Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

Den nye CR-V fås nu også til syv personer. Heftig Honda Af Nils Finderup Designet er blevet rundere og dog dynamisk. På verdensplan er Honda CR-V den mest solgt SUV, men herhjemme har den praktiske japaner haft det svært. Det skal en ny model og gode priser rette op på Da Honda i 1995 præsenterede sin CRV, var det som et modtræk til Toyotas RAV4-model. RAV4 forenede som den første bil fordelene ved høj siddeposition og fi rehjulstræk med en personbils smidighed og brændstoføkonomi det, vi i dag kender som en SUV, Super Utility Vehicle. Honda kategoriserede sin bil som en Comfortable Runabout Vehicle deraf typebetegnelsen. Succesen var enorm, og i dag står CR-V for næsten en fjerdedel af Hondas samlede bilsalg. Nu er femte generation landet i Danmark med et design, der med årene er blevet mere rundt og elegant. For første gang kan modellen fås med en tredje sæderække, så der nu er plads til op til syv personer. Som det også er tilfældet hos de fleste andre syvpersoners konkurrenter skal man dog helst enten være gennemsnitlig japaner eller barn for at udnytte pladsen på tredje række. Alt andet lige er pladsforholdene gode i bilen. I versionerne med fem sæder er der 561 liter i bagagerummet. Motormæssigt har Honda skåret ind til benet og tilbyder fra start kun den nye CRV med en 1,5-liters benzinturbomotor med enten en sekstrins manuel gearkasse og 173 hk eller et CVT-gear og 193 hk. Motoren fungerer fi nt og har ingen problemer med at drive den store Honda rundt. Attraktiv pris På asfalt er køreegenskaberne komfortable på grænsen til det sportslige. Akselafstanden er øget med 40 mm, og hjulene er rykket længere ud i hjørnerne, hvilket overordnet giver et bedre vejgreb. CR-V vil også kunne gøre sig i terræn, selv om de færreste køber bilen med det formål. Bilen fås i billigste udgave med forhjulstræk til 329.000 kr. og godt standardudstyr som f.eks. vognbaneassistent, adaptiv fartpilot, automatisk nødbremse og bakkamera med 180 graders synsvinkel. Det er en attraktiv pris for en køreglad og velkomponeret SUV, der stadig har Toyota RAV 4 som ærkerival. Men muligheden for syv sæder er et nyt trumfkort, som vil tiltale mange. Interiøret er overskueligt, men manuelt gear vil være de fl estes valg herhjemme. SPECIFIKATIONER Model: Honda CR-V 1,5T Lifestyle Navi 7 pers. Effekt: 173 hk fra 1.900 o/min. Transmission: sekstrins manuel Motor: 1,5 liter, 4 cyl. Moment: 220 Nm fra 1.900 o/min. 0-100 km/t.: 9,8 sekunder side 44 Tophastighed: 208 km/t. Forbrug: 15,2 km/l Pris: 424.000 kr. #32 November 2018 Test af 28 snapse Danmark udfordrer Norden i en kamp på juleakvavitter Træets nye venner Masser af bud på gaver til dem, der aldrig ønsker sig noget Årets allerbedste bobler Kan champagne stå mosten mod de bedste udlændinge? RASMUS TANTHOLDT Danmarks krigsreporter nummer 1 for Strømlinet køkkendesign Tendenserne indenfor køkkendesign kræver nye farver, nye materialer, minimalisme og diskrete detaljer. Miele har altid stået for fokus på kvalitet, og har designet en serie hvidevarer, der giver nye muligheder for at skabe et lækkert, strømlinet køkken M ieles serie af greb ket være Mieles Touch2Open og SoftOpen, åbner ovnlågerne blødt og elegant. ArtLine-serien fås i tre elegante farver; brillanthvid, grafitgrå og den