. Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE Schlaganfall: Aufklärung rettet Leben Rezepte und Tipps für die Wanderung Prävention und schnelle Hilfe sind entscheidend Familienkochbuch Leckeres für unterwegs Jedes Jahr erleiden in Deutschland rund 270.000 Menschen einen Schlaganfall. Damit zählt er zu den häufigsten schweren Erkrankungen, ist die dritthäufigste Todesursache und die häufigste Ursache für bleibende Behinderungen im Der beliebte Kindergarten-Koch Björn Stockmann hat sein neues Buch Leckeres für unterwegs veröffentlicht. Mit kreativen Rezepten, hilfreichen Tipps und Schrittfür-Schritt-Anleitungen begeistert er Kinder und Eltern gleichermaßen. Das Buch ist Teil der KlartextReihe Kleine Füße, große Abenteuer, das in mehreren deutschen Regionen Wanderungen für Familien mit Kindern präsentiert. Ob Wandertag, Picknick oder Familienausflug: Kinder brauchen unterwegs Energie und Eltern wünschen sich gesunde, unkomplizierte Snacks. Die Idee hinter Leckeres für unterwegs ist einfach und praktisch: Snacks, die gesund, unkompliziert zuzubereiten und bestens geeignet sind für große und kleine Abenteurer. Bei der Frage, was man auf eine Wanderung zu essen mitnimmt, inspiriert Björn Stockmann mit seinen vielfältigen Rezepten. Ob beliebte Klassiker wie Bananenbrot, Kirsch-Bananen-Smoothie, Wassermelone mit Feta, vegetarische Frikadellen oder Fruchtleder www.mondtreff.de Erwachsenenalter. Bei der Diagnose Schlaganfall gilt: Zeit ist Gehirn jede Minute ohne Behandlung erhöht das Risiko bleibender Schäden. Eine sofortige Alarmierung des Rettungsdienstes ist entscheidend. Patienten sollten bei Verdacht auf einen Schlaganfall zudem umgehend in die nächstgelegene Stroke Unit also eine auf die Schlaganfallbehandlung spezialisierte Abteilung im Krankenhaus transportiert werden. Bereits bei der Alarmierung des Rettungsdienstes ist es daher wichtig, die Symptome möglichst genau zu schildern. Typische Symptome eines Schlaganfalls sind: Plötzlich auftretende; meist einseitige Lähmungen; Sprach- oder Sehstörungen; Verwirrtheit; sehr starke; ungewohnte Kopfschmerzen; Schwindel oder Unsicherheit beim Gehen. Bei Verdacht: Notruf 112 wählen! Fachleute gehen davon aus, dass bis zu 70 Prozent der Schlaganfälle vermeidbar wären etwa durch Kontrolle von Bluthochdruck, Diabetes und Cholesterin; Rauchverzicht; Ausreichend Bewegung und gesunde Ernährung; Vermeidung von Übergewicht. Komplette Badsanierung zum Festpreis! Meisterbetrieb Alles aus einer Hand inkl. Fliesenarbeiten Individuelle Beratung Branchen ABC Jetzt persönliches und kostenfreies Angebot anfordern: 0234 28784016 www.habermann-bochum.de Branchen Branchen ABC AN- /VERKAUF VON MOTORRÄDERN UND PKWS GmbH Malke ABC MOTORRÄDERN UND PKWS An- & Verkauf von: Motorrädern, Motorrollern, PKWs, LKWs, Bastlerfahrzeuge Mobil: 0172 / 5 76 77 72 Tel.: 0 23 23 / 9 60 77 26 AN- /VERKAUF VON ABDICHTUNG DEKO UND POLSTEREI Bautrocknung & Leckortung Wiescherstr. 31, 44623 Herne ABDICHTUNG Riemker-Str. 2 Bochumer 33 9 44623 Herne 44625Str. Herne Wasserschadensanierung Dymel HER 45 93 40, HER 9 45 93 405 Tel.: 02323 44445 GmbH Malke An- & Verkauf von: Bautrocknung & Leckortung Wiescherstr. Fax: 02323 450500 31, 44623 Herne Motorrädern, Motorrollern, PKWs, LKWs, Bastlerfahrzeuge Wasserschadensanierung Dymel HERTel.: Mobil: 0172 / 5 76 77 72 deko-studio@herne1.de 6093 774026 9 45 0932340,23HER/ 99 45 5 DACHDECKER DACHDECKER www.dekostudio-herne.de DACHDECKER Bernd Kortebusch Dachdeckermeister HAUSHALTSAUFLÖSUNG Tel. Dachdeckermeister 0 23 23 / 9 19 11 63 Mobil Kortebusch 01 73 / 2 72 25 36 Bernd Haushaltsaufloesung-Rudzik.de Tel. 0 23 23 / 9Ingo 19 Rudzik 11 63 Mobil 01 73 / 2 72 25 36 Inh. 