12 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021
Specialskolelærer Dorthe
Berg Nielsen vil
lære børn og
nybegyndere i
alle aldre at lave mad. Sammen med sine i
alt fire børn laver hun hobbyprojektet
Mad I Trin, hvor
familien laver
madvideoer på
YouTube. Nu
har projektet
grebet om sig
for Luca på 5
år, Smilla på 10
år og deres to
storebrødre.
Arkivfoto: Johan Gadegaard
Dorthe og børnene
skal udgive digital kogebog
Dorthe Berg Nielsen og hendes fire børn
har haft en måned, de sent vil glemme.
For familiens hobbyprojekt med at lave
madvideoer på YouTube er nu blevet så
stort, at de har været i nationalt morgentv og har fået mulighed for at udgive en
digital kogebog.
Sebastian Engelberth Hansen
seeha@dbrs.dk
SKJERN: Hvis Familien Berg
Nielsen i Skjern har haft behov for at købe en mukkert i
løbet af den seneste måned,
er det ikke så underligt. For
det kan være svært at banke
nye milepæle i frosthård jord.
Heldigvis er det kun i overført
betydning, at de har rundet
nye milepæle på stribe siden
årsskiftet.
Familiens hyggeprojekt har
taget så meget fart, at mor
Dorthe Berg Nielsen ikke rigtig havde forestillet sig. For
når hun og børnene laver
madlavningsvideoer
på
YouTube, vokser seerskaren
med tøbrudsfart.
I januar rundede man
10.000 Facebook-medlemmer, som følger med i familiens madprojekt på. Nu har
man rundet 11.000 Facebook-medlemmer. På YouTube-kanalen "Mad I Trin" har
man rundet 5000 abonnenter og er lige nu på 5300.
Kanalens videoer er nu
samlet set blevet vist mere
end en halv million gange, siden kanalen begyndte i 2017.
41-årige Dorthe Berg Nielsen
kan sammen med børnene
Luca på 5, Smilla på 10, Alexander på 15 og Oliver på 16
år også sætte kryds ved, at de
i januar har været på forsiden
af Dagbladet, været i TV
Midt/Vest og været direkte
med i Go' Morgen Danmark
på TV 2.
- Da vi startede med videoerne, sagde mine veninder:
Ja, ja, I kommer i Go' morgen
Danmark på et tidspunkt.
Det var en stående joke. Det
kom vi jo så pludselig, siger
Dorthe Berg Nielsen med et
grin.
Overgået forventningerne
For der har været nok at være glad over i år. Som en ekstra gevinst har al opmærksomheden nu også sørget for,
at familien skal udgive en digital kogebog til folkeskolebørn.
Landets største digitale læringsplatform til skolebørn,
Meebook.dk, har nemlig
spurgt Dorthe Berg Nielsen,
der er madkundskabslærer
og specialskolelærer på Kvie
skal have penge for at udgive
den digitale kogebog hos Meebook.
For selvom Dorthe Berg Nielsen blev kontaktet af læringsplatformen, og hun nu
har fået status af et forlag i deres system, vil hun ikke, at
hun og børnene skal være
bundet af, at de skal udgive
videoer oftere, end fritiden
tillader. Det skal stadig være
et hobbyprojekt, hvor man
gør det, fordi det er sjovt.
Det naturlige valg
Det er som regel storebror Oliver, der står for teknikken, mens Alexander, Smilla og Luca er i køkkenet. Arkivfoto: Johan Gadegaard
Sø Efterskole ved Ansager,
om ikke hun vil bruge YouTube-videoerne som udgangspunkt for at lave flere læringsforløb om madlavning.
Så nu er madkundskabslæreren gået i gang med at skrive læringstekster til de i alt 70
videoer, familien har lagt på
YouTube de senere år. Meebook er en hjemmeside, hvor
forlag og museer kan dele undervisningsmateriale, og hvor
lærere kan dele og uploade
undervisningsforløb. Lige nu
har 46 af landets 98 kommuner fuld adgang til platformen.
