18 HILDESHEIMER LAND Hildesheimer Allgemeine Zeitung In Kürze Was: Familiengottesdienst vor Himmelfahrt in Wartjenstedt. Wann: Heute, 25. Mai, 17 Uhr. Wo: An der Kirche, Wartjenstedt. Info: Im Anschluss werden Getränke und Gegrilltes angeboten. Was: Gottesdienst im Pfarrgarten der Ev.-luth. St.-Pauls-Kirche in Baddeckenstedt. Wann: Himmelfahrt, 26. Mai, 10 Uhr. Info: Musikalisch wird der Gottesdienst mit Trompete, Gitarre und Gemeindegesang gestaltet. Die Predigt hält Pfarrerin Christiane Coordes-Bischoff, anschließend ist Kirchenkaffee. Eingeladen sind auch alle umliegenden Gemeinden. dIe Haz gratulIert Sehlem. Erhard Dammeier feiert morgen seinen 85. Geburtstag. Lamspringe. Hartmut Bloch wird morgen 80 Jahre. Mittwoch, 25. Mai 2022 Wohnmobil-Boom in der Pandemie Zahl der zugelassenen Fahrzeuge seit 2020 im Kreis Hildesheim um ein Viertel gestiegen Von Thomas Wedig Kreis Hildesheim. Die Zahl der zuge- lassenen Wohnmobile ist im Kreis Hildesheim während der Corona-Pandemie um gut ein Viertel gewachsen: von 1830 am 1. Januar 2020 auf 2413 zum Beginn dieses Jahres. Das geht aus der aktuellen Pkw-Bestandsanalyse des Kraftfahrt-Bundesamtes hervor. Ein ähnlicher Trend zeigt sich auch bei anderen Fahrzeugen, die ein Gefühl von Freiheit vermitteln: Die Zahlen kletterten auch bei den Cabrios (von 7130 auf 7296) und bei Krafträdern aller Art (von 14718 auf 15346). Mit der Entwicklung bei den Wohnmobilen liegt der Kreis Hildesheim voll im Trend. Laut ADAC hat sich die Zahl der Zulassungen bundesweit innerhalb von vier Jahren mehr als verdoppelt. Und der Caravaning Industrie Verband vermutet, dass es sogar noch mehr gewesen wären, wenn die Branche nicht wie manche andere vor allem in der zweiten Hälfte des ver- gangenen Jahres mit Rohstoffmangel und verzögerten Lieferketten zu kämpfen gehabt hätte. Der ADAC erwartet, dass die Produktion von neuen Wohnmobilen durch die aktuelle weltweite Wirtschaftslage noch das ganze Jahr über behindert werden dürfte. Dadurch sei der Markt für gebrauchte Fahrzeuge überhitzt. Die Corona-Pandemie hat mehr Menschen bewegt, mit Wohnmobil oder Wohnwagen zu reisen schließlich waren Übernachtungen in Hotels monatelang gar nicht oder nur eingeschränkt möglich. Und selbst als die Hotels wieder für Urlauber öffneten, erschien das individuelle Reisen im Ferienhaus auf vier Rädern vielen als sicherer. Auf den Wohnmobil-Boom wollen mehrere Kommunen im Kreis Hildesheim reagieren, indem sie mehr Stellplätze anbieten. Zurzeit gibt es diese in Hildesheim, Alfeld, Bad Salzdetfurth, Bockenem, Gronau, Lamspringe, Nordstemmen und Sarstedt. Wohnmobile sind im Trend die Stellplätze in Bad Salzdetfurth sind meist gut belegt. anzeigen-SonderveröffentlicHung Hildesheimer Wochenmärkte mittwochs und samstags auf dem Neustädter Markt und am rathausplatz ErNTEFrISCHE ANGEBoTE UND ProDUKTE Rathausmarkt: Gesunde Vielfalt in Hildesheims guter Stube Jeden Mittwoch und Samstag auf dem Rathausmarkt Traditionelle Imbiss-Speisen Grillgut und Leckereien für zu Hause Wir freuen uns auf Ihren Besuch oder Bestellung unter 0 51 21- 9 89 10 70 Blumen Pflanzen Floristik mittwochs & samstags sind wir für Sie auf dem Rathausmarkt in Hildesheim! Sigmundshaller Str. 2 I 31515 Wunstorf www.bluetenfreu.de stags s und sam Mittwochauf dem ! ausmarkt mer Rath Hildeshei Bernd Kaune Oberdorf 13 31185 Bettrum Tel. (0 51 