2020 Læsø. Rig på oplevelser SKAGEN HIRTSHALS FREDERIKSHAVN LÆSØ AALBORG www.visitlaesoe.dk 2020 Læsø. Rig på oplevelser SKAGEN HIRTSHALS FREDERIKSHAVN LÆSØ AALBORG www.visitlaesoe.dk AF: GITTE MELCHIORSEN, LÆSØ TURIST- OG ERHVERVSFORENING Velkommen til dit Læsø - solskinsøen i Kattegat Vi elsker Læsø året rundt; hver årstid har nemlig sin egen charme, og derfor skal du være velkommen til et besøg på alle årstider og gerne flere gange. På Læsø er der plads nok til, at vi selv m Indhold Contents / Inhalt Helle, Susanne, Stina og Gitte. Kig ind til os på turistkontoret og lad os give dig personlig vejledning til din Læsøferie. Willkommen auf Læsø Ihrer Wunschinsel im Kattegat Wir lieben Læsø das ganze Jahr über. Alle Jahreszeiten haben nämlich ihren jeweils eigenen Char AF FHV STATSGEOLOG JENS MORTEN HANSEN FOTO: KLAUS MUNK, JENS H. PETERSEN, ANNA JUNGE, HANS KURT RØNNEST OG CARL JOHAN JUNGE Læsøs åbne vidder og stenrev NATUREN Især to ting gør Læsøs natur enestående: De lysåbne vidder og øens fravær af bakker fra istiden. Mod syd findes de store strandenge Rønne NATUREN Nordre Rønner og i forgrunden sten ved revet Borfeld, som du kan besøge med skibet Seadog. Rønnerne med tusindvis af hindebæger, der blomstrer juli august. Pigestenen. Flot illustreret bog af fhv. statsgeolog Jens Morten Hansen. Bogen kan købes hos Visit Læsø, i Læsø Museums butik eller NATUREN Rønnerne er overstrøet med den gule engmyres tuer, hvor engelskgræs blomstrer lilla i maj-juni. Læsøs offene Weiten und Steinriffs Von Jens Morten Hansen, Staatl. Geologe a.D. Die offenen Weiten und die Abwesenheit von Hügeln aus der Eiszeit machen Læsøs Natur zu etwas Einzigartigem. Im Sü FOTO: CONNY ANDERSEN, CARL JOHAN JUNGE, FOLMER HJORTH KRISTENSEN, THOMAS RETSLOFF OG LARS GUNDERSEN Læsø - dejlig hele året NATUREN Svalehale. Kantareller. Læsø Rhododendronpark. Galloway-kvæg i Holtemmen. Klokke-ensian. Stor præstekrave. Danzigmand. Hvidebakker. Rådyr, Læsø Klitplantage. AF FOLMER HJORTH KRISTENSEN FOTO: JENS H. PETERSEN, TINE VESTFALEN, PER BAUNGAARD OG HELLE PEDERSEN Horneks - naturens overflødighedshorn NATUREN Vi kører gennem birkeskoven, klitterne, lyngheden og så åbner havets landskab sig foran os. Hummerhytterne ligger der stadig. Fortidens overnatningsmul Horneks Das Füllhorn der Natur Von Folmer Hjorth Kristensen Strandskade. We are driving through birch wood, sand dunes, heath and the landscape lies open in front of us. The lobster huts are still there. Shelter for past lobster fishermen, and seals, eider, oystercatcher and sandwich tern keep t AF JONAS KJELLBERG, SKRIBENT OG BESTYRELSESFORMAND I LÆSØ SALT FOTO: THOMAS RETSLOFF, GITTE KJELLBERG, EMIL SKOLE HENRIKSEN OG HELLE PEDERSEN Kryddersnaps NATUREN flasken med Brøndums og læg den til modning. Når birketræerne så mister løvet om efteråret, er det tid til at si bladene fra og tynde d Kräuterschnaps Von Jonas Kjellberg, Publizist und Vorstandsvorsitzender von Læsø Salz NATUREN Wenn man seinen eigenen Kräuterschnaps herstellt, konserviert man die frohen Sommerstunden. In diesen Jahren wird Kräuterschnaps aus unzähligen Zutaten hergestellt. Hier sind meine Favoriten. Wenn die Bi AF TOM ANDERSSON FOTO: HELLE PEDERSEN OG FAMILIEN RAVNSKJÆR Familieflytning med 4 børn AT BO PÅ LÆSØ Stine Ravnskjær har siden 2019 været Læsøs jordemoder og er rykket til Læsø med hele sin familie; ægtefællen