Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

10 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 6. klasse på Østre Skole i Nykøbing går i køkkenet for klimaet Klimadebatten har sneget sig ind over alt. Også i de danske skoleklasser. Men hvordan lever man egentlig klimavenligt? Det udforsker 150.000 danske skolebørn, når de går i køkkenet i kamp for klimaet. På Sydfalster er de også med, og på Østre Skole i Nykøbing har eleverne virkelig fået deres sag for, når den står på veggie-burger, pandekager og spaghetti med tomatsovs. venlige udfordring i køkkenet, men vi har også mulighed for at bruge det tilhørende undervisningsmateriale i andre fag, fortæller madkundskabslæreren, Jeanette Kristensen, og tilføjer: - Jeg er også matematik- og natur/tekniklærer, og især i natur/tekniktimerne kan vi også tage redskaberne fra og fokusset på klima med over i undervisningen. Der kan vi snakke og lave opgaver om, hvad det egentlig vil sige at passe på klimaet, og på den måde kan vi kombinere flere fag om samme emne. Det giver god mening for os lærere, men det giver især mening for børnene at arbejde fokuseret med emnet på flere forskellige måder og med forskellige indgangsvinkler. Af Camilla H. Gjedde H vordan smager en burger eller en forårsrulle, når der ikke er kød i? Og hvordan er det nu lige med den nye klimavenlige madpyramide? Det skal skoleelever fra Sydfalster undersøge, når de sammen med GoCook og 150.000 andre danske skolebørn går i skolekøkkenet for at eksperimentere med klimavenlige fødevarer og måltider i efterårets store GoCook-projekt. - Der er mange, der synes, det er svært at spise klimavenligt, men det behøver det slet ikke at være. Vi vil gerne hjælpe børnene med at gøre en forskel for klimaet ved at tage de klassiske hverdagsretter og gøre dem tre til 20 gange bedre for klimaet, siger Bente Svane Nielsen, der er projektchef for GoCook og fortsætter: - Vi har madmodige børn med til at udvikle retterne, så vi håber, at børn i hele landet er ligeså klar til at prøve nye smagsoplevelser. I 6. klasse på Øster Skole i Nykøbing er det ikke kødsovs men derimod tomatsovs, som klassen kokkerer de tidlige morgentimer tirsdag den 29. oktober, da den stod på madkundskab. Burger, spaghetti og forårsruller lyder jo absolut appetitligt, men selvom de fleste af os forbinder disse rette med en eller anden form for dertilhørende kød, er kød ikke en del af ingredienslisten, når 6. klasse på skolen i Nykøbing åbner dagens såkaldte Smagekasse fra GoCook. Børnene er åbne for klimavenlige tiltag I denne omgangs Smagekasse er der hvert fald ikke kød i, og skulle der være kød i en af Fakta om GoCook Smagekassen 2019 Det økologiske persille er kommet i efterløg, hvidløg, gulerødder og rød peberfrugt er blevet svitset godt af. Om det duftede eller lugtede var der lidt blandede meninger om. kasserne, er det den mere klimavenlige af slagsen. - Det er fedt at se, hvordan børnene bare tager udfordringen op og ikke kommer med nogen indvendinger, selvom menuen primært består af grøntsager, siger Jeanette Kristensen, der er en af madkundskabslærerne i 6. klasse på Østre Skole. At der ikke er kød i retterne mødes dog med blandede oplevelser, og selvom et par stykker trækker lidt på skuldrene, når spørgsmålet går på, om de glæder sig til at smage de grøntsagsfyldte retter, er størstedelen dog friske på at tænke på klimaet, når de skal være med til at bestemme aftensmaden derhjemme hos forældrene: - Jeg kan rigtig godt lide at lave mad, og nu her hvor jeg er blevet opereret