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echt. nah. dran.
Von kleinen Orten und großartigen Menschen
Harsum
Harsum verbindet lebendige Gemeinschaft,
Naherholung und Fortschritt miteinander
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Die Gemeinde Harsum ist ein attraktiver Wohn- und Wirtschaftsstandort im Norden des Landkreises
Hildesheim und das aus mehreren
Gründen: Die Gemeinde liegt verkehrsgünstig an der Bundesstraße
494 und in unmittelbarer Nähe
zur Autobahn A7 (Hannover-Kassel). Die Domstadt Hildesheim und
die Landeshauptstadt Hannover
mit all ihren Sehenswürdigkeiten,
Ausflugszielen und Einkaufsmöglichkeiten sind innerhalb weniger
Fahrminuten mit dem Auto anzusteuern. Aufgrund der zentrale
Lage Harsums im Dreieck HarzHeide-Weserbergland sind zudem
beliebte Erholungsregionen schnell
erreichbar. Darüber hinaus punktet die Kommune damit, dass sie
sehr gut an das Netz der S-Bahn
Hannover angeschlossen ist, regelmäßig Busse zwischen Hildesheim
und Harsum fahren und es attraktive Radwege gibt.
Bestens angebunden ist die Gemeinde auch auf anderer Ebene.
Die Gemeinde Harsum richtet sich
zukunftsorientiert aus - mit Fokus
auf Digitalisierung und Bürgernähe. Herzstück ist die Harsum App:
Sie liefert Informationen schnell
und direkt und bietet praktischen
Services mit echtem Mehrwert,
betont
Gemeindebürgermeister
Marcel Litfin. Parallel bauen wir
unsere Online-Dienste stetig aus.
Viele Anliegen, von der Kita-Anmeldung bis zur Wohnsitzanmeldung lassen sich bequem von zu
Hause erledigen und entlasten
besonders Familien und Berufstätige. Auch infrastrukturell setzt die
Nordkreis-Kommune auf digitale
Lösungen. Ein digitales Baumund Spielplatzkataster sorgt für
Überblick, regelmäßige Kontrollen
und schnelle Schadensmeldungen
per App, weist der Rathaus-Chef
Mobil 01 62 - 2 18 53 05
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Cäcilia von 1886. Zum 100
die Harsumer Kirche St.
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gründlich renoviert.
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Jah
im
Jubiläum
hin.
Lage und Digitalisierung sind
zwei nicht unerhebliche Faktoren, sich in Harsum anzusiedeln.
In den vergangenen Jahren haben sich vor allem junge Familien
dazu entschlossen, in der Nordkreis Kommune zu bauen und zu
wohnen. Für die Bürger, ob neu in
die Kommune gezogen oder schon
lange dort wohnend, hat Harsum
viel zu bieten: Dazu zählen zahlreiche Kindergärten und Krippen.
In den vergangenen Monaten hat
die Gemeinde die Kitas in Rautenberg und Adlum modernisiert.
Zwei Grundschulen (in Borsum und
Harsum) sowie das Schulzentrum
Molitoris-Schule mit Gymnasium
sowie Haupt- und Realschule bieten wohnortnahe Schulbildung für
Kinder und Jugendliche. Jüngst
stand im Harsumer Rathaus ein bedeutender Termin für die Zukunft
der schulischen Betreuung in der
Gemeinde statt. Ein Kooperationsvertrag zur ganztagsschulischen
Betreuung wurde unterzeichnet
(Details sind auf der GemeindeHomepage nachzulesen).
Neben der guten Betreuung des
Nachwuchses wartet die Gemeinde
mit vielfältigen Möglichkeiten zur
aktiven Freizeitgestaltung für alle
Generationen auf. Zur Verfügung
stehen unter anderem Sportplätze und Turnhallen, Tennisanlagen,
eine Schwimmhalle, Grillplätze,
Dorfgemeinschaftseinrichtungen, Büchereien. Ein lebendiges
Vereinsleben bereichert das soziale Miteinander und bietet Jung
und Alt zahlreiche Aktivitäten
von Sport über Musik bis hin zu
Brauchtumspflege und Feuerwehr.