Så når Dorthe Berg Nielsen
om et par uger sender sin digitale kogebog ud, har den
potentiale til at ramme flere
hundrede tusinde børn og
unge i folkeskolen og i private skoler.
- Det er blevet meget større, end vi havde turdet tro og
håbe på, siger Dorthe Berg
Nielsen.
Tid vigtigere end penge
Allerede nu kan hun se, at
YouTube-videoerne er populære hos lærerkollegaer landet over, for der kommer hele tiden nye lærere ind i Facebook-gruppen.
- Vi har virkelig kunnet
mærke, at mange lærere har
taget os med ud i hjemmekøkkener her i coronatiden,
siger Dorthe Berg Nielsen.
Nu håber hun så, at Mad I
Trin kan få endnu flere følgere, så madlavning kan blive
bredt ud til de danske børn
og unge.
For det er lysten til at lære
nybegyndere at lave mad,
som er den vigtigste ingrediens i succesopskriften. Familien har tjent omtrent 5000
kroner på de reklamer,
YouTube sætter foran deres
videoer. Ellers har de sagt nej
tak til sponsorater, og det er
heller ikke planen, at man
Mad I Trins videoer viser alle
trin fra ingrediens til færdig
ret. Man ser, hvordan hakkekød skal svitses, hvordan man
slår æg ud, og hvordan man
skærer grøntsagerne. Og man
viser også, når man vasker
hænderne.
Fremgangsmåden har tiltrukket nybegyndere i alle aldre. Og Dorthe Berg Nielsen
håber, at man med det øgede
fokus på børn i grundskolen
kan vænne folk til, at Mad I
Trin bliver det naturlige valg
af kogebog, når man skal lave
simple retter.
- Jeg håber bare, at det bliver ved med at sprede sig. Og
så håber jeg, at skolebørnene
også tager os med, når de skal
flytte hjemmefra. Jeg håber,
at vi bliver det naturlige valg
i stedet for den klassiske,
skriftlige opskrift. At man
tænker, at man skal prøve noget nyt, og at man så kan finde det hos Mad I Trin, siger
hun.
Ringkøbing Handelsforening opruster på events UGE 08 2 Sabrina glæder sig til at hjælpe det lokale erhvervsliv med markedsføring 6 Dorthe og børnene laver madvideoer: Nu har de været i TV 2 12 Hanne og Per Ambys livsværk sat til salg for 3,6 millioner 13 Tirsdag den 23. februar 2021 Tandpro
2 UGEAVISEN RINGKØBING TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 Ringkøbing Handelsforening vil skabe bedre events i byen Købstadschef Jacob Muldkjær Rasmussen siger, at handelsforeningen med ansættelsen af Annika Rønne Schmidt får mulighed for at afholde flere og bedre events i byen. Kaj Pihl Poulsgaard kaj@dbrs.