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Ariane Bille / BVEO Erdbeer-Tiramisu-Torte Rezept der Woche: Elegantes Frühlingsgericht Vollreife Erdbeeren üben auf viele Menschen eine besondere Anziehungskraft aus. Umso erfreulicher, dass die Erdbeersaison gerade erst begonnen hat. Denn kaum eine Frucht ist in Deutschland so beliebt. Zu Pfingsten haben Erdbeeren in vielen Haushalten oder in Restaurants Hochkonjunktur. Kaum ein Menü ohne Erdbeeren zum Dessert. Allerdings schmeckt auch die Erdbeer-Tiramisu-Torte köstlich. Ein elegantes Frühlingsgericht mit wenig Aufwand und viel Geschmack. Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten: 600 g Erdbeeren 60 Puderzucker 250 ml Sahne 250 Mascarpone 250 Magerquark 2 EL Orangensaft 1 Packung Bourbon Vanillezucker 2 Torten-Rührteig-Boden 1 Tortenring Deko: 5 EL gefriergetrocknete Erdbeeren 120 g weiße Schokolade 22 Löffelbiskuits 5 essbare Blüten 5 Mini-Baiser Zubereitung: Erdbeeren putzen, waschen, trocken tupfen und Strunk entfernen. 300 Gramm der Erdbeeren pürieren und mit 30 Gramm Puderzu- cker abschmecken. 200 Gramm der Erdbeeren klein würfeln. Restliche Erdbeeren für die Deko aufheben. Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Quark und zwei Esslöffel Orangensaft, restlichen Puderund Vanillezucker verrühren und zum Schluss die Sahne vorsichtig unterheben. Je nach Gusto mit mehr Puderzucker abschmecken, falls es süßer sein soll. Tortenböden gegebenenfalls mit dem Tortenring in einem Durchmesser von 20 Zentimeter ausstechen. Unteren Tortenboden gleich im Tortenring lassen, mit der Creme bestreichen, der Hälfte der Erdbeersauce und allen Erdbeerwürfeln bestreuen. Zweiten Tortenboden draufgeben, wieder mit Creme bestreichen und mit der restlichen Erdbeersauce bestreichen. Im Kühlschrank für etwa vier Stunden oder über Nacht kühlen. Gefriergetrocknete Erdbeeren mit einem Messer hacken. Torte aus dem Kühlschrank nehmen und Tortenring entfernen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Spitzen der Löffelbiskuits in die Schokolade tauchen, rundherum um die Erdbeer-TiramisuTorte stellen und mit den gefriergetrockneten Erdbeeren bestreuen. Torte mit den restlichen Erdbeeren, essbaren Blüten und Baiser dekorieren und genießen. Ketchup fast ohne Tomaten jedes Rezept verbindet Gesundheit und Geschmack. Besonders hervorzuheben ist der praktische Fokus, denn viele der Gerichte können direkt mit Kindern vorbereitet werden. Das macht nicht nur Spaß, sondern fördert gleichzeitig die Wertschätzung für gesunde Lebensmittel. Das Kochbuch Leckeres für unterwegs hat 96 Seiten und ist für 16,95 Euro im Handel erhältlich. So bleiben Topf-Kräuter länger frisch Kräutertöpfe gehen oft schnell ein, wenn sie direkt nach dem Kauf geerntet werden. Besser ist es, sie zuerst umzutopfen. So bekommen die Kräuter mehr Platz für ihre Wurzeln entweder aufgeteilt in mehrere Töpfe oder in einem größeren Topf, empfiehlt Gisela Daniels, von der Verbraucherzentrale. Wichtig ist außerdem, dass der neue Topf Abflusslöcher hat, um Staunässe zu vermeiden. Kräuter brauchen viel Licht, aber nicht zu viel. Ein Platz auf der Fensterbank oder dem Balkon ist ideal. Zu wenig Licht lässt die Blätter blass werden, zu viel kann zu braunen Stellen oder verwelkten Blättern führen. Die Erde sollte immer leicht feucht, aber nicht nass gehalten werden. Gegossen wird erst, wenn die obere Erdschicht trocken ist, um Wurzelfäule zu vermeiden. Am besten wird mit einer Schere oder einem Messer geerntet, nie mit den Fingern, um Verletzungen an der Pflanze zu vermeiden. Basilikum: Die Triebspitzen knapp oberhalb der Blattpaare abschneiden. Petersilie: Äußere Stiele ernten. Minze: Ganze Stängel eine Handbreit über der Erde abschneiden. Schnittlauch: Halme zwei bis drei Zentimeter über der Erde abschneiden. Thymian: Junge, unverholzte Triebe ernten. Koriander: Blätter einzeln ernten oder Triebe bodennah abschneiden. Notdienste Apotheken Kostenlose Hotline 0800 00/22 833 oder www.apothekennotdienste-nrw.de. Sprechzeiten, Tel. 116117. Allgemeiner zahnärztlicher Notdienst, Tel. 01805/986700 oder www.zahnaerzte-wl.de/notdienstsuche. Arzt Frauenhaus Ärzte außerhalb der üblichen Tel. 02325/49875 Mindestmenge gilt nur