Joakim og børnene Lærke, Thorbjørn, Sille og Sofie. Kultur med hjemmefødsler Stine dobbe Familienumzug mit vier Kindern Von Tom Andersson AT BO PÅ LÆSØ Stine Ravnskjær ist seit 2019 Hebamme auf Læsø und ist mit Ehemann Joakim und den Kindern Lærke, Thorbjørn, Sille und Sofie auf die Insel gezogen. Nach einem Kommentar im Krankenhaus in Hjørring richtete Stine den Blick auf Læsø. Dort AF SYDEPOUL, MEDLEM AF TENTATIVUDVALGET FOTO: MORTEN PIHLER, MORTEN BO JØRGENSEN OG JØRGEN KAARUP Kulturel verdensarv KULTUR OG HISTORIE Ideen om at komme på UNESCO Arkæolog Jens Vellev forudså det, da han satte gang i Læsøs salthistorie i starten af 1990erne. Arkitekt Marcelle Meier så det, da hu Kulturelles Welterbe Von Siede-Poul, Mitglied des Tentativ-Ausschusses Cultural heritage By Sydepoul, member of the Tentative Committee Since the revival of Læsøs intriguing salt history in the early 1990s, many experts and non-professionals have agreed that Læsøs natural and cultural potential is AF LILLIAN KRISTENSEN, DIREKTØR FOR LÆSØ TANGTAGE A/S FOTO: MORTEN PIHLER, LILLIAN KRISTENSEN OG HELLE PEDERSEN Tanghusene får nyt liv KULTUR OG HISTORIE Intet andet sted på jorden har man huse med tage af metertykt ålegræs, som er tvundet og spundet og bundet fast på tagtømmeret. Og nu er Læsø i Neues Leben für Tanghäuser Von Lillian Kristensen, Geschäftsführerin von Læsø Tangtage A/S und Projektkoordinatorin For over 400 years, there have been seaweed roofs on Læsø. A seaweed roof can last for 300 years and is made of wood from shipwrecks and eelgrass from the beach. This roof is the mos AF TÅRNPASSER JESS JESSEN-KLIXBÜLL FOTO: LÆSØ MUSEUM OG JESS JESSEN-KLIXBÜLL Tyskerstenen i Byrum KULTUR OG HISTORIE Der er ikke mange spor fra 2. Verdenskrig på Læsø. Et af dem er Tyskerstenen i Byrum, eller Nazistenen, som den også kaldes. Den ligger ved den nordvestlige side af bakken med Thorv Der Deutsche Stein in Byrum Von Turmwächter Jess Jessen-Klixbüll The German stone in Byrum By tower caretaker Jess Jessen-Klixbüll There are not many traces of World War 2 on Læsø. But we have the German Stone or Nazi Stone in Byrum, on the Thorvald Hansen Tower hill. One of the soldiers carved a AF SIMON KYHN-MADSEN, MUSEUMSLEDER VED LÆSØ MUSEUM FOTO: LÆSØ MUSEUM, HELLE PEDERSEN OG HANS CHRISTIAN SYSKA Tro og overtro på Læsø KULTUR OG HISTORIE At tro og overtro er gået hånd i hånd på Læsø, er der utallige eksempler på. Kloge koner og mænd, præster med overnaturlige kræfter og med evnen ti Glaube und Aberglaube auf Læsø Von Simon Kyhn-Madsen, Museumsleiter, Læsø Museum KULTUR OG HISTORIE Es gibt viele Beispiele für Glauben und Aberglauben auf Læsø. Das Museumshaus zeigt in diesem Jahr eine Sonderausstellung zum Thema. Hier ein kleiner Vorgeschmack... Eine der ältesten Überlieferung LÆSØ MUSEUM KULTUR OG HISTORIE Manden & Havet Søfart & Fiskeriudstilling samt særudstillinger Museumshuset Byrum Hovedgade 68 Kvinden & Jorden Læsøs tangtage Museumsgååarden, Museumsvej 3 22 CULTURE & HISTORY / KULTUR & GESCHICHTE laesoe-museum.dk facebook.com/laesoemuseum Besøg Saltsyderne på Læsø KULTUR OG HISTORIE Læsø Salt er noget ganske særligt. På vel nok Danmarks smukkeste arbejdsplads på kanten af Rønnerne bliver Læsø Salt fremstillet ved håndkraft af vore saltsydere efter ældgamle sydeteknikker. Salthytterne er kopier af middelalderens salthytter. Saltet fr AF