02 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Mr Beef flytter til Ringkøbing Får meget mere plads, så succes'en kan fortsætte webshop med kød Peter L. Sørensen peso@dagbladetringskjern.dk bag disken: Flere og flere vil godt betale lidt ekstra for at få de ekstra gode bøffer leveret på hjemadressen. Det oplever webshoppen MrBeef.dk, der i øjeblikket holder til i fødevarecentret på Fabriksvej i Videbæk. Næste år flytter virksomheden til større lokaler på Vesterled i Ringkøbing. - Vi er virkelig presset på plads i øjeblikket. Vi har 250 kvadratmeter og flytter til 700 kvadratmeter i Ringkøbing med mulighed for at udvide med endnu 700 kvadratmeter, fortæller MrBeefs stifter og ejer Ole Østberg. For fire år siden kunne han se muligheden for at starte en webshop med salg af kvalitetskød. - Jeg kunne se, at markedet var ved at ændre sig, men fødevarebranchen har altid været lidt bagefter på internettet, så derfor oprettede jeg MrBeef.dk fortæller Ole Østbjerg. Han har valgt udelukkende at køre med en webshop, mens andre prøver at kombinere en fysisk butik med en webshop. - Der er stor forskel på at drive en fysisk butik og en webshop. Vil du have succes, så skal du have fokus på webshoppen, mener Ole Østberg. Navnet på webshoppen blev MrBeef.dk, et navn Ole Østberg havde registreret for mange år siden og siden bevarede ejerskabet til. - Vi handler udelukkende med det bedste oksekød fra hele verden, Australien, USA og Canada. Vi har for eksempel også kød fra spansk sortfodsgrise. Vi har selvfølgelig også det bedste danske kød, blandt andet Wagyu-kød fra Bomhuset i Skive, fortæller Ole Østberg. Hans mange år i branchen har givet ham mange kontakter blandt kødgrossister og firmaer, så han kan skaffe det bedste kvalitetskød fra hele verden. - Jeg har de helt rigtige kontakter i ind- og udland, så jeg kan købe det bedste af det bedste til en god pris, siger Ole Østberg. hr. og fru danmark Ifølge ham er kunderne Hr. og fru Danmark, der gerne vil have lidt ekstra godt. - Folk vil gerne betale lidt ekstra for det særligt gode kød. Vi leverer til hele Danmark undtagen Bornholm. Vi bruger Expressen, lige som alle andre fødevarewebshops gør. Vi leverer tre dage om ugen, og har du bestilt dagen før, har du varerne dagen efter, fortæller Ole Østberg. Varerne kan også hentes i Videbæk eller i Ringkøbing. - Selvom vi nu åbner i større lokaler i Ringkøbing, så vil vi umiddelbart ikke åbne en butik, vi satser udelukkende på online-handel, siger Ole Østberg. Han regner med, at MrBeef, når 2019 er slut, vil have sendt omkring 18.000 pakker afsted. - Det er nærmest dobbelt så meget som året før, så i 2020 regner vi også med fordobble antallet af pakker, fortæller Ole Østberg. En stor del af Mr. Beefs annoncering er mund-til-øreannoncering og Google. bedre kød på bordet Ole Østberg er ikke bekymret for den stigende interesse for veganer-mad og vegetarmad. - Der vil altid være efterspørgsel på kvalitet, og mange vil stadigvæk have en god bøf, og vi kan mærke, at den er stigende. Det kød, vi sælger, kan kunderne ikke gå ned og få ved den lokale slagter, siger Ole Østberg. Der er efterspørgsel hele året, men grill-sæsonen samt jul og nytår er højsæson. - Vi sælger jo også krogmodnet flæskesteg og ænder, så vi tror på, at der bliver travlt i den kommende tid, forventer Ole Østberg. Ole