gådefulde, dybe obsidiansorte. Vælges ArtLine i obsidiansort skabes et umiskendeligt elegant look. De rene glasfronter tilføjer det perfekte touch til e KVÄ N UM KØ KKEN KØ B EN H AVN Strandvejen 145, Hellerup KVÄ N UM KØ KKEN LY N G B Y Lyngby Hovedgade 53, Kgs. Lyngby Tlf 31393788 KVÄ N UM KØ KKEN AA RH US Skt Pauls Kirkeplads 7, Aarhus www.k vä n u m k øk k e n .dk Tlf 33322288 Tlf 86174288 side 8 F å naturen direkte ind i din bolig! Træ har gennem alle tider, generationer og kulturer fascineret og betaget os mennesker. Med varme, glød og skønhed får det os til at føle ro og velbehag. Et trægulv skaber harmoni i din bolig. Det er aldrig koldt eller hårdt men giver regulært velvære og føles Volvo V60 Vejl. beskatning fra kr. 376.201* A - D 13,2-22,7 km/l, CO2 117-156 g/km. *Beskatningspris er for Volvo V60 D4 Momentum aut. inklusive levering. Der tages forbehold for prisændringer og trykfejl. Bilen er vist med ekstraudstyr. + side 10 Protect whats important to you INTRODUCING THE NEW VOLVO V60 Mennesker er forskellige. Vi kommer alle fra forskellige steder. Tror på forskellige ting. Lever sammen med forskellige mennesker. Og alligevel er vi alle meget ens. Vi sætter alle pris på den samme følelse af sikkerhed. Og vi er alle beky INDHOLD Bordets glæder Gastronomien har sjældent haft det så godt i Danmark som i dag. Omsætningen i restaurantbranchen stiger årligt med ca. fem procent, og ifølge brancheforeningen Horestas direktør, Katia Østergaard, er forklaringen ikke kun den gode danske økonomi, men også et skifte i vores sp Kreativ indretning med gardinløsninger, boligtekstiler, vægpaneler og maling Skab sammenhæng i indretningen, så både de kreative tanker og praktiske løsninger kommer i spil. Den rigtige gardinløsning kan forbedre både akustik, indeklima og lysforhold. Kontakt os for et uforpligtende besøg. gardiner [ VIN, INSPIRATION, LIVSSTIL, DESIGN & TIPS ] Forførende nye oste Arla Unika fortsætter sin imponerende produktion af eksperimenterende oste med hjælp fra traditionelle håndværksmejerier. Vores testpanel har smagt på de aktuelle nyheder og giver her de bedste staldtips fra sig Måneskær Gjesing Mej Fra Holte til heltestatus For 50 år siden stod guitaristen Jimmy Page med en række kontrakter til sit band The Yardbirds, hvorfra alle musikere desværre var smuttet. I stedet fandt han tre nye kolleger og debuterede under navnet The New Yardbirds i Gladsaxe Teen Club. Få uger efter indspillede bande [ VIN, INSPIRATION, LIVSSTIL, DESIGN & TIPS ] Jorden rundt på 80 år Lokal forfatter drømmer videre I år er det 80 år siden, at den berømte polarforsker og forfatter Peter Freuchen dannede Eventyrernes Klub. Forlaget Turbine har derfor udgivet et pragtværk på 700 store sider om den eventyrlige klu Attraktiv linse fra Sigma På den store messe Photokina lancerede Sigma tre nye linser til Nikons og Canons spejlreflekskameraer. Størst interesse var der for det nye 70-200 mm f/2.8-objektiv, der er mange professionelle fotografers foretrukne linsetype. Det nye OS-system virker som optisk billedstab [ VIN, INSPIRATION, LIVSSTIL, DESIGN & TIPS ] Smørrebrød for feinschmeckere En af landets bedste madskribenter har kastet sig ud i en lovprisning af det danske smørrebrød, som han spår snart vil kaste Michelinstjerner af sig til de førende restauranter. Ole Troelsø beskriver i