MADORDNINGER ER
EN GOD INVESTERING
FAGLIGT TALT Et måltid er for de fleste et
udtryk for fællesskab. Det er noget, vi er sammen
om. Det handler ikke kun om sundhed og ernæ
ring. Det handler også om kultur og et socialt
samvær. For børn er måltidet et sted, hvor de
lærer at være sammen og vise hensyn, men også
lærer nye ting at kende, og smager a ndre ting,
end de er vant til.
Vigtigheden af det fælles måltid, navnlig for de
små, kan slet ikke overvurderes. Det er også
derfor, FOA sammen med Kost og Ernærings
forbundet og institutioner landet over hvert år
afholder Maddag, hvor vi sammen fejrer fordelene
ved madordninger i daginstitutioner.
KORT
OG
GODT
VIGTIGHEDEN AF
DET FÆLLES MÅLTID,
NAVNLIG FOR DE
SMÅ, KAN SLET IKKE
OVERVURDERES.
@KOSTOGSERVICE
Op til 70 procent af børns energibehov dækkes
i løbet af dagen i daginstitution. Madordninger
er forældrenes garanti for måltider, der både er
varierede og i overensstemmelse med de officielle
kostråd.
Maddagen er en oplagt mulighed for at vise
vores vigtige arbejde som køkkenprofessionelle
og fordelene ved madordninger og værdien af det
fælles måltid. Sunde madvaner grundlægges
i barndommen, og vil vi skabe sunde madvaner
og udligne sociale forskelle, så skal der være mad
ordninger i alle daginstitutioner, hvor børnene får
vellavet og sund mad hver dag. Det er både enkelt
og en rigtig god investering.
I år er Maddagen torsdag 16. september, og det
overordnede tema, der skal begejstre børnenes
og det pædagogiske personales smagsløg, er sild.
Velbekomme. H
PIA NIELSEN
S E K TO R F O R M A N D
22
FA G B L A D E T F O A N R . 4 2 0 2 1
MERE HYGIEJNE
EFTER COVID-19
Før coronapandemien havde 45
af landets 98 kommuner opbyg
get en hygiejneorganisation. Det
vil sige under halvdelen. Nu er
tallet vokset til 62 kommuner.
KILDE: STATENS SERUM INSTITUT, RAPPORTEN
'KORTLÆGNING AF KOMMUNALE HYGIEJNE
INDSATSER I DANMARK'
66 %
af danskerne har hørt om
de nye officielle klimakostråd.
KILDE: EPINIONSUNDERSØGELSE FORETAGET
FOR MILJØ- OG FØDEVAREMINISTERIET
N R . 4 S E P T E M B E R 2 0 2 1 M I N S T Y R K E V O R E S V E L FÆ R D 38 % ARBEJDER GRATIS HVER UGE KOST & SERVICE SIDE 28 HELIKOPTER- VAGTEN SERVICEASSISTENT HENRIK LYKKE PEDERSEN TRIVES MED NYE OPGAVER SIDE 18
Prøv e målt id n nem s k a ss e Nye-livretterhver-eneste-uge Pssst... re -kassen a p s n a k Du 40% SPAR 40% PÅ MÅLTIDSKASSER SOM MEDLEM AF FOA Brug koden FOA40 og få 40% rabat på dine to første måltidskasser. Indtast rabatkoden på begge ordrer. Rabatten gælder nye kunder, som ikke har fået leveri
Chefredaktørens leder SIDE 4 INDHOLD N R . 4 S E P T E M B E R 2 0 2 1 M I N S T Y R K E V O R E S V E L FÆ R D Fag og fremtid: Serviceassistenter gav kommuner forspring, da corona ramte SIDE 6-7 FOKUS Sygefravær Blandt de unge medarbejdere i kom munerne stiger sygemeldingerne. SIDE 8-13 Groft
VELKOMMEN Man ser en tætpakket motor vej for sig. Bilerne brøler afsted. Bilisterne bider tænderne sammen og træder tungt på speed eren. På tilkøringsrampen kører den unge bilist med det nyerhvervede kørekort. Teori, køre- egenskaber og reaktionstid er i top. Alligevel må den unge kaste sig hovedk
FOTO: TOBIAS STIDSEN Fik erstatning for blodpropper efter vaccine Tre danskere har fået erstatning af Patienterstatningen, der har slået fast, at der er en direkte sammenhæng mellem det såkaldte VITT-syndrom, de blev ramt af, og den AstraZeneca- vaccine de fik som led i deres arbejde som frontperso
FAG OG FREMTID Faglig viden gav fordel mod corona Kommuner med en høj andel af serviceassistenter har følt sig godt forberedt på coronapandemien, viser ny undersøgelse. A F I DA Ø S T E R LU N D F OTO : TO B I A S S T I D S E N ygiejnisk rengøring, brud på smittekæder, afspritning og kontaktpunkt
Serviceassistent Rie Hansen har skrevet noter til sig selv om arbejdet under pandemien. Hvordan det forløb, hvad hun tænkte, hvordan det gik med bekymrede kolleger og antallet af hjemsendte. Det er rart at have, for om nogle år har vi måske glemt det, og skulle der ske et eller andet igen, kan vi se