Østberg udskærer kød og sender afsted onsdag, torsdag og fredag. Foto: peso Mr. Beef sælger blandt andet Wagyu-kød. Pressefoto U U a s R b RINGKØBING konToRTid: Mandag-fredag kl. 10.00-14.00. Lørdag l kket UdgiveR: Jysk Fynske Medier P/S chefRedAkTion: Peter Orry (ansvarsh.) og G dr n Pedersen diRekTøR: Jesper Rosener UdgivelSeSdAg: Onsdag TRyk: Jysk Fynske Medier Avistryk oPlAg: 12.672 a t A n Salgschef kevi@jfmedier.dk Medieansvarlig fraer@jfmedier.dk Salgss pporter anni@jfmedier.dk 24 47 73 21 22 95 61 79 87 54 26 76 r Redaktør peso@dagbladetringskjern.dk 25 45 69 82 b . T . 99 75 73 99 RedAkTionen MAil: redaktion@dbrs.dk AnnonceMAil: salg@dbrs.dk deAdline: Korrekt rann. onsdag kl. 15.00. Tekstannoncer torsdag kl. 15.00. R brikannoncer torsdag kl. 15.00. Har De ikke modtaget Ringkøbing ugeavis, kontakt venligst 99 12 83 31 torsdag mellem kl. 15.00 og 20.00 eller gå på www.b dnet.dk, hvor reklamationen kan tastes i højre kolonne. fra er k t vb r rs j 5 . 6950 R a s r b . Ringkøbing ugeavis påtager sig intet erstatningsansvar som følge af trykfejl i annoncer og tekst. Erhvervsmæssig affotografering af Ringkøbing ugeavis tekst og annoncer er ikke tilladt. A R P t r l. S r s . St. B www.u Varerne fra Mr Beef bliver pakket i flamingokasser sammen med is, så varerne kan holde sig, til de kommer frem til kunderne. Foto: peso s Vedersø Tim Stadil Kloster Ørnhøj Grønbjerg Hee Søndervig RINGKØBING Ringkøbing ugeavis omdeles gratis til h sstande i Ringkøbing, Hvide Sande, Spjald, Grønbjerg, Tim og Lem samt dele af ulfborg. Vi modtager ikke kontante betalinger. Ulfborg Staby Spjald Ølstrup Lem Hvide Sande Nr. Havrvig Brejning Røgind Højmark 4 Håndplukket flytter. Åbner i Nygade Per Green renoverer. Bøffen klar til lejer 10 Fødevarefestival 2020. Jimi klar igen Uge 49 . 3/12 - 9/12 2019 12 Biltest: Toyota Corolla 1.8 VVT-i Hybrid H3 Touring Sports H3 20 NYHED: Din lokalradio i Ringkøbing-Skjern Kommune 107,5 MHz og 107,9 MHz 02 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Mr Beef flytter til Ringkøbing Får meget mere plads, så succes'en kan fortsætte webshop med kød Peter L. Sørensen peso@dagbladetringskjern.dk bag disken: Flere og flere vil godt betale lidt ekstra for at få de ekstra gode bøffer leveret på hjemadr Ugeavisen Ringkøbing 03 Tirsdag 3. december 2019 købing R Ring ghavevej 13 Eng Tlf. 97 32 10 04 Ulfborg Industriarealet 13 Tlf. 97 49 18 00 Videbæk Fabriksvej 1 Tlf. 97 17 10 04 Viborg Farvervej 22 Tlf. 86 62 65 22 Like os på i 1619605 Inde- og udetermometer og hy ygrometer med maks./min V 04 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Håndplukket flytter til Nygade mie og brit stræde åbner ting og sager-butikken igen fredag den 6. december. nye loKaler Peter L. Sørensen peso@dagbladetringskjern.dk ringKøbing: De sidste ting og sager mangler stadig at blive sat på plads i de nye Tirsdag 3. december 2019 LØRDAG DEN 28. MARTS 2020 KL. 20.00 Hotel Ringkjøbing Ugeavisen Ringkøbing 05 JULEANRETNING Fås også ud af huset Marineret sild m/karrysalat Lun rødspættefilet m / remoulade og citron Flæskesteg m/ rødkål Ris a la mande m / kirsebærsauce PRIS PR. KUVERT Brød og smør. 06 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 TORSDAGS HUG Tilbuddene er så stærke, at de kun gælder TORSDAG DEN 5. DECEMBER Slagterens store hjemmelavede sylte 1 stk. 25,- KUN TORSDAG Rynkeby ribs saft Änglamark kartofler i glas 500 ml Pr. glas Pr. flaske 10,- 15,Spar 1495 KUN TORSD Ugeavisen Ringkøbing 07 Tirsdag 3. december 2019 Gælder fra torsdag kl. 800 SK Gælder fra orsdag d. decemb til ed Vin & Co, Vinpanelet 01.06.2018 en , It ien. 6 x 7 Literpris 6 ,44. . 