i mit ben, er der ikke så meget andet, jeg kan lave derhjemme udover at sidde og spille computer eller playstation. Så jeg bager gerne boller og laver aftensmad, fortæller Daniel fra 6. klasse på Østre Skole, og fortsætter: - For mig betyder det ikke noget, at der ikke er kød i. Bare det smager godt og er godt krydret. Jeg tror heller ikke mine forældre ville have noget imod, at jeg serverede aftensmad uden kød, for de vil nok bare synes, det er sejt, at jeg kan tænke kreativt og servere anderledes retter for dem. Opskrifterne afprøves derhjemme Et godt råd og en hjælpende hånd giver en af 6. klasses madkundskabslærere, Jeanette Kristensen, her til Daniel. For mange forældre er det nok især tiden og overskuddet til at tænke på klimavenlige alternativer, der halter, når de ved, at spaghetti med kødsovs eller en klassisk lasagne altid bliver spist med stort velbehag. Når børn fra landets 6. klasser kommer hjem med ny viden om klimavenlige retter og ingredienser, er der derfor grobund for ændrede vaner hos forældrene rundt omkring i det ganske danske land: - Jeg har endnu ikke hørt nogen forældre brokke sig over, at børnene kommer hjem og vil lave kødfrie retter til dem. Vi forældre bliver jo bare glade, så snart der er nogen, som vil overtage og aflaste madlavningen, siger Jeanette Kristensen og tilføjer: - Og der er virkelig flere af børnene, der gerne vil forsøge sig med nogle af de retter, vi laver her i madkundskabstimen - de finder jo også ud af, at det faktisk slet ikke er så svært at lave mad, men også at det ikke kræver så meget mere at tænke på klimaet samtidigt. Smagekasse til hele Danmark GoCook, Coops madprojekt for børn og unge, har en mission om at skabe den første generation, der er bedre til at lave bæredygtig mad end deres forældre. Et af GoCooks største projekter er Smagekassen, hvor næsten 6.500 skoleklasser over hele landet har bestilt en kasse fyldt med råvarer og undervisningsmaterialer. Smagekassen bliver i år bestilt af 4 ud af 5 skoler og er denne gang pakket med blandt andet økologiske limabønner og danske økologiske hvidkål og gulerødder, så eleverne kan tilberede danske forårsruller og eksperimentere med at lave burgerbøffer af bønner, når opskriften står på klima-lækre veggiesliders. Kokken Gorm Wisweh er ambassadør for GoCook og har været foran kameraet i de mange film til årets Smagekasse. - En af de gode ting ved GoCook er, at der ikke er nogen løftede pegefingre. Der bliver ikke prædiket om rigtigt og forkert. Vi giver børnene nogle indsigter og mulig- heder, og så kan de selv ta den derfra, siger Gorm Wisweh. Klimaperspektiv i bred forstand Det er 12. år i træk, at landets skoler kan bestille Smagekasser hos Coop. De 150.000 danske skoleelever, som skal arbejde med undervisningsmaterialet, skal både på opdagelse i bælgfrugternes farverige verden, lære om kødets klimaaftryk, madspild og så skal de selv svinge pander og paletkniv, når kassens mange råvarer skal tilberedes. - Som sagt er det supergodt, at børnene er så omstillingsparate og bare griber den klima- GoCook Smagekasse er en kasse med gratis råvarer, undervisningsmaterialer og opskriftshæfter, og alle interesserede skoleklasser kan bestille den og hente den i en lokal Coop butik i uge 43, 44 og 45. 