SYDEPOUL, BESTYRELSESMEDLEM I LÆSØ SALT FOTO: KLAUS MUNK, HELLE PEDERSEN OG LÆSØ SALT Læsø salt i verdensklasse KULTUR OG HISTORIE Som overskriften antyder, så sætter vi på Læsø Salt ikke vores lys under en skæppe. Vi har ikke fået storhedsvanvid, men vi mener faktisk, at Læsøs lange og eneståe Læsø Salz ist Weltklasse Von Siede-Poul, Vorstandsmitglied von Læsø Salz At Læsø Salt, we find that our salt history deserves a line on the UNESCO World Heritage List. Archaeologist Jens Vellev, who revived Læsøs salt history in the 1990s, always said that our salt was a UNESCO treasure. But nobod AF FOLMER HJORTH KRISTENSEN, HAVNEUDVALGSFORMAND OG NABO FOTO: LISBETH HALVORSEN, JAN HALVORSEN OG HELLE PEDERSEN Vesterø Havn i solnedgangsfarver KULTUR OG HISTORIE Solnedgangen rammer horisonten på et punkt lige nord for Hirsholmenes fyr. Sådan ser det i hvert fald ud fra vores hus, en anelse hæ Vesterø Havn in Sonnenuntergangsfarben Von Folmer Hjorth Kristensen, Vorsitzender des Hafenausschusses und Nachbar Vesterø Havn bathed in sunset colours By Folmer Hjorth Kristensen, chairman of the Harbour Board The sun hits the horizon on a spot north of the lighthouse on Hirsholmene. At least th FOTO: JES DORPH-PETERSEN OG LARS GUNDERSEN JESS DORPH PETERSEN TITEL Læsø er bare smuk... Jes Dorph-Petersen, journalist og Læsø-elsker Vi er ca. 1.800 fastboende læsøboer, som elsker at bo her året rundt. Hertil kommer en stor gruppe fritidslæsøboer, som deler vores store kærlighed til Læsø. Men 1. Ich vermisse Læsø jeden Tag, wenn ich in Kopenhagen die vielen Menschen und den Lärm aushalten muss. Læsø ist Stille, Schönheit und Einfachheit. Læsø ist einfach schön... TITEL JESS DORPH PETERSEN 2. Ich war wohl 6 Jahr alt, als mein Vater mich und meinen großen Bruder mit auf die Insel zu Oda a MADGLAD HILSEN FRA KATRINE KLINKEN, KOK, SKRIBENT OG KOGEBOGSFORFATTER FOTO: KATRINE KLINKEN, LARS GUNDERSEN OG HELLE PEDERSEN Jomfruhummerens egen festival BEGIVENHEDER At rejse er for mig forbundet med at nyde lokal madkultur, som man enten selv kan lave eller få på gode spisesteder. At finde kv Das Festival des Kaisergranats Kulinarische Grüße von Katrine Klinken, Köchin und Kochbuchautorin Reisen ist für mich mit dem Genießen regionaler Esskultur verbunden. Qualitätszutaten zu finden, die auf traditionelle Art oder auf neue handwerkliche Weisen einzigartige Geschmackserlebnisse bieten d 08.04.20 11.04.20 30.04.20 BEGIVENHEDER Open By Night, Vesterø Open By Night, Vesterø Open By Night, Vesterø 16.05.20 Læsø Rundt motionscykelløb Rund um Læsø Jedermann-Radrennen Læsø Rundt Bicycle race 23.06.20 Sankthansbål Mittsommerfeuer Midsommer Eve bonfire 10.07.20-11.07.20 Havnefe 19.07.20-25.07.20 25.07.20 Fritidsfiskernes Sommerfest Sommerfest der Freizeitanglern The Angler summer party 19.09.20 Læsø Ultra Læsø Ultra Læsø Ultra 12.10.20 Læsø Kunstfestival Læsø Kunstfestival Læsø Art Festival 01.08.20 Læsø Jomfruhummerfestival Læsø Kaisergranatfestival Læsø Scampi Fe AF MORTEN G. SALOMONSEN, FRITIDSLÆSØBO OG ARRANGØR AF MOTIONSCYKELLØBET LÆSØ RUNDT FOTO: MARTIN WITT, TOM ANDERSSON OG OLE LIND Motion, natur og fællesskab BEGIVENHEDER Læsøs natur indbyder til motion og øen byder på flere velbesøgte events, hvor motion og fællesskab går op i en højere enhed, og h Fitness, Natur und Gemeinschaft Von Morten G. Salomonsen, Hobby-Læsøbewohner und Veranstalter des Jedermann-Radrennens Læsø Rundt BEGIVENHEDER Læsøs Natur lädt zu Fitness ein und bietet viele gut besuchte Events, bei denen Fitness und Gemeinschaft Hand in Hand gehen. Ob als Eintagesfahrt oder bei AF SUSANNE MEJER, NÆSTFORMAND I LÆSØ KUNSTFESTIVAL FOTO: LOTUS FREYA, KIRSTEN HOLM, GERDA TRANBERG OG HELLE PEDERSE Kunst musik livsglæde BEGIVENHEDER Læsø Kunstfestival 20.