23) 23 74 oder (01 60) 4 41 66 16 Algermissen Marktstraße 47 Telefon (0 51 26) 23 79 MITTWOCH & SAMSTAG auf dem Wochenmarkt in Hildesheim! Borsum Lindenstraße 2 Telefon (0 51 27) 90 93 99 Frucht Wilhelm Spargel Erdbeeren u.v.m t e direk Gemüs euger zu z vom Erspreisen! Tage Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Wir sehen uns auf dem Markt! So lautet die losung vor allem am Sonnabend bei vielen Hildesheimern, die mit einem Besuch des Wochenmarktes schon traditionell ihr Wochenende gemütlich einläuten. Verabredet oder nicht: Bei einem ausgiebigen Bummel über den Wochenmarkt trifft man dort garantiert Freunde, Bekannte oder Verwandte, die sich ebenfalls mit frischen und regionalen Produkten eindecken wollen. Der historische Hildesheimer Marktplatz vor dem rathaus ist das ganze Jahr hindurch ein besonderer Anziehungspunkt für Touristen, aber auch für Einheimische und gerade bei schönem Wetter mit der ihn umgebenden Gastronomie ein Publikumsmagnet. Zweimal in der Woche verwandelt sich die gute Stube der Stadt in eine Einkaufsmeile, denn mittwochs und sonnabends hat hier in wunderschöner Kulisse der Wochenmarkt seinen Auftritt. Wochenmarkt das war einst die Frische und Vielfalt zeichnen den Wochenmarkt aus. Die größte Auswahl hat man am frühen Morgen. Gelegenheit für die landbevölkerung, ihre selbst erzeugten bäuerlichen Produkte auf dem Marktplatz an die Städter zu verkaufen. Und das waren damals durchaus nicht nur lebensmittel, wie das noch heute am rathaus zu sehende Maß für Stoffe zeigt. Aber in den vergangenen Jahrzehnten rückten die reinen le- bensmittel, bürokratisch Frischmarktprodukte genannt, immer mehr in den Mittelpunkt. Die werden zwar längst nicht nur von denen verkauft, die sie auch erzeugt haben, aber lebensmittel prägen eben diesen Markt. obst und Gemüse, Käse- und Wurstspezialitäten, Fleisch und Geflügel, Fisch, mediterrane Feinkost, Backwaren, Eier, Kräuter, Gewürze und natürlich Blumen ob Sommerstrauß oder Topfpflanze: Frische wird auf dem Wochenmarkt ganz großgeschrieben. Die saisonalen und regionalen Produkte, leckereien und Angebote aus ökologischem Anbau sorgen stets für regen Besuch. Die meisten Marktbeschicker stehen seit Jahren, wenn nicht seit Jahrzehnten an fester Stelle auf dem Platz und bieten ihre Waren an. Manchmal allerdings sucht man den Markt vergeblich vor dem rathaus: Das ist immer dann der Fall, wenn größere Veranstaltungen den Marktplatz für sich beanspruchen, wie beispielsweise das Weinfest, das am heutigen Mittwoch beginnt. Dann weichen die Marktleute auf den Andreasplatz aus, um hier ihr vielfältiges und vor allem frisches Angebot zu unterbreiten. So auch heute und am Sonnabend aber schon in der nächsten Woche laden die Marktbeschicker wieder in Hildesheims gute Stube ein. ra Neustädter Markt: Frische Produkte zu Füßen der Lambertikirche Zwischen Hindenburgplatz und Hohnsen, Kehrwiederturm und Sedanstraße ist die Hildesheimer Neustadt zu finden. Die Neustadt und ihren Marktplatz gibt es mindestens seit 800 Jahren, das älteste Dokument stammt aus dem Jahr 1221. Auch heute tummeln sich dort mittwochs und sonnabends die Marktbeschicker. Ein Besuch zwischen Gemüse, Erinnerungen und Musik. Denn auch die ist Bestandteil des Wochenmarktes: die Musik zur Marktzeit. Mittwochs und sonnabends herrscht in der Neustadt rund um den Katzenbrunnen