BROCHMANN GMBH
DIE SEITE
DREI
AUS
DER HEIMAT
6381/3 wap
6251/5
Klever Wochenblatt
3/430 mm Erscheinungstermin 01. KW, Sa.
09.01.21 Allgemein
Samstag, 9. Januar 2021
Samstag, 19. Dezember 2
copyright panthermedia gzorgz
GenießedenAugenblick,denneristdeinLeben
Leserreisen
Grußwort zum Jahreswechsel des Bürgermeisters der Stadt Kleve Wolfgang Gebing
Liebe Bürgerinnen
und Bürger,
Schausteller, Vereine und
Kulturschaffenden war es
ein schweres Jahr. Jubiläerstmalig darf ich als
umsfeiern von Vereinen
Bürgermeister der Stadt
mussten auf das nächste
Kleve zum Jahreswechsel
Jahr verschoben werden
ein Grußwort an Sie richund viele Jahreskonzerte
ten. Ich nutze diese Gevon Musikvereinen und
legenheit gerne, um eine
Chören sogar ganz ausRückschau auf ein sehr
fallen. Au
Auch die Forstaußergewöhnliche
es
garttenkonzerte und
und herausforda
as traditionelle
Lichterfest zum
L
derndes Jahr 2020
zu halten, aber
SommerabS
auch um den
sschluss konnten
nicht stattfinden.
n
Blick nach vorne
Na
ach
dem ersten
zu
richten.
Das
Abholen lassen oder verbrennen sind wohl die
häufigsten
Arten, wie Millionen Weihnachtsbäume jedes Jahr ihr Ende finden.
Lock
kdown konnten
Jahr
2020
durch
Wie wär
eshat
denn
malhmit aufessen?
Foto: Pielorz
die Corona-Pandemie
im Rahmen des Hygieneziemlich durcheinanderkonzepts wieder Verangeworfen, was für uns Allstaltungen in der Stadthaltag und Routine war, was
le durchgeführt werden.
wir gewohnt waren zu tun. Das Publikum erfreute
Spätestens ab März wur- sich an den Konzerten
den von uns allen besonund Theatervorstellungen
Lecker statt lästig:
So wird der Weihnachtsbaum kulinarisch entsorgt
dere Maßnahmen gefornicht nur an diesem Ort.
dert.
Unsere
Die Kulturschaffenden
Es ist
jedes
JahrBelastbarkeit,
die
Minuten kochen lassen.
unsere Geduld und unsere und Veranstalter haben
Das Wasser ohne die Nagleiche Prozedur. Wohin
Zuversicht wurden auf
sich Alternativen (Open
deln auffangen und den
miteine
demharte
ausgedienten
Probe gestellt.
Air Veranstaltungen, AutoSud dann mit Gelierzucker
Weihnachtsbaum?
NaWir mussten auf vieles
kino etc.) einfallen lassen.
im Verhältnis Eins zu Eins
verzichten
und ihn
uns neue
Leider sind seit November
türlich
kann man
einkochen, also 200 ml
Bürgermeister Wolfgang Wasser
Gebing. mit 200 Gramm
Gewohnheiten
zu eigen
erneut keine Veranstaleinfach
abholen lassen
machen.
Berufstätige tungen mehr möglich. Der
Zucker. Je länger man ihn
oder
ihn fürViele
ein Osterund Selbstständige in untraditionelle Weihnachtseinkocht, desto dicker wird
feuer
verwenden (wenn
serer Stadt hatten mit exis- markt konnte leider nicht
und Enkel nicht mehr in der führt.
uns alle der
Sirup.Wir
Dassind
ist dann
dieses
denn erlaubt
tenziellen
Nöten zuist),
kämp- stattfinden. Bereits wähden Arm nehmen, konn- reine
Herausforderungen
Geschmackssache.in den
aber
esund
geht
auch ganz
fen
müssen
trotz der
rend des Jahres war ein
ten Freundinnen und
Schulengeeignet
in diesem
Jahr
Besonders
sind
staatlichen
Hilfen
immer
Besuch des Museums nur
Freunde nicht mehr tref- übrigens
bewusst.
Nach
dem
anders.
Man kann
ihn
Nordmanntan-Locknoch
in
der
Ungewissheit
eingeschränkt
möglich.
fen,
mussten
um
Hilfe
bitdown
imdie
März
und d en
aber auch essen oder
nennadeln,
haben
leben, wie es weitergehen
Ein Gang ins Museum ist
ten und Hilfe annehmen nämlich
ersten
Erfahrungen
mit
einen leicht zitrotrinken - jedenfalls die
wird. Es ist nicht klar, wie
derzeit nur per digitaler
für Dinge, die sie bisher nigen
Lernen
auf Distanz folgte
Geschmack.
