Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

8 SØNDAGSAVISEN-SYDFALSTERNYT UGE 31 2020 Is på! Sådan laver du sommerens søde fristelser Danmark er en is-elskende nation, og ikke mindst når det kommer til de hjemmelavede af slagsen. Dessertmester guider dig i gang med de bedste begyndertricks til de hjemmelavede sommerfristelser. S ommeren er efterhånden i fuld gang, og fortsætter de gode takter fra foråret, så bliver det en varm og solrig omgang. Det har danskerne heldigvis svar for. Ifølge Danmarks Statisk har danskerne siden 2010 øget deres udgifter til is med 10 procent, sådan at hver husstand i gennemsnit bruger 758 kroner om året på is. Hjemmelavet is er dog et godt alternativ. En undersøgelse på vegne af Coop i 2019 viste nemlig, at knap hver fjerde dansker har begivet sig ud i selv at lave is inden for det seneste år. Det fantastiske ved hjemmelavet is er selvfølgelig glæden ved, at selvgjort er velgjort, men også muligheden for at designe isen med netop den smag og de ingredienser, som giver det største smil hos dig eller simpelthen bare eksperimentere med de råvarer, som er i sæson, siger Carmen Gesto, dessertkok og produktekspert hos Bagetid.dk. Is er billigt og sjovt Med hjemmelavede is er smagen ikke den eneste gode grund til at tage skridtet, og lave dem selv. Har du en grundopskrift på isen, er det let at eksperimentere i alle retninger, når det kommer til smagsgivere. Det gør pindeis til en oplagt mulighed for at tage børnene med i køkkenet og give fantasien frie tøjler. Børn synes ispinde er sjove, der er smag, det er sødt, og det er en velkendt form med træpinden. Og så arbejder børn mere impulsivt. I stedet for bare at følge en opskrift, så smider de måske dét i blandingen, som de tror på; og så kan det godt være, at Nutella og rabarber er en dårlig ide, men hvad nu, hvis det ikke er, siger Carmen Gesto. Kom i gang med ispinden Har du først styr på is-delen, så skal der ikke meget mere til, før du er i gang som ispindemager. Carmen Gesto giver her sin tretrinsraket til gode pindeis hele sommeren: 1. Nutella og bacon i flødeisen: Pisk to dele fløde til flødeskum og bland med kornene fra en vaniljestang; vend derefter massen med én del kondenseret mælk. Så kan dejen blandes med syltetøj, nutella, baconstykker eller hvad du har lyst til. Det færdigblandede produkt hældes derefter i silikoneforme og fryses natten over. 2. Sodavand og kaffe smager og føles forskelligt: En hvilken som helst saft, juice eller soda- Der findes næppe noget mere ikonisk for dansk sommer end jordbær, og jordbæris går man aldrig galt i byen med, om det er til børn eller voksne. Foto: PR. vand kan hældes i silikoneformen og fryses med en pind. Ikke så meget hokus-pokus, men for at undgå krystallisering under indfrysning og at isen bare drypper, når den smelter, er en smule glukose i grundvæsken et godt tip. 3. Dyp og dekorer: Chokoladeovertræk er en klassiker på pindeis, men kræver lidt hurtige hænder. Smelt derfor chokoladen i et vandbad på forhånd og bland lidt kokosolie i, hvilket gør chokoladen lind og hjælper den til at klæbe på isen. Hæld chokoladen på et højt glas eller kande og dyp pindisene ned, dryp af og placer dem på et skærebræt. Herefter kan isene pyntes med krymmel, lakridspulver eller noget helt tredje og fryses, indtil de skal nydes. Grill uden alvorlige bøffer på Lolland-Falster og på Møn Lune sommeraftenener indbyder til rosé, familiesamvær og lækker grillmad i haverne. Men et enkelt uopmærksomt sekund kan føre til farlige situationer, hvis man ikke er varsom. GF Forsikring på Lolland-Falster og på Møn guider til en sikker grillaften uden alvorlige bøffer. dør der smelter, eller rude der springer, fordi grillen står for tæt på. Eller udhæng der får brandskader, fordi varme gløder har antændt skraldespanden under udhænget, fortæller