8 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG I fremtiden bestemmer du selv graden af bæredygtighed på dit hotelophold. E.ONs helt nye satsning Hotel Solutions skal gøre hoteller førende inden for intelligent bæredygtighed. Foto: eon.dk/hotelsolutions Hvor bæredygtigt skal dit hotelophold være? Forestil dig et hotel, hvor du selv bestemmer, hvor bæredygtigt dit ophold skal være - allerede når du booker værelset. Hvor varmt vil du have det på værelset? Hvor tit skal håndklæderne skiftes? Hvor ofte skal værelset rengøres? Og hvor økologisk skal morgenbuffeten være? Af: Michael Winther Bæredygtighedsdagsordenen har for alvor fået fat på verdensplan, og med FNs 17 verdensmål har stater, virksomheder, organisationer og borgere et fælles sprog, alle kan forholde sig til og aktivt agere på. På den konto afdækkes potentialer for klima- og miljøforbedrende tiltag og nye løsninger og forretningsområder dukker op. Bæredygtighed på hele rejsen Energiselskabet E.ON er en af de virksomheder, der har kastet sig aktivt og velovervejet ind i kampen for at lette trykket på klima- og miljøkontoen. Et helt nyt forretningsområde er Hotel Solutions, hvor det handler om at hjælpe hoteller med at blive mere bæredygtige på alle områder. Allerede i dag forventer hotelgæster i større og større grad, at hotellerne leverer produkter og services, der gør det muligt for dem at leve mere bæredygtigt under deres hotelophold. Og det vel at mærke uden at det koster den enkelte gæst ekstra penge eller en øget indsats. - Hoteldrift er et oplagt område at fokusere på i miljø- og klimakampen, fordi der er mange muligheder for optimering i hele energi- og forsyningskæden, og derfor også store gevinster at hente på klimaets vegne. Allerede i dag udmærker mange hoteller sig ved at have skarpt øje på miljøet og potentielle miljøforbedringer. Det kommer til udtryk i en række valgmuligheder for hotelgæsten under selve opholdet. Vi kan vælge hvor tit håndklædet skal skiftes, hvornår der skal nyt linned på sengene, og hvor ofte det er nødvendigt med rengøring på værelset. Men fremtidens hotelophold bliver helt anderledes. Der har vi allerede i forbindelse med vores bestilling taget stilling til de spørgsmål, ligesom vi har bestilt rumtemperaturen og ventilationsgraden på værelset, og om maden skal være økologisk. Men det stopper ikke her. Graden af den bæredygtighed, som man vil investere i, kommer nemlig til at omfatte hele rejsen. Det betyder, at man på forkant skal tage stilling til, hvordan flyrejsen skal være. Om der skal være biobrændsel i tankene og hvordan transporten mellem lufthavnen og hotellet skal forløbe. Om det skal være i en elbil, i en elbus eller et helt tredje transportmiddel, siger Lars van Hauen, der er Innovationsdirektør i E.ON. Bred palette af løsninger Visionen for E.ONs Hotel Solutions er at skabe et progressivt og fremadrettet samarbejde med hele sektoren for hoteldrift. Et samarbejde baseret på partnerskaber med specialister inden for de forskellige områder og et samarbejde hvor E.ONs Hotel Solutions leverer de nødvendige analyser, implementerer skræddersyede tiltag og miljø- og klimafremmende teknologier. Det skal hjælpe hotellerne til at blive mere bæredygtige, og sikre at løsningerne bliver driftet optimalt, til størst gavn for hotellet, klimaet og gæsten. - I E.ON har vi i dag en meget bred palette af løsninger og en stab af specialister, der rådgiver om og implementerer miljø- og klimamæssige forbedringer tilpasset hoteldrift. Det gælder de oplagte områder for optimering på forbruget af vand, varme, ventilation og lys. Og det sker med udgangspunkt i en solid teknologisk rådgivning, der bl.a. rummer solceller, varmepumper, recirkulation og På Skodsborg Kurhotel har E.ON, gennem en større energirenovering, gjort hotellet bæredygtig på energi uden at gå på kompromis med komfort og den unikke spaoplevelse. genbrug af regnvand. Men i fremtiden kommer vores rådgivning også til at omfatte en række nye services, der i langt ANNONCETILLÆG TIL POLITIKEN Lørdag 23. februar 2019 Hvor bæredygtigt skal dit hotelophold være? 8 Forestil dig et hotel, hvor du selv bestemmer, hvor bæredygtigt dit ophold skal være - allerede når du booker værelset. FNs Verdensmål omsættes til bæredygtig forretning 6 Gennem innovationsprogram 2 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG Den danske energiklynge skaber bedre vilkår for klimaet Klimaet skriger på en håndsrækning og har