1.12.2006 [nr. 48] debat] Ingeniøren 1] 27 Når anlægget skal sikres Gaskedler Komplet serie af sikkerhedsventiler og sprængplader til varme-, damp- og procesanlæg. Afløbsrør skades ikke viser erfaringen LESER sikkerhedsventiler Ud over dette konkluderer en større hollandsk undersøgelse af netop påvirkningen af surt kondensvand fra kedler på afløbsrør, at bare der i perioder bliver ledt andet vand gennem afløbet, vil der ikke opstå problemer. Hvis man følger konklusionen i denne rapport og hollænderne har dog haft kondenserende kedler på markedet de sidste 25 år så er man på den sikre side, blot afløbet periodevis modtager afløbsvand fra håndvask, toilet eller andre kilder, uden der behøver at være sæberester i det. Det betyder, at er der altid et vist gennemløb af vand i et kloaksystem fra en bolig, vil også et cementafløbsrør altid blive skyllet igennem, hvorfor risikoen for tæringer er minimal. Det er også derfor som jeg nævnte i mit tidligere indlæg at Byggestyrelsens krav om neutralisator for nyligt er blevet ophævet. Nogle gange må man jo også lade sig distrahere af virkeligheden og dens erfaringer, men hvis man er utryg med hensyn til sit afløb, kan man stadig installere et neutraliseringsanlæg, der kan fås for mellem 2.500 og 6.000 kr. ⵧ Af Bjarne Spiegelhauer Afdelingschef, Afd. for Energiteknik og Sikkerhed, Dansk Gasteknisk Center a/s I Ingeniøren nr. 44/2006 kommenterer Poul Thygesen (PT) mit svar på et tidligere indlæg om, hvorvidt kondensvand fra kondenserende kedler kan give risiko for tæringer i cementafløbsrør. Jeg skal endnu engang svare på spørgsmålet. PT påstår, at jeg bagatelliserer problemet ved at lede surt kondensvand til ceer tilstrækkeligt, da gaskedlen mentrør, hvilket jeg ikke gør, hverken i mit indlæg eller i vo- udleder kondensvand løbenres DGC-vejledning nr. 49. Jeg de over døgnet, mens vaskemaskinen leder vand ud i korskriver, at man netop skal være opmærksom på, hvorMan er på den sikre side, blot dan kondensafløbet periodevis modtager vandet ledes afløbsvand fra håndvask, toilet eller til afløbet, dersom der er anandre kilder, uden der behøver at vendt et cevære sæberester i det. mentrør, og tere perioder. Igen vil jeg sige, vi anbefaler i DGC-vejledninat erfaringer fra både ind- og gen, at man skal lede konudland viser, at der ikke reelt i densvandet til samme afløb, hvor der også tilføres vand fra praksis er set problemer med ødelagte betonafløbsrør. Årvaskemaskine/opvaskemasagen til dette skal findes i, at skine. der altid vil være sæbe-/fedHeldigvis findes der i botaflejringer i vandlåse og afliger efterhånden meget få løbsrør, der medvirker til at cementafløbsrør. PT mener dog ikke, at dette neutralisere kondensvandet. DN15-400, Mange tilslutningsmuligheder: DIN/ANSI flanger, gevind eller Tri-clamps. Materiale: Støbejern, GGG40, stål, SS316, Hastelloy eller Titanium. Indstillingstryk op til 700 baro. OSECO sprængplader 100% tæthed, modstår vakuum, fragmentationsfri, kan leveres med brudsensor og alarmsystem. Se hele serien på www.armatec.com Mjølnersvej 4-8 DK-2600 Glostrup Tlf. 4696 0000 Fax: 4696 0001 E-mail: armatec@armatec.dk Spar marketingkroner bestil dine 2007 annoncer nu 12.5.2006 årgang 32 nr.19 2006 Er du hurtig og bestiller din 2007-annoncering senest 31. december, så opnår du priser og rabatter gældende for 2006. Jørgen Vig Knudstorp TOPCHEFEN DER PUSTER NYT LIV I Småt er godt for miljøet Rasmus Pehrsson er glad for det psykiske arbejdsmiljø i den lille virksomhed Code3. I de store står det værre til. V Hvalernes sang X Forskerhold på Galathea optager hvalernes sang for at finde forskelle på bestandene i nord og syd. LEGO 6.10.2006 [nr. 40] viden, der vil videre Partly made in Denmark ANALYSE: Kampen om de gode hoveder er gået i gang [13] Hydro Aluminium i Tønder har produceret de bærende aluminiumsbjælker i BMWs nye motorcykel. 3] 10 X 1] 24-25 REPORTAGE: Tag med til Dubai og oplev byggeri uden sidestykke [46] TOP 5: Danmarks bedste forskning i 2005 [80] 2] 2-3 Bioteknologi kan erstatte fossil olie i plast efter banebrydende gensplejsning af gær Af Jan Dahlmann jd@ing.dk En banebrydende opdagelse på DTU kan betyde, at vi i fremtiden kan fremstille miljøvenlig plast. Forskere har skabt en mikroorganisme ved hjælp af gensplejsning, der kan producere biobaseret ravsyre. Det er en afgørende ingrediens i plast. Dermed kan man undgå brug af dyr og ressourceknap råolie. Efteruddannelse 3 [nr. 42] redaktion@ing.dk tlf.+45 3326 5300 fax.+45 3326 5301 www.ing.dk 32. årgang [nr. 40] 6.10.2006 Det drømmer vi om Hvad vil ingeniørerne efteruddannes i, hvis de får frit valg på alle hylder? Vi har spurgt otte af slagsen, og de bløde værdier er i høj kurs. 1] indsigt Nu skal nano gøres kommercielt J Højteknologifonden satser hårdt på at gøre Danmarks bedste nanoforskning til kommercielle succeser. 1] 14-15 3] 14 redaktion@ing.dk tlf.+45 3326 5300 fax.+45 3326 5301 www.ing.dk 1] nyheder 32. årgang [nr. 42] 20.10.2006 1 mia. i energigave J Energibranchen vil investere en mia. årligt i nye teknologier, hvis regeringen gør det samme. 1] 6-7 ravsyre på dagsordenen. I en rapport sætter DOE ravsyre på en liste over de 12 mest eftertragtede bio-byggesten, som kunne være basis for biobaserede kemikalier eller materialer, der ellers fremstilles af olieprodukter. Drivkraften i DOEs interesse er, at bioplast sænker afhængigheden af importeret olie, forbedrer betalingsbalancen, øger beskæftigelsen i landdistrikterne og reducerer udslippene af drivhusgasser. Forskningschef ved Novozymes Per Falholt kalder CMBs gennembrud en fantastisk god nyhed. CMBs opfindelse bekræfter, hvilket kolossalt potentiale, der ligger i den industrielle bioteknologi, siger han. Forskerne på DTU fremhæver også, at gær som produktionsplatform i en gæringsproces har den fordel, at oprensningen af ravsyren i gæringstanken bliver meget lettere, end hvis man anvendte en bakterie eller en svamp som mikroorganisme, som andre selskaber har forsøgt det. Jens Nielsen oplyser, at der vil blive søgt patent på metoden, efter al sandsynlighed i USA og i Europa. Opfindelsen står for at skulle anmeldes til DTUs Afdeling for Forskning og Innovation og herefter vil der blive lavet en kommercialiseringsstrategi. Gennembruddet er skabt ved hjælp af en computer, der har beregnet, hvor i gærens 600 synteseveje gensplejsningen skulle foretages. U Et meget perspektivrigt gennembrud. Sådan siger professor Jens Nielsen, Center for Mikrobiel Bioteknologi (CMB) på DTU, efter at centret som det første i verden har fået gensplejset gær til at producere store mængder ravsyre i en gæringsproces. Ravsyre er den centrale ingrediens i plast og fremstilles i dag af råolie. Den nye opdagelse kan bane vejen for en biobaseret plastproduktion i milliardklassen, der kan erstatte nutidens oliebaserede plast. Ravsyre er en ekstremt velegnet ingrediens i hård bioplast, og vores gær skaber en ny teknologisk platform for en bioteknologisk produktion i stor stil. Den kan være en realitet om seks-otte år, siger Jens Nielsen. Opdagelsen fra CMB bliver hilst velkommen fra en af verdens største kemikoncerner med stærkest fokus på industriel bioteknologi, nemlig hollandske DSM, der omsætter for godt 60 mia. kr. årligt. Her siger programdirektør for DSMs forsknings- og udviklingsafdeling for industriel bioteknologi, Marcel Computere finder vejen til miljøplast 1] 16 Wubbolts: Det er gode nyheder og et meget interessant teknologisk X GÆR. Gensplejset bagegær, gennembrud. Det ville have Saccharomyces cerevisiae, kan glædet mig meget, hvis vi selv producere den eftertragtede havde gjort det, siger han. Også den amerikanske ravsyre, der er kemisk byggesten til hård bioplast. [foto: Polfoto] energistyrelse, DOE, har sat reportage: baggrund: Ring til os på 3326 5300 og få mere at vide om dine muligheder. Du kan også få vores bud på, hvordan du opnår den mest effektive kommunikation af netop dit budskab. Novo Nordisk i top Samsø vinder Nyt navn og ny Banedanmark i bund på ren energi energi til Bonus 23.12.2005 årg. 31 nr. 51/52 Gennembrud i udvikling af miljøplast på DTU image-ranglisten: LILLE PILLE STOR EFFEKT historien om en nation i brint-rus [68] I denne uge FJERNHJÆLP Christian Rolin fik brug for sit kursusnetværk, da han blev udstationeret til USA. 3] 2 Projektlederkurser rykker ind på virksomhederne Jobtræf Fyn 06 SÅDAN ER VI Ingeniører slår markant ud som gruppe i klassiske personanalysemodeller. 