Per Haulund, der er skade- og policedirektør i GF Forsikring og fortsætter: - For år tilbage havde vi for en ærgerlig sag, hvor en af vores kunder lige ville handle det sidste ind til aftensmaden, imens kulgrillen varmede ordentligt op. Men det skulle han ikke have gjort, for da han kom hjem, var de lune kul blevet til høje flammer, og haveskuret var blevet til aske. Så man skal altså være opmærksom. Hvert år kommer mange til skade Udover ekstra kilo på sidebenene, så kan grillaftener med lækker mad og vin også føre til farlige situationer, hvis man ikke tænker sig om. Hvert år får GF Forsikring skadesanmeldelser fra uheldige grill-brugere og kommer derfor med en række gode grillråd (foto: Stock, GF-arkiv). M ange lollikker, falstringer og mønboer har sikkert prøvet at blive opslugt af en hyggelig samtale omkring havebordet, glemme alt om at holde øje med maden på grillen og efterfølgende stå med et forkullet brød eller en brændt pølse som resultat. Mange har også oplevet, at grillen kan gøre utilsigtet skade på tallet på badevægten. Større grillskader kan ske for enhver Men et øjebliks uopmærksomhed kan også lede til større grillskader som for eksempel brand og forbræn- dinger og sætte en stopper for en ellers hyggelig grillaften i de lokale haver. Det fortæller det kundeejede forsikringsselskab, GF Forsikring. - Hvert eneste år får vi skadesanmeldelser fra folk, som kommer galt afsted, mens de griller. Eksempelvis plastik- Hvert år kører brandvæsnet ifølge Beredskabsstyrelsen til cirka 100 udrykninger på grund af uforsigtighed med grill, og cirka 500 personer kommer til skade. Derfor opfordrer GF Forsikring lollikkerne, falstringerne og mønboerne til at passe godt på sig selv - og grillen - og følge en række gode råd, når de svinger grilltangen. - Hold altid grillen under opsyn og lad aldrig børnene være alene i nærheden af grillen. Og går det lidt for langsomt med grillen, så lad være med at hælde brændbar væske på det går alt for ofte galt. Man må ruste sig med tålmodighed og undgå alvorlige bøffer, siger Morten Jensen fra GF Lolland-Falster og Møn, der har kontorer i Sakskøbing og i Nykøbing. Hvis det går galt med grillen, er det ens husforsikring, der dækker skader på huset og eksempelvis træer og buske. Hvorimod det er indboforsikringen, der kan dække brandskader på eksempelvis havemøbler. 8 grillsikre råd Hold altid grillen under opsyn, når den er tændt. Stil grillen i god afstand fra bygninger, planter med mere. Bliver det regnvejr, må grillen kun flyttes ind under halvtag, hvis røgen kan slippe væk, og kun hvis der er god afstand til brændbare materialer. Ryk aldrig grillen ind i udestuen. Det kan give alvorlig kulilteforgiftning. Hæld aldrig brandbare væsker på en tændt grill. Det kan give store flammer. Det sikreste er at bruge en elektrisk grillstarter eller optændingsblokke. Undgå at stille grillstarteren på fliser, hvor bare (barne-)fødder efterfølgende kan brænde sig alvorligt. Pas på fedtbrande, når du griller meget fede kødstykker. Aske og kulresterne skal være helt kolde, før du smider dem ud, så de ikke antænder skraldespanden. Hav altid vand i nærheden, så du hurtigt kan slukke pludseligt opstået brand. Vær opmærksom på, at brand i gasgrill ikke skal slukkes med vand, men derimod med brandtæppe eller brandslukker. Hvis du griller på altan, så skal du sikre dig, at der er god luft omkring grillen. Ikke mindst af hensyn til nabo og overbo. Og at det tilladt i foreningen. Kilde: GF Forsikring Side 2 Aktiv sensommer i sommerlandet Side 3 Ny billeart fundet i Bøtø Side 11-23 MarielystNYT UGE 31 2020 SYDFALSTERNYT OPLAG 18.000 STK. Gadeteater med Tarzan og Jane i hovedrollen Side 4 Side 6 Beethoven til Gedser Den professionelle uddannelse til Massør og Akupunktør Pris massørud 2 SØNDAGSAVISEN-SYDFALSTERNYT UGE 31 2020 Aktiv