82 procent af alle grundskoler (folkeskoler, frie/ private skoler og specialskoler) i Danmark er tilmeldt med i alt 6.436 skoleklasser, og i år indeholder kassen opskrifter og råvarer til danske forårsruller og veggiesliders med bøf lavet af limabønner og edamamebønner. Smagekassen er blot ét af initiativerne i GoCook, som på facebook følges af cirka 12.000 børn og forældre. GoCooks digitale kokkeskole på gocook.dk og i GoCookappen har 300.000 unikke brugere, og GoCook er en del af Coops madmanifest, der vil skabe en bedre madkultur i Danmark. Der bliver kræset for detaljerne i det klimavenlige køkken, for det skal nemlig smage godt, men bestemt også se knaldgodt ud. Side 4 Så åbnes Torvet igen Side 6 Kokkerér med Hr. Stroganoff Side 26 Atter salg i boliger UGE 44 2019 FRITIDSNYT OPLAG 41.394 STK. Læs avisen når du har lyst med gratis appen Sjællandske Medier-aviser 6. klasse på Østre Skole passer på klimaet med potter og pander Side 24 Side 10 Tur 2 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 FRITIDSNYT Vestenborgs Allé 1 - 3. sal I 4800 Nykøbing F. Tlf. 54 85 90 09 I www.fritidsnyt.dk BLADCHEF Martin Liisborg Ansvarshavende Tlf. 26 78 22 02 martin@fritidsnyt.dk KONSULENT Mikael Damgaard Tlf. 21 16 80 09 mikael.damgaard @fritidsnyt.dk JOURNAL 3 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 HOLD DA K(R)ÆFT, MAND! Torsdag den 14. november kan du komme til erfaringsudveksling og indlæg af forfatter Læs avisen når du har lyst! Hans Jakob Helms hos PROPA Prostatakræftforeningen Guldborgsund-Lolland. E r du ramt af prostatakræft, har du sikkert 4 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Torvet er klart til indvielse - på trods af rester fra gammel bageovn Fredag den 1. november åbner det nye torv i Nykøbing med indvielse i (u)hyggelig halloween-stil, men på torvet er rester af en bageovn fra 1500-tallet dukket op. Men det er ikke uden udfr shark & co. Efterårets nyheder og priser der luner! Spar 29% Bellis sofa KUN 9.999,- GOLF 3+2 pers. sofa Nyhed! KUN Spar 35% SPAR 4.059,- 19.999,- SPAR 11.090,- Trentino 3+2 pers. sofa Flot og elegant sofa i tidløst design, hvor armen er integreret i rammen uden synlige samlinger. Fås 6 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Kokkerér som Hr. Stroganoff I november folder den næste udstilling i det landsdækkende formidlingsprojekt Fang Fortællingen sig ud på Guldborgsund-Bibliotekerne. Denne gang om Kim Fupz Aakesons farverige og morsomme fortællinger om kokken Hr. Struganoff. Be Meget mere end elektrisk VERDENS MEST SOLGTE PLUG-IN HYBRID Outlander PHEV 4WD FRA KUN 329.995 KR. SPAR OP TIL 30.000 KR. Mitsubishi Outlander PHEV har allerede markeret sig som den mest solgte Plug-in hybrid SUV i Danmark - og er ovenikøbet verdens bedst sælgende Plug-in hybrid de seneste år. N JULEMARKED I TYSKLAND 1-dagstur til tysk julemarked + shopping Vi arrangerer også lukket grupper Få et tilbud på jeres egen bus 8 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Lübeck Fra 199,- Sådan laver du flotte flødeboller Rostock Fra 199,- nemlig flødeboller. Læs med, og lær at lave de bedste flø 9 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Børn i haven - Foredrag med Marie-Louise Veber Paustian: Marie-Louise Veber Paustian, havedesigner, foredragsholder, forfatter, butiksindehaver m.m., holder foredrag om Børn i haven. og resten af Haveselskabet alle med en have at komme til foredrag med Mari 10 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 6. klasse på Østre Skole i Nykøbing går i køkkenet for klimaet Klimadebatten har sneget sig ind over alt. Også i de danske skoleklasser. Men hvordan lever man egentlig klimavenligt? Det udforsker 150.000 danske skolebørn, når de går i køkkenet i kamp for k Skal du bygge nyt? Hybel er flyttet ind på Sjælland, så