3] 8 LEAN Stort behov for at lære Lean fra bunden for at det skal fungere i praksis. 3] 10 ET SKRIDT AD GANGEN Du behøver ikke tage den store MBA for at blive klogere ... du kunne begynde med en bog. redaktion@ing.dk tlf.+45 3326 5300 fax.+45 3326 5301 www.ing.dk 3] 12 Projektledere får i stigende grad skræddersyet ekstern hjælp til uddannelse i virksomheden Af Metha Loumann mel@ing.dk Stadig flere virksomheder foretrækker skræddersyede, interne kursusforløb, der er målrettet virksomhedens aktuelle behov. I stedet for at sende projektledere på åbne, eksterne kurser, går tendensen nu i retning af at knytte eksterne konsulenter til virksomheden. Konsulenterne rykker enten ind i virksomhederne for at holde kortere kompetencegivende kurser for flere medarbejdere ad gangen, eller fordi virksomheden tilknytter konsulenten som mentor, coach eller sparringspartner til den enkelte projektleder. Sådan lyder meldingen fra Hvad laver du til foråret? LÆS PÅ IT-UNIVERSITETET Enkeltfagskurser Master Diplom Kandidat Se mere på www.itu.dk 32. årgang [nr. 42] 20.10.2006 en række eksperter inden for projektledelse. Rolle og projekt skal matche. Det er for stort et tab for virksomheden, hvis et projekt kuldsejler, fordi projektlederen ikke er dygtig nok. Ved at knytte en mentor eller en coach til projektlederen vil virksomheden sikre, at forretningen går hjem, og at medarbejderne udvikler sig som forventet, siger konsulent Steen Vierø Petersen fra konsulentfirmaet Connector a/s. Bjarne Kousholt, civilingeniør og forfatter til bogen Projektledelse er enig: På grund af ingeniørmanglen kan man ikke længere bare lukke et projekt eller skifte projektlederen ud, hvis projektet halter. Derfor strammer virksomhederne op og benyt- Teit Hornbak/Ørestadsselskabet ter sig mere af målrettet, individuel coaching og sparring fra professionelle konsulenter til den enkelte projektleder for at få projekterne til at lykkes, siger han. Hver femte er projektleder Der er god grund til at fokusere på det lønsomme projekt. Tal fra Ingeniørforeningens lønstatistik viser nemlig, at hver femte privatansatte ingeniør i dag arbejder som projektleder. Markedet for projektlederuddannelser er derfor i vækst på alle områder, også tilslutningen til de åbne kurser, og virksomhederne vil gerne bruge efteruddannelserne til blandt andet at skabe en fælles kultur og sikre fælles fodslag i projekterne. Bliv til noget stort hos de små De store virksomheder har startet bølgen, men nu breder efterspørgslen efter den type kurser sig også til mindre virksomheder, siger Leif Godsk, chefkonsulent i konsulenthuset Dieu. Ifølge Bjarne Kousholt er metoden, der kaldes Lean Learning, også ved at vinde indpas på efteruddannelsesområdet. Det vil sige, at medarbejderne lærer det, der er brug for, og bruger det, de har lært, til at skabe værdi for organisationen, når der er brug for det. Det handler kort sagt om, at virksomheden ikke vil spilde tid og penge på generelle, eksterne kurser, der ikke bliver brugt i hverdagen, siger Bjarne Kousholt. Internationale undersøgel- Gå efter de små virksomheder, ligesom nyuddannede Jørn Bossen, hvis du ÅBENT vil have HUS ansvar og 31. oktober 2006 kl. 15-19 indflydelse. [6-7] ser viser, at kun ca. ti pct. af de kursister, der er sendt på kursus uden klare målsætninger eller planlagt opfølgning, bruger deres nyerhvervede viden til at skabe forretningsmæssig værdi i virksomheden. Den slags er det svært at finde tid og penge til. De ambitiøse, prestigefyldte eksterne uddannelsesforløb bliver bedre og bedre, men det kan være en vældig udfordring at få det, man lærer eksternt omsat til daglig projektledelse, siger Morten Fangel, administrator i Foreningen Dansk Projektledelse. U Kombinationen kurser og selvstudie i høj kurs blandt ingeniører 3] 6-7 Rued Langgaards Vej 7 2300 København S 202 nye stillinger 2] karriere ALT I BELYSNING . WWW.FAGERHULT.DK . TLF. 4355 3700 medier FOR ANNONCØRER, DER VIL VIDERE 1.12.2006 [nr. 48] viden, der vil videre Forloren vandmand Fuld gas på i videnskabskøkkenet produktudvikling Tag med til toprestauranten Malling & Schmidt i Århus, hvor kokkene udnytter videnskaben til at udvikle nye madeksperimenter som forloren vandmand og rødlakeret kammusling. 4] 6-7 Elektr leder 1] 2 1.12.2006 [nr. 48] Ingeniøren [debat El er cool Strøm er ikke populær hos politikerne. Siden halvfjerdserne har elektricitet været udsat for en hetz, der i praksis har udmøntet sig i urimeligt høje statslige afgifter på over fyrre procent, som der naturligvis efterfølgende skal svares Lenovo anbefaler Windows XP Professional. Den bærbare Lenovo N100 med widescreen giver dig kraft fra Intel Centrino Duo Mobile Technology og dermed banebrydende ydelse, styrke og mobilitet. Og hvis du benytter Lenovos USB portreplikator, så får du nem og enkel tilslutning af for eksempel netværk, p 1] 4 Ingeniøren [debat 1.12.2006 [nr. 48] INGENIØREN Adresse: Skelbækgade 4, Postboks 373, 1503 København V Tlf.: 3326 5300 Fax: 3326 5301 E-mail: redaktion@ing.dk Ring direkte: 3326 efterfulgt af det firecifrede lokalnummer. E-mail direkte: initialer efterfulgt af @ing.dk Samlet oplag: 66.048 ek Boarfkdbkf14o G Fkqbobppboboarafdclo _vddbqbhkfh Kbg Kbg Ipfhhbsfabob Kbg G Boarqfikvbcdifdb racloaofkdbo Kbg Boardlaqfiqhljjrkfhbob jbajkdbcddormmbo G G G Hbaboarafd)esfparphipfaab pqfiibmhlkqlobqebibadbk G Q14oarqdbkpso Kbg G Kbg Ibabipbldmolgbhqibabipbf _vddb_okebkboklhfhhb kldbqc kort nyt Pc-fri Skype-telefon fra RTX 䊏 Den nye Dualphone fra nordjyske RTX Telecom bliver verdens første telefon særligt til ip-tjenesten Skype, der både kan fungere uden pc og samtidig kan håndtere almindelig fastnettelefoni. Dermed kan man f.eks. både modtage opkald på sit sædvanlige fastnetnumm kort nyt Pc-fri Skype-telefon fra RTX 䊏 Den nye Dualphone fra nordjyske RTX Telecom bliver verdens første telefon særligt til ip-tjenesten Skype, der både kan fungere uden pc og samtidig kan håndtere almindelig fastnettelefoni. Dermed kan man f.eks. både modtage opkald på sit sædvanlige fastnetnumm 1] 8 Ingeniøren [nanoteknologi 1.12.2006 [nr. 48] Intelligent tøj fjerner stank fra svedige sportsfolk 䉰 VELDUFT. Aalborg Universitet vil udvikle tøj, der indkapsler sved. Smart tøj kan også reagere på hjerteanfald Slut med svedskjolder under armene og sur lugt, når f.eks. gymnasterne holder st VI SØGER INGENIØRER DER ER LIGE SÅ OMHYGGELIGE SOM OS SELV ... FOR EN SIKKERHEDS SKYLD TAGER VI DEN LIGE IGEN: VI SØGER INGENIØRER, DER ER LIGE SÅ OMHYGGELIGE SOM OS SELV. Vi søger 100 ingeniører, økonomer og andre akademikere. Men vi ansætter helst på anbefaling fra de bedste og mest omhyggelige. 1] 10 Ingeniøren [biotek 1.12.2006 [nr. 48] Nyt ingeniørtungt dansk biotekfirma tordner af sted Markedet for biofarmaka proteinstoffer vokser med 20 pct. årligt. Det har CMC Biopharmaceuticals nydt godt af Af Jan Dahlmann jd@ing.dk Et af Danmarks nyeste og hurtigst voksende danske biotekselska Fra analoge til digitale signaler the PReasy way 4222 Universel I/f - konverter 100% blyfri I/f-konverter fremtidssikrer din applikation til RoHS direktivet PR 4501 - genvejen til hurtig opsætning! 