highway 165's åbning har
været lidt udfordret af, at der
er ferie mange steder i øjeblikket.
- Det betyder, at vores leve-
John Carlsen synes, at han og hans kone har fået en god start med deres nye spisested i Munkebo. Foto: Mette Louise Fasdal
Steens ordleg føder digte
Sommerdigte af
Steen Westergaard
fra digtsamlingen
Luk vinduet op
forlaget-lauritz.dk
2021
amerikanske film.
- Vi har allerede flere foreninger og klubber, der mødes, og vi skal til at have lavet
en hall of fame, så vi kan få sat
nogle af dem op.
Fra i næste uge begynder
spisestedet at have ovnstegt
kylling på menuen, og på sigt
er det meningen, at der også
skal komme en "dagens ret."
I Highway 185 håber indehaveren også på, at der snart
er flere håndværkere, der kigger ind til frokost.
- Mon ikke de begynder på
det, når de ikke længere holder ferie, konstaterer han.
Globalt forsøger eliten, G7 mfl.
at spinde guld på tidens retorik om
den peakede dagsorden den globale opvarmning!
Regnskovens skæbne og dødedans
illuderer den globale
økonomiske og politiske massevoldtægt
af vores økosystemer.
Ilden er nu slukket midlertidigt!?
Ren illusion øjne i himlen aner gløder
og lugtesansen fortæller,
at vegetationen stille brænder ud
med grillstegte og forvredne
abekroppe.
Kerteminde Ugeavis omdeles gratis hver onsdag/torsdag til
samtlige husstande i Kerteminde Kommune samt dele af Agedrup,
Kærby, Ullerslev, Rolfsted og Ferritslev.
Medieansvarlig
Søren Hansen
shan@jfmedier.dk
direkte 65 45 53 83
mobil 23 40 43 74
Mediesalgskonsulent
Jeres lunger, mine lunger
dele af vores iltforsyning
står i flammer
Jordens genapotek
må vige for svedjebrug
og modernitetens infrastruktur.
Skoven brænder, jorden brænder
ophobet CO2, vedmassens depot
nedpløjes som aske
til kortvarig næring
for svedjebrugere
og magtelitens popularitet.
Sådan ser skiltet ud, der hænger inde ved disken i Highway 165. Foto:
Mette Louise Fasdal
randører også holder ferie,
men når folk er tilbage fra ferie, får vi fadøl og dispensersodavand, og vi kommer også
i gang med at lave milkshake,
så vi får lavet det til en rigtig
diner, pointerer han.
I øjeblikket har Highway
165 heller ikke de møbler,
som John Carlsen drømmer
om.
- Vi skal have lavet et hyggehjørne. Håbet er jo, at de
unge mennesker skal have et
sted, hvor de kan mødes, og
hvor de kan trække sig tilbage og sidde og hænge ud og
hygge sig, som man ser det i
Regnskoven brænder
Erhvervsmæssig affotografering af bladets redaktionelle tekst og
annoncer er ikke tilladt.
Bladet påtager sig intet ansvar som følge af fejl i tekst og annoncer.
Mediesalgskonsulent
Tina Falkenstrøm
Mediesalgskonsulent
Redaktør
Journalist
Sportsjournalist
Troels T. Nielsen
ttni@jfmedier.dk
direkte 65 45 53 94
mobil 29 80 47 33
tf@jfmedier.dk
direkte 65 45 53 21
mobil 25 44 24 42
glrba@jfmedier.dk
direkte 65 45 53 55
mobil 20 87 10 13
peam@jfmedier.dk
direkte 65 45 52 83
mlfa@jfmedier.dk
direkte 65 45 52 84
kaiho@jfmedier.dk
mobil 30 28 70 67
Journalist Helle Kryger hhy@fynskemedier.dk, 65 45 52 08
Glen Rye Bak-Blæsbjerg
Journalist Helle Nordström heno@fynskemedier.dk, 65 45 52 81
Indleveringstid:
Strandgade 1, 5300 Kerteminde, tlf. 65 45 54 40,
fax 65 32 39 04 E-mail annoncer: annonce@kua.fyens.dk.