-24. juli Jordens Salt Herfra hvor min verden går falder salte tårer der tørrer ind mod huden fordamper sitrer i luften på Kunst - Musik - Lebensfreude Von Susanne Mejer, 2. Vorsitzende des Læsø Kunstfestivals Art music happiness By Susanne Mejer, vice-chairman of Læsø Arts Festival The Læsø Arts Festival from 20-24 July The first stanza in the beautiful poem by Lotus Freya captures her close relation to the island. 500 M. FRA FÆRGEN AKTIVITETER Cykler for hele familien PRISEKSEMPLER: Barne cykel m/gear.............kr. 60,Voksen cykel m/gear.......... kr. 80,Priserne er inkl. evt. hjælp ved punktering. Rabat ved flere dage. VI UDLEJER OGSÅ: Tandem - børne- og bagagetrailere medløber - barnesæde ØVRIGE: Der er 51(9(-(16%(' %5($.)$67RJ95(/6(68'/(-1,1* L9HVWHU+DYQKRV,QJULGRJ6YHQG AKTIVITETER Ferielejligheder og værelser Børnevenlig familieferie Åbent hele året Tæt ved stranden og indkøbsmuligheder. Lej 7 dage - betal for 6 dage! Priseksempler 1-værelseslejlighed (se foto) 700,- kr. pr. døgn inkl. forbrug D Foredrag om Besøg Thorvald Hansens Tårn i Byrum Asger Jorn & Per Kirkeby ved Lars Morell, fredag 17. juli kl. 16.00 AKTIVITETER Åbent hus i Jorns atelier hele eftermiddagen samt salg af Lars Morells bøger og Per Kirkebys plakat. Åbent 24-7 Entré 50 kr. Asger Jorns Hus, Bangsbohave, Lille Stran AKTIVITETER STORHAVEN ULDBUTIK, CAFÉ, ISMEJERI OG BESØGSGÅRD Kig ind til en hyggestund - OG NYD VORES HJEMMELAVEDE PRODUKTER LÆSØ IS Hudplejeprodukter fra Læsø LÆSØ MEL WWW.STORHAVEN.DK STORHAVEVEJ 4, LÆSØ ACTIVITIES / AKTIVITÄTEN 41 AF TOM ANDERSSON FOTO: KIA GUNDERSEN, LEAH ABILDSKOV, SINA PIVKO, STINA ANDERSEN, HOLGER LIEKEFETT OG HELLE DYG NIELSEN Læsø for børn AKTIVITETER førstevalg ved genbesøg. Og selvfølgelig er der både børnemenuer på restauranterne, guf på isvaflerne i isboderne, jordbær i vejboderne og remoulade til Læsø für Kinder Von Tom Andersson AKTIVITETER Ein guter Rat: Planen Sie genug Zeit ein! Læsø ist von Natur aus ein Badeland, ein Erlebniscenter und eine Spielwelt, und zwar auf die ganz einfache Art. Zugegeben, Læsø hat nicht viele Feriencenter. Eigentlich gar keine. Auch keine Wasserrutschen ode TURRIDNING på Fædrelandet AKTIVITETER På gården Fædrelandet, tæt ved Bouet, tilbyder Anette og Per turridning på islandske heste. De startede op i 2006 med 5 heste og kan nu mønstre med 15 heste. Gården er økologisk og dyrevelfærden vægtes højt, det kan ses og mærkes på dyrene, at de er i trivsel. RIDEFERIE på Krogbækgaard For Lasse og Katrine bliver det hele lidt sjovere, når de kan skabe glæde omkring sig. De bor direkte ud til de fredede arealer på Rønnerne, der sammen med Klitplantagen udgør Reiturlaub auf Krogbækgaard Pferde, Meer und himmlische Speisen. So kann man einen Reiturlaub a AF POUL CHRISTENSEN, FORMAND FOR LÆSØ KUNST OG KULTUR APS FOTO: KIRSTEN HOLM, HELLE PEDERSEN, FOLMER HJORTH KRISTENSEN, LILI JEPSEN OG RAGNHILD SVARTBEKK Kunsten på Læsø KUNST OG KUNSTHÅNDVÆRK På Læsø bliver der brugt mange penge og gode kræfter