Danmarks bedste smørr [ KULTUR ] Julemarked i Tivoli Jul i Tivoli er en skøn tradition, og det hyggelige forlystelsessted vil året ud være fyldt med glimtende julelys og små træhuse, der er pyntet med grangrene og måske snedækkede træer. Julemanden og hans rensdyr kommer hyppigt rundt for at byde alle velkommen til have KULTURKALENDER Der tages forbehold for ændrede datoer og tidspunkter i afviklingen af de nævnte aktiviteter. Tjek gerne selv arrangementer, der måtte have interesse også da mange af aktiviteterne kan koste entré. November: 21., kl. 19.00: Gentofte Hovedbibliotek: foredrag af Tor Nørretranders. 21 [ KULTUR ] Bag om en bestseller Forfatteren Jesper Wung Sung vandt sidste år De Gyldne Laurbær for sin slægtsroman En anden gren, der er bygget op om oldefaren San Wung-Sungs liv efter at være kommet til Danmark og være blevet udstillet i den kinesiske by i Tivoli. Den 23. januar fortæller Jesper W KULTURKALENDER Der tages forbehold for ændrede datoer og tidspunkter i afviklingen af de nævnte aktiviteter. Tjek gerne selv arrangementer, der måtte have interesse også da mange af aktiviteterne kan koste entré. December: (fortsat) 2., kl. 16.00: Helleruplund Kirke: julekoncert. 2., kl. 16.00: B [ KULTUR ] Fra rock til billeder Juleøl i godt selskab Der er i århundreder brygget smagfuld øl på Esrum Kloster, og de gode tider vender tilbage, når klosteret den 23. november inviterer til smagning af juleøl med tilhørende buffet i det nordsjællandske. Vanen tro vil der være prøvesmagning af åre KULTURKALENDER Der tages forbehold for ændrede datoer og tidspunkter i afviklingen af de nævnte aktiviteter. Tjek gerne selv arrangementer, der måtte have interesse også da mange af aktiviteterne kan koste entré. December: (fortsat) 18., kl. 19.30: Bistrup Kirke: koncert med Søs Fenger. 18., kl. 2 [ KULTUR ] Enkebal i Helsingør Tre af landets største kvindelige skuespillere har hovedrollerne i teaterstykket I sidste øjeblik, der den 5. december kan opleves på Kulturværftet i Helsingør. I stykket er Lisbet Dahl den dominerende enke Marianne, som til bridge-aftenerne med veninderne Solvej og A KULTURKALENDER Der tages forbehold for ændrede datoer og tidspunkter i afviklingen af de nævnte aktiviteter. Tjek gerne selv arrangementer, der måtte have interesse også da mange af aktiviteterne kan koste entré. Februar: (fortsat) 5., kl. 19.30: Kulturværftet, Helsingør: forestillingen I sidste ø Kevi 2060-stolen blev designet af Jørgen Rasmussen i 1955 og er nu relanceret af Brødrene Friis. Det er en let, tidløs og elegant stol, som kan bruges rundt om spisebordet i mange farver eller tag udgaven med hjul og brug den som kontorstol.Pris: fra 1.675 kr. Bolignyheder Praktiske idéer til hjem Denne magasinholder fra Hübsch vil se smuk ud med selv andre blade end Status i. Holderen forhandles af blandt andre Inhouse Living i Hellerup og Deux Soeurs i Hørsholm. Målene er 21x37x51 cm. Pris: 700 kr. Quatre Couleurs-kronelysestagen fra Bjørn Wiinblad er produceret i 1.500 eksemplarer i anled Vipp er mest kendt for sin ikoniske pedalskraldespand, men udvider i disse år med praktiske og formstærke nyheder til hjemmet. Vipp9 er således navnet på denne pingvin-lignende sæbebeholder, der er robust og brugervenlig.Pris: 849 kr. Det lille københavnske firma Made by Mama har specialiseret sig ALEXANDER SEATING SYSTEM RODOLFO DORDONI DESIGN WWW.MINOTTI.COM STRANDVEJEN 60, 2900 HELLERUP, WWW.HOUSE-CPH.DK side 31 ALL YOU NEED FOR COOKING... WMF Merano grydesæt i stål 7 dele. 799,95 kr. SPAR 2.599 kr. side 32 ANNONCE GAVEGUIDE TIL FEINSCHMECKEREN Godt gear til familiens mesterkokke og madelskere. 