E-mail redaktion: kerteminde@fyens.dk
Åbningstider: Mandag-torsdag 10.00-14.00. Fredag lukket
Peter Ammitzbøll
Korrektur- og større annoncer: Torsdag kl. 14.00
Øvrige tekstannoncer: Fredag kl. 12.00
Rubrikannoncer: Mandag kl. 9.00
Børnesiden og Hilsner: Torsdag kl. 12.00
Mette Louise Fasdal
Kai Holm
Udgiver: Jysk Fynske Medier P/S
Ansvarshavende chefredaktør
Peter Orry
Tryk: Jysk Fynske Mediers trykkeri
Distribution: FK distribution: Tlf. 70 10 40 00 fra kl. 8.30-16 mandag
til torsdag, fredag kl. 8.30-15.30. Reklamation kan ske på www.fk.dk/
reklamation
Distribueret oplag: 16.508
UGE 32 ONSDAG DEN 11. AUGUST 2021 11 John satser på at blive de unges nye mødested Nu kan du hjælpe naturen og forskningen Foto: Malena Rønnow TILBUD 40 års jubilæum Vores dygtige og trofaste montør Jens Mertz Hansen har 40 års jubilæum. Det vil derfor glæde os at se familie, venner og forret
2 UGEAVISEN KERTEMINDE ONSDAG 11. AUGUST 2021 Amerikansk forsvar får fif af fynske marsvin Fredag havde Fjord&Bælt i Kerteminde besøg af forsvarsminister, Trine Bramsen (S), der skulle høre om et forskningsprojekt med det amerikanske forsvar. Mette Louise Fasdal mlfa@fyens.dk KERTEMINDE: - Det er
ONSDAG 11. AUGUST 2021 UGEAVISEN KERTEMINDE Vi har bygget en spritny vaskehal 24,- Kom og vask din bil F24, Nordre Ringvej 56 Tilbuddet gælder i perioden 11/8 29/8 2021 Køb Sæsonvask for 3
4 UGEAVISEN KERTEMINDE ONSDAG 11. AUGUST 2021 INFORMERER Byrådsvalg Tirsdag den 16. november 2021 skal der foretages valg af 25 medlemmer til Kerteminde Byråd for perioden 1. januar 2022 - 31. december 2025. Afstemningen foregår fra kl. 8.00 - 20.00 følgende steder: Mesinge Hindsholmskolen Kertemi
ONSDAG 11. AUGUST 2021 UGEAVISEN KERTEMINDE HUSHANDEL K FØR ONTAKT OS UNDERSKRIFT PÅ EN KØBSAFTALE Hushandler fra kr. 5.000,- Testamenter fra kr. 2.500,- Vi behandler også sager indenfor følgende områder: Retssager Ægteskabs- og samlivssager Ægtepagter Fremtidsfuldmagter Personskadesager
6 UGEAVISEN KERTEMINDE ONSDAG 11. AUGUST 2021 Jan Esklund og hans Chevrolet Deluxe 85 fra 1939. Foto: Malena Rønnow Jan købte en rustbunke for 5000 kroner Jan Esklund fandt en veteranbil i en lade, og skulle bare have den med hjem. Et utal af værkstedstimer, en ny motor og en masse andet arbejde
ONSDAG 11. AUGUST 2021 UGEAVISEN KERTEMINDE FNE OUTDOOR 7 NYBORG 300 m2 unik butik med TØJ OG GREJ Stort udvalg Velkommen... Nørregade 5, 5800 Nyborg, TLF.: 6531 2303 ÅBNINGSTIDER: Mandag-fredag kl. 10-17 Lørdag kl. 10-14 FNE P-plads - se www.fne-outdoor.dk NYBORG WEBSHOP www.fne-outdoor.dk
8 UGEAVISEN KERTEMINDE ONSDAG 11. AUGUST 2021 Kerteminde Husflid - 2021 - 2022 Tilmelding - via www.kerteminde.husflid.dk - på mail til kerteminde@husflid.dk - på telefon 2310 4837 - i brev til Fynshovedvej 21, 5300 Kerteminde Dag - og aftenhold Knipling Hold 3221 Tirsdag kl. 13.00-15.45 Begynder
ONSDAG 11. AUGUST 2021 DAG OG AFTEN-HOLD Akrylmaling Hold nr. 210201 mandag d. 20. sept. kl. 15.00-17.45 Hold nr. 210202 tirsdag d. 21. sept. kl. 10.00-12.45 Hold nr. 210203 torsdag d. 23. sept. kl. 16.00-18.45 30 timer. Pris: Kr. 975,00 Lærer: Winnie Møller Beklædningssyning Hold nr. 210204 mandag