4222 er seneste skud på stammen i den populære PReasy-serie, der opsættes lynhurtigt via det aftage 1] 12 Ingeniøren [forskningsmidler 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] forskningsmidler] Ingeniøren 1] 13 Danske fødevareforskere suger penge ud af EU 䉰 FORSKNING. Dygtige danske forskere sikrer sig en opsigtsvækkende stor andel af EUs midler til fødevareforskning Af Gitte Willumsen redakti 1] 12 Ingeniøren [forskningsmidler 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] forskningsmidler] Ingeniøren 1] 13 Danske fødevareforskere suger penge ud af EU 䉰 FORSKNING. Dygtige danske forskere sikrer sig en opsigtsvækkende stor andel af EUs midler til fødevareforskning Af Gitte Willumsen redakti 1] 14 Ingeniøren [byggeri 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] byggeri] Ingeniøren Unge sparker støvet af byggebranchen Netværk af ingeniører vil gøre op med den fremherskende mistroiske kultur i byggeriet, hvor alle parter bruger kræfterne på at sikre sig mod erstatningskrav i stedet for at s 1] 14 Ingeniøren [byggeri 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] byggeri] Ingeniøren Unge sparker støvet af byggebranchen Netværk af ingeniører vil gøre op med den fremherskende mistroiske kultur i byggeriet, hvor alle parter bruger kræfterne på at sikre sig mod erstatningskrav i stedet for at s 1] 16 Ingeniøren [fusionsenergi 1.12.2006 [nr. 48] Konsortier skal kæmpe om udstyr til fusionsreaktor Uden forhåndskendskab bliver det svært at blive leverandør til et af Europas største teknologiprojekter: Bygningen af en ny international fusionsreaktor i Frankrig Af Jens Ramskov ram@ing.dk Oxfo Quiz dig til Silicon Valley Tredje runde af it-quizzen på version2.dk starter i dag. Her får Version2s udsendte korrespondent. Herudover trækker vi hver du testet din paratviden, du kan udfordre dine venner og vinde uge en vinder af den nye Sony Ericsson P990i, 3G-smartphone flotte præmier. Hove 1] 18 Ingeniøren [produktprisen 1.12.2006 [nr. 48] produktprisen] Ingeniøren 1] 19 Sæt nye standarder for forbrugsmålingen NOLES. Det legende team fra Bording vandt den store pris for deres legeredskaber Noles Alive, hvor de har bragtmoderne teknologi ind i traditionelle legeredskaber. QBES 1] 18 Ingeniøren [produktprisen 1.12.2006 [nr. 48] produktprisen] Ingeniøren 1] 19 Sæt nye standarder for forbrugsmålingen NOLES. Det legende team fra Bording vandt den store pris for deres legeredskaber Noles Alive, hvor de har bragtmoderne teknologi ind i traditionelle legeredskaber. QBES 1] 20 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] biobrændstof ] Ingeniøren 1] 21 xxxxxxxx] Ingeniøren 1] 21 KrakTeknik.dk Minnesota kører på bioethanol de tekniske branchers markedsplads Tlf. 4595 6632 www.krakteknik.dk I den amerikanske stat Minnesota skal benzinen være iblandet mindst 10 pr 1] 20 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] biobrændstof ] Ingeniøren 1] 21 xxxxxxxx] Ingeniøren 1] 21 KrakTeknik.dk Minnesota kører på bioethanol de tekniske branchers markedsplads Tlf. 4595 6632 www.krakteknik.dk I den amerikanske stat Minnesota skal benzinen være iblandet mindst 10 pr 1] 22 Ingeniøren [energi 1.12.2006 [nr. 48] kommentar [ energi Civilingeniør Kaare Sandholt er partner i energianalysefirmaet EA Energianalyse Effektiv EU-energi uden pligt Opbakning til EU-Kommissionens handlingsplan for energieffektivitet, men der mangler vilje til forpligtende initativer A 1.12.2006 [nr. 48] rumnyt] Ingeniøren 1] 23 Første svensker på vej i rummet Christer Fuglesang debuterer med to rumvandringer ved den internationale rumstation Efter 14 års ventetid sendes Sveriges første astronaut, Christer Fuglesang, på torsdag med rumfærgen Discovery op på sin første tur i rum 1] 24 1.12.2006 [nr. 48] N AT U R V I D E N S K A B 1.12.2006 [nr. 48] naturvidenskab] Ingeniøren 1] 25 SLYNGPLANTER Forskere har nu forklaret, hvorfor slyngplanter kun kan vikle omkring tynde stænger. Nanomaskiner løfter din arm Kroppen er fyldt af nanomaskiner med en utrolig brændstoføkono 1] 24 1.12.2006 [nr. 48] N AT U R V I D E N S K A B 1.12.2006 [nr. 48] naturvidenskab] Ingeniøren 1] 25 SLYNGPLANTER Forskere har nu forklaret, hvorfor slyngplanter kun kan vikle omkring tynde stænger. Nanomaskiner løfter din arm Kroppen er fyldt af nanomaskiner med en utrolig brændstoføkono 1] 26 Ingeniøren [produktnyt 1.12.2006 [nr. 48] 䊏 Ny serie af prisbillige harddiske Iomega lancerer nu en ny serie af eksterne harddiske med navnet Value Series (3,5 tommer), som erstatter Silver Line. Value Series består af enkle harddiskmodeller udført i aluminiumdesign, som giver optimeret var 1.12.2006 [nr. 48] debat] Ingeniøren 1] 27 Når anlægget skal sikres Gaskedler Komplet serie af sikkerhedsventiler og sprængplader til varme-, damp- og procesanlæg. Afløbsrør skades ikke viser erfaringen LESER sikkerhedsventiler Ud over dette konkluderer en større hollandsk undersøgelse af n 1.12.2006 [nr. 48] TEKNIKKENS GRÆNSELAND Redigeret af Jens Ramskov ram@ing.dk Vin fra Pyrenæerne og Sardinien er sundest Supermagnet klar til brug Verdens største superledende magnet er nu afprøvet med succes ved CERN i Genève. Magneten består af otte superledende spoler i en form som et afrunde Ingeniøren Produktpris 2006 [ 24.11.06] Produktpris 2006 24.11.2006 årgang 32, nr. 47 Legedrengene fra Noles tog prisen X-life til dine maskiner X-life er din garanti for produkter i særklasse. Produkter i X-life kvalitet har en ekstrem lang levetid og en bæreevne, der ligger langt over standardv @JFM @JFM Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] [leder tekst: Morten Garly Andersen foto: Carsten Snejbjerg Det komplette program transmission - konstruktion el-teknik Danske virksomheder sprudler af kreativitet Kære læser. Velkommen til Ingeniørens Produktpris 2006, som er magasinet, hvor vi hylder Dan Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] [leder tekst: Morten Garly Andersen foto: Carsten Snejbjerg Det komplette program transmission - konstruktion el-teknik Danske virksomheder sprudler af kreativitet Kære læser. Velkommen til Ingeniørens Produktpris 2006, som er magasinet, hvor vi hylder Dan indhold] Produktpris 2006 indhold Drop techno fetichismen og lad MIT eller andre ud vikle produkter, så kan vi i Danmark satse på at mar kedsføre dem, så det i særlig grad ta ler til forbrugeren, mener professor Per Hansen, CBS. LEDER [4] Danske virksomheder sprudler af kreativitet Ingeniøren indhold] Produktpris 2006 indhold Drop techno fetichismen og lad MIT eller andre ud vikle produkter, så kan vi i Danmark satse på at mar kedsføre dem, så det i særlig grad ta ler til forbrugeren, mener professor Per Hansen, CBS. LEDER [4] Danske virksomheder sprudler af kreativitet Ingeniøren [vinder Produktpris 2006 vinder] Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: Lars Bertelsen Det kræver sin gummisko at udvikle legeredskaber Noles er en klassisk fremstillingsvirksomhed, der står midt i et vadested. Ved at lægge virksomheden om til en decideret u [vinder Produktpris 2006 vinder] Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: Lars Bertelsen Det kræver sin gummisko at udvikle legeredskaber Noles er en klassisk fremstillingsvirksomhed, der står midt i et vadested. Ved at lægge virksomheden om til en decideret u Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 10 [vinder Noles 2003 A/S omstilling. I værkstedet hos Noles i Bording er det stadig duften af træ, der er den Noles har i mere end 40 år designet, fremstillet og solgt legeredskaber. Legeredskaberne er solgt i Danmark, Norge, Sverige, Tyskland, Østrig, Sc Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 10 [vinder Noles 2003 A/S omstilling. I værkstedet hos Noles i Bording er det stadig duften af træ, der er den Noles har i mere end 40 år designet, fremstillet og solgt legeredskaber. Legeredskaberne er solgt i Danmark, Norge, Sverige, Tyskland, Østrig, Sc Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 12 [vinder 7*%&/&3 '6/%.&/5&5*&5 (0%5#:((&3* %T ORDENTLIGT BYGGERI ER BYGGET PÍ VIDEN 6IDEN OM HVORDAN KOMPLEKSE PROBLEMSTILLINGER LSES OG HVEM DER SKAL LSE DEM /G FREM FOR ALT VIDEN OM HVORDAN VIDEN UDVIKLES OG UDVEKSLES $ERFOR ARBEJDER VI LBENDE PÍ AT UDVIK Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 12 [vinder 7*%&/&3 '6/%.