8 FA G B L A D E T F O A N R . 4 2 0 2 1
FOKUS SYGEFRAVÆR UNGES SYGEFRAVÆR STIGER DRASTISK På få år er sygefraværet blandt unge under 30 år steget voldsomt. Det gælder ikke mindst blandt sosu-ansatte og pædagogiske medarbejdere. Årsagen kan ifølge en forsker være, at det er en generation, der mistrives. S SOM NYANSAT MELDTE LOUISE SIG O
MENTAL SUNDHED HALTER Vi ved endnu meget lidt om unges sygefravær, men det er præget af kortvarigt fravær under syv dage, og det Jeppe Karl Sørensen, ph.d.-studerende kortvarige fraved NFA vær falder med alderen. Flere studier peger på, at risikofaktorer i det psykosociale arbejdsmiljø som for eks
FOKUS SYGEFRAVÆR SYGEFRAVÆR STEG OGSÅ I CORONA-ÅRET UNGES SYGEFRAVÆR ER STEGET MEST Ansatte under 30 år har haft den største stigning i sygefravær i perioden 2017-2019. 8,7 % 6,1 % 1,2 % 1,9 % 4,4 % 60+ år 50-59 år 40-49 år 30-39 år -29 år UNGE SOSU-ANSATTE NU MERE SYGE END DE ÆLDRE I 201
Vi har virkelig brug for en mentorordning Unge er på én og samme tid skrøbelige og usårlige. Begge dele udløser flere sygemeldinger, mener 27-årige Louise Andersen. VI HAR FOR TRAVLT, VI MANGLER KOLLEGER, OG VI HAR MEGET PRESSEDE KØREPLANER LO U I S E A N D E R S E N S O S U - H JÆ L P E R O G T I
FOKUS SYGEFRAVÆR SYGEFRAVÆR I KOMMUNERNE Hvor ofte melder ansatte i kommunerne sig syge? Gennemsnittet er tre syge meldinger i løbet af et år. Hvor længe er de syge? Fire kalenderdage. Kortvarige sygeforløb udgør 55 procent af alt sygefravær. Langvarige sygeforløb (mere end 30 dages fravær) udgør
GROFT SAGT DET DAGLIGE SLID En ny undersøgelse viser, at rengøringsassistenter, køkkenmedhjælpere, sosu- ansatte og dagplejere tilhører de faggrupper med de mest fysisk krævende job. Jurister ligger i bund med det mindst fysisk krævende arbejde. I L LU S T R AT I O N : G I T T E S KOV 14 FA G B L
FORSKERZONEN FARVEL TIL KARTOFFELMOS MED SMØR OG FLØDE FOTO: PRIVAT SKRÆDDERSYET KOST Indlagte i psykiatrien har brug for mindre fed mad end dem, der er indlagt i somatikken, siger kostcontroller Lene Schønemann. A F A N JA S KOV M A R C U S S E N En patient i psykiatrien er i gennemsnit indlag
FRA GLOHED SOMMER TIL TRAVLT EFTERÅR STRIIBEN Det har været en sommer på glohede pæle for rigtig mange kolleger ude på arbejdspladserne. Mangel på vikarer og kolleger med lange sygeforløb på grund af senfølger er kommet oven i en presset hverdag med stigende mangel på hænder. Alarmklokkerne har ri
I hvert nummer af Fagbladet FOA plukker vi en kommentar fra en debat på Facebook. Denne gang har vi ringet til Helle Lene Nissen for at høre, hvad der fik hende til at kommentere på et opslag, der handler om ufaglærte i ældreplejen. Helle Lene Nissens kommentar til opslaget: HELLE LENE NISSEN: VI
SNAPSHOT HELIKOPTERVAGTEN På vagt over byens tage På helikopterlandingspladsen på toppen af Sydvestjysk Sygehus i Esbjerg gør serviceassistent Henrik Lykke Pedersen klar til, at akutte patienter kan rejse til og fra hospitalet. Og så er han parat til at gribe vandkanonen, hvis uheldet en dag skulle
FA G B L A D E T F O A N R . 4 2 0 2 1 19
Nye udfordringer. Henrik Lykke Pedersen blev uddannet service assistent for seks år siden. Inden da havde han arbejdet som servicemedarbejder på hospitalet et par år, og før det var han VVS-montør og entreprenør. Der skulle ske noget nyt, og jeg er meget glad for arbejdet her. Det er spændende, at d
HELICOPTER LANDING OFFICER Lægehelikopteren holder til i Bil lund, men bliver kaldt til Esbjerg, når der er brug for den. Inden længe kommer der også en red ningshelikopter, som skal lande på platformen i tilfælde af for eksempel ulykker på havet. Den er noget større end lægehelikop teren, og Henrik
MADORDNINGER ER EN GOD INVESTERING FAGLIGT TALT Et måltid er for de fleste et udtryk for fællesskab. Det er noget, vi er sammen om. Det handler ikke kun om sundhed og ernæ ring. Det handler også om kultur og et socialt samvær. For børn er måltidet et sted, hvor de lærer at være sammen og vise hens