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 UGEAVISEN RINGKØBING Book din online på e v rø p s n y s ptik.dk kobborgo Arkivfoto: Morten Stricker Vandværk har mistanke om en frostskade hos en forbruger Christian Baadsgaard chba@dbrs.dk SØNDERVIG: Forbrugere hos Søndervig Vandværk bliver nu opfordret til at tjekke
4 UGEAVISEN RINGKØBING TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 DAGENS Ø-DEAL Tømrer og maskinsnedkeri med 50 års erfaring Kærestestur til Ærø i højsæsonen ophold på Danmarks eneste voksenhotel Alt i tømrer- og snedkerarbejde. Nybygning, ombygning, renovering og Prisen inkluderer: 2 x overnatning i standard
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 UGEAVISEN RINGKØBING #etgrønneredanmark Flere skal have råd til at bidrage til et grønnere Danmark Henrik Rasmussen, bankdirektør i Nykredit Bank Grønt Billån: Priseksempel: Bilens pris 250.000 kr. Udbetaling 50.000 kr. Samlet kreditbeløb 200.000 kr. Månedlig ydelse 2.1
6 UGEAVISEN RINGKØBING TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 Charlotte og Lars har i næsten et år haft ar Det er ikke nemt at skabe en perfekt hjemmearbejdsplads i sit hjem Lorenzen og Lars Laursen, der i næsten et år har arbejdet hjemme f ARBEJDSLIV Kaj Pihl Poulsgaard kaj@dbrs.dk Sabrina Dybdahl Jensen er
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 UGEAVISEN RINGKØBING 7 rbejdsplads i stuen m, når der ikke er plads til et decideret kontor. Men det fungerer generelt godt for Charlotte fra stuen i Lyne. Muligheden for at gøre nemt rent spiller også en rolle for indeklimaet på hjemmekontoret. Pressefoto: Timberland
8 UGEAVISEN RINGKØBING TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 Morgensvømmere: Lad os få en badebro ved Ringkøbing Svømmehal Skipper har solgt en symaskine via Mie Nielsen hos Slagter Iversen. Privatfoto Slagter Iversen hjalp kunde med at købe symaskine Kaj Pihl Poulsgaard kaj@dbrs.dk RINGKØBING: Det kan godt
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 UGEAVISEN RINGKØBING 9 Vintersolen er også skarp i Ringkøbing Optikere hører til de butikker, der må holde åbent. Derfor er Kobborg Optik klar til at sælge solbriller, der beskytter med vinterens stærke sol. RINGKØBING: Ligesom i de fleste andre danske byer nyder ringkøbi
10 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 l ib Ringkøbing VORES SALGSAFDELING HAR ÅBENT! Selvom vi i øjeblikket ikke må åbne vores salgsafdeling for fysiske besøg af privatkunder, så er vi stadig at træffe! Kontakt os digitalt på www.avvejgaard.dk eller på telefon 9674260
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G 11 l ib Ringkøbing Autoriseret Opel service til din bil DER ER TIL AT BETALE SWIFT HYBRID SKY MED EN SKYHØJ BESPARELSE Vi har service tilpasset enhver bil og kunde det skal ikke være FRA 142.990 KR. SPAR 10.000 KR. dyrere, at k
12 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 Specialskolelærer Dorthe Berg Nielsen vil lære børn og nybegyndere i alle aldre at lave mad. Sammen med sine i alt fire børn laver hun hobbyprojektet Mad I Trin, hvor familien laver madvideoer på YouTube. Nu har projektet grebet om s
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G 13 Fra bondegårdsferie til fjordvilla med gæster i stueetagen Hanne og Per Amby, der i en menneskealder har drevet og udviklet Krywilygård til et lille paradis for lystfiskere og bondegårdsturister, har nu købt en grund på Jagtvej i Ri
14 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 Kan min ægtefælle blive boende i huset? Advokat Jesper Dalgaard Knudsen besvarer spørgsmål fra læserne. Jesper Dalgaard Knudsen, advokat SPØRGSMÅL: Jeg vil gerne spørge om min ægtefælle kan blive boende i huset, hvis jeg dør før ha
TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G 15 Lokale butiksejere: Individuel sparring er guld værd Ti butikker i Ringkøbing-Skjern Kommune er i gang med et forløb med individuel sparring. Der er plads til endnu flere butikker i ordningen, der støttes af Ringkøbing Fjord Handels
16 U G E A V I S E N R I N G K Ø B I N G TIRSDAG 23. FEBRUAR 2021 Årgang 2019 1/2 P RIS Vinavisen.dk Frit valg 10,- 6 flasker 299,Spar Nice & Soft toiletpapir eller Soft & Strong køkkenrulle 30070 Z Zinfandel eller F Fiano Apulien, Italien. 6 x 75 cl. Frit valg 503-679 g. Frit valg. Vi