24 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N For mange putter det brugte og beskidte udstyr i opvaskemaskinen Den bedste køkken- og madoplevelse får du med godt udstyr. Drop opvaskemaskinen og følg ekspertens råd til at holde dine knive og pander i tip-top stand KØKKENRENGØRING Det er in at gå op i god mad og at skabe en god madoplevelse. Men efterfølgende ryger det beskidte køkkenudstyr alt for ofte i opvaskemaskine. Er du en af dem, som gerne ville brillere i køkkenet, skal du huske at rengøre, opbevare og behandle dit udstyr på den rigtige måde. - Danskerne er vilde med gastronomi og lækkert køkkenudstyr, så vi rigtig kan udfolde os i køkkenet. Men vi er også tilbøjelige til bare at smide det beskidte udstyr i opvaskemaskinen, når maden er spist, og det duer bare ikke, siger Jan Krogh, der er medejer af KopK, der forhandler kendte brands til køkken og bolig. - Hvis jeg var så heldig at have en fantastisk Lamborghini, ville jeg jo heller ikke lade den holde og ruste i regnen efter en tur. Hvorfor skal det være anderledes med vores dyre knive og pander, spørger han. Jan Krogh påpeger, at der ikke skal meget til for at holde sit køkkenudstyr i god stand, og giver her en række simple råd til, hvordan du bør behandle det gode grej. Hold knive skarpe En skarp kniv er en god kniv. Og selvom de knive vi bruger i hjemmene ikke skal slibes så tit, kan du selv forlænge levetiden på knivene ved kun at skære på egnede skæreflader såsom et skærebræt af træ eller plastik. Skær aldrig direkte på hårde flader, da det vil sløve knivbladet. Når kniven skal slibes, kan du bruge et slibestål eller en knivsliber. Bruger du strygestål, skal du huske en skærpevinkel på cirka 15 grader til hver side for at få det bedste resultat. Modstå fristelsen og smid ikke dine gode knive og pander i opvaskemaskinen. stoffer kan være ødelæggende for panden, så skrub gerne igennem med helt normalt opvaskemiddel og varmt vand. Lad ikke madrester tørre ind på knivene, og læg dem ikke i blød. Undgå opvaskemaskine Opvaskemaskinen er et absolut no-go. Vask i stedet knivene i hånden med varmt vand og opvaske- middel umiddelbart efter brug. Tør efterfølgende grundigt af med et rent viskestykke - så undgår du også pletter på klingen og grebet. Opbevar knivene i en knivblok eller på en magnetskinne, da løse knive i en skuffe er den direkte vej til ødelagte klinger og ubehagelige snitsår. Pander med non-stick-over- flader er nemme at arbejde med, men for at de skal forblive sådan, skal de behandles og rengøres ordentligt. Okay med opvaskemiddel Man skal igen undgå opvaskemaskinen, men man må gerne på trods af hvad sejlivede myter siger - benytte opvaskemiddel. Madrester, olie og andre fedt- Varm panden langsomt op Det kan være fristende at skrue helt op for varmen under panden, men det kan være en rigtig skidt idé, uanset om panden har non-stick eller ej. For selvom pander er beregnet til høj varme, kan for hurtige temperaturskift gøre panden ujævn. Varm derfor langsomt panden op, og vent til den er parat, før du begynder madlavningen. Tilsvarende skal man også lade panden køle ned efter brug, inden man kommer koldt vand på. Gode køkkenknive må aldrig komme i opvaskemaskinen. Vask dem i varmt vand og opvaskemiddel, umiddelbart efter du har brugt den. FOR 2 PERSONER