&/5&5*&5 (0%5#:((&3* %T ORDENTLIGT BYGGERI ER BYGGET PÍ VIDEN 6IDEN OM HVORDAN KOMPLEKSE PROBLEMSTILLINGER LSES OG HVEM DER SKAL LSE DEM /G FREM FOR ALT VIDEN OM HVORDAN VIDEN UDVIKLES OG UDVEKSLES $ERFOR ARBEJDER VI LBENDE PÍ AT UDVIK 14 [vinder vinder] 15 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Lau Kofoed Kierstein Børnene er i centrum og ingeniørerne i baggrunden, når Noles udvikler legeredskaber. Ellers kommer redskaberne bare til at please de voksne i stedet for de børn, der skal aktiveres, mener udviklerne bag Edderkoppen 14 [vinder vinder] 15 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Lau Kofoed Kierstein Børnene er i centrum og ingeniørerne i baggrunden, når Noles udvikler legeredskaber. Ellers kommer redskaberne bare til at please de voksne i stedet for de børn, der skal aktiveres, mener udviklerne bag Edderkoppen Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 16 [sådan har vi gjort tekst: Bjørn Godske og Morten Garly Andersen Køb fra de førende elektronikproducenter hos RS Det ser helt fantastisk ud Med 39 deltagere slår Ingeniørens produktpriskonkurrence i år alle rekorder, og det har været en vanskelig proces Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 16 [sådan har vi gjort tekst: Bjørn Godske og Morten Garly Andersen Køb fra de førende elektronikproducenter hos RS Det ser helt fantastisk ud Med 39 deltagere slår Ingeniørens produktpriskonkurrence i år alle rekorder, og det har været en vanskelig proces 18 [kategorivinder tekst: Jakob Martini foto: Carsten Snejbjerg grafik: Troels Marstrand Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Sikre fødevarer med damp og ultralyd vinder: Force TEchnology jP rodukt: SonoSteam. Et miljørigtigt alternativ til dekontaminering, som kan anvendes p 18 [kategorivinder tekst: Jakob Martini foto: Carsten Snejbjerg grafik: Troels Marstrand Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Sikre fødevarer med damp og ultralyd vinder: Force TEchnology jP rodukt: SonoSteam. Et miljørigtigt alternativ til dekontaminering, som kan anvendes p 20 [kategorivinder tekst: Henrik Skov foto: Lars Horn it Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 21 GAtehouse rammer plet med spin-off vinder: Gatehouse A/S jP rodukt: BGAN Network Emulator (BNE). In- stalleres på en pc og kommunikerer med satellitterminalen via ekstern BGAN radioenhed, der ti 20 [kategorivinder tekst: Henrik Skov foto: Lars Horn it Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 21 GAtehouse rammer plet med spin-off vinder: Gatehouse A/S jP rodukt: BGAN Network Emulator (BNE). In- stalleres på en pc og kommunikerer med satellitterminalen via ekstern BGAN radioenhed, der ti 22 [kategorivinder tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: David Bering byggeri Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Viden der bringer mennesker videre Byggeriets svar på et IKEA-skab vinder: Qbes a/s jP rodukt: Et system, der leverer hele arki- tekttegnede boliger i samme industrielle forarbej 22 [kategorivinder tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: David Bering byggeri Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Viden der bringer mennesker videre Byggeriets svar på et IKEA-skab vinder: Qbes a/s jP rodukt: Et system, der leverer hele arki- tekttegnede boliger i samme industrielle forarbej 24 [kategorivinder tekst: Sanne Wittrup foto: Nils Lund produktion og maskiner Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Skib sprænger alle grænser vinder: Odense Staalskibsværft jP rodukt: 11.000 TEU containerskib, der ud- gør en milepæl i design og bygning. Skibet er bygget for Mærsk og hedder 24 [kategorivinder tekst: Sanne Wittrup foto: Nils Lund produktion og maskiner Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Skib sprænger alle grænser vinder: Odense Staalskibsværft jP rodukt: 11.000 TEU containerskib, der ud- gør en milepæl i design og bygning. Skibet er bygget for Mærsk og hedder Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 26 [kategorivinder tekst: Sanne Wittrup foto: David Bering energi og miljø vinder: grundfos A/S jP rodukt: NoNOx Urea doseringspumpe. Pumpen, der bruges til at dosere tilsætningsstof ind i en katalysator er baseret på digital teknologi fra Grundfos Digita Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 26 [kategorivinder tekst: Sanne Wittrup foto: David Bering energi og miljø vinder: grundfos A/S jP rodukt: NoNOx Urea doseringspumpe. Pumpen, der bruges til at dosere tilsætningsstof ind i en katalysator er baseret på digital teknologi fra Grundfos Digita 28 [kategorivinder sundhed/mediko/biotek tekst: Erik Holm foto: Carsten Snejbjerg Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] kategorivinder] 29 elektronik tekst: Anne Rahn foto: Carsten Snejbjerg bandagen suger væsken og smerten vinder: Coloplast A/S jP rodukt: Biatain Ibu. Verdens første sår- 28 [kategorivinder sundhed/mediko/biotek tekst: Erik Holm foto: Carsten Snejbjerg Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] kategorivinder] 29 elektronik tekst: Anne Rahn foto: Carsten Snejbjerg bandagen suger væsken og smerten vinder: Coloplast A/S jP rodukt: Biatain Ibu. Verdens første sår- Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 30 [sidste års vinder sidste års vinder] 31 tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: Lars Bertelsen Chempaq følger blodsporet til udlandet Sidste års vinder af Produktprisen, Chempaq, er ved at udvide produktog kundeporteføljen. Det har blandt andet bragt dem t Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 30 [sidste års vinder sidste års vinder] 31 tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: Lars Bertelsen Chempaq følger blodsporet til udlandet Sidste års vinder af Produktprisen, Chempaq, er ved at udvide produktog kundeporteføljen. Det har blandt andet bragt dem t 32 [den gode produktudvikling den gode produktudvikling] 33 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Sanne Wittrup illustration: Connie Jønsson Danske virksomheder har travlt som aldrig før, og de har svært ved at skaffe ingeniører. Alligevel bruger de flere penge på produktudvikling, viser 32 [den gode produktudvikling den gode produktudvikling] 33 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Sanne Wittrup illustration: Connie Jønsson Danske virksomheder har travlt som aldrig før, og de har svært ved at skaffe ingeniører. Alligevel bruger de flere penge på produktudvikling, viser 34 [den gode produktudvikling Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 1 den gode produktudvikling] 35 tekst: Sanne Wittrup idéer om året pr. medarbejder Innovation og produktudvikling er nøglen til fornyelse og overlevelse for virksomheder af alle slags. Vi har fået en række eksperters bud på, h 34 [den gode produktudvikling Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 1 den gode produktudvikling] 35 tekst: Sanne Wittrup idéer om året pr. medarbejder Innovation og produktudvikling er nøglen til fornyelse og overlevelse for virksomheder af alle slags. Vi har fået en række eksperters bud på, h Det betyder nemlig, at man virkelig skal ville de forandringer, som innovationerne også vil medføre i virksomhedens rutiner og måder at gøre ting på. Samtidig skal man være klar til at bruge ressourcer på at implementere de projekter, som ideerne udvikler sig til. Med en halvlunken indsats lykkes Det betyder nemlig, at man virkelig skal ville de forandringer, som innovationerne også vil medføre i virksomhedens rutiner og måder at gøre ting på. Samtidig skal man være klar til at bruge ressourcer på at implementere de projekter, som ideerne udvikler sig til. Med en halvlunken indsats lykkes Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 38 [den gode produktudvikling lille båndspiller, som kun kunne afspille bånd. Teknikerne mente, det var ubrugeligt for kunderne, men udviklingsdirektøren viste sig at have ret og walk-manen var skabt. Men virksomhederne må ikke glemme teknologien. For uden Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 38 [den gode produktudvikling lille båndspiller, som kun kunne afspille bånd. Teknikerne mente, det var ubrugeligt for kunderne, men udviklingsdirektøren viste sig at have ret og walk-manen var skabt. Men virksomhederne må ikke glemme teknologien. For uden Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 40 [den gode produktudvikling tekst: Sanne Wittrup foto: Jonas Ahlstrøm +AN DU SE DIG SELV I LIGNINGEN Samarbejde fører til større viden og bedre produkter Lodam electronics er initiativtager til forpligtende samarbejde i kølebranchen Det var en kombination Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 40 [den gode produktudvikling tekst: Sanne Wittrup foto: Jonas Ahlstrøm +AN DU SE DIG SELV I LIGNINGEN Samarbejde fører til større viden og bedre produkter Lodam electronics er initiativtager til forpligtende samarbejde i kølebranchen Det var en kombination Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 42 [den gode produktudvikling tekst: Eskil Sørensen Gode resultater af kontakt til forskere Fiberline har udviklet flere nye produkter sammen med forskningsinstitu tioner. Virksomheden lægger vægt på de uformelle kontakter til forskere Fiberline producerer f Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 42 [den gode produktudvikling tekst: Eskil Sørensen Gode resultater af kontakt til forskere Fiberline har udviklet flere nye produkter sammen med forskningsinstitu