sommer for børn og unge i Guldborgsund Kommune SYDFALSTERNYT Guldborgsund er tildelt samlet 1,8 millioner kroner til en sommerpakke, der bidrager til, at Vestenborg Allé 1 - 3. sal I 4800 Nykøbing F. Tlf. 54 85 90 09 I www.fritidsnyt.dk BLADCHEF 3 SØNDAGSAVISEN-SYDFALSTERNYT UGE 31 2020 Ny dansk dyreart fundet i Bøtøskoven Det sker ikke tit, at man finder nye arter i Danmark. Men det er nu sket på Falster, da 28 eksperter tog det skarpe syn med i Bøtøskoven for at finde så mange dyre- og plantearter som muligt. Fundet viser nemlig, at v 4 SØNDAGSAVISEN-SYDFALSTERNYT UGE 31 2020 Vælg en forret & hovedret fra menukortet 2 retter kr. 295,- Ingen sommer uden gadeteater: En sand junglekomedie om at finde sin indre urkraft Mød Jane og Tarzan tirsdag 4. august i på Torvet i Nykøbing klokken 16.00. Prøv vores håndbrygget øl TAM VILD DIT HUS FORTJENER DET BEDSTE! VI ER EXPERTER I RENSNING OG MALING AF TAGE OG FACADER TAGRENSNING RENSNING OG ADE OG FAC MALING AF TAG RENSNING OG MALING AF TAG TAGRENSNING Tagxperten er din specialist i afrensning af tegltage, asbesttage, ståltage og eternittage og før vi giver tilbud foretager v 6 SØNDAGSAVISEN-SYDFALSTERNYT UGE 31 2020 Beethoven til Gedser Tirsdag den 4. august kan du opleve en forrygende fortællerkoncert for hele familien med Ensemble Storstrøm og skuespilleren Jens Andersen i hovedrollen. F orestillingen Bravo Beethoven - En skæbnesvanger fortællekoncert har skuesp En feriedag i Næstved Storcenter Staycation Det bedste ved ferie er, at du har god tid. Tid til at være sammen og få nye oplevelser. Tilbring en feriedag i Næstved Storcenter med skøn sommerstemning og få fælles oplevelser for både store og små. Gå på opdagelse i butikkernes udsalgstilbud, nyd et l 8 SØNDAGSAVISEN-SYDFALSTERNYT UGE 31 2020 Is på! Sådan laver du sommerens søde fristelser Danmark er en is-elskende nation, og ikke mindst når det kommer til de hjemmelavede af slagsen. Dessertmester guider dig i gang med de bedste begyndertricks til de hjemmelavede sommerfristelser. S ommeren TID TIL NÆRVÆR Kører OG OPLEVELSER PÅ SYDFALSTER 27-28 i uge 0-3 -29-3 Lad bilen stå, nyd natur, aktiviteter og attraktioner på Sydfalster, sammen med familien. Måske bliver der også tid til en middag eller skal børnene forkæles med en is? 1-32 Hele sommerferien kan du hoppe på sommerbussen, VI STÅR KLAR TIL AT HJÆLPE HOS... UHELDIG i sommerferien? NYE DÆK? SERVICE? RING OG HØR OM VORES GODE SOMMER-TILBUD OLIESKIFT OG TJEK... SÅ ER DU FERIEKLAR! F.eks. 4 stk. 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Fra 2.395,- 4 stk. 15 185/65R15. . . . . . . . . . .2.595,4 stk. 16 205/55 marielystNYT Velkommen til Sommerlandet Sommeren er over os. I Sommerlandet venter stribevis af oplevelser til både store og små. Her er vi stolte af vores skønne natur samt de mange hyggelige byer og seværdig- heder vi har alt, hvad hjertet kan begære, uanset om det er traveture, afslapning, shop 12 SØNDAGSAVISEN-MARIELYSTNYT UGE 31 2020 Fart, spænding og adrenalin oplevelser på ferien Er du til adrenalin og fart over feltet er Marielyst Gokart og Paintball Center det helt rigtige sted. F or de voksne er der 390 m professionel bane med elektronisk tidtagning, masser af skarpe kurver og Nykøbing Falsters bedste mad- og vinbutik -for enden af gågaden i Nykøbing Falster Das beste Warenhaus der Stadt Betjent slagter/delikatesse Frugt & Grønt, Bageri, Kolonial, Tekstil, Isenkram Metzger- und Delikatessenabteilung mit Bedienung Kolonialwaren Frucht & Gumüse Bäckere Bekleidung Eise KROKODILLE ZOO KROKODILLE-SAFARI PÅ FALSTER DET KAN DU OPLEVE ... Krokodille Zoo inviterer indenfor til en sej verden, hvor du kan opleve Europas eneste samling af alle nulevende krokodillearter. Fra de helt små, du kan få lov til at holde i hånden - til Europas største krabat på over 5 meter! Oplev Europas