Fra 998,Gourmetophold på Spisehuset Thy Spisehuset Thy er en sand mad- og hotelperle i det nordvestjyske, der byder på gourmet, service i særklasse og store naturoplevelser lige i nærheden. Oplev stedet, maden og naturen med et ophold for to. Normalpris 2.100,- SIDSTE UDKALD kom SUNDT fra start i 2020 Spar 52% Få de første 30 dage for 0 kr. når du melder dig ind online Indløsning helt indtil d. 31/12-2021. - intet oprettelsesgebyr Køb senest 23. april 2020 på spotdeal.dk Har du spørgsmål eller brug for hjælp? Ring til SPOTdeal på 65 45 56 52 I samarbejde med Vi tager forbehold for eventuelle skrive- og trykfejl i annoncen. Fit&Sund Silkeborg, Århusvej 45, 8600 Silkeborg www.fitogsund.dk/silkeborg 47. ÅRGANG UGE 15 MANDAG 6. APRIL 2020 Slusekiosken åbner Nora Mø Outlet lukker SIDE 18 Kongernes Samling og Museum Silkeborg præsenterer Eventyrdronningen En udstilling med Hendes Majestæt Dronningens scenografier og kostumer 12. oktober 2019 - 13. april 2020 Hovedgårdsvej 7 8600 Silkeborg w MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Silkeborg Stenhuggeri N.P. CHRISTIANSEN 86 82 02 50 Kastaniehøjvej 25 = Konkurrencedygtige priser =Silkeborgs SilkeborgsStenhuggeri Stenhuggerisiden siden 1935 1935 =Faglærte Faglærtestenhuggere stenhuggeregennem gennem 3 generationer 3 sikrer generationer o Husk vi har åben hele påsken: Skærtorsdag Langfredag 1. og 2. påskedag r e d l o h Vi af mad kl. 8-18 GOD PÅSKE MED MENY TILBUDENE GÆLDER TIRSDAG-LØRDAG CASTELFORTE RIPASSO ELLER PINOT NOIR 75 cl. RØDVIN TIL PÅSKEMADEN NYE KARTOFLER Udenlandske Kl 1 1 kg PR. POSE 10 00 PR. FL. 49 00 ANTH I denne uge skrives KIRKELIV som et fælles livstegn fra folkekirken KIRKELIV Kirkedøren er lukket det bliver påske alligevel Aktuel information fra folkekirker i Silkeborg Eftertanken Af provst Jakob Nissen, Mariehøj Sogn Længsel Det tidlige forår er en tid fuld af længsel. Vi længes efter f 6 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Nora Mø Outlet lukker - Jeg bliver nok ikke den eneste i Silkeborg, der må se sig nødsaget til at lukke, siger Rikke Madsen, indehaver af Nora Mø og Nora Mø Outlet TEKST: PETER BRUVIK-HANSEN bruvik@midtjyllandsavis.dk OPHØR - Det handler meget om rettidig Spar N VA EM ÆRK på al Wood Tex* E T S 30% Til træværket, der skal holde i flere generationer Træværk skal beskyttes for at holde længe. Det samme skal miljøet. Med Wood Tex får du begge dele: en Svanemærket træbeskyttelse, der bevarer dit træværk flot i årevis. Flügger farve Priorsvej 7b 86 STÆRKE PÅSKETILBUD I KVICKLY TILBUDDENE GÆLDER MANDAG-SØNDAG* I KVICKLY SILKEBORG Why Not? Diablo Black el. Diablo Dark Red 666 Italien. Zinfandel eller Rosato Chile - Maule Valley Vi er helt nede i Italiens hæl, Apulien. En fabelagtig vin som kombinerer den bløde negroamaro og den elegante zin STÆRKE PÅSKETILBUD I KVICKLY TILBUDDENE GÆLDER MANDAG-SØNDAG* I KVICKLY SILKEBORG Sydafrika En lækker duft af solbær med et strejf af karamel. Smagen er saftig af lækker frugt og har en fløjlsagtig blød afslutning. Server den til rødt kød, pasta eller stærke modne oste. 1 flaske 35,SPAR 44,95 AP 10 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Alle vinder, når vi hjælper hinanden - Der behøver ikke være en barmhjertig bagtanke for at hjælpe andre, siger 22-årige Anton Dam Hedegaard, der