Die ehrenamtlichen Einsatzkräfte
in Machtsum können sich in den
kommenden Monaten über ein
neues Gerätehaus freuen dafür
haben Verwaltung und Politik die
Weichen gestellt.
Weitere Pluspunkte der Gemeinde sind gute Bedingungen in der
Grundversorgung,
Arbeitsplätze
und Naherholung vor Ort. Harsum
hat sich zu einem dynamischen
Wirtschaftsstandort
entwickelt:j
florieNamhafte Unternehmen, fl
orierendes Handwerk, vielfältiger
Einzelhandel und ein wachsender
Dienstleistungssektor prägen das
wirtschaftliche Leben. Die medizinische Versorgung in Harsum ist
umfassend und wohnortnah.
Harsum ist aber auch für seine Natur bekannt: Die Region mit ihren
sanften Hügeln, grünen Wiesen
und Waldbeständen ist ein beliebtes Ziel für Wanderer undv
Naturliebhaber und ein Paradies
für Outdoor-Aktivitäten. Die landschaftlich schöne Börderegion
bietet viele Fahrrad- und Wanderwege. In der Gemeinde selbst
sind Naherholungszentren in der
Ortschaft Borsum (Borsumer Holz)
sowie in der Ortschaft Harsum
(Subeeksholz, Hollenmeerholz und
der Stichkanal Hildesheim-Sehnde) vorhanden. Zu den besonderen
Sehenswürdigkeiten zählen unter
anderem das Gemeindeheimatmuseum in Borsum, der Thie als
Mittelpunkt im alten Harsumer
Dorfkern, das alte Spritzenhaus
der Feuerwehr Harsum, historische
Dorfkirchen und die historischen
Mühlen in Asel und Machtsum.
In der Ortschaft Asel sind zudem
zwei bedeutende Naturdenkmäler
zu finden. Das sind die imposante,
mehr als 1000 Jahre alte Grafeneiche und das Schwarzerde-Profil in
der Nähe der Aseler Mühle. Im Jahr
2005 wurde die Schwarzerde von
der Deutschen Bodenkundlichen
Gesellschaft und dem Bundesverband Boden zum ersten Mal als
Boden des Jahres ausgezeichnet.
mll
Heimat im Fokus: Käse als Wirtschaftsfaktor
Harzkäse aus Harsum
Zwei für alle Fälle
IN ACTION!
Rund ums Rad dürfen Jockel und Papa Ekki dieses Mal beim Zweiradhändler hinter die Kulissen und in die Werkstatt blicken.
Und das dort auf die beiden nicht nur Fahrräder warten, sehen Sie hier:
Jetzt QR-Code scannen und einfach folgen!
Hiier gehts zum Video
In der Gemeinde Harsum war mal
alles Käse das behauptet Stefan
Niemann, der als Gemeindeheimatpfleger und als Ortsheimatpfleger in Borsum tätig ist. Er hat
sich für die Reihe echt. nah. dran.
mit dem Handwerk der Käsebäcker
befasst:
Schaut man sich in den Ortschaften der Gemeinde Harsum um,
haben moderne Handels- und
Handwerksbetriebe längst die
Landwirtschaft als Stütze der lokalen Wirtschaft abgelöst. Noch
vor wenigen Jahrzehnten war das
jedoch vollkommen anders. Gerade
das Handwerk der Käsebäcker und
die Herstellung von Harzkäse war
einstmals ein bedeutender Wirtschaftsfaktor, der zahlreichen Familien Arbeit und Verdienst ermöglichte. Mit der fortschreitenden
Entwicklung der Landwirtschaft
stieg auf den Dörfern die Zahl der
Milchkühe rasant. Die erzeugte
Milch wurde in insgesamt sieben
Molkereien verarbeitet. Außer in
Asel und Klein Förste fand man in
jeden Dorf eine privat oder genossenschaftlich geführte Molkerei.