10 11 13 14 12 8 9 5 7 6 4 1 2 3 1 LE CREUSET køkkenudstyr fra 349,95 kr. f.eks. salt- og peberkværnsæt 21 cm før 699 kr., nu 349,95 kr. 2 PEUGEOT Choko peberkværn 50 cm før 1.249,95 kr., nu 699,95 SPAR 50 % på alle Klippan plaider. Priser fra 299,50 kr. side 34 ANNONCE GAVEGUIDE NORDISK VELVÆRE Naturlig skønhed og ren forkælelse til hende i blide, nordiske nuancer. x 10 12 13 11 9 14 8 7 6 1 3 4 2 5 1 Magasin du Nord Collection organic natskjorte xs-xl 249 kr., natshorts xs-xl 199 kr. 2 Camper hjemmesko 36-41 600 kr. 3 Mason Pearson Bristle & JUST FEMALE bluse 699 kr. side 36 ANNONCE GAVEGUIDE DARK DARLINGS Elegancen er skudsikker i disse stilsikre fund. 14 15 16 13 10 11 12 9 7 6 3 5 1 2 8 4 1 JANE IREDALE Naturally Moist Lipstick flere farver 250 kr. 2 MJM hat uldfilt s-l 300 kr. 3 MJM læderhandsker s-xl 400 kr. 4 BRAX jeans 36-48, W36-46, L40-44 999 k J. LINDENBERG turtleneck 900 kr. SELECTED HOMME frakke 1.299,95 kr. side 38 ANNONCE GAVEGUIDE BLUE NOTES Cool og stilfulde julegaver til herrerne. 12 13 14 14 11 8 9 6 5 10 7 Curve Hippo dækkeservietter 8 dele 499,95 kr. 4 SPAR 260 kr. 3 1 2 1 ATLAS DESIGN butterfly flere varianter 399 kr. 2 LIND DNA Curve Hippo-sampak. Indeholder: 4 dækkeservietter, 4 glasb Avantgarde fra Af Nils Finderup Audis nye A6 imponerer også som stationcar, hvor især den nye undervogn giver en bedre styrerespons. Sammen med et skarpere design får det tyskerne til at stå stærkt i klassen Bagagerummet er modsat trenden ikke blevet større men her er stadig rigeligt med plads ti Kabinen er med sine to store touchscreens som hentet fra NASAs rumfærgeprogram. Audi SPECIFIKATIONER Model: Audi A6 Avant 40 TDI Motor: 2,0 liter, 4-cyl. turbodiesel Effekt: 204 hk v. 3.750 o/min. Den nye Audi A6 Avant har fået et mere dristigt design. Moment: 400 Nm v. 1.750 o/min. Transmission: Modsat de fl este konkurrenter koster stationcarversionen af Mazda6 ikke ekstra. Interiøret er overskueligt, og den største nyhed er faktisk de bedre sæder. Makeover til Mazda Af Nils Finderup Den populære Mazda6 har fået en makeover, der gør den japanske designperle endnu mere attraktiv på alle Time to be beautiful Halo Vedhæng 5.975,- Halo Ørering 14.975,- Halo Ring 11.975,- Halo Solitaire Ring 35.000,- Halo Armbånd 9.975,- Rustfrit stål 4.198,- Executive Diver Herreur Rustfrit/Guldfarvet stål 4.498,- Guldfarvet stål 4.998,- Strandvejen 98 2900 Hellerup 86 12 56 55 vibh Den nye CR-V fås nu også til syv personer. Heftig Honda Af Nils Finderup Designet er blevet rundere og dog dynamisk. På verdensplan er Honda CR-V den mest solgt SUV, men herhjemme har den praktiske japaner haft det svært. Det skal en ny model og gode priser rette op på Da Honda i 1995 præsentered I'm dreaming of a white ... Hørsholm: Ådalsvej 54, tlf. 4516 5959. Ishøj: Baldersbækvej 8M, tlf. 8880 4848. Søborg: Dynamovej 7, tlf. 4485 5757. www.mercedesbenzCPH.dk G Mercedes-Benz G-Klasse. Fra 2.183.980 kr. Prisen er vejledende og ekskl. levering: 3.680 kr. Forbrug ved blandet kørsel 7,7 km/l Altid i skudlinjen Få