tioner. Virksomheden lægger vægt på de uformelle kontakter til forskere Fiberline producerer f Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 44 [den gode produktudvikling den gode produktudvikling] 45 tekst: Sanne Wittrup Sådan ser fremtiden ud - måske Hos Novo Nordisk har man netop lagt sidste hånd på fremtids-scenarierne for 2025 En virksomhed som Novo Nordisk, der udvikler og producerer medic Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 44 [den gode produktudvikling den gode produktudvikling] 45 tekst: Sanne Wittrup Sådan ser fremtiden ud - måske Hos Novo Nordisk har man netop lagt sidste hånd på fremtids-scenarierne for 2025 En virksomhed som Novo Nordisk, der udvikler og producerer medic Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 46 [den gode produktudvikling tekst: Sanne Wittrup En af tre? Tre i en! PLC i drevet eller i controlleren eller i PC'en Rexroth IndraLogic simpel og universal Brugerne hjælper os med projektstyringen Coloplast tester ideer på brugerne, før de bliver til Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 46 [den gode produktudvikling tekst: Sanne Wittrup En af tre? Tre i en! PLC i drevet eller i controlleren eller i PC'en Rexroth IndraLogic simpel og universal Brugerne hjælper os med projektstyringen Coloplast tester ideer på brugerne, før de bliver til Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 48 [den gode produktudvikling tekst: Anne Mette Ehlers A heritage of Urology & Continence care Ostomy care Wound & Skin care Breast care innovation Fremtidens søde sager udvikles på laboratorium Danisco vil levere sundere slik med ud gangspunkt i avancere Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 48 [den gode produktudvikling tekst: Anne Mette Ehlers A heritage of Urology & Continence care Ostomy care Wound & Skin care Breast care innovation Fremtidens søde sager udvikles på laboratorium Danisco vil levere sundere slik med ud gangspunkt i avancere Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 50 [tre generationer af udviklere tre generationer af udviklere] 51 tekst: Bjørn Godske, Tommy Brandi Krog foto: David Bering/Polfoto og Carsten Snejbjerg Mød 3 generationer af udviklere Rasmussen i gang foran CAD-systemet. Her blev der prøvet rigtig mange Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 50 [tre generationer af udviklere tre generationer af udviklere] 51 tekst: Bjørn Godske, Tommy Brandi Krog foto: David Bering/Polfoto og Carsten Snejbjerg Mød 3 generationer af udviklere Rasmussen i gang foran CAD-systemet. Her blev der prøvet rigtig mange 52 [tre generationer af udviklere Merethe, 28 år: Ideen i sig selv er intet Min opgave er at få design og teknik til at hænge bedre sammen. Merethe Stjerne Thomsen tilhører nyeste generation af danske produktudviklere. I januar forlod hun Aalborg Universitet som civilingeniør, med speciale i indust 52 [tre generationer af udviklere Merethe, 28 år: Ideen i sig selv er intet Min opgave er at få design og teknik til at hænge bedre sammen. Merethe Stjerne Thomsen tilhører nyeste generation af danske produktudviklere. I januar forlod hun Aalborg Universitet som civilingeniør, med speciale i indust 54 [tre generationer af udviklere Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tre generationer af udviklere] 55 tekst: xxxxxx foto: xxxxxxxxx Min opgave er at få design og teknik til at hænge bedre sammen. Merethe Stjerne Thomsen tilhører nyeste generation af danske produktudviklere. 54 [tre generationer af udviklere Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tre generationer af udviklere] 55 tekst: xxxxxx foto: xxxxxxxxx Min opgave er at få design og teknik til at hænge bedre sammen. Merethe Stjerne Thomsen tilhører nyeste generation af danske produktudviklere. Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 56 [tre generationer af udviklere Han har opfundet en moderne batterifri cykel lygte og udviklet højtalere til B&O. Men når Troels Pedersen fra IPU plejer sit eget udviklingsgen splitter han McDonalds-legetøj ad risiko. Det er risikofyldt at lave produktudvi Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 56 [tre generationer af udviklere Han har opfundet en moderne batterifri cykel lygte og udviklet højtalere til B&O. Men når Troels Pedersen fra IPU plejer sit eget udviklingsgen splitter han McDonalds-legetøj ad risiko. Det er risikofyldt at lave produktudvi 58 [interview interview] 59 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Erik Holm foto: Lars Bertelsen Vi kan ikke leve af produktudvikling I Danmark mener vi, at vi er blevet rige ved at opfinde nye produkter. Men det holder ikke, mener professor i virksomhedshistorie på CBS, Per Hansen. Han 58 [interview interview] 59 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Erik Holm foto: Lars Bertelsen Vi kan ikke leve af produktudvikling I Danmark mener vi, at vi er blevet rige ved at opfinde nye produkter. Men det holder ikke, mener professor i virksomhedshistorie på CBS, Per Hansen. Han Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 60 [interview Per Hansen, du har offentligt argumenteret for, at vi i Danmark har opbygget en fælles historie, om at vi er blevet rige ved at opfinde ting. Hvorfor mener du ikke, at det holder? Vi er blevet rige ved at markedsføre ting og fortælle historier Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 60 [interview Per Hansen, du har offentligt argumenteret for, at vi i Danmark har opbygget en fælles historie, om at vi er blevet rige ved at opfinde ting. Hvorfor mener du ikke, at det holder? Vi er blevet rige ved at markedsføre ting og fortælle historier Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 62 [interview Risikerer vi så ikke at overlade alt initiativ til udenlandske virksomheder og universiteter? Det er bare et andet slags initiativ. I dag hænger vi fast i det, man kalder den anden industrielle revolution, men vi befinder os reelt i den tredje Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 62 [interview Risikerer vi så ikke at overlade alt initiativ til udenlandske virksomheder og universiteter? Det er bare et andet slags initiativ. I dag hænger vi fast i det, man kalder den anden industrielle revolution, men vi befinder os reelt i den tredje Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 64 [dreamteam dreamteam] 65 tekst: Bjørn Godske tegning: Lars Refn The dream team Glem alt om den ensomme opfinder, der sidder i sin kælder. I dag skal der samarbejde til og for at få det bedste resultat, er det helt afgørende, at deltagerne i arbejdet be Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 64 [dreamteam dreamteam] 65 tekst: Bjørn Godske tegning: Lars Refn The dream team Glem alt om den ensomme opfinder, der sidder i sin kælder. I dag skal der samarbejde til og for at få det bedste resultat, er det helt afgørende, at deltagerne i arbejdet be 66 The Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] dream team LÆNGE LEVE DEN INDUSTRIELLE REVOLUTION! Designeren j Industriel design får større og større betydning, når produkter skal sælges. Derfor skal der være en designer på holdet, som er i stand til at frigøre sig fra sammenhængen mellem form 66 The Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] dream team LÆNGE LEVE DEN INDUSTRIELLE REVOLUTION! Designeren j Industriel design får større og større betydning, når produkter skal sælges. Derfor skal der være en designer på holdet, som er i stand til at frigøre sig fra sammenhængen mellem form The verso.dk dream 68 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] team Optimisten j Der er konstant brug for en person i udvik lingsteamet, som kan fremelske en positiv ånd og få alle til at tro på, at projektet nok skal lykkes. Denne egenskab er fantastisk vigtig og ofte afgø rende for, om projekt The verso.dk dream 68 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] team Optimisten j Der er konstant brug for en person i udvik lingsteamet, som kan fremelske en positiv ånd og få alle til at tro på, at projektet nok skal lykkes. Denne egenskab er fantastisk vigtig og ofte afgø rende for, om projekt 70 branche for branche] 71 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Julie Ring-Hansen Holt kollage: Lars Pryds F orsknings- og udviklingskapitalen i Danmark er fra 1990 til 2003 vokset fra 66 til 