på kultur og kunst, og her kan nævnes fx Luddes Hus Kunst auf Læsø Kunst auf Læsø Die Læsø-Liebe eines Norwegers Der Norweger Trygve Natvig hat es ermöglicht, dass Læsø Kunst og Kultur ApS Per Kirkebys Gebäude und die Molkerei in Byrum erwerben konnte. Trygve hat viel in Læsø investiert, seit er vor gut 25 Jahren sein Herz an die Insel verlor. Heut FOTO: POUL ISHØY, SØREN RINGGÅRD, METTE LUCA JENSEN OG HELLE SANDBERG Læsø rundt med kunst KUNST OG KUNSTHÅNDVÆRK Læsø Håndarbejde Hos Læsø Håndarbejde laver Marianne og Poul Ishøy håndlavede strikvarer og smykker. I værkstedet på Kongevejen 2 kan du følge fremstillingen af produkterne. De lægger Asger Jorn Asger Jorn 01/07-01/09 2020 Seit 2016 gibt es in der Læsø Kunsthalle eine Serie von Ausstellungen mit einigen der Künstler, die auf Læsø gearbeitet haben: Per Kirkeby, Jørgen Haugen Sørensen und in diesem Jahr Asger Jorn. Die Ausstellung hat den Arbeitstitel Natürliche Ursachen. Eine G KUNST OG KUNSTHÅNDVÆRK 30 ÅR STRIK & SMYKKER GALLERI TROLLEBO LÆSØ HÅNDARBEJDE Kongevejen 2 61 67 23 85 handicraft@ishoey.com LÆSØ SMYKKER KUNSTHÅNDVÆRKER MARIANNE FARUP-HANSEN Læsøs natur er mine inspirationskilder, og HIMMEL OG HAV er temaer i min keramik. Galleriet åbner den 18. juni. F KUNST OG KUNSTHÅNDVÆRK SØRENS FERIELEJLIGHEDER Her finder du 4 dejlige lejligheder - både til den store og den lille familie. Lejlighederne ligger centralt midt på øen i en 10.000m2 parklignende have. 5 minutter fra de gode indkøbs muligheder i Byrum og 15 min. i bil fra Læsøs hvide strande. Alle l Bobbyline og Østport med sjæl og stemning Vi byder velkommen i vores hyggelige butikker med stort udvalg i mode- og kvalitetstøj til damer og herrer MODE OG INTERIØR / KUNST Bobbyline Østport Vesterø Havnegade 21,Vesterø Havn tlf. +45 9849 9225 / +45 5178 5733 Marinaen Østerby Havn tlf. +45 9649 KUNST OG KUNSTHÅNDVÆRK Læsø Uldstue På Mejeripladsen i Byrum, ved Læsø Museum og det gamle Mejeri, finder du Læsø Uldstue som er lidt af et Mekka for alle med hang til strik og væv i uld og alpaka. I Læsø Uldstue findes et bredt sortiment af uldvarer. Fra håndstrikkegarn til plaider, trøjer, filts BUTIK 66 9940 Læsø RESTAURANTER, MODE OG INTERIØR Herretøj fra Bison, Lindbergh og Jacks Outdoortøj fra Wolf Camper Dametøj fra Two Danes, 2-Biz og Janne K Copenhagen Luxe MB LÆSØ BESØG OS I BEGGE HAVNEBYER OG SE DET STORE UDVALG I HATTE, CAPS, BADESKO, SANDALER, SOLBRILLER, BAGS, LANGESKJORTE MODE OG INTERIØR MEJERIPLADSEN I BYRUM BYRUM HOVEDGADE 83 TLF. 28820939 Øens livsstilsbutik mode - blomster - interiør POP UP SHOP i Østerby Vi leverer blomster og gavekurve ud på hele øen, og vi planter også gerne i potter og krukker for dig Butikken MODE er åben hele året se åbningstider p KUNST OG KUNSTHÅNDVÆRK 56 ARTS & CRAFTS / KUNST & KUNSTHANDWERK WELLNESS SPA SALTBADE MASSAGE FORKÆLELSE I SÆRKLASSE ÅBNINGSTIDER SOMMER FA M I L I E D A G E * S O M M E R Alle dage 09.30 21.00 27. juni 9. august Mandage, onsdage og fredage 17.00 21.00 FOR- OG EFTERSÆSON FA M I L I E D A G E * FOR- OG EFTERSÆSON Alle dage 09.30 18.00 1. april 26. AF TOM ANDERSSON FOTO: LÆSØ KUR En kur, der dur... WELLNESS Forkælelse for krop og sjæl med udsigt til himmel og hav I en totalrenoveret tidligere kirke med udsigt til strand og solnedgang ligger Læsø Kur og fortæller historien om, hvordan man på basis af et restprodukt har skabt en