danskere har som TV 2s reporter Rasmus Tantholdt oplevet krig, konflikter og kaos i verdens mest udsatte områder. Alligevel kan korrespondenten ikke forestille sig noget bedre job heller ikke selv om man pludselig kan gå i sort på Svanemøllen Station og ikke ane, hvordan man s Det kan lyde som et farligt job, men nøgternt vurderet er mit arbejde ikke mere risikabelt end at være fisker i Hanstholm eller politibetjent på Nørrebro D et er aften på hovedbiblioteket i Gentofte, hvor Rasmus Tantholdt om et kvarter skal holde foredrag for en fyldt sal. Han er allerede et tilsv Altid i skudlinjen over, at han havde fået sit livs chance, og derfor gik han længere end sine kolleger i kampen for at sende de bedste indslag hjem. Jeg havde jo ikke nær den samme erfaring, så flere gange løb jeg en risiko, jeg aldrig ville gøre i dag. Sammen med en fotograf endte jeg med at bliv Rasmus Sebastian Altenburg Tantholdt Født 20. oktober 1973 i Aarhus. Journalist fra Danmarks Journalisthøjskole i 2000. F ra 2003 TV 2 Nyhedernes korrespondent i verdens største konfliktområder, især i Mellemøsten. Militærnægter og aftjente derfor sin værnepligt på Moesgård Museum ved Aarhus. H Altid i skudlinjen liv, at jeg ikke spiller tennis, slår han nøgternt fast. Mødet med Assad Med et hav af solohistorier og breaking news på CVet må det være svært at pege en enkelt reportage ud som den vigtigste, men alligevel er Rasmus Tantholdt ikke i tvivl. Karrierens største bedrift var, da ha Arkitekttegnede huse siden 1980 Fra typehus til drømmehus - i kompromisløs kvalitet Bestil inspirationskatalog på vores hjemmeside WWW.LR-HUS.DK Lind & Risør A/S Erik Husfeldts Vej 9 2630 Taastrup side 51 Mere end portvin Danske Hans Kristian Jørgensen står bag vingården Cortes de Cima i det sydlige Portugal. Alene navnet signalerer, at portvin i forhold til rød- og hvidvine er altdominerende i Portugal. Men tag ikke fejl, der produceres fremragende vin i landet mod syd Tilbage i 1980erne bugnede h Testpanelet Vi sætter i hvert nummer et panel på mindst seks smagere sammen for at vurdere vinene. Der er tale om helt almindeli- ge vinnydere af begge køn, som er repræsentative for læsergruppen, samt fagfolk i form af en restauratør og en tidligere vinindkøber. Vine, der bliver godt anmeldt i ST Der er ikke så mange bobler/heste i en Ferrari som i en champagne, men en god italiener er bedre end en dårlig franskmand. Man behøver ikke at bo i Champagne for at bruge de samme metoder her er vi atter hos Ferrari i Trentino. Boblernes fest Af Nils Finderup De største højtider fejres med boble Nyhed! Auping Auronde i nyt design Komplet Auping Auronde elevation dobbeltseng * NU! Kr. 31.995 (Vejl. pris kr. 39.995) *Prisen gælder ved køb af en Auronde sengeramme, 2 stk. elevationsbunde med to motorer og 2 stk. Inizio madrasser. Størrelse 160/180/200 x 200/210 cm. Tilbuddet er ekskl. hoved Testpanelet Vi sætter i hvert nummer et panel på mindst seks smagere sammen for at vurdere vinene. Der er tale om helt almindeli- ge vinnydere af begge køn, som er repræsentative for læsergruppen, samt fagfolk i form af en restauratør og en tidligere vinindkøber. Vine, der bliver godt anmeldt i ST Har du også fået positivt afkast i år? Hvis ikke, er der endnu en god grund til at kontakte os uanset om din risikoprofil er lav, middel eller høj. I