Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

6 JULBORDSSPECIAL 8 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 3 Här är årets glöggnyheter 10 JULBORDSSPECIAL 12 JULBORDSSPECIAL Blossa 17 Old Dehli 14 Varje år lanserar Blossa en ny årgångsglögg. Årets smak får sin inspiration från Indien. I Indien hittar vi många av de smak16 er och kryddor som redan finns i Blossas glögg, såsom kardemumma, ingefära och kryddnejlika, säger 18 Åsa Orsvärn, Chief Blender för Blossa, i ett pressmeddelande. Årets glögg ska komplettera 20 den klassiska glöggkryddningen med en tropisk fruktton med smak av solmogen mango, 22 het chili och kryddig spiskummin. Dufvenskroks Äpple & Granskott 32 34 Vit, ekologisk lättglögg med smak av äpple och granskott. Glöggen är, enligt tillverkaren, gjord med kärlek till glöggens historia och har även en fot inne i framtiden. Glöggen är gjord på KRAV-certifierade råvaror som har kombinerats med utvalda kvalitetsviner gjorda av ekologiskt odlade druvor. OTOS FOTO: MOSTPH 26 30 JULBORDSSPECIAL Saturnus choklad & hjortron (alkoholfri) 24 28 Dufvenskroks Prestige Vad vore julen utan JULBORDSSPECIAL Starkvinsglögg med en rondör och moglögg? Inte lika gen smak. Begränsad exklusiv upplaga. värmande i alla fall. Dufvenkrooks Prestige Starkvinsglögg Föredrar du klassisk vinglögg ellerJULBORDSSPECIAL en med är skapad av glöggmakarens nyfikenhet. Den är en blandning av tradition och en twist? I år kan du innovation. Glöggen är smaksatt med få både granskott, congac och har en kryddad ton av branhjortron och spiskumJULBORDSSPECIAL dy, vanilj, pommerans och torkad ingemin i glöggkoppen. fära. Glöggen har en alkoholhalt på 20 Här är fyra av årets procent och passar bäst att drickas lätt nyheter. JULBORDSSPECIAL uppvärmd. JULBORDSSPECIAL Årets nya glögg har smaken av choklad och hjortron och är inspirerad av Hjortrontryffeln som är ett signum JULBORDSSPECIAL för Åre Chokladfabrik, en älskad pralin som hängt med från starten för 25 år sedan. Resultatet är en alkoholfri och mustig JULBORDSSPECIAL glögg med god fruktighet, som ska serveras rykande varm. Vi är så glada över samarbetet JULBORDSSPECIAL med Åre Chokladfabrik eftersom de, liksom vi, gillar att överraska och utveckla sitt sortiment. Äkta, lokala råJULBORDSSPECIAL varor och en stolthet över sitt svenska ursprung och ett gediget hantverk förenar oss också, säger Louise Ahlander, produktchef på Saturnus. JULBORDSSPECIAL 36 JULBORDSSPECIAL 38 JULBORDSSPECIAL 40 JULBORDSSPECIAL 42 JULBORDSSPECIAL 44 JULBORDSSPECIAL 46 JULBORDSSPECIAL 48 JULBORDSSPECIAL 50 JULBORDSSPECIAL VISSTE DU ATT GLÖGG... ...ANSÅGS HÄLSOBRINGANDE? Under medeltiden var kryddvin mycket populärt i Europa. Kryddorna ansågs hälsobringande, men kunde också dölja dålig smak på vinet. Romarna i det gamla Grekland smaksatte med både kryddor och blommor. ...VAR KUNGARNAS FAVORITDRYCK? Gustav Vasa var mycket förtjust i något som kallades klaret, en blandning av rhenvin, socker, honung, kanel, ingefära, kardemumma och nejlikor. Erik XIV:s speciella favoritdryck hette Lutendrank. Till hans kröning 1561 togs 210 kannor fram av denna dryck som förutom vin och kryddor också innehöll mjölk. ...DRICKS I MÄNGDER? I Sverige i dag dricker vi ungefär fem miljoner liter glögg varje jul, och det kommer nya sorter varje år. ...PASSAR TILL SALT? Glögg passar bra till både choklad och blåmögelost, på exempelvis en pepparkaka. Men även salt rekommenderas, till exempel olika nötter. Varför inte kombinera med en bit mörk choklad med havssalt? Källa: Spritmuseum.se, Systembolaget, Birkestedt.se JULBORDSSPECIAL ÄR ETT MAGASIN FRÅN LOKALTIDNINGEN SKÅNES STÖRSTA GRATISTIDNING Julbordsspecial ALLT OM ÅRETS JULBORD ber m e t p e S t Mö r! i decembe ed Intervju m und l k r a M a r t Pe 2017 Fullproppad bilaga med tips för årets allra bästa JULBORD Så lyckas d med festenu Köpa tidningen? 