10 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E ONSDAG 11. AUGUST 2021 Gudstjenester Søndag den 15. august Dalby: 10.30, Lone Wellner Jensen Drigstrup: 11.30, Betina Noer Rasmussen Ellinge: 10.30, Anne Kathrine Rafn Hauge Kerteminde, Sankt Laurenti: 10, Betina Noer Rasmussen Marslev: 10, Birthe Vogn Henr
ONSDAG 11. AUGUST 2021 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E 11 Johns spisested vil være de unges nye mødested John Carlsen har sammen med sin kone, Lene, lige åbnet Highway 165 i Munkebo. De tager små skridt af gangen for at være sikker på at have solidt fodfæste, inden de laver nye tiltag. Mett
12 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E ONSDAG 11. AUGUST 2021 3 års uddannelse Bad, klip, trim og soignering af alle racer Flexible åbningstider Hundefrisøren CH-Design V/ Charlotte Hansen Stenhavevej 12b 5853 Ørbæk TLF. 24419338 Det sker... Find en sø og hjælp naturen Ligesom sidste år bed
ONSDAG 11. AUGUST 2021 Sara Egemose er tovholder på det store citizen science projekt. Du må også meget gerne hjælpe ved at tage vandprøver, og du behøver ikke vade ud i søen for at gøre det. Foto: Michael Bager U G E A V I S E N K E R T E M I N D E 13 Var øjebliksbilledet ok, eller springer det
14 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E ONSDAG 11. AUGUST 2021
ONSDAG 11. AUGUST 2021 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E 15 NYHED. NYHED. Munkebo Villa, 1 fam. Flintager 8 I Munkebo kan I nu overtage denne flotte murstensvilla på 175 m2 fra 2008. Boligen rummer et køkken-alrum, en stue, fire værelser, to badeværelser og et bryggers. Udendørs venter en
16 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E ONSDAG 11. AUGUST 2021 FÅ ET RENT OG FLOT TAG Jeg algebehandler dit tag for kun 1.100 kr. Jeg maskinrenser fliser fra kun 35 kr. pr. m2 Se mere på www.fynstagrens.dk Tlf. 22 96 40 61 FÅ ET RENT TAG Jeg algebehandler dit tag for kun 975.- kr. incl. moms.
ONSDAG 11. AUGUST 2021 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E 17 Kings Sushi kommer til Kerteminde Helle Nordström heno@fyens.dk KERTEMINDE: Det bliver den kendte kæde Kings Buffet & Running Sushi, der om et par måneder vil invitere sultne kunder indenfor i den tidligere sparekasse i Kerteminde me
18 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E ONSDAG 11. AUGUST 2021 Hip Hip Hurra - Vind en kagemand Hver uge trækker vi lod om en kagemand blandt de indsendte børnehilsner. UGENS VINDER Arkivfoto: Morten Pedersen Valdemar Esø-Olsen Vestergade 57 Kerteminde fylder 11 år den 12. august Bertram Damm
ONSDAG 11. AUGUST 2021 Foreninger og møder Køb og Salg Arrangementer U G E A V I S E N K E R T E M I N D E 19 FYNS STØRSTE KRÆMMERMARKED 2 3500 m HINDSHOLM 50 kræmm ere Fri entre Kirkeby Gamle Mejeri Åbent søndag i lige uger fra kl. 10-16 BADMINTONKLUB Tilmelding til sæson 2021/2022 TIRS
i r e m m o S e d n i m e t r e K 20 U G E A V I S E N K E R T E M I N D E FRISKHAKKET SMAGER BARE BEDST SUPER MØRE Rib Eye bøffer eller Entre Cote Af Dansk Kødkvæg Som vi selv har modnet DANSK KØD Pr. 500 g. 29,- 2 ST MIN. 5 K. XXL 00 GRA IALT M ONSDAG 11. AUGUST 2021 DANSK KØD Hakket oks