Nach der Herstellung von Butter
und Rahm blieb als Abfallprodukt die Magermilch übrig. Aus
der wurde schließlich noch der
Sauermilch-Quark gewonnen, der
Der Käse boomte einst in der Gemeinde Harsum. Ein Bild aus der Zeit um 1925 zeigt die Arbeit in der Käsefabrik
Josef Aschemann, heute Lindenstraße 1 in Borsum.
Foto: privat
als Grundlage des Harzkäses versteigert wurde.
Erste Betriebe, die sich auf die
Produktion von Harzkäse spezialisierten, enstanden ab etwa 1860.
Weil diese Käsespezialität preiswert war, satt machte und alle
gesunden Bestandteile der Milch
enthielt, erfreute sich der Harzkäse immer größerer Beliebtheit.
In der Hochzeit wurde im heutigen
Gemeindegebiet in über 70 Betrieben Harzkäse hergestellt und
über das Straßen- und Schienennetz deutschlandweit vertrieben.
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Das Angebot in Harsum ist lebendig und vielfältig dafür sorgen
engagierte Vereine und motivierte Menschen. Wir möchten das bewahren - weils um mehr als Geld geht. Auf
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Ihr Colyn Heidok,
Leiter Filiale Harsum,
Sparkasse Hildesheim Goslar Peine
Daneben wurde die Produktpalette
in einzelnen Handwerksbetrieben
zum Beispiel noch um Camembert,
Kochkäse oder Blauschimmelkäse
erweitert. Die Käsebäcker wurden
zu den wohlhabendsten Leuten im
Dorf. Daneben profitierten noch
Tischler, die mit der Herstellung
von Transportkisten ein einträgliches Geschäftsfeld fanden. Nicht
zu vergessen die zahlreichen Arbeiter, hauptsächlich Frauen, die in
den Käsebäckereien Geld für ihre
Familien verdienten.
Im späteren Verlauf verbreiteten
sich schädliche Bakterien und
Hefen, die eine weitere Produktion in den betroffenen Betrieben
unmöglich machte. Die Zahl der
Käsebäcker im Gebiet der heutigen Gemeinde Harsum verringerte
sich stetig, bis um 1970 das einst
so einträgliche Handwerk fast
vollständig aus den Ortschaften
verschwunden war. Aber bis heute erinnert eine kleine Abteilung
im Heimatmuseum der Gemeinde
Harsum, Opfergasse 3, an die Zeit
der Milchverarbeitung und Käsebäcker zwischen Klein Förste und
Adlum und zwischen Hönnersum
und Rautenberg.
mll
Harmonische Mischung aus
Tradition und Moderne
Ich lebe gern in der Gemeinde Harsum, weil es
hier Borsum gibt. Kleiner
Spaß! Auch als Zugezogener habe ich schnell
Anschluss gefunden.
Man muss sich nur in
die Dorfgemeinschaft
etwas einbringen. Dank
der zahlreichen Möglichkeiten über Vereine
und Verbände aber kein
Problem.
Oliver Kube
echt. nah. dran dieses Motto passt in besonderer Weise zu unserer
Gemeinde Harsum. Denn Nähe ist bei uns kein Schlagwort, sondern
gelebter Alltag: in den Ortschaften, in den Vereinen, im Ehrenamt
und im offenen Miteinander von Verwaltung, Rat und Bürgerschaft.
Harsum steht für kurze Wege, für Verlässlichkeit und für ein starkes
Gemeinschaftsgefühl.
Als moderne Flächengemeinde verbinden wir ländliche Prägung mit
einer guten Infrastruktur, wirtschaftlicher Stärke und hoher Lebensqualität. Unsere zentrale Lage im Landkreis Hildesheim, unsere familifreundliche Ausrichtung und das vielfältige Engagement
envieler Menschen machen die Gemeinde Harsum zu
einem Ort, an dem man sich zu Hause fühlt. Lernen
Sie unsere Gemeinde kennen nah dran an den
Menschen, bodenständig und zukunftsorientiert."
Litfinn
Marcel Litfi
Bürgermeister der Gemeinde Harsum
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