FOTO: IBEN GAD TANG PÅ TALLERKENEN Den tang, der gror i Grønland, er en sund, sikker og bæredygtig fødevare kilde, som vil kunne erstatte op mod 20 procent af landets import af grønt sager. Eksempelvis frossen spinat og asiatisk tangsalat. KILDE: DTU FØDEVAREINSTITUTTET FOTO: KRISTIAN POULSEN/RITZ
Din pension har et indbygget sikkerhedsnet Du kan være helt tryg, når du har din pension hos os. Vi har nemlig styr på din pension, og du ved altid, hvor den er på vej hen. I de gode år lægger vi lidt til side til de mindre gode år. Dét giver dig langt mere forudsigelighed og meget større tryghed.
Mindre udsving på din pension Du har en pension med gennemsnitsrente. Det betyder, at der er mindre udsving år for år. Bæredygtige investeringer Vi har fokus på ordentlige og bæredygtige investeringer, der kan give gode afkast. Alt overskud går til dig Hos os er der ingen aktionærer, der skal tjen
BRUG FOA KEND D IN RET HVIS DU BLIVER RAMT AF KONKURS Som privatansat mister du dit arbejde, når din arbejdsplads går konkurs. Lønmodtagernes Garantifond (LG) erstatter din tabte løn, feriepenge og pension, hvis du straks melder dig ledig på jobcentret og søger job i opsigel sesperioden. Du ka
DE FIK OGSÅ HJÆLP AF FOA Steen Jensen FÅR STOR ERSTATNING EFTER OVERFALD De psykiske konsekvenser var voldsomme, aldeles voldsomme, da pædagogisk assistent Steen Jensen blev overfaldet på en nattevagt på et psykiatrisk bosted i Øst jylland i december 2018. En mandlig beboer gik amok og truede bla
EFTER 11 ÅR MED GRATISARBEJDE SAGDE MARIA STOP SIDE 32 I N D B L I K E R S K R E V E T A F I DA Ø S T E R L U N D, I D B O @ F OA . D K , S I M O N E K J Ø L BY E - DA M , 28 FA G B L A D E T F O A N R . 4 2 0 2 1
INDBLIK GRATISARBEJDE JEG VAR NØDT TIL AT GØRE OP MED MIG SELV, HVOR MEGET FRITID JEG VILLE BRUGE PÅ ARBEJDE MØD DEM PÅ DE NÆSTE SIDER Brith Dorph Josephsen: Her siger vi fra. Aviaja Bjerregaard Jeg sidder altid med papirarbejdet efter fyraften. Sosu-hjælper Maria Busborg Jørgensen er et af de
INDBLIK GRATISARBEJDE Gratisarbejde er stadig hverdagskost For lidt tid til opgaverne og ønsket om at levere et ordentligt stykke arbejde er årsager til, at mange FOA-medlemmer ar bejder over uden at få betaling for det. Det er uacceptabelt, siger FOAs formand. 38 % af FOAs medlemmer arbejder over
Fortæl det til lederen Selvom KL ikke genkender problemet, viser den nye FOA-undersøgelse, at knap 7 ud af 10 ikke har noget imod at fortælle deres leder om overarbejdet. Det er også det eneste rigtige ifølge FOAs formand Mona Striib, for tilrettelæggelse af arbejdet er ledelsens ansvar. Hvis man ik
SOSU-HJÆLPER MARIA BUSBORG JØRGENSEN: Jeg følte, jeg var på arbejde hele tiden Hver dag i 11 år mødte den 35-årige social- og sundhedshjælper Maria Busborg Jørgensen en halv time, før hendes vagt i hjemmeplejen i Ringe på Fyn startede. Uden at få betaling for det. På den måde kunne hun nå at læse
INDBLIK GRATISARBEJDE 23 % har ikke lyst til at fortælle deres chef, at de arbejder over for at nå deres opgaver. KILDE: MEDLEMSUNDERSØGELSE BLANDT 3.524 FOA-MEDLEMMER, JUNI 2021 MARIAS CHEF: VI VED DET GODT Jonas Gismervik Bjødstrup, leder af den kommunale hjemmepleje i Faaborg-Midtfyn Kommune o
18 % af de ansatte i hjemmeplejen arbejder over næsten hver dag. 16 % af dagplejerne arbejder over næsten hver dag. KILDE: MEDLEMSUNDERSØGELSE BLANDT 3.524 FOA-MEDLEMMER, JUNI 2021 34 FA G B L A D E T F O A N R . 4 2 0 2 1 SOSU-HJÆLPER BRITH DORPH JOSEPHSEN: Her siger vi fra Vi skal ud af f
Brith Dorph Josephsen ville ønske, at den fælles vagtplan ikke lå fremme i personalestuen, fordi medarbejderne ikke kan lade være med at kigge i den for at se, om der er planlagt, så der er nok på arbejde. INDBLIK GRATISARBEJDE t ager en ekstra tørn, når kolleger er hjemme, syge eller i isolation.