reges Treiben. Dann pulsiert vor der lambertikirche das leben, denn zu den Marktzeiten vor allem sonnabends - kommen zahlreiche Kunden aus allen Ecken Hildesheims in diesen sympathischen Stadtteil, um sich vom reichen Angebot der Marktstände inspirieren zu lassen. obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Eier, Käse, Fisch, FoTo: UlrIKE KoHrS Bauer Stolze ist seit 32 Jahren Bioland Betrieb. Die Schweine, Rinder, Hähnchen, Enten und Gänse wachsen alle bei uns auf und werden bei uns auf dem Betrieb ohne zusätzlichen Transport geschlachtet. Sie erhalten bei uns ausschließlich Fleisch & Wurst von unseren eigenen Tieren, sowie Obst & Gemüse. Freundliche Grüße von Bauer Stolze Mittwoch & Samstag auf dem Neustädter Markt! sch rst i e fl h Frisc und Wun ne n e g i e von T iere An der Kapelle 5 31311 Schwüblingsen 05175-2140 Fischzucht Erlental Ob Forelle, Saibling, Seefisch, Aal liefert Fischzucht-Erlental. Auf Ihren Wochenmärkten in Hildesheim Mittwoch auf dem Neustädter Markt Samstag auf dem Rathausmarkt Räucherfisch, Salate, Marinaden aus eigener Produktion. Weil regional frischer ist. Fischzucht Erlental Wir freuen uns auf Ihren Besuch Landfleischerei Aust Regionale Qualität auf den Hildesheimer Wochenmärkten: Rathaus Marienburger Höhe und in unserem Hofladen (durchgehend geöffnet) Unsere Grillspezialitäten: Käsebratwurst und Chili-Cheese-Bratwurst mit echtem Edamer Grill- und Käsekrakauer Chili- und Schinkengriller Bratwurst grob und fein Auf dem Neustädter Markt herrscht unter altem Baumbestand direkt vor der Lambertikirche eine ganz besondere Atmosphäre. Blumen und vieles mehr gibt es dort in großer Auswahl, absoluter Frische und hochwertiger Qualität. Vor allem auch die regionalen Produkte der Saison stoßen auf großes Interesse der Kundschaft, da heißt es zugreifen. Denn die warme Jahreszeit hat zahlreiche leckereien zu bieten, darunter jetzt im Mai Spargel, junge Kartoffeln oder Erd- Ein Bummel über den Neustädter Wochenmarkt endet oft gemütlich in den umliegenden Gastronomien. Fotos: Barbara Freter beeren. Sonnabends hat sich die Musik zur Marktzeit in der St.-lamberti-Kirche zu einer festen Einrichtung etabliert, die von 10 bis 10.30 Uhr erklingt. Profis, aber auch laienmusiker, Studenten und Schüler musizieren im Altarraum der Kirche. Viele Kunden des Wochenmarktes treffen sich nach dem Einkaufsbummel darüber hinaus gern in den umliegenden Cafés, Kneipen und restaurants oder aber am originellen Kaffeewagen eine Gewohnheit, die sich immer mehr durchsetzt. Bei einem Erfrischungsgetränk, einem kühlen Bier, einem Stück Kuchen oder einem kleinen Snack lässt sich hier herrlich die Zeit genießen, das bunte Marktgeschehen immer im Blick. ra anzeigen-SonderveröffentlicHung, MittWocH, 25. Mai 2022 Landfleischerei Wolfgang Aust Schwerdtfegerstraße 11 31185 Söhlde Telefon 0 51 29 / 74 91 www.wurst-von-aust.de Auszubildende Ihr Ansprechpartner für dieses Sonderthema Kevin Graf - Auszubildender Tel. 0 51 21 / 1 06 - 4 29 Fax 0 51 21 / 1 06 - 55 - 2 17 E-Mail: kevin.graf@hildesheimer-allgemeine.de 18 HILDESHEIMER LAND Hildesheimer Allgemeine Zeitung In Kürze Was: Familiengottesdienst vor Himmelfahrt in Wartjenstedt. Wann: Heute, 25. Mai, 17 Uhr. Wo: An der Kirche, Wartjenstedt. Info: Im Anschluss werden Getränke und Gegrilltes angeboten. Was: Gottesdienst im Pfarrgarten der Ev.-luth. St