eneste samling af alle nulevende krokodillearter. Mød krokodiller i alle størrelser, se de sjældne træleoparder og hils på slanger, aber og kæmpeskildpadder i Europas største Krokodille Zoo. Det er en helt speciel oplevelse at være få meter fra det koldblodige dyr, mens det bliver fodr 16 SØNDAGSAVISEN-MARIELYSTNYT UGE 31 2020 Gedser Remise med Olsen-Banden-faktor Her kan man opleve gamle lokomotiver og besøge Det Gule Palæ. G edser Remise er et jernbanemuseum, hvor man kan besigtige gamle lokomotiver både damp- og diesel samt gamle togvogne fra perioden år 1883 og frem til 1 SÅ ER DET NU UDSALG HOS DANSK OUTLET HALV PRIS PÅ ALLE VARER *Gælder ikke nyheder & basis INFO Vi star manda ter kl. 10.0 g d. 27/7 0 ti sønda l og med g d. 2/ 8 kl. 14.0 0 *Billeder er kun for illustration Hilsen Mette & Maria Holger Brodthagensvej 10, 4800 Nykøbing Falster ÅBNINGSTIDER Man 18 SØNDAGSAVISEN-MARIELYSTNYT UGE 31 2020 Grønlands geologi på Det sorte Geomuseum Oplev Grønlands mineralrigdom og se Verdens næstældste bjergart dannet for godt 3,8 milliarder år siden I år tager Det sorte Geomuseum dig med ind i Grønlands spændende geologi, da kurator, Dorthe Freitag, sammen MØNS KLINT SÆRUDSTILLING: KLINTENS SKJULTE SKATTE VELKOMMEN TIL ET GANSKE SÆRLIGT OMRÅDE FLINT Like nowhere else in Denmark. UK NYHED 2020 New exhibition about Denmarks wild past and how ancient people utilized the amazing material flint. More than 20 activities await adventurers of all ages 20 SØNDAGSAVISEN-MARIELYSTNYT UGE 31 2020 Middelaldercentret På Middelaldercentret er opført en middelalderlig købstad, Sundkøbing. Her leves livet som i middelalderen og byens borgere kender ikke til moderne tider. N år du træder ind gennem porten til Sundkøbing, kommer du på en tidsrejse til Sommersalg! 47% KUN OPUS Elite kontinentalseng 9.999,- KUN 15.999,- INKL. GAVL OG BEN Spar Shark & Co. Spar SAMSØ plankebord inkl. 6 stole 57% SPAR 20.993,- SPAR 8.994,- Spisebord i massive oliebehandlede egeplanker m. sort stel. 95 x 200 cm. Vejl. udsalg. 9.999, SALON stol i sort m. s 22 SØNDAGSAVISEN-MARIELYSTNYT UGE 31 2020 Golf & Fun Park giver sjove timer til store og små Her er både golf, westernbyen med trampolin og bumper balls samt årets nyhed parkgolf. G olf & Fun Park er Danmarks største golf park for hele familien. Her kan man prøve den 18 hullers Adventure mini SKAL DU HAVE NY TERRASSE, UDESTUE ELLER SKIFTET VINDUER? -så kontakt os for et uforpligtende tilbud! ALT MALERARBEJDE UDFØRES! SKAL DU HAVE MALET DIT SOMMERHUS ELLER BEHANDLET DIN TRÆTERRASSE? Ring til Malermester Jægerfeldt og få et uforpligtende tilbud v/Tømrermester Karsten Nygaard Tlf.: 2082 24 SØNDAGSAVISEN-SYDFALSTERNYT UGE 31 2020 Oplev Museum Lolland Falster: Bryd ind i Obscurum og kom under Nykøbings overflade mystiske gåder, der skal læses, sjove ting, der skal findes, og spørgsmål, der skal besvares. Forløbet bliver anbefalet til unge mellem 14 og 17 år, og ønsker børn ned til LOLLAND-FALSTERS STØRSTE UDVALG I MASKINER TIL HAVE & PARK vt hos i s u l k s Ek Have & v o Sk Mertz STIGA VILLA 14 HST Inkl. Combi 95 klippebord 13,5 HK Briggs & Stratton motor Hydrostatisk gear 21.449,Inkl. moms ILLIGSTE B DANMARKS Holger Brodthagensvej 6, 4800 Nykøbing F. Heimdalsvej 9, 4900 UDSALG RULLER FRA GULV TIL LOFT... -OG VI HAR MEGET HØJT TIL LOFTET! -ALTID OVER 200 RULLER TÆPPER/VINYL I BUTIKKEN! LAMINAT TAKETT Sound logic med trindæmper bagside. Mange farver Pr kvm vejl. kr. 240,Pr. kvm. NU KUN 199 LONG BOARDS LAMINATGULV 6 farver. Mål: 2050x245x10 mm. Vejl. pris pr. TA TIL RØDBY FRAGTFRI LEVERING - SJÆLLAND - MØN - LOLLAND - FALSTER DANMARKS LAVESTE MØBELPRISER SPAR OP TIL 50% TA TIL RØDBY! VI LEVERER GRATIS OVERALT PÅ SJÆLLAND & LOLLAND FALSTER LUKSUS CONTINENTALSENG DOBBELT TA ANNONCEN MED!! DU FÅR KR. 200,- I RABAT* Før 5.998,NU 2.998,- 15 ÅRS GARANT