tilbyder ældre og svage gratis hjælp til indkøb TEKST: PETER BRUVIK-HANSEN bruvik@midtjyllandsavis.dk HJÆLPS Vi holder ekstra åbent i påsken Tilbuddene gælder fra fredag d. 1/11 t.o.m. torsdag d. 14/11. skærtorsdag 10-17 og påskedag 10-17 Fersk new zealandsk lammekølle Pr. kg. 79,90 Pr. 1/2 kg 3995 Lurpark smør eller smørbar 200 g. Pr. kg. 40,- Frit valg 8 Max 6 pk. pr. kunde. Herefter er prisen 21,50 12 SE RVI C E MANDAG 6. APRIL 2020 Borgerservice Silkeborg, Søvej 1, Silkeborg Man-tirs: 10-15, Tors: 10-17, Fre: 10-14 Telefon: 89 70 10 00 Telefontid: Man-ons: 08-15, Tors: 08-17, Fre: 08-14 Mail: borgerservice@silkeborg. dk Them Bibliotek: Man-tors 1017, fre 10-14. Selvbetjening: man-søn 8-22 O B L IV F R A L K S R ÅR SM I R P M ED * ATCH E K S I R F D U B L I T G ... O N E N, BÅD E N G GVO N I P M T, CA E S U H .2 MMER R O S N , N EN B E K Ø G I K L K I T O Å B TP I BU T TIL A L R B A E A D R FIN 0% R DEVA I2 VI V H E R L I L ET G T1** PÅ A B TE Ø VALG N K D I U K S VORE I BUTI 14 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Hvordan har coronapandemien ændret dine påskeplaner? For mange er påsken traditionelt ensbetydende med stor social aktivitet, påskefrokost med familie og venner samt en del rejse- og ferieaktivitet. Det har coronapandemien sat en stopper for. Redaktionen Vi kører stadig på hjemmebesøg Gardiner og markiser i høj kvalitet på mål Med vores solafskærmning kan du nyde din bolig i fulde drag hele året. Moogio hjælper dig med alt fra måltagning til montage og oven i dette giver vi gratis råd og vejledning. Vi hjælper dig med at finde den løsning der passe Åbenhed og samarbejde i en svær tid Dacapo leverer rustfrit stål. Vi er en del af en værdikæde, der indeholder køb og salg, som fører videre til en produktion. Alt med det rustfrie stål i centrum. Men det er ikke nok for os. Vi vil bringe yderligere værdi for vores kunder og i en svær tid som Covid og det er den fordi vi støtter op om Midtjyllands Avis i en svær tid med manglende annonceindtægter. 18 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Der er stadig godt gang i handlen på Nørrevænget, hvor blandt andet Føtex tiltrækker mange kunder. Fotos: Jakob Stigsen Andersen Stadig travlhed trods corona På Nørrevænget i Silkeborg er der stadig masser af handel i butikkerne TEKST: KENNETH HUSUM husu MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N 19 Sæsonåbning midt i en coronatid Traditionen tro åbnede Slusekiosken ved indgangen til april måned, men det bliver en meget anderledes sæsonstart, siger forpagter Søren Hansen TEKST: PETER BRUVIK-HANSEN bruvik@midtjyllandsavis.dk FOTO: MARTIN BALLUND bal 20 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Ny app hjælper med træningen Træn Smerten Væk er gratis og udviklet af sundhed.dk i samarbejde med Region Midtjylland, Region Nordjylland og Lægeog Patienthåndbogen. Med appen Træn Smerten Væk kan du selv opsætte et træningsprogram www.christoffersengu Corona Virus Markisen til den kvalitetsbevidste Se mere og book et konsulentbesøg på alux.dk eller ring 70 26 21 40. Grundet omfanget og alvoren af Covid 19 og af hensyn til personale og kunder lukker vi midlertidigt butikken. AluxMarkisen PRISER FRA 18.000, Indtil videre vil lukningen være på 22 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Lær at