132 milliarder kroner, når tallene korrigeres for inflation. Flest penge bliver der investeret 70 branche for branche] 71 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Julie Ring-Hansen Holt kollage: Lars Pryds F orsknings- og udviklingskapitalen i Danmark er fra 1990 til 2003 vokset fra 66 til 132 milliarder kroner, når tallene korrigeres for inflation. Flest penge bliver der investeret 72 [branche for branche erhvervslivets F&U-midler. Ifølge de seneste tal fra Center for Forskningsanalyse (CfA) er det især forretningssystemer og kommunikationssystemer, it-virksomhederne satser på, og aftagerne er særligt til serviceindustrien. Tallene fra CfA er fra 2003, men underdirektør i b 72 [branche for branche erhvervslivets F&U-midler. Ifølge de seneste tal fra Center for Forskningsanalyse (CfA) er det især forretningssystemer og kommunikationssystemer, it-virksomhederne satser på, og aftagerne er særligt til serviceindustrien. Tallene fra CfA er fra 2003, men underdirektør i b Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 74 [branche for branche branche for branche] 75 tekst: Sanne Wittrup foto: Jens Dige/Polfoto Byggebranchen speeder innovationen op I byggebranchen har man lagt sig i selen for at udvikle nye produkter og services, viser produktmagasinets undersøgelse D en Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 74 [branche for branche branche for branche] 75 tekst: Sanne Wittrup foto: Jens Dige/Polfoto Byggebranchen speeder innovationen op I byggebranchen har man lagt sig i selen for at udvikle nye produkter og services, viser produktmagasinets undersøgelse D en Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 76 [branche for branche Så meget bruger de store på forskning og udvikling Ingeniøren har kontaktet 55 toneangivende virksomheder fordelt på de seks brancher elektronik, produktion, it, energi, life science og rådgiver/entreprenørbranchen og spurgt, hvor man Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 76 [branche for branche Så meget bruger de store på forskning og udvikling Ingeniøren har kontaktet 55 toneangivende virksomheder fordelt på de seks brancher elektronik, produktion, it, energi, life science og rådgiver/entreprenørbranchen og spurgt, hvor man Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 78 [danfoss danfoss] 79 tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: Jonas Ahlstrøm AFSLAG EKSISTERENDE DIVISION Idéen accepteres hvis den har relevans med Danfoss egne produkter GOLDEN GATE Division DANFOSS VENTURES Idéer scannes Den gyldne port Hos en af Danma Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 78 [danfoss danfoss] 79 tekst: Julie Ring-Hansen Holt foto: Jonas Ahlstrøm AFSLAG EKSISTERENDE DIVISION Idéen accepteres hvis den har relevans med Danfoss egne produkter GOLDEN GATE Division DANFOSS VENTURES Idéer scannes Den gyldne port Hos en af Danma Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 80 Protan tagfolie - til tage, der skal være helt tætte i mange år Nørdeprodukter bliver til svaner på rekordtid Tre medarbejdere fik ideen til en ny metode, så havvand kan omdannes til drikkevand. De kom under Danfoss Ventures beskyttende vinger, og er nu k Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 80 Protan tagfolie - til tage, der skal være helt tætte i mange år Nørdeprodukter bliver til svaner på rekordtid Tre medarbejdere fik ideen til en ny metode, så havvand kan omdannes til drikkevand. De kom under Danfoss Ventures beskyttende vinger, og er nu k Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 82 [danfoss Det ka være svært! Det motiverer, at man ved, at det er kvalitet, man producerer Michaél Laursen, projektleder Danfoss Golden Gate Ideerne flyder frit i Danfoss-koncernen, og de kommer både indefra og udefra. Nogle kan Danfoss bruge, nogle lyde Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 82 [danfoss Det ka være svært! Det motiverer, at man ved, at det er kvalitet, man producerer Michaél Laursen, projektleder Danfoss Golden Gate Ideerne flyder frit i Danfoss-koncernen, og de kommer både indefra og udefra. Nogle kan Danfoss bruge, nogle lyde Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 84 [danfoss danfoss] 85 Man on the Moon x karriere. Jeg ser også forløbet som en karrierebooster. Hvis man for eksempel sidder det forkerte sted i organisationen, har man igennem Danfoss Ventures mulighed for at forsøge sig et andet sted, siger projektle Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 84 [danfoss danfoss] 85 Man on the Moon x karriere. Jeg ser også forløbet som en karrierebooster. Hvis man for eksempel sidder det forkerte sted i organisationen, har man igennem Danfoss Ventures mulighed for at forsøge sig et andet sted, siger projektle Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 86 [Fraunhofer Itzehoe Fraunhofer Itzehoe] 87 tekst: Henrik Skov foto: Carsten Snejbjerg fraunhofer Europas teknologiske ledestjerne De 58 Fraunhofer-institutter er mere end Tysklands svar på Teknologisk Institut i Danmark. Tilsammen er institutterne Europ Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 86 [Fraunhofer Itzehoe Fraunhofer Itzehoe] 87 tekst: Henrik Skov foto: Carsten Snejbjerg fraunhofer Europas teknologiske ledestjerne De 58 Fraunhofer-institutter er mere end Tysklands svar på Teknologisk Institut i Danmark. Tilsammen er institutterne Europ Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 88 [Fraunhofer Itzehoe Fraunhofer Itzehoe] 89 Non-profitforskning på markedsvilkår Frauhofer-institutterne fungerer som teknologiske servicepartnere for erhvervslivet ligesom Teknologisk Institut. De 58 institutter har hver deres speciale, og på det nordtys Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 88 [Fraunhofer Itzehoe Fraunhofer Itzehoe] 89 Non-profitforskning på markedsvilkår Frauhofer-institutterne fungerer som teknologiske servicepartnere for erhvervslivet ligesom Teknologisk Institut. De 58 institutter har hver deres speciale, og på det nordtys Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 90 [Fraunhofer Itzehoe brug af elektroniske biochips, påpeger Lars Blohm. Fordelen ved elektroniske løsninger er, at de er langt mere robuste end de optiske og der er mulighed for at fremstille dem langt billigere, når volumen kommer op. Den elektroniske l Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 90 [Fraunhofer Itzehoe brug af elektroniske biochips, påpeger Lars Blohm. Fordelen ved elektroniske løsninger er, at de er langt mere robuste end de optiske og der er mulighed for at fremstille dem langt billigere, når volumen kommer op. Den elektroniske l Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 92 [reportage: Fraunhofer reportage: Fraunhofer] 93 x Når vi bliver lidt større, så flytter vi ud i egne laboratorier. Det er planen, at det skal ske inden for de næste par år, siger Lars Blohm, der er udviklingschef i eBiochip Systems, der blandt andet står Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 92 [reportage: Fraunhofer reportage: Fraunhofer] 93 x Når vi bliver lidt større, så flytter vi ud i egne laboratorier. Det er planen, at det skal ske inden for de næste par år, siger Lars Blohm, der er udviklingschef i eBiochip Systems, der blandt andet står Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 94 [reportage: Fraunhofer Fraunhofer i Itzehoe en produktionskapacitet på ca. 40.000 wafers årligt, mens partneren Vishay årligt fremstiller ca. 200.000 wafers Her kontrolleres overfladen på en wafer i et af renrummene. n Fraunhofer opsøger selv kunderne Tys Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 94 [reportage: Fraunhofer Fraunhofer i Itzehoe en produktionskapacitet på ca. 40.000 wafers årligt, mens partneren Vishay årligt fremstiller ca. 200.000 wafers Her kontrolleres overfladen på en wafer i et af renrummene. n Fraunhofer opsøger selv kunderne Tys Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 96 [reportage: Fraunhofer Sikrer store værdier. , Indbyrdes konkurrence tvinger Fraunhofer-institutterne til at være skarpe. De kæmper ikke alene om de offentlige forskningsmidler ofte kæmper de også om de samme industrikunder. Der var engang en idé om a Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 96 [reportage: Fraunhofer Sikrer store værdier. , Indbyrdes konkurrence tvinger Fraunhofer-institutterne