Nadeln.
lange die stark betroffenen Führung möglich. Dies
alleine bewältigt hatten.
der Hybridunterricht und
Branchen wie beispielswird sich hoffentlich im
Mich hat in dieser Krise
nach
den Sommerferien
Tannenlikör:
weise
Tourismus
und
nächsten
Jahr
wieder
änimmer
wieder
zutiefst
wieder
der PräsenzunVON DR. ANJA PIELORZ
Einfach reinbeißen ist nicht, aber trotzdem kann man
Es geht natürlich
auch
Gastronomie, Einzelhandern.
Zumweihnachtlichen
60-jährigen Ju-Nadelholz
berührt,
wir hier in mit terricht.
aus dem
nochwie
allerhand
Alkohol.Allen
DazuBeteiligten
einfach
del, Kultur
und Veranstalbiläum
des B.C.
Koekkoek- Kleve zusammengehalten
seit März
eine hohe
SÜDKREIS.
Nadelbäume
Appetitliches
zaubern.
Foto: Sikora
zweiwird
Handvoll
Tannennatungsmanagement
unter
Hauses
gab
es
statt
einer
haben.
Ich
bin
stolz
auf
Flexibilität
und
Kreativität
enthalten Tannine und
deln nehmen und diese
in
der
lang
anhaltenden
Krise
großen
Feier
Videos.
unsere
Bürgerinnen
und
abverlangt.
Planbar
ist
Terpentinöl. Tannine sind den und in ein großes ver- Kochwasser durch ein Sieb 700 Milliliter Obstschnaps
leiden werden
und wie schließbares
Auch die
Aktivitäten
Bürger,
die
miteinen
zahlrei- einlegen.
schonDas
lange
nichts
mehr.
Tasse
oder
Glas
oder ei- in in eine
Gerbstoffe,
Terpentinöl
muss
dann
groß
die
Ausmaße
sind.
den
Sportvereinen
konnchen
Initiativen,
mit
groImmer
wieder
ist
spontaMessbecher gießen. Flüsne Flasche mit weiter Öffgehört zu den ätherischen
über zehn Wochen zieAuch
Bund
und Land,
ten
in diesem
Jahr nur
ßermit
Hilfsbereitschaft
Handeln
erforderlich;
sigkeit
der gleichen und hen.nes
nung
stecken
(Zweiglänge
Ölen.
Je nach
Mischung
Dann
setzt man
eine
Städte
und
Gemeinden
eingeschränkt
stattfinden.
durch
vielfältiges
Engazuletzt
gerade
wieder vor
Menge Zucker vermischen Zuckerlösung an, kocht
und Dosis sind die Nadeln = Gefäßhöhe). Mit Öl
stehenGesundmacher.
vor großen finanzi-übergießen
Die Planungen
zuroder
Um- undgement
dazu beigetragen 125 den
Weihnachtsferien.
erneut aufkochen.
(Olivenöl
wertvolle
Gramm
Zucker mit 50 Ich
ellen
Herausforderungen,
setzung
des
Sportentwickhaben,
dass
wir
d
iese
Krise
danke
allen
Noch heiß in kleine GlasSonnenblumenöl eignet
Der Baum sollte aber unMilliliter WasserBeteiligten
auf und an
bedingt
d
urch
Ausfälle
lungsplans
mit
dem
2.
gut
meistern
konnten.
Ich
dieser
Stelle
herzlich
gespritzt sein.
flaschen abfüllen. Geht
sich am besten), bis alles
lässt den Sirup abkühlen.für
an
Einnahmen
und
GeBauabschnitt
Sportzentnenne
hier
nur
die
Nachihr Engagement
undAldisEine Beize aus Salz,
dann pur oder im Tee.
bedeckt ist, und das Glas
Danach
einfach zu dem
werbesteuer.
Trotz der in verschließen.
rum Oberstadt
sowie dem
barschaftshilfen für Le- kohol
zipliniertes
Verhalten.
Zucker,
gehackten
schütten und
fertig Die
Mindestens
diesem Jahr Pfeffer,
erlassenen fünf1.Wochen
Bauabschnitt
bensmitteleinkäufe oder ist der
Neubauten
und VielSanierun Tannennadeltee:
Fichtennadeln,
Tannenlikör.
ziehenSportzenlassen
Haushaltssperre
und
der
trum
Unterstadt
konnten
das
Nähen
von
Mundgen
der
Schulen
werden
1 TL Nadeln klein
Limonenzesten, Wacholleicht genau das richtige
je länger, desto intensiver
finanziellen
Unterstützung
dennoch
beginnen.
und
Nasenmasken.
Diese
wie
bereits
in
diesem
Jahr
derbeeren, Öl und Wodka
das Öl. Tannen- oder Fich- schneiden und quetschen, Ostergeschenk!
durch den
Bund
und damit
Land ist tenöl kann als Badezusatz
Solidarität
unter- ungehindert fortgesetzt.
ansetzen,