danskerne øst for Storebælt nu også kan få gjort boligdrømmene til virkelighed. På hybelhuse.dk kan du bestille vores store katalog, søge inspiration i hundredevis af plantegninger, finde vej til vores nye showroom i Roskilde og læse meget mere 12 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Dét sker på Biblioteket Læs med, og find ud af, hvilke forskellige arrangementer du kan opleve hos Guldborgsund-bibliotekerne. Livestream om klimaets brændpunkter Tag med de to journalister, Lars From og Klaus Dohm fra Jyllands-Posten, på en rejse Jorden 14 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 ANNONCE: V. PETER LANGERUP Ophør af afdragsfrihed. Kommer du i klemme? Af Carsten Lund Afdragsfriheden ophører løbende for mange. Det skal du være opmærksom på, som boligejer. Hvis du er ved at nå pensionsalderen bør du være ekstra opmærksom. Her gælder SALG 50% FRAGTFRI LEVERING - SJÆLLAND - MØN - LOLLAND - FALSTER TA TIL RØDBY SPAR OP TIL 47 ÅRS JUBILÆUMS STARTER FREDAG DEN 1. NOVEMBER KL. 10.00 LUKSUS CONTINENTALSENG DOBBELT TA ANNONCEN MED!! DU FÅR KR. 200,- I RABAT* *VI BETALER DINE BENZINUDGIFTER VED KØB FOR OVER KR. 2.000,- - OG HUSK! 16 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Familiestøtten starter op i Lolland Kommune Familiestøtten matcher økonomisk udsatte børnefamilier med økonomisk stærke. Initiativet startede op i Køge i 2013 og har siden bredt sig, og nu er Familiestøtten også kommet til Lolland Kommune. T anken bag er Vi åbner dørene kl. 9.00 og holder åbent helt til kl. 18.00 GRATIS PØLSER FREDAG 1. NOVEMBER sodavand el. øl til alle kunder* fra kl. 11-17 SKOVALLEEN 44, NYKØBING F SPAR 10 -30% PÅ ALLE VARER I DIN BUTIK ELLER PÅ VVS-EKSPERTEN.DK 30% 15 mm. 1/2. Før 47,- 33.- PEX-nippel Pillebrændeovn M Annonce SÅDAN FUNGERER DELT BOPÆL Nye regler i forældreansvarsloven fra 1. april 2019 giver mulighed for, at I som forældre, begge to kan være bopælsforældre. Det betyder, at barnet kan have bopæl hos jer begge, hvis I laver en såkaldt aftale om delt bopæl. Tina Høpfner Advodan Lolland-Falster Kar CBB MOBIL LIGE UD AD LANDEVEJEN FRI 40 TALE GB + 6 GB EU-DATA pr. md. Bestil nemt på CBB.DK 20 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 International udstilling i Kettinge Galleri Heike Arndt DK Med værker, der aldrig er vist i Danmark før, bringer det lollandske kunstgalleri, Galleri Heike Arndt DK, en udstilling med skulpturer, installationer og fængslende malerier direkte fra Berlin. Ud nyt køkken? VI HOLDER UDSTILLINGS UDSALG PÅ KØKKEN & BAD FØRST-TIL-MØLLE Vi skal af med nogle af vores udstillinger og derfor har du mulighed for at gøre en fantastisk handel hos JKE Nykøbing Falster. Se mere på jke-design.com eller besøg vores butik på: Brogade 12, 4800 Nykøbing Falster 22 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 De Dødes Dag Kom og vær med til at hylde de døde med fest, farver og mexicansk stemning den 1. november på Museum Obscurum. A Illustration fra Jammers Minde af Allan van Hansen. Jammers Minde i ord og streg Onsdag den 6. november fra klokken 18.30 til k UDSALG RULLER FRA GULV TIL LOFT... -OG VI HAR MEGET HØJT TIL LOFTET! -ALTID OVER 200 RULLER TÆPPER/VINYL I BUTIKKEN! LAMINATGULV KIRSEBÆR LAMINATGULV MØRK EG SPAR 130,- SPAR 110,- Pr. kvm. før 179,95 Pr. kvm. før 179,95 SPOTPRIS Pr. kvm. NU KUN 69 95 STORT UDVALG I AFPASSEDE TÆPPER LOO 24 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Turistrekord på Lolland-Falster Danmarks Statistik har netop offentliggjort besøgstallene for sommersæsonen 