MIN VEJ S O C I A L- O G S U N D H E D S H JÆ L P E R CHARLOT TE ARILDSEN: BEBOERNE GIVER MIG STYRKE A F A N JA M A R C U S S E N F OTO : H E I D I LU N D S G A A R D Hvis det ikke var for beboerne på min arbejdsplads, ville jeg helt sikkert være mere syg, end jeg er nu. Derfor har jeg valgt at a
Indefrosne feriepenge: 31. maj 2021 var sidste frist for at bede om at få udbetalt de indefrosne feriepenge, og et stort flertal af FOAs medlemmer nemlig 85 procent har valgt at benytte sig af den mulighed. TÆT PÅ JEG HAR LADET PENGENE STÅ (9 PROCENT) JEG VILLE KUN HAVE FØRSTE DEL UDBETALT (4 PR
A-KASSEN HUSK! 23. september kan du udfylde dit dagpengeeller efterlønskort på foa.dk. Se oversigt over alle datoer på foa.dk/udbetalingsperioder. Husk at udfylde din joblog Mindst en gang om ugen skal du skrive de job, du søger, i en digital joblog enten via foa. dk/akassen eller jobnet.dk. Du
FARVERIG BØNNESALAT MED TOMAT Savner du inspiration til en velsmagende madpakke, der kan holde energien oppe, så kig med her. Kolde kogte bønner og linser er perfekte i en salat med en d ressing, der er kraftig i smagen. A F K AT R I N E K L I N K E N F OTO : L I N E FA LC K HAPS! Et stykke melo
V I TA G E R F O R B E H O L D F O R AT A R R A N G E M E N T E R N E K A N B L I V E A F LYS T I F O R B I N D E LS E M E D S U N D H E D S S T Y R E LS E N S R E T N I N G S L I N J E R I F O R H O L D T I L C O R O N A- S I T UAT I O N E N DET SKER FREDERIKSSUND Seniorklubben. 15. sep. kl. 13.3
V I TA G E R F O R B E H O L D F O R AT A R R A N G E M E N T E R N E K A N B L I V E A F LYS T I F O R B I N D E LS E M E D S U N D H E D S S T Y R E LS E N S R E T N I N G S L I N J E R I F O R H O L D T I L C O R O N A- S I T UAT I O N E N Redaktionen sluttet 17. august 1. Fra 2017-2019 er syge
Bettina Djørup, pædagog i Børnehuset Lunden i Nibe i Aalborg Kommune, har peget på sin kollega, pædagogisk assistent Allan Schou Pedersen. KOLLEGA KRAM BET TINA DJØRUP: ALLAN FÅR MIG TIL AT GRINE A F A N JA S KOV M A R C U S S E N F OTO : TO R B I R K T R A D S Hvorfor fortjener Allan et kram?
VOKSER JERES STRATEGI OG KOMPETENCER I SAMME TEMPO? Det danske arbejdsmarked og dermed kompetenceefterspørgslen er i rivende udvikling. Lad VUC hjælpe med en uddannelsesstrategi, der understøtter din virksomheds mål og konkurrenceevne. VUC ERHVERV tilbyder kompetenceløft i mange fag, der sikrer virk
Rådgivning og støtte til selvmordsramte NEFOS (Netværket for Selvmordsramte) er en landsdækkende organisation, som yder rådgivning til mennesker, der er ramt af andres selvmordshandlinger. NEFOS tilbyder gratis støtte og rådgivning til pårørende og efterladte i alle aldre, som har brug for at snakke