in Tomatenketchup Die beliebte, fruchtig-süße Soße ist für viele ein unverzichtbarer Begleiter beim Grillabend, zu Pommes oder Nudeln. Weniger bekannt ist, dass in den Ketchup-Flaschen und Tuben nicht nur viel Zucker, sondern je nach KetchupSorte auch kaum Tomaten stecken. Im Deutschen Lebensmittelbuch wird nur für Produkte, die als Tomatenketchup bezeichnet werden, eine Mindestmenge von sechs Prozent Tomatentrockenmasse definiert. Für Gewürzketchup wird hingegen keine Mindestmenge an Tomaten festgelegt, da nicht alle Produkte in den Leitsätzen für Lebensmittel abgebildet werden. Das hat zur Folge, dass im Gewürzketchup in der Regel deutlich weniger der wertvollen Tomaten vorhanden sind. Oft sind dann bei- IMPRESSUM Ihr Kontakt zu uns: 0234/ 927 853 44 Gewerbliche Anzeigen: 0201/804-1555 E-Mail: sales-info@funkemedien.de Anzeige einfach online aufgeben (privat oder gewerblich): anzeigen.funkemediennrw.de Internet: www.wochenblatt-herne.de Nur Tomatenketchup enthält eine Mindestmenge an Tomaten. VZ NRW / adpic spielsweise mehr Zucker oder Süßungsmittel in diesen Produkten enthalten. Konsumenten, die möglichst wenig Industriezucker und Zusatzstoffe zu sich nehmen wollen, sollten daher bei Gewürzketchup genau die Zutatenliste lesen, erklärt Ernährungsexpertin Antonia Brandstädter von der Verbraucherzentrale NRW. Verantwortlich für Anzeigen und Verlagsbeilagen: Dennis Prien Verantwortlich für Redaktion: Thomas Knackert Druck: DVZ Hagen Hohensyburgstraße 65 - 67, 58099 Hagen Für alle Anschrift wie Verlag. Der Verlag ist Mitglied des BVDA (Bundesverband kostenloser Wochenzeitungen) Verteilte Gesamtauflage: 76.805 Exemplare, samstags an Haushalte und Betriebe. Zustellreklamationen: www.anzeigenblattreklamation.de Verlag: FUNKE Media Sales NRW GmbH Jakob-FunkePlatz 1 45127 Essen E-Mail: wvw@wvw-anzeigenblaetter.de Homepage: www.wvw-anzeigenblaetter.de Preisliste 51 vom 1. Januar 2026 Falls Sie dieses Produkt nicht mehr erhalten möchten bitten wir Sie, einen Werbeverbotsaufkleber mit dem Zusatzhinweis ,Keine kostenlosen Zeitungen an Ihrem Briefkasten anzubringen. Weitere Informationen finden Sie auf dem Verbraucherportal www.werbung-im-briefkasten.de. Abbestellung: www.anzeigenblattreklamation.de wochenblatt-herne.de Wochen Blatt Nachts zuhause. Tagsüber immitten Leben. Nachts zuhause. Tagsüber mitten im Leben. Nachts zuhause.mitten Tagsüber im Leben. Herne/Wanne-Eickel Die neue ASB Tagespflege Die neue ASB Tagespflege ASB Tagespflege an der Kaiserstraße. anDie derneue Kaiserstraße. an de . Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE Schlaganfall: Aufklärung rettet Leben Rezepte und Tipps für die Wanderung Prävention und schnelle Hilfe sind entscheidend Familienkochbuch Leckeres für unterwegs Jedes Jahr erleiden in Deutschland rund 270.000 Menschen einen Schlaganfall. Damit zählt er zu den . Samstag, 23. Mai 2026 DIE SEITE 3 Busse statt Bahnen Wanne-Eickel: Gleis 6 bis Donnerstag gesperrt Die Deutsche Bahn sperrt bis Donnerstag, 28. Mai, 1 Uhr, das Gleis 6 im Hauptbahnhof Herne-WanneEickel. 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Mai 2026 Trauer Kleinanzeigen Suche alte Weine, Römer, Porz., Kronleuchter, Modeschmuck 01 63/9 53 09 77 Wie schšn wird es sein, wenn sich einst die Hoffnung erfŸllt, die wir im Herzen tragen: einander wiederzusehen. Suche Hutschenreuther und 6221/11 Wochenblatt Herne/Wanne-Eickel Samstag, 23. Mai 2026 Kompass DACHDECKER hat Termine frei. Auch Kleinreparaturen. Dachrinnen Reinigung 49 €. Feuchte Keller oder nasse Wände? Kostenlose Anfahrt und Beratung. A 01 63/2 21 33 89 FIESTA 2005, TÜV-2J., 112.000 km, 70PS, schwarz-met., 4-türig, s . Samstag, 23. Mai 2026 SERVICE Die Gartensaison ist da Regeln für Laubenpieper von Nutzpflanzen bis Übernachtung in der Laube: Das sollten Kleingärtner jetzt wissen Mit den ersten warmen Tagen zieht es viele wieder in den Kleingarten. Ob pflanzen, ernten oder einfach entspannen: Die eigene Parze