12. dece Hardys Cre Australien. 6 5c. erpris 44, 2. rit valg 88 POINT Decanter World Wine Awards 2017 08 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Masser af juleaktiviteter i Julekøbstaden Støt Ys Mens genbrug Husk! Vi støtter lokalt. Vi modtager, afhenter og sælger alt fra ting og nips til husgeråd og møbler (tøj undtaget). Sønderbyvænget 12, Ringkøbing tlf. 97326755 og 23614947 hele ugen Å Ugeavisen Ringkøbing 09 Tirsdag 3. december 2019 ENRICHING LIFE IN YOUR HOME, YOUR WAY. Køb nu og spar 20% på hele STILA kollektionen DUPLI GARDINER Dupli gardiner er til dig, der vil have endnu flere æstetiske og funktionelle fordele fra vinduerne. Varmeisolering, akustikfordele, og mørklægnin 10 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Per Green giver Bøffen en overhaling green ejendomme i gang med at gøre den gamle bygning på hjørnet af Torvegade og Vester strandgade indbydende; nu mangler kun en lejer, der vil drive restaurant i ejendommen. Poul Osmundsen polo@dagbladetringskj Ugeavisen Ringkøbing 11 Tirsdag 3. december 2019 Købstadschef: Vi skal bruge havnen endnu mere Haves: store telte på havnen i juni ønskes: gode ideer til arrangementer i teltene JULEGAVEIDÉ Bilvask i vaskehallen TIL MANDEN DER giver ikke blot en ren bil men HAR ALT. også ren samvittighed. SPAR OP 12 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Fødevarefestival kommer igen til Ringkøbing efter succes'en i år bliver der også i 2020 en fødevarefestival, der dog bliver skubbet en enkelt dag i efterårsferien. Fødevarer Henrik H. Breum brum@dagbladetringskjern.dk ringkøbing: Det var en form Ugeavisen Ringkøbing 13 Tirsdag 3. december 2019 LÆG OPLEVELSER UNDER TRÆET Julegaven er en hjertesag MCH 10.19 - Vi tager forbehold for ændringer og trykfejl. NIKOLAJ STOKHOLM 1/2 2020 D-A-D 20/3 2020 MCH MUSICAL 9to5 26/3-19/4 2020 HELLA JOOF 9/9 2020 DISNEY ON ICE 12/2 & 13/2 2020 SE HE 14 UGEAVISEN RINGKØBING Stop influenza bliv vaccineret Du kan blive vaccineret mod influenza. Det er gratis at blive vaccineret mod influenza, hvis du er Gravid og mere end 12 uger henne Over 65 eller førtidspensionist Kronisk syg BMI over 40 Alle andre kan mod betaling blive vaccineret hos Ugeavisen Ringkøbing 15 Tirsdag 3. december 2019 JULEFROKOST Tandproteser i Ringkøbing OGSÅ UD AF HUSET JULEANRETNING 1 Marinerede siild med karrrysallat Fiskkefi fillet med remooulade og citron Medisterp pølse med grønlan ngkål, brunede kartofl fleer, rødbeder og sennep isalamande med ki 16 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 nyheder fra bibliotekarerne Træt af underhylere og sokker? Fortvivl ikke, biblioteket har den perfekte gaveidé! Nu har vi hos ringkøbing-skjern bibliotekerne løsningen til dig, for som noget helt nyt løfter vi allerede før jul sløret for vores arra UGEAVISEN RINGKØBING 17 TIRSDAG 3. DECEMBER 2019 e Tyverier Historierne er dystre og grundlaget er den mindre pæne del af tilværelsen, som Thomas Korsgaard formår at beskrive klart og realistisk. ANMELDELSE: Stilsikkert og præcist har Thomas Korsgaard