2 JULBORDSSPECIAL FOTO: MOSTPHOTOS En ful gubbe står mitt i vårt vardagsrum J ag är fyra år gammal och berusad av förväntan, knäck och ischoklad när det plötsligt blir tyst i vardagsrummet. En man med putande buk och gråa mjukisbrallor sätter sig på huk framför mig och gestikulerar att jag ska k 2 JULBORDSSPECIAL 8 4 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 6 JULBORDSSPECIAL 8 JULBORDSSPECIAL 10 JULBORDSSPECIAL 12 JULBORDSSPECIAL 14 JULBORDSSPECIAL 16 JULBORDSSPECIAL 18 JULBORDSSPECIAL 20 JULBORDSSPECIAL 22 JULBORDSSPECIAL 24 JULBORDSSPECIAL 26 JULBORDSSPECIAL 28 FOTO: MOS 4 JULBORDSSPECIAL 6 JULBORDSSPECIAL 8 JULBORDSSPECIAL 10 JULBORDSSPECIAL 12 JULBORDSSPECIAL 14 JULBORDSSPECIAL 16 JULBORDSSPECIAL 18 JULBORDSSPECIAL 20 JULBORDSSPECIAL 22 JULBORDSSPECIAL 24 JULBORDSSPECIAL 26 JULBORDSSPECIAL 28 JULBORDSSPECIAL 30 JULBORDSSPECIAL 32 JULBO 6 JULBORDSSPECIAL 8 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 3 Här är årets glöggnyheter 10 JULBORDSSPECIAL 12 JULBORDSSPECIAL Blossa 17 Old Dehli 14 Varje år lanserar Blossa en ny årgångsglögg. Årets smak får sin inspiration från Indien. I Indien hittar vi många av de smak16 er och kryddor som JULBORDSSPECIAL 7 JULBORDSSPECIAL 9 JULBORDSSPECIAL 11 JULBORDSSPECIAL 13 JULBORDSSPECIAL 15 JULBORDSSPECIAL 17 JULBORDSSPECIAL 19 JULBORDSSPECIAL 21 JULBORDSSPECIAL 23 JULBORDSSPECIAL 25 JULBORDSSPECIAL 27 JULBORDSSPECIAL 29 JULBORDSSPECIAL 31 JULBORDSSPECIAL 3 JULBORDSS 2 JULBORDSSPECIAL 7 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 9 JULBORDSSPECIAL FOTO: MOSTPHOTOS JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL Julfesten JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JUL 10 JULBORDSSPECIAL 12 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 14 JULBORDSSPECIAL 16 JULBORDSSPECIAL 3 9 saker som kan gå fel på julfesten Du tar över karaokemaskinen. Du skulle sjunga en låt. Det gick så Du dricker för mycket. Fördrink, glögg, snaps, öl och hej tomtegubbar slår i bra, det var så k JULBORDSSPECIAL 11 JULBORDSSPECIAL 13 JULBORDSSPECIAL 15 JULBORDSSPECIAL 17 JULBORDSSPECIAL 19 JULBORDSSPECIAL 21 JULBORDSSPECIAL 23 JULBORDSSPECIAL 25 JULBORDSSPECIAL 27 JULBORDSSPECIAL 29 JULBORDSSPECIAL 31 JULBORDSSPECIAL 3 JULBORDSSPECIAL 33 JULBORDSSPECIAL 35 JULBORD 12 JULBORDSSPECIAL 14 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 3 Köpa tidningen? Tänk om! JULBORDSSPECIAL Klockan JULBORDSSPECIAL är 17, det är mörkt ute, varmt inne och andra lagret i Aladdinasken har precis öppnats. JULBORDSSPECIAL Pappa ska bara gå och köpa tidning FOTO: MOSTPHOTOS 16 44 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL Dagen efter festen JULBORDSSPECIAL D JULBORDSSPECIAL et är härligt med julfesterna! Men med sena timmar, god mat och för mycket alkohol kan dagen efter bli allt annat än ljuv. Det som JULBORDSSPECIAL 2 18 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 20 JULBORDSSPECIAL 22 