allerede reageret tydeligt og markant på misrøgten. Forbruget af fossile brændstoffer i energi- og transportsektoren sætter store og afgørende fodaftryk i det samled SÅDAN SPARER VI 6,5 TON EMBALL AGE... ...OM DAGEN! Hos Kinnarps gør vi en stor dyd ud af at emballere vores produkter med omtanke. Allerede i slutningen af 50erne begyndte vi at pakke vores møbler i tæpper i stedet for engangsemballage. Kinnarps-produkterne lastes som et puslespil uden pap/plastik, 4 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG På Jyderup Højskole kan klimadeprimerede elever sætte handling bag ordene og gøre noget aktivt for klimaet. (Foto: Jyderup Højskole) Fra klimasnak til aktivisme På Jyderup Højskole nøjes eleverne ikke med at diskutere klimaet og jordens snarlige undergang her l Den grønneste vej til Sverige. Nu kan du krydse Sundet med grøn samvittighed. Vores ombyggede elfærger Tycho Brahe og Aurora sejler på grøn strøm fra ikke-fossile kilder som vind, vand og sol. Det sparer miljøet for mange tusinde tons CO2 hvert år. Og selvom du rejser grønt, kommer du præcis ligeså 6 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG Plastix er en af de deltagende virksomheder i SDG Accelerator for SMVer i 2018. De er i gang med at opbygge en helt ny infrastruktur, der støtter den cirkulære genanvendelse af plastik, som er en af verdens absolut største ressource- og miljøudfordringer. Foto: Pl 7 IVECO Stralis NP med 460 hestekræfter er kåret som Sustainable Truck of the Year 2019. Transport på biogas er en gevinst for klimaet Ud af de ca. 76.000 lastbiler, busser og større varevogne der er indregistreret i Danmark, er der kun 550, der kører på biogas. Det er trist for miljøet og trykket 8 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG I fremtiden bestemmer du selv graden af bæredygtighed på dit hotelophold. E.ONs helt nye satsning Hotel Solutions skal gøre hoteller førende inden for intelligent bæredygtighed. Foto: eon.dk/hotelsolutions Hvor bæredygtigt skal dit hotelophold være? Forestil dig 9 højere grad imødekommer den enkelte hotelgæsts forventning og ønsker om at bo på et bæredygtigt hotel. Services der indebærer, at hotelgæsten slet ikke skal af den samlede pakke, man i forvejen har bestilt i forbindelse med sin hotelbookning, fortæller Lars van Hauen. Hvad ønsker hotelgæsterne? 10 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG Tycho Brahe-færgen måtte ombygges for at skabe plads til de 57 ton batterier, som sørger for den grønne el til skibet. ForSea sejler verdens største batterifærge Tycho Brahe og Aurora-færgerne, der sejler over Øresund, er flagskibene i den grønne omstilling inde Jespers Torvekøkken eneste cateringvirksomhed i SDG Acceleratorforløb Jespers Torvekøkken har i en årrække arbejdet fokuseret og ambitiøst med bæredygtighed, som er et dominerende element i virksomhedens strategi. Jespers Torvekøkken arbejder primært med mål nr. 12 og undermålet 12.3 som er at halve 12 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG Stop madspildet: Frokostbuffeten behøver ikke bugne klokken 13.30 Store mængder mad bliver hver dag smidt i skraldespanden på de danske arbejdspladser, fordi vi ofte kræver fyldte fade i hele frokostpausen, men sådan behøver det ikke nødvendigvis være, mener di 13 Den grønneste region i verden Gate 21 er et partnerskab mellem regioner, kommuner, virksomheder og vidensinstitutioner i Greater Copenhagen, der arbejder for det fælles mål at accelerere den grønne omstilling og vækst. En af de virksomheder, som har fået rådgivning omkring ressourcespild og gr 14 - GRØN OMSTILLING - ANNONCETILLÆG Vindmøllepark i Nissum Bredning På jagt efter den grønneste del af Danmark Din avis har sat sig for at finde frem til den grønneste del af Danmark. Vi vil finde ud af hvor energiforbruget bliver genereret på den mest grønne og klimavenlige måde og se hvad vi ka LEV GRØNNERE MED ET KURSUS PÅ JYDERUP HØJSKOLE DEN BÆREDYGTIGE HAVE GRØN GUERILLA DET LILLE JORDBRUG Kort kursus Langt kursus Kombineret praktik-højskolekursus Læs om alle vores kurser på jyderuphojskole.dk DTU Smart Library udstyret med LED-lys DTU Smart Library fungerer i dag som et levend Vælg økologi fordi... Du støtter øget Du beskytter Du sparer dig selv for Du får færre DYREVELFÆRD SPRØJTEMIDLER NATUR OG GRUNDVAND TILSÆTNINGSSTOFFER DET ØKOLOG App viser vej til økologiske spisesteder Er I hotel, restaurant eller cafe, kan I blive en del af appen Økologiske Spisesteder. A