sejle Kvinder sigtet for narko-besiddelse SILKEBORG Politiets narkopatrulje var i den forgangne uge på rundtur i Silkeborg. Et tip førte til en ransagning på Vesterbakken, hvor en 39-årig kvinde blev sigtet for besiddelse af 1,88 gram amfetamin. P Tilbudene gælder fra d. 1/4 til d. 8/4 eller så længe lager haves. Kan ikke kombineres med andre rabatordninger. Skarpe priser på elcykler Batavus Verona Ego 7 gear Før 15.499,- Nu kr. 12.999,OPLEV FORSKELLEN - OGSÅ NÅR VI HAR UDSALG! ILG AF T S E B MEBESØ tiker Få lavet HJEM rende Op 8 Kø De 24 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N For mange putter det brugte og beskidte udstyr i opvaskemaskinen Den bedste køkken- og madoplevelse får du med godt udstyr. Drop opvaskemaskinen og følg ekspertens råd til at holde dine knive og pander i tip-top stand KØKKENRENGØRING Det er in at gå op i MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Påskeweekend presser sig på Påskefrokost med en ven DER er ingen tvivl om at påsken i år bliver væsentlig anderledes end normalt. Hvis det ikke var for den igangværende coronakrise, så ville jeg have været i fødebyen Skive, for at være sammen med min familie. 26 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Æg-te påskestemning Det bliver ikke lige i år, at vi samler familie og venner til store påskefrokoster med sild, æg, øl og snaps og varme knus. Men derfor kan man jo godt pynte op til påske og skabe en hyggelig stemning med alt, hvad der hører sig til, ik MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Farstad Optik er: Silkeborg Svane Apotek - dit vagtapotek i Silkeborg Åbningstider: Hverdage 8.00 21.00 Søn- og helligdage 10.00 15.00 27 VI HAR ÅBENT som vi plejer og glæder os til at se dig i Altid god personlig service Altid hurtig levering Altid 28 MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Med det nye udvalg af Easy Camp AirUptelte får familier, kærestepar og venner et frisk pust med masser af værdi for pengene samt en problemløs ferie TELTNING Nyd afslapningen lige fra det øjeblik, du ankommer til dit campsite med et af de oppustelige fami MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N Forskelligt Ejendomme sælges JN-anlaeg.dk v/Jesper Nedergaard, tlf. 2146 3989 Alt i belægningsarbejde diverse drænopgaver, slåning af græs anlæg af græsplæner samt diverse graveopgaver. Tilbud gives. ÅBNE CONTAINERE til private til håndværkere til b 30 UGEN S TV MANDAG 6. APRIL 2020 E KSTR A PO STE N ONSDAG TORSDAG FREDAG LØRDAG SØNDAG MANDAG TIRSDAG 06.00 Morgen-tv 09.05 Morgensang med Phillip Faber 09.20 [=] Spiondyr i sneen (G) 10.20 [=] Den nye urskov 11.15 [=] Danmark derhjemme (G) 12.00 TV-avisen 12.10 [=] Kender du typen? 12.50 [= Tak! Vi er her stadig... Tak til dig, der viser sammenhold ved at holde afstand Tak til dig, der passer på, at vores ældre, syge og sårbare borgere ikke bliver smittet Tak til dig, der husker at vaske hænder Tak til dig, der for en sikkerheds skyld aflyser ferien, påskefrokoster og familiesammenko Kan du trygt køre på tur med familien? Det kan du, når du bruger et autoriseret værksted! Når din bil bliver serviceret hos et af de 4 autoriserede værksteder i Silkeborg, kan du trygt rulle ud på landevejen, uden at sidde fast i ødemarken. Her har du nemlig garanti for 1. klasses arbejde, fordi vi