skrevet 15 små noveller, der rammer ned i bety 18 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 126 kunstnere vil have en plads på havnefront der er rift om at få sig et kunstnerisk frirum i feriehuset art 56 i Hvide sande, hvor der næste år bliver udbudt 14 ophold. Kultur Henrik H. Breum brum@dagbladetringskjern.dk Hvide Sande: Der er forn Ugeavisen Ringkøbing 19 Tirsdag 3. december 2019 Mange vil løbe Ringkøbing Fjord rundt ratis etshjælp Thomas Lønbæks cannonball-vinterløb trækker mange interesserede. 32 af 50 startnumre er allerede afsat. På kontorerne i 3F afdelingerne i Midt- og Vestjylland tilbydes gratis retshjælp til alle 20 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Lysegrøn og med limousinelook Vi prøver den smukke Toyota corolla 1.8 VVT-i Hybrid H3 Touring sports H3 til 293.990 kroner. Biltest Jens Eilertsen jei@ugeavisen.dk HyBrid: Hold da op, hvor er den flot. Den ligner en lille limousine og er i min op Ugeavisen Ringkøbing 21 Tirsdag 3. december 2019 Fakta ToyoTa corolla hybrid 122 hk HK: 122 Nm: El 163 benzin 142/3600 omdr 0-100 km/t: 11,1 sek Topfart: 180 km/t Km/l: 22,2 CO2: 103 g/km Godt: Look, oplevelse Skidt: Benplads bag, mangler Apple CarPlay BEDØMMELSE Pris/udstyr: 3 Plads/fleksibilitet 22 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Ringkøbing Maks. 15.000 km/år. 36 mdr. løbetid. Inkl. metallak, moms, serviceaftale, etablerings- og leveringsomk. Ekskl. grøn ejerafgift, forsikring og ekstraudstyr. Positiv kreditgodkendelse kræves. Totalpris i løbetiden: (36 mdr. x 3.795 kr. + f Ugeavisen Ringkøbing 23 Tirsdag 3. december 2019 Ringkøbing Autoriseret Citroën værksted ANDRE FORD ALTID MERE END 500 BILER PÅ LAGER 2019 Galaxy 2,0 Tdci 190 Hk Aut. Titanium Koks 2019 S-Max 2,0 Tdci Titanium Aut 7 sæder Rød 2019 Kuga 2,0 Tdci Aut. Trend + sort 2019 Kuga 2,0 tdci 120 Aut ST-LI 24 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Tillykke Nu kan man søge bolig på CO2-neutral hjemmeside Fremover er det kun muligt at betale med dankort eller på faktura. Mediehuset Dagbladet Ringkøbing-Skjern, St. Blichersvej 5, 6950 Ringkøbing Mærk kuverten: Tillykke. Alle annoncer skal inde Ugeavisen Ringkøbing 25 Tirsdag 3. december 2019 Familiemeddelelser Bekendtgørelser Tusind tak Tusind tak for overvældende opmærksomhed og hilsner ved min kære mand Chr. Fjords bisættelse. Særlig tak skal lyde til Bedemand Sonja Andersen for stor hjælp. Præst Daniel Kristiansen for fine ord. 26 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Sundhed og velvære Køb og Salg Klinik for Fodterapi v. fodterapeut Karin Vindum Tørt brænde JULEKONCERT I H ELLIGÅNDSKIRKEN HVIDE SANDE Kløvet gran og løv. Vi lev. 2796 7699 Sø øndag den 8. december kl. 16.00 MidtVest Pigekor Grratis adgang Me Ugeavisen Ringkøbing 27 Tirsdag 3. december 2019 læs mere på Revisionsfirmaet Per Jacobsen Statsautoriseret revisor Herningvej 21B - Ringkøbing Fax 97 32 49 12 - Tlf. 97 32 49 11 pj@pjrevision.dk - www.pjrevision.dk Din lokale revisor Ugeavisen-Ringkoebing.dk FD-ALARMER RINGKØBING ugeavise 28 Ugeavisen Ringkøbing Tirsdag 3. december 2019 Ringkøbing Torvegade 9 11 Tlf. 96 74 84 00 ÅBENT alle dage 7.30 20.45 Tilbuddene på denne side gælder torsdag-søndag VINHANDLEREN TILBYDER 7 6 flasker 299,- l STÆRK PRIS g 88 point Decanter World Wine Awards 2017 s. 240,8 1200 1800 g Vi