til at være skarpe. De kæmper ikke alene om de offentlige forskningsmidler ofte kæmper de også om de samme industrikunder. Der var engang en idé om a Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 98 [Fraunhofer Partnerskabet med den globale producent af halvledere Vishay Silikonix er altørende for Fraunhofer ISITs eksistensgrundlag. Samtidig sikrer det ISIT optimale produktionsfaciliteter Partnerskab med industrien sikrer super-faciliteter Fraunhofer Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 98 [Fraunhofer Partnerskabet med den globale producent af halvledere Vishay Silikonix er altørende for Fraunhofer ISITs eksistensgrundlag. Samtidig sikrer det ISIT optimale produktionsfaciliteter Partnerskab med industrien sikrer super-faciliteter Fraunhofer Fraunhofer] 101 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Hvis du ikke kan Fraunhofers forskere betegnes som europæiske ledestjerner inden for udvikling af state-of-the-art teknologi. , Danske kunder drager til Itzehoe forstå hvad vi skriver, Velrennomerede danske industrivirksomheder er også at Fraunhofer] 101 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] Hvis du ikke kan Fraunhofers forskere betegnes som europæiske ledestjerner inden for udvikling af state-of-the-art teknologi. , Danske kunder drager til Itzehoe forstå hvad vi skriver, Velrennomerede danske industrivirksomheder er også at 102 [produktudviklingens historie Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] produktudviklingens historie] 103 tekst: Erik Holm foto: Carsten Lauridsen/Polfoto Dansk produktudvikling har traditionelt stået stærkt på den internationale scene. Gennem historien har virksomhederne især været dygtige til 102 [produktudviklingens historie Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] produktudviklingens historie] 103 tekst: Erik Holm foto: Carsten Lauridsen/Polfoto Dansk produktudvikling har traditionelt stået stærkt på den internationale scene. Gennem historien har virksomhederne især været dygtige til Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 104 [produktudviklingens historie P roduktudvikling og danske virksomheder hæn ger sammen som en fredag eftermiddag og kol de øl på kontoret. Sådan har det været gennem de sidste 150 år, sådan er det i store træk i dag, og sådan vil det også være i morgen. D Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 104 [produktudviklingens historie P roduktudvikling og danske virksomheder hæn ger sammen som en fredag eftermiddag og kol de øl på kontoret. Sådan har det været gennem de sidste 150 år, sådan er det i store træk i dag, og sådan vil det også være i morgen. D Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 106 [produktudviklingens historie der som efterspørgsel og forskningsmæssig infrastruk tur. Derfor slog opfindelsen, da den basale teknologi først var kendt, rod på disse markeder og blomstrede derfra, konstaterer Porter. Evnen til at ommøblere eksisterende Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 106 [produktudviklingens historie der som efterspørgsel og forskningsmæssig infrastruk tur. Derfor slog opfindelsen, da den basale teknologi først var kendt, rod på disse markeder og blomstrede derfra, konstaterer Porter. Evnen til at ommøblere eksisterende Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 108 [produktudviklingens historie n fremtid. Robot- teknologi bliver et indsatsområde for dansk produkt udvikling fremover, mener centerleder Mogens Vig Petersen, Teknologisk Institut. Her en slagterirobot hos Danish Crowns uddan nelsesslagteri i Roskilde. [ Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 108 [produktudviklingens historie n fremtid. Robot- teknologi bliver et indsatsområde for dansk produkt udvikling fremover, mener centerleder Mogens Vig Petersen, Teknologisk Institut. Her en slagterirobot hos Danish Crowns uddan nelsesslagteri i Roskilde. [ Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 110 [produktudviklingens historie Projektere? Renovere? Bestil HFB 31 på nettet Finde byggeprodukter og leverancer? tekst: Erik Holm grafik: Rene Lynge Danmark er med i førerfeltet Der findes ingen tal for, hvor mange nye produkter der gen nem tiderne er Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 110 [produktudviklingens historie Projektere? Renovere? Bestil HFB 31 på nettet Finde byggeprodukter og leverancer? tekst: Erik Holm grafik: Rene Lynge Danmark er med i førerfeltet Der findes ingen tal for, hvor mange nye produkter der gen nem tiderne er Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 112 [produktudviklingens historie 113 tekst: Bjørn Godske foto: Casper Dalhoff flOp2005 Lego Galidor når produktet er fantastisk, men Galidor Kek Powerizer skulle have været Lego-grup pens helt store indtrængning på det lukrative ameri kanske marked for Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 112 [produktudviklingens historie 113 tekst: Bjørn Godske foto: Casper Dalhoff flOp2005 Lego Galidor når produktet er fantastisk, men Galidor Kek Powerizer skulle have været Lego-grup pens helt store indtrængning på det lukrative ameri kanske marked for Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Niels Christian Nielsen foto: Polfoto 2006 12.5.2006 årgang 32 nr.19 Ingeniøren Profil [ maj 2006] Blyfri taginddækning en god idé på det rette tidspunkt gav succes Jørgen Vig Knudstorp TOPCHEFEN ANALYSE: Kampen om de gode hoveder er gået i gang Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Niels Christian Nielsen foto: Polfoto 2006 12.5.2006 årgang 32 nr.19 Ingeniøren Profil [ maj 2006] Blyfri taginddækning en god idé på det rette tidspunkt gav succes Jørgen Vig Knudstorp TOPCHEFEN ANALYSE: Kampen om de gode hoveder er gået i gang Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 116 [produktudviklingens historie materialeviden. Opfinderen Poul-Ernst Meiers viden om sammenføjninger og klæbestoffer kom ham til hjælp, da han fik til opgave at finde på en afløser for bly til inddækninger. v Aluminium sammen med Poul med det udgangspu Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 116 [produktudviklingens historie materialeviden. Opfinderen Poul-Ernst Meiers viden om sammenføjninger og klæbestoffer kom ham til hjælp, da han fik til opgave at finde på en afløser for bly til inddækninger. v Aluminium sammen med Poul med det udgangspu 118 [produktudviklingens historie produktudviklingens historie] 119 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Erik Holm foto: Polfoto Fra mormor -kendis til global rengøringsstjerne Gennem 100 år har Nilfisk-koncernen udviklet nye produkter på stribe. De første mange år blev det til et nyt 118 [produktudviklingens historie produktudviklingens historie] 119 Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] tekst: Erik Holm foto: Polfoto Fra mormor -kendis til global rengøringsstjerne Gennem 100 år har Nilfisk-koncernen udviklet nye produkter på stribe. De første mange år blev det til et nyt Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 120 [produktudviklingens historie gere udgør faktisk kun godt otte procent af den samlede omsætning. Vi sælger langt mere til erhvervskunder og ikke mindst ganske store maskiner til industrien, for tæller Peter Nøhr Larsen, der til dagligt leder en lille tekn Ingeniøren Produktpris 2006 [24.11.06] 120 [produktudviklingens historie gere udgør faktisk kun godt otte procent af den samlede omsætning. Vi sælger langt mere til erhvervskunder og ikke mindst ganske store maskiner til industrien, for tæller Peter Nøhr Larsen, der til dagligt leder en lille tekn Gearmotorer / Servo / Frekvensomformere / Service Ingeniøren Produktpris [november:2006] 122 [annoncørindex Annoncør: Webadresse: Side: AGA A/S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . www.aga.dk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Alfa Laval Gearmotorer / Servo / Frekvensomformere / Service Ingeniøren Produktpris [november:2006] 122 [annoncørindex Annoncør: Webadresse: Side: AGA A/S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . www.aga.dk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Alfa Laval Ingeniøren Produktpris 2006 [ 24.11.06] Produktpris 2006 24.11.2006 årgang 32, nr. 47 Legedrengene fra Noles tog prisen X-life til dine maskiner X-life er din garanti for produkter i særklasse. Produkter