JULBORDSSPECIAL 24 JULBORDSSPECIAL 26 JULBORDSSPECIAL FOTO: MOSTPHOTOS 16 8 saker du inte visste om julen 28 JULBORDSSPECIAL 30 JULBORDSSPECIAL 32 JULBORDSSPECIAL 34 JULBORDSSPECIAL 36 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 17 JULBORDSSPECIAL 19 JULBORDSSPECIAL 21 JULBORDSSPECIAL 23 JULBORDSSPECIAL 25 JULBORDSSPECIAL 27 JULBORDSSPECIAL 29 JULBORDSSPECIAL 31 JULBORDSSPECIAL 3 JULBORDSSPECIAL 33 JULBORDSSPECIAL 35 JULBORDSSPECIAL 37 JULBORDSSPECIAL 39 JULBORDSSPECIAL 41 JULBORD 18 JULBORDSSPECIAL 420 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 22 24 26 28 Julbordet JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL här har du ditt liv Vi vet ju alla vad ett julbord är, 30 varför äter vi det och hur men kommer det sig att det ser ut som det gör? E 32 gentligen är julbordet en tr JULBORDSSPECIAL 19 JULBORDSSPECIAL 21 JULBORDSSPECIAL 23 JULBORDSSPECIAL 25 JULBORDSSPECIAL 27 JULBORDSSPECIAL 29 JULBORDSSPECIAL 31 JULBORDSSPECIAL 3 JULBORDSSPECIAL 33 JULBORDSSPECIAL 35 JULBORDSSPECIAL 37 JULBORDSSPECIAL 39 JULBORDSSPECIAL 41 JULBORDSSPECIAL 43 JULBORD 20 JULBORDSSPECIAL 22 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 24 JULBORDSSPECIAL 26 JULBORDSSPECIAL 28 JULBORDSSPECIAL 30 32 34 36 38 40 3 Vilken blir årets julklapp? D en där bakmaskinen kändes kanske het som fasen där och JULBORDSSPECIAL då 1988, men hand upp alla som använder en sådan dagli JULBORDSSPECIAL 21 JULBORDSSPECIAL 23 JULBORDSSPECIAL 25 JULBORDSSPECIAL 27 JULBORDSSPECIAL 29 JULBORDSSPECIAL 31 JULBORDSSPECIAL 3 JULBORDSSPECIAL 33 JULBORDSSPECIAL 35 JULBORDSSPECIAL 37 JULBORDSSPECIAL 39 JULBORDSSPECIAL 41 JULBORDSSPECIAL 43 JULBORDSSPECIAL 45 JULBORD 22 JULBORDSSPECIAL 24 16 JULBORDSSPECIAL Vad gäller vid julbord och julgåvor till personalen? Vad är avdragsgillt och inte? Vi reder ut begreppen. 26 JULBORDSSPECIAL En riktigt avdragsgill jul 28 JULBORDSSPECIAL 30 JULBORD TILL KUNDER JULBORD är inte avdragsgillt vid inkomstbeskattningen. 24 JULBORDSSPECIAL 26 JULBORDSSPECIAL 28 JULBORDSSPECIAL 30 JULBORDSSPECIAL 32 JULBORDSSPECIAL 34 JULBORDSSPECIAL 36 JULBORDSSPECIAL 38 JULBORDSSPECIAL 40 JULBORDSSPECIAL 42 JULBORDSSPECIAL 44 JULBORDSSPECIAL 46 JULBORDSSPECIAL 48 JULBORDSSPECIAL 50 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL 25 JULBORDSSPECIAL 27 JULBORDSSPECIAL 29 JULBORDSSPECIAL 31 JULBORDSSPECIAL 3 JULBORDSSPECIAL 33 JULBORDSSPECIAL 35 JULBORDSSPECIAL 37 JULBORDSSPECIAL 39 JULBORDSSPECIAL 41 JULBORDSSPECIAL 43 JULBORDSSPECIAL 45 JULBORDSSPECIAL 47 JULBORDSSPECIAL 49 JULBORD 28 JULBORDSSPECIAL Gör din egen julsill Vegansk sill Sillen är en självklar del av de flesta julbord. Vet du om att det faktiskt går att göra en vegansk variant? Grunden är istället gjord på aubergine, lök och morot som fått smak av en kryddlag. Inläggningen kan användas som den är eller användas JULBORDSSPECIAL 27 JULBORDSSPECIAL 29 JULBORDSSPECIAL 31 JULBORDSSPECIAL 3 JULBORDSSPECIAL 33 JULBORDSSPECIAL 35 JULBORDSSPECIAL 37 JULBORDSSPECIAL 39 JULBORDSSPECIAL 41 JULBORDSSPECIAL 43 JULBORDSSPECIAL 45 JULBORDSSPECIAL 47 JULBORDSSPECIAL 49 JULBORDSSPECIAL 51 JULBORD 28 JULBORDSSPECIAL 20 30 JULBORDSSPECIAL JULBORDSSPECIAL Mörka krafter hotar julen 32 JULBORDSSPECIAL 34 JULBORDSSPECIAL Ett spännande och juligt sci-fi36 äventyr, så beskriver SVT själva årets julkalender, Jakten på tidskristallen, med bland andra 38 Eva Rydberg och Rikard Wolff i de vuxna