10
ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022
Pas på
spisesvampens
dobbeltgænger
Det er sæson for
svampeture
i naturen og sæson
for svampe som
ingrediens i retter
ved middagsbordet
S VA M P E F O RG I F T N I N G
Hvert år bliver svampejægere
alvorligt syge, fordi de forveksler giftige svampe med
spisesvampe. Fødevarestyrelsen opfordrer til at tjekke
svampen grundigt, inden
den ryger i stuvningen.
Godt med regn og lune
temperaturer får snart
svampene til at pible frem
i skovbunden, og det får
svampejægere til at fare i
skoven med kniv, kurv og
børste for at sanke de små
lækkerbiskner.
Men inden man sætter tænderne i dét, der for
det utrænede øje ligner en
champignon, er det vigtigt,
at man konsulterer en svampebog - eller, endnu bedre,
rådfører sig med en svampekender.
Hvert år bliver danskere
syge af at spise svampe,
som ikke er egnede til menneskeføde, oplyser Giftlinjen. Sidste år modtog Giftlinjen 920 opkald, og det er
en markant stigning i forhold til 2018, hvor tallet var
763. Ud af de 920 havde 52
symptomer på forgiftning.
10 blev kategoriseret som
direkte livstruende.
De små gevækster kan
nemlig have langt alvorligere følger end maveonde,
forklarer kontorchef Henrik
Dammand fra Fødevarestyrelsen:
- De farligste svampe,
som for eksempel grøn
fluesvamp, er livsfarlige og
kan skade organerne. I de
mildere tilfælde slipper man
med opkast og diarré. De såkaldte dobbeltgængersvampe gør svampebestemmelse
til en svær kunst, da det
kan være ganske få kendetegn, som adskiller en giftig
svamp fra en spisesvamp,
siger han.
Den grønne fluesvamp
er én af de særdeles giftige
såkaldte dobbeltgængersvampe. Den skaber især
problemer for herboende
sydøstasiater, som forveksler den med posesvampen,
som er en udbredt spisesvamp i Sydøstasien. Derfor er Fødevarestyrelsens
opfordring klar:
- Spis kun de svampe, du
kender 100 procent, og som
du med sikkerhed ved, er anerkendte spisesvampe. Tag
et billede af de svampe, du
vil tilberede, og få hjælp hos
Giftlinjen til at identificere
svampen, hvis du senere får
symptomer på forgiftning.
Og når du har tilberedt
dine svampe, så start med
at spise en lille portion. Hvis
den viser sig at være giftig,
har du begrænset skaden,
siger kontorchef Henrik
Dammand.
Det er svampesæson både i skoven og ved spisebordet.
Nu kommer Fødevarestyrelsen med en ny vejledning
i den anledning. Foto: PR-foto
Bestil en
vurdering a
f
din bolig på
tlf. 70 26 00
35
Når du ved, hvad du har - ved du hvad du kan
En vurdering af din bolig giver indblik i, hvad du kan forvente ved et boligsalg og dermed også,
hvad du kan drømme ny bolig for. Vi står klar til at hjælpe dig godt videre.
danbolig Vildbjerg, Aulum og Videbæk
Ejendomsmægler & valuar, MDE danbolig.dk
Østvænget 18A, 7480 Vildbjerg Tlf. 70 26 0O 35 vildbjerg@danbolig.dk
97. ÅRGANG UGE 38 ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 Forventer stor vækst Cigaretfabrik erfterforskes stadig SIDE 12 SIDE 2 OS FÅR DU LESES2:) L I R B Å P 7R5A%TIS SYNSTEST - VI SO E HOS M KUND G Bredgade 22 . Herning . www.wichmannoptik.dk Knallerter på farten Veteranknallertklubben Aktiv tog a
2 ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 Aulum-virksomhed klar til millionvækst Acupanels er snart parat til at sætte gang i produktionen i deres over 6000 kvadratmeter store udvidede produktionslokaler. Direktøren forventer kæmpe vækst AF MATHIAS GULDBERG mag@herningfolkeblad.dk AULUM I januar blev det førs
20 ÅRS FØDSELSDAG FREDAG DEN 23. SEPTEMBER KL 13 TIL 17 Det vil vi fejre med jer! Tyve fantastiske år i Aulum, og vi glæder os til fortsat at være lokale og aktive her i vores skønne område. Kig forbi fredag den 23. september Alle er velkomne! Vi glæder os til at fejre fødselsdagen sammen med kun
ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 4 Veteranerne drøner på knallerttur 14 mand tog på tur fra Vildbjerg til Thorsminde. For dem handler det om fællesskabet og at få set noget af Danmark Det er en fordel at have en interesse for motorer og knallerter, hvis man skal være med i klubben. Foto: Tobias Tange Je
Smilla Vivi Martin Annemarie Hjalte Filippa Jonas Noor Adrian Aya Sarah Mette Rene Karen Julie Abisheah Kristine Benjamin Tina Niels Thomas Janni Alexia Karim Sofia Alfred Charlotte Frederik Kristoffer Yrsa Søren Christina Viktor Liva Zander Aksel Gorm Kamma Andrea Freja Gustav Hans Jørgen Christian
6 ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 ævet Langtidsh d rø lb ia c spe 5,- 3 Aulum Industrivej Nord 16 Telefon 97 47 32 22 www.tmg.d Kirkegade 10 . Aulum DANSK FORFATTER MIDT I GREVE TØJDEL AFHÆNDELSE ÅBENLYS VINDER FOLK OPHAV PRØVE KLOKKESLÆT BY I BAHAMAS LITIUM MÅL SYMBOLER SOLI Hygge H
ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 NYE BOLIGER I VILDBJERG: - Vi har allerede fået mange forespørgsler Tilbud om vaccination på vej til dig, der er fyldt 50 år I efteråret forventer vi, at smitten med covid-19 og influenza stiger. Med vaccination og ved at huske de smitteforebyggende råd kan vi komme godt
KÆMPE KÆMPE41 41ÅRS ÅRSFØDSELSDAGSFEST FØDSELSDAGSFEST NGSTSTIDIDERER ÅBÅBNINING 881199 AALLLEEDDAAGGEE fra fra derder e gæl e gæl onconc annann ne ne berber K: Den K: Den temtem ÆRÆR sepsep BEM BEM 27.27. denden ag ag tirsdtirsd medmed til og til og berber temtem sepsep 21.21. denden r. dagdag r
DEN DENGRØNNE GRØNNE SLAGTER SLAGTER - Hamburgerryg - Hamburgerryg - Rullepølse - Rullepølse - Kyllingebryst - Kyllingebryst - Veggie pålæg m/peberfrugt - Veggie pålæg m/peberfrugt - Jægerpølse 30% grønt - Jægerpølse 30% grønt - Spegepølse - Spegepølse - Baconpostej - Baconpostej - Kalkunbacon i ski
10 ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 Pas på spisesvampens dobbeltgænger Det er sæson for svampeture i naturen og sæson for svampe som ingrediens i retter ved middagsbordet S VA M P E F O RG I F T N I N G Hvert år bliver svampejægere alvorligt syge, fordi de forveksler giftige svampe med spisesvampe. Fødev
NYHED. NYHED. Aulum Villa Bøgevej 9 Med en beliggenhed ud til åbne marker kommer I til bo naturrigt og bynært i Aulum. Den velholdte etplansvilla byder bla. på tre værelser, et badeværelse, et køkken og en stue. Hertil kommer en udestue, en overdækket terrasse samt en garage og et godt værksted.
12 ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 Ejendom til rideskole solgt Ejendommen, som Haderup Rideklub, ligger på, er blevet solgt, men der kommer ikke store ændringer. Pernille Pedersen blev sidste år formand for Haderup Rideklub. Selvom ejendommen, som rideklubben ligger på, er blevet solgt, kan hun fortsætt
9LOGEMHUJ(MHQGRPVNRQWRU 'RUWKH5DVPXVVHQ (MHQGRPVP JOHUYDOXDURJ0'( 1
14 ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 60erne i Ribe Marsk Tower var blandt højdepunkterne på turen for De aktive 60ere. Foto: Privatfoto K I R K E N Y T FRA VILDBJERG OG NØVLING SOGNE Gudstjenester Søndag den 25. september 15. søndag efter Trinitatis Timring kl. 9.30 Christoffer Olesen Høstgudstjeneste
ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 Trehøjemestrene er fundet ØRNHØJ/ABILDÅ / VILDBJERG/SØRVAD I år blev trehøjemesterskabet 2022 i petanque afviklet i Ørnhøj. Mesterskabet afgøres mellem Abildå, Vildbjerg, Ørnhøj og Sørvad. Det var Skole og friluftsscene udsat for hærværk VILDBJERG Politiet har modtaget t
16 ONSDAG 21. SEPTEMBER 2022 Unge musikalske talenter støver noderne af Fra 17. til 24. september er der igen Hvide Sande Masterclass med 17 unge musikere og fire lærere MUSIK Årets Hvide Sande Masterclass byder på et stjernespækket program med fire topprofessionelle professorer og 17 unge musiker