virksomhed med Eine echt gute Kur... Von Tom Andersson Relief for body and mind in heavenly surroundings In a rebuilt church by the sea lies Læsø Kur. This is the story of the islands salt history and a dynamic business with 15 employees in the peak season. Its all about brine the remaining water from salt prod KLINIK FOR FODPLEJE & FYSIURGISK MASSAGE WELLNESS Ved Jeanette Vilsen Elly Kroghs efterfølger Lægeeksamineret klinisk fodplejer & fysiurgisk massør TKRfocus be mindful and stay focused v/ Tina Klitgaard Rosenfeldt Hansen Livsstilscoach & kostvejleder OBS ! Nyt telefonnummer & adresse. Livsst HANDEL OG SERVICE Fast ejendom på Læsø? Lad Poul-Erik og Peter-Christian sælge din ejendom... Skal du købe eller sælge fast ejendom på Læsø? Kontakt da øens herboende ejendomsmæglere, som er parate med lokalkendskab, faglighed samt høj service. Vi fremviser ethvert emne hurtigt og efter kundens øn AF TOM ANDERSSON FOTO: THOMAS RETSLOFF, TOM ANDERSSON, ANINE TOFTELUND JENSEN OG KIA GUNDERSEN Mere end bare mad... RÅVARER OG GOD MAD Rigtigt mange mennesker er levende interesseret i, hvad de spiser, og udfordrer gerne smagssanserne med spændende måltider. De samme mennesker forstår også at værd Mehr als nur Essen... Von Tom Andersson RÅVARER OG GOD MAD Viele Menschen interessieren sich dafür, was sie essen und fordern gern ihren Geschmackssinn heraus. Dabei verstehen sie, die Eigenschaften, die Behandlung und Zubereitung der Zutaten zu würdigen. Diese Art von Mensch fühlt sich in der Sp Et besøg hos Læsø Tang er en sikker vej til en god oplevelse. RÅVARER OG GOD MAD Tang på Læsø Produkter Lokalt engagement Man kan ikke tage til Læsø uden at tænke på tang, og normalt er det vel ikke syltetøj, knækbrød, sirup og sennep, man tænker på. Det er nok tangtagene. Men de kan ikke spises RÅVARER OG GOD MAD læsøs Lokale lækkerier Hos Læsø Slagteren gør vi meget ud af at bruge lokale råvarer. Her finder du altid velsmagende udskæringer, og lækre retter til at tage med. Vi får vores kød fra det limousine kvæg, der græsser tæt på saltsyderiet. Kødet har en unik smag og struktur, grunde AF HELLE BRØNNUM CARLSEN, SOMMERLÆSØBO OG MADEKSPERT FOTO: HELLE BRØNNUM CARLSEN, CC PHOTO OG TOM ANDERSSON Sol over Læsø RÅVARER OG GOD MAD - i krop og sjæl Hvert år sker der nye skønne tiltag på den gastronomiske front på Læsø. Denne gang er det sennepsproduktionen, der har gjort sit indtog på RÅVARER OG GOD MAD Læsøs Sonne - in Körper und Seele Von Helle Brønnum Carlsen, SommerLæsøbewohnerin und Gastro-Expertin Sun over Læsø - in body and mind By Helle Brønnum Carlsen, summer islander and food expert Jedes Jahr gibt es neue gastronomische Initiativen auf Læsø. Bei Jakob und Pernille RESTAURANTER OG OVERNATNING Besøg Røget Læsø Fjæsing på Østerby Havn Fjæsing er miskendt som spisefisk på grund af dens giftige pigge. Med piggene skåret bort er fjæsingen en delikat spisefisk uden sammenligning til anden spisefisk. På Østerby Havn 20 meter fra kaj kanten serverer vi lette portione Vi har hver dag friske fisk og skaldyr fra havet omkring Læsø, samt mange forskellige røgvarer fra EGET røgeri. Åbningstider: Se venligst vores hjemmeside www.thorsenfisk.dk Tlf: +45 2360 6455 . Mail: thorsenfisk@gmail.com Vi tilbyder et bredt udvalg af årstidens fisk og skaldyr. Smag vores hjemmel LÆSØ MARINA PARK RESTAURANTER OG OVERNATNING - mere end et spisested Østerby: HAPPY HOUR hver dag fra kl. 16-17 (Øl & Vin) Åbent fra 9. april til ultimo oktober Juni, juli & august hver dag fra kl. 12 Velkommen Beliggende ved en af øens bedste badestrande med panorama udsigt over havet, stranden RESTAURANTER OG OVERNATNING Nordmarksvej 1, 9940 Læsø Telefon + 45 9849 8344 info@laerkely.dk www.laerkely.dk Idyl harmoni & ny energi I skønne omgivelser, midt i Læsøs dejlige natur. Vi tilbyder ophold med delikate oplevelser fra øens spisekammer. Restaurantens aftenmenu Skifter dagligt og varie tlas øsæL .m røms go dørB topmok go skik .m tso sgals oT 4 H Y G G E L I G EgaObeVmEm ReNjhAsTerNovI N faGsgSaSlsToETD E R P Å L Æ S Ø RESTAURANTER OG OVERNATNING nosrep .rp .rk 951 ,90 09 94 89 åp so soh sdalp enreg litseB .drob revreser go dni gik relle .rej domi egat ta lit so redælg iV Havneba gabemmejh serov fa sgals oT 3 H Y G G E L I G E noSsrPep I S.rpE .rSk T95E1 D E R P Å L Æ S Ø RESTAURANTER OG OVERNATNING ,90 09 94 89 åp so soh sdalp enreg litseB .drob revreser go dni gik relle .rej domi egat ta lit so redælg iV Bed & Breakfast Om sommeren i Vesterø er her liv og hygge på Havneba ØRNEVEJENS BED & BREAKFAST og VÆRELSESUDLEJNING i Vesterø Havn hos Ingrid og Svend RESTAURANTER OG OVERNATNING Ferielejligheder og værelser Børnevenlig familieferie Åbent hele året Tæt ved stranden og indkøbsmuligheder. Lej 7 dage - betal for 6 dage! Priseksempler 1-værelseslejlighed (se foto) 700, RESTAURANTER OG OVERNATNING Østergård Bed & Breakfast Museumsvej 2 Byrum tlf.: +45 40 79 80 81 ONLINE BOOKING OG MERE INFO PÅ: www.oeg.dk www.facebook.com/oeg Personlig og hyggelig betjening af os selv Smagfulde lejligheder og dejlige dobbeltværelser med eget bad Hjemmelavet morgenmad med fri GAMMELGAARD FERIECENTER RESTAURANTER OG OVERNATNING Gammelgaard Feriecenter -din sikkerhed for en god oplevelse Lige midt på øen Ferie og afslapning i gode omgivelser Fred og ro En dejlig afslappet atmosfære Serviceminded personale Se vores priser samt tilbud med weekend- og miniferie på www.lae RESTAURANTER OG OVERNATNING Læsø Camping Velkommen til campingpladserne på Læsø Læsø Camping lægger op til en herlig ferie for hele familien i Vesterø eller i Østerby. Uanset hvor i vil bo og hvordan, vil i opleve en venlig og afslappet atmosfære. God service er en selvfølge, og der er naturligvis UDSIGTSLEJLIGHEDER UDLEJES HANDEL OG SERVICE SOMMERHUS FORSIKRING - også til dig, som ikke bor fast på Læsø GYDENSGAARD FERIELEJLIGHEDER RING Vi har 4 nye lejligheder midt på øen, alle udsmykket med billeder og malerier af Anne Julie. 63 14 44 22 Evt. sæsontilbud: Se vores hjemmeside. Østerby Vi leverer alt, hvad du skal bruge til hus- og haveprojekter Det, vi ikke lige har på lager, skaffer vi hjem til dig. HANDEL OG SERVICE trælast byggemarked haveprodukter dyrefoder Vi leVerer på hele øen 98 49 90 03 LEJ EN EL-BIL Nemt og hurtigt rundt på Læsø i en EL-BIL. Plads til 4 persone AF TOM ANDERSSON FOTO: TOM ANDERSSON, WEBMIND OG HELLE PEDERSEN Udvandrerne, der drog til Læsø AT BO PÅ LÆSØ Svenske Emma Trollpil og Jens Josefsson har forladt Sverige og taget deres to italienske mynder Ragazza og Asti, deres succesvirksomhed Webmind og deres behov for at være tæt på naturen med Die Auswanderer, die nach Læsø zogen Von Tom Andersson Swedish Emma Trollpil and Jens Josefsson left Sweden with their two Italian greyhounds, Ragazza and Asti, their