2019. Lolland-Falster oplever en stigning i antallet af overnatninger, og landsdelen fastholder dermed sin position som Region Sjællands førende tur MODELÅR 2016 01/2016 KM 12.000 Mitsubishi space star 1,2 LiMited Hvidmet., 15 alufælge, fuldaut. klima, fjernb. c.lås, fartpilot, kørecomputer, infocenter, startspærre, udv. temp. måler, sædevarme, regnsensor, højdejust. forsæde, 4x el-ruder, el-spejle, nøglefri betjening, automatisk start/stop, c 26 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Nu er der igen salg i boliger på landet Udviklingen i salg af boliger på landet er mere gunstigt end på landsplan for første gang siden finanskrisen. Faktisk går det så godt, at priserne så småt er begyndt at stige. Foto: Palle Skov B oligmarkedet i lan Julefrokost HENT INSPIRATION TIL ÅRETS 2019 Få inspiration til hvor du skal holde julefrokosten i 2019 Jule- ÅRETS JULEFROKOST 2019 frokost JULEFROKOSTEN ER EN 2019 SKANDINAVISK TRADITION Udgives af: Det er en gammel vikingeskik at fejre julen med festlige gilder. NÆSTVED TIRSDAG ANNONCETILLÆG FOR BOLIGBUTIKKER I NÆSTVED KOMMUNE Jensen Nielsen i10 A/S Hyundai DET STØRSTE EJENDOMSMARKED I NÆS TAPAS ANRETNING ER DU IKKE TIL TRADITIONEL ST JULEFROKO - SÅ SE HER Grøn pesto, hummus, oliven, semi-dried tomater og rugbrødschips. Tærte fra delikatessen Kyllingespyd. Varmrøget laks og grønt. Lufttørret skinke, chorizo og små krydret pølser. t udvalg af delikatessens oste. Dadler m/ost, peperba ÅRETS JULEFROKOST 2019 UDBY KRO 4750 Lundby - 2424 1543 KOM OG SPIS JULEFROKOSTPLATTE 1. søndag i advent 2. dec. fra kl. 12.30 Marineret sild Ribbensteg m/rødkål Fiskefilet m/remoulade Æbleflæsk Ost PR. PERSON KUN Kr. 169,- BUDGETRAMT JULEFROKOST KAN SAGTENS BLIVE FESTLIG Må du ikke hyre Ø ÅRETS JULEFROKOST 2019 JULEFROKOST ER EN GAMMEL TRAVER Den danske julefrokost har mange år på bagen og Den løssluppenhed, som præger selskabet i dag, er først beskrevet i filmen Julefrokosten fra 1976, og den var i høj grad med til at få interessen og forventningerne til en festlig julefrokost til ÅRETS JULEFROKOST 2019 DET GJORDE HAN BARE IKKE... En dansk julefrokost er løs i kanten men der er grænser. Her er dos and donts. Bidrag til festen og tag din del af ansvaret for, at årets julefrokost bliver en sjov fest. Foto: Ingimage.com LUKSUS JULEFROKOST BUFFET // Billedet af en dansk jul Lad os hjælpe med at gøre den søde juletid festlig og hyggelig. Det er vores opgave at tage os af (næsten) alt besværet. Du kan være sikker på, at maden er af fantastisk kvalitet det står Hanne personligt inde for. Vi bringer maden lige til døren. Vælg mellem fire håndlavede julebuffeter. Glædelig Frivillige ildsjæle gør en forskel Arrangementer og lbud om ak viteter for borgerne i Guldborgsund l borgere i Guldborgsund Guldborgsund Frivilligcenter Banegårdspladsen 1A Nykøbing F. tlf.: 54 82 00 55 mobil: 51 28 12 05 Tilbud til Aftenens gæst er : Forfatter Hans Jakob Helms Hans Helms 35 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Ny klub i Guldborgsund skal give udsatte børn en bedre start på livet BERLIN Alt for mange børn i udsatte positioner sakker bagud fra tidligt i livet, og det risikerer at påvirke Nytår dem langt ind i voksenlivet. Derfor starter Red Barnet nu indsatsen 36 SØNDAGSAVISEN-FRITIDSNYT UGE 44 2019 Brems for rådyret og kør katten over? Undgå påkørsel af vildt Sænk hastigheden, og vær særligt opmærksom: I områder med tæt beplantning, en skov, et læhegn eller åer på tværs af vejen Ved starten og slutningen af hegn langs vejen Om morgenen, når solen