i X-life kvalitet har en ekstrem lang levetid og en bæreevne, der ligger langt over standardv Elektronik Tema: komponenter 3 [nr. 48] En ny himmelterning er på vej Jonas Bjarnø er efterhånden en garvet satellitveteran på DTU, hvor han nu har titel af chefsystemingeniør. Han arbejder på én ud af de 16 dele, der skal bygges sammen i den lille terningformede satellit DTUsat2 på 10 gange 10 Ingeniøren [forskning & udvikling 3] 2 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] forskning & udvikling] Ingeniøren Underskoven følger ikke med Optur i udviklings afdelingerne De højteknologiske nichevirksomheder øger forskning og udvikling for at sikre et teknologisk forspring Omsætning Udgifter Ingeniøren [forskning & udvikling 3] 2 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] forskning & udvikling] Ingeniøren Underskoven følger ikke med Optur i udviklings afdelingerne De højteknologiske nichevirksomheder øger forskning og udvikling for at sikre et teknologisk forspring Omsætning Udgifter kort nyt IO Technologies og Glaze i fusion Det svenske udviklingshus, Prevas, sluger den danske specialist inden for embedded software, IO Technologies. Prevas købte for blot 11 måneder siden et andet firma med samme speciale, Glaze, og de to virksomheder fusionerer under Prevas eget navn.Prevas b kort nyt IO Technologies og Glaze i fusion Det svenske udviklingshus, Prevas, sluger den danske specialist inden for embedded software, IO Technologies. Prevas købte for blot 11 måneder siden et andet firma med samme speciale, Glaze, og de to virksomheder fusionerer under Prevas eget navn.Prevas b 3] 6 Ingeniøren [nyheder/analyse 1.12.2006 [nr. 48] analyse [ komponenter Rune Domsten, direktør for IQ Technologies kommenterer jævnligt i elektroniksektionen FPGA-enheder vil overtage mikroprocessorens rolle I løbet af to-tre år vil FPGAere blive bedre og billigere. Det sker på bekostning af t 3] 6 Ingeniøren [nyheder/analyse 1.12.2006 [nr. 48] analyse [ komponenter Rune Domsten, direktør for IQ Technologies kommenterer jævnligt i elektroniksektionen FPGA-enheder vil overtage mikroprocessorens rolle I løbet af to-tre år vil FPGAere blive bedre og billigere. Det sker på bekostning af t 3] 8 Ingeniøren [overtagelse 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] overtagelse Ingeniøren 3] 9 Det hemmelige ejerskifte i Aalborg Da nordjyske BenQ blev overtaget af Motorola, var det firmaets sjette ejerog navneskift. Men de ansatte er glade for de nye ejere, fortæller direktør Flemming Eriks 3] 8 Ingeniøren [overtagelse 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] overtagelse Ingeniøren 3] 9 Det hemmelige ejerskifte i Aalborg Da nordjyske BenQ blev overtaget af Motorola, var det firmaets sjette ejerog navneskift. Men de ansatte er glade for de nye ejere, fortæller direktør Flemming Eriks 3] 10 Ingeniøren [satellit-projekt 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] satellit-projekt] Ingeniøren Nye SD-kort på vej Flatsat skal øge chancen for succes Af Kent Krøyer kk@ing.dk Finsk innovationsfirma udsender betaversion af et SDhukommelseskort med indbygget, trådløst netværk. Det kan b 3] 10 Ingeniøren [satellit-projekt 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] satellit-projekt] Ingeniøren Nye SD-kort på vej Flatsat skal øge chancen for succes Af Kent Krøyer kk@ing.dk Finsk innovationsfirma udsender betaversion af et SDhukommelseskort med indbygget, trådløst netværk. Det kan b 3] 12 Ingeniøren [tema: komponenter 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] tema: komponenter] Ingeniøren Producenter er sluppet af med blyholdige komponenter Alt bliver trådløst Efterspørgslen efter elektronik stiger og stiger, og købernes særlige behov smitter af på komponentbranchen Af Kent K 3] 12 Ingeniøren [tema: komponenter 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] tema: komponenter] Ingeniøren Producenter er sluppet af med blyholdige komponenter Alt bliver trådløst Efterspørgslen efter elektronik stiger og stiger, og købernes særlige behov smitter af på komponentbranchen Af Kent K 3] 14 Ingeniøren [produktnyt læser[info redigeret af Hans Peter Lomholt Bruun [pinfo@ing.dk] 䊏 Ny sikkerhedskontroller Med Scheider Electrics nye sikkerhedskontroller Telemecanique XPS-MC kan maskinbyggeren nøjes med én kontroller og undgå kompliceret fortrådning. Løsningen konfigureres via Windo 3] 14 Ingeniøren [produktnyt læser[info redigeret af Hans Peter Lomholt Bruun [pinfo@ing.dk] 䊏 Ny sikkerhedskontroller Med Scheider Electrics nye sikkerhedskontroller Telemecanique XPS-MC kan maskinbyggeren nøjes med én kontroller og undgå kompliceret fortrådning. Løsningen konfigureres via Windo Fødevarer 4 [nr. 48] Moderne mad Hos toprestauranten Malling & Schmidt i Århus udnytter køkkenchef Torsten Schmidt og kok Bo Allan Frederiksen (i baggrunden) videnskaben til at optimere gastronomien og realisere kreative madopfindelser som fiskesvær, forloren vandmand og rødlakeret kammusling. 3 4] 2 Ingeniøren [vækst i økologi 1.12.2006 [nr. 48] 䉯 ØKO-MAD. 10 måneder gamle Alberto får udelukkende økologisk mad. Her spiser han økologisk havregrød sammen med mor, Helle Abild. [foto: Mikkel Tariq Khan] Børnenes alder afgør øko-vaner Nybagte forældre som Helle Abild og Thorsten Abild Jess 4] 2 Ingeniøren [vækst i økologi 1.12.2006 [nr. 48] 䉯 ØKO-MAD. 10 måneder gamle Alberto får udelukkende økologisk mad. Her spiser han økologisk havregrød sammen med mor, Helle Abild. [foto: Mikkel Tariq Khan] Børnenes alder afgør øko-vaner Nybagte forældre som Helle Abild og Thorsten Abild Jess kort nyt 4] 4 Regeringen skrotter måltidscenter IDAs plan om et måltidscenter realiseres ikke foreløbig. Den seneste måned har regeringen to gange ignoreret forslaget fra IDA og FLIK (Foreningen af Levnedsmiddelkandidater). Centret blev forbigået i finansloven og var heller ikke med, da forbruger kort nyt 4] 4 Regeringen skrotter måltidscenter IDAs plan om et måltidscenter realiseres ikke foreløbig. Den seneste måned har regeringen to gange ignoreret forslaget fra IDA og FLIK (Foreningen af Levnedsmiddelkandidater). Centret blev forbigået i finansloven og var heller ikke med, da forbruger 4] 6 Ingeniøren [videnskabelig mad 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] videnskabelig mad] Ingeniøren 4] 7 På rejse i videnskabskøkkenet Toprestauranten Malling & Schmidt i Århus udnytter videnskab til at optimere gastronomien og realisere nye madopfindelser 䉰 MODERNE MAD. Ultralyd, superled 4] 6 Ingeniøren [videnskabelig mad 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] videnskabelig mad] Ingeniøren 4] 7 På rejse i videnskabskøkkenet Toprestauranten Malling & Schmidt i Århus udnytter videnskab til at optimere gastronomien og realisere nye madopfindelser 䉰 MODERNE MAD. Ultralyd, superled 4] 8 Ingeniøren [innovation 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] innovation] Ingeniøren Fri fantasi om is 4] 9 DOGME-HJÆLP TIL ISPRODUKTION Filmselskabet Zentropa, der er mest kendt for sine dogmefilm, er gennem datterselskabet Zentropa WorkZ begyndt at tilbyde kreativ konsulentbistand til e 4] 8 Ingeniøren [innovation 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] innovation] Ingeniøren Fri fantasi om is 4] 9 DOGME-HJÆLP TIL ISPRODUKTION Filmselskabet Zentropa, der er mest kendt for sine dogmefilm, er gennem datterselskabet Zentropa WorkZ begyndt at tilbyde kreativ konsulentbistand til e 4] 10 Ingeniøren [den faglige 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] den faglige] Ingeniøren 4] 11 fagligt set [ saltindhold Salt er et must i kødindustrien Salt, i form af NaCl, er et essentielt tilsætningsstof ved fremstilling af forarbejdede kødprodukter, hvor det forøger kødets funktionell 4] 10 Ingeniøren [den faglige 1.12.2006 [nr. 48] 1.12.2006 [nr. 48] den faglige] Ingeniøren 4] 11 fagligt set [ saltindhold Salt er et must i kødindustrien Salt, i form af NaCl, er et essentielt tilsætningsstof ved fremstilling af forarbejdede kødprodukter, hvor det forøger kødets funktionell duellen: Er det kunderne eller virksomhederne, der får glæde af anpriste fødevarer? 1.12.2006 [nr. 48] Der er fare for vildledning En fordel for forbrugeren Ole Linnet Juul, branchedirektør, FødevareIndustrien under DI Sofie Krogh Andersen, fødevarepolitisk medarbejder i Forbrugerrådet, cand. sc