Formuepleje kan du vælge mellem en bred produktpalette af både gearede og ugearede investeringsløsninger med hver deres afkast- og risikoprofil. Læs Foto: Don Amaro, Flickr Et brag af en ø Af Nils Finderup Madeira har det hele. Et fantastisk klima året rundt, noget af verdens flotteste natur, luksuriøse hoteller, skøn gastronomi og en ubændig trang til at fyre det helt store nytårsskyts af G uiden er ikke i tvivl. Han gør stop i udkanten af autentiske møbler og redskaber. Et minuts gang fra dette A-hus står man pludselig og kigger et par hundrede meter direkte ned på klippekysten, mens vandet slår ind over stranden, og horisonten mod sydøst åbenbarer frodige marker og et stort vandfald. Vi er på et område, der tilhører luksushotellet Q Et brag af en ø Madeira er en gastromisk oplevelse, hvad enten man går på vinbar, markedspladsen Mercado dos Lavradores eller romdestilleriet North Mills. da en spansk skulptør tilbød at lave en ny. Den ligner heller ikke for godt, men viser i det mindste en atletisk figur. Faktisk fi ndes der en N M CO TH E AR 199 82 FRA REJSEDRØMME TIL DRØMMEREJSER UB PO CL LO S MED MARCOPOLO ER DU GARANTERET ET ÆGTE EVENTYR VEL AT MÆRKE UDEN AT GÅ PÅ KOMPROMIS MED KOMFORTEN. VI SKRÆDDERSYER REJSEN EFTER DINE ØNSKER, OG VI SØGER HELE TIDEN AT FINDE NYE VEJE OG UNIKKE OPLEVELSER, DER GØR NETOP Lav din egen julesnaps Snapsedesigner Niels Stærup fra Hørsholm har en fantastisk opskrift på en julesnaps, som man selv kan lave på f.eks. Aalborg Basis. Kom 2 kanelstænger, 15 kryddernelliker, 15 hele kardemommekærner, skrællen af en økologisk appelsin (det hvide må ikke komme med, da det er bitte Brøndums Snaps Brøndums Snaps Klar Aalborg Taffel Akvavit 40 pct., 70 cl, 96,95 kr. Danmarks ældste snaps er fra 1840 og baseret på råmalt og kommen samt krydret med sherry. Minder meget om Aalborg Taffel Akvavit, men dog med knapt så meget kommen. Oplagt sildesnaps. 40 pct., 70 cl, 99,95 kr. Be Lysholm Linie Aquavit 41,5 pct., 70 cl, 159,95 kr. Norges første deltager er en klassiker, som er lagret på sherryfade og har en rund smag af citrus, nødder og vanilje. Vil gå godt til alt med sild og selvfølgelig til fiskefilet med hjemmelavet remoulade. Smag:HHHHHH Pris: HHHHHH Aalborg Nordguld 21 følelse+ + Fordi ingen skal starte dagen i en kold bil. Med en Webasto bilvarmer skal du aldrig mere starte dagen med frosne fingre og isskrabning, du får den perfekte temperatur fra start! www.webasto.dk side 65 Food with a view Restaurant The Silo i Nordhavn byder på Københavns bedste udsigt, og når den sættes sammen med eminent gastronomi i fantastiske rammer, er man sikret en oplevelse ud over det sædvanlige Tekst og foto: Nils Finderup Da et konsortium for nogle år siden meldte ud, at den gamle kornsil e n t arked M eg e m t e re lo db er m p u s et inco Cash & Carry har tre butikker på landsplan. Bliv kunde på inco.dk det kræver blot, at du har cvr. nummer. inco København Cash & Carry inco Glostrup Cash & Carry inco Aarhus Cash & Carry Flæsketorvet 84A Ejby Industrivej 111 Blomstervej S M U K LY D T I L A L L E R U M I D I T H J E M H E LT T R Å D L Ø S T B A N G & O L U F S E N M U LT I R O O M Indret dit hjem med smuk lyd, hvor alt spiller sammen eller hver for sig. Få den fulde Bang & Olufsen Multiroom oplevelse hos din forhandler og lad dig forføre af den suveræne lyd.