successful firm Webmind and a need to live close to Læsøs natural beauty all found in Vesterø with a view to the beach and sunset. HANDEL OG SERVICE Åben 363 dage om året Din lokale nærbutik Friskbagt morgenbrød, et stort udvalg i friske dagligvarer. Frugt og grønt, fersk kød m.m. Hos os kan du: Betale med udenlandsk valuta, Dankort, Visa, Eurocard og Mastercard Spille tips og lotto Tanke OK Benzin & diesel Købe håndkøbsm 1300 M2 BUTIK 18 VELOPLAGTE MEDARBEJDERE SLAGTERAFDELING DELIKATESSE PØLSEMAGERI POSTSHOP ØKOLOGISK FRUGT OG GRØNT ALTID BILLIG BENZIN OG DIESEL HÅRDE HVIDEVARER FRISKBAGT BRØD HVER DAG KØD AF LÆSØS GALLOWAY KVÆG ØENS STØRSTE VINSORTIMENT Åbningstider Mandag - fredag kl. 08:00 - 17:30 L PRAKTISK INFO / USEFUL INFORMATION / PRACHTISHE INFOS PRAKTISK INFO LÆSØ KOMMUNE Doktorvejen 2, Byrum T: +45 9621 3000 kommunen@laesoe.dk laesoe.dk LÆGEHUSET/ÄRZTEHAUS/MEDICAL CARE Kirkestien 2, Byrum....................................... T: +45 9849 1588 Tids- og medicinbestilling/Terminbuchun ÅBENT 365 DAGE OM ÅRET! HANDEL OG SERVICE - din lokale købmand ved Østerby Havn Her finder du et stort udvalg i ferske dagligvarer, som udstråler friskhed og kvalitet .... Holder de lokale kørende Hos os kan du spille via Danske Spil ØSTERBY HAVNEGADE 2 . ØSTERBY . TLF. 98 49 80 54 SHOPPING & SE AF TOM ANDERSSON FOTO: EVA HØRSHOLT, TOM ANDERSSON OG ASTRID KAMMER PEDERSEN En musisk mekaniker AT BO PÅ LÆSØ Ole Mortensen er en aktiv herre, som både kan skrive værkstedsejer, selskabsmusiker, biografdirektør og teaterforeningsmand på visitkortet. Jeg flytter aldrig, lyder det stålsat og med et Ein musikalischer Mechaniker Von Tom Andersson AT BO PÅ LÆSØ Ole Mortensen ist ein aktiver Mensch. Er ist Werkstattbesitzer, Musiker, Kinobesitzer und Theatervereinsmitglied. Ich werde nie umziehen, meint Ole launig, als es um Læsøs starke Seiten geht. Alle kennen hier einander und alles funktion Læsø VVS Verner Larsen HÅNDVÆRK OG TRANSPORT Aut. VVS installatør & Kloakmester Havnepladsen 4, Vesterø, 9940 Læsø Tlf. 9849 1209, mobil 2142 1209 Mail: laesoevvs@post.tele.dk varmepumpe og bliv igen ISO9001 certificeret køle-, el- og alarmfirma, SK rag hvidevarer og varmepumper HUrkerfrad æ dv Aut. El-installatør El-installationer Hårde hvidevarer Antenner Varmepumper Solcelleanlæg Køleteknik Er motorkøretøjet helt på toppen? HÅNDVÆRK OG TRANSPORT HVIS IKKE... så lad os. Vi klarer alt indenfor service og reparation. VORES MÅL er tilfredse kunder Tlf. 4010 8649 info@laesoeelservice.dk NORDRE RØNNER 90 LÆSØ-KORT / MAP OF LÆSØ / LÆSØ-KARTE O ST EN KK LÆS Ø VESTERØ KIRKE LÆSØ KUR ER IE TØ RK T ISKRØN HORNF NE NER RØN SALTSYDERIET BA BO S NG EN MUSEUMSGÅRD LÆSØ KLITPLANTAGE BYRUM HOLTEMMEN MEJERIBYEN HAVN VESTERØ AL RED STO HORNEKS EN ARK RDM NO ØSTERBY G Læsøfærgen. Nemt til og fra Læsø året rundt God morgentur til Læsø... Få en god start på dagen - og brug de 90 hyggelige minutter, som færgeturen tager til at nyde din morgenmad. Friskbagte rundstykker med pålæg og kaffe eller the: Læsøfærgens morgencomplet 1 stk. valgfrit rundstykke 2 stk. pålæg Læsøfærgen. 90 hyggelige minutter Velkommen til solskinsøen i Kattegat Lave priser Læsøfærgen byder velkommen til 90 hyggelige minutter vi glæder os til at sejle jer til Læsø. Vores lave gul pris gælder i perioden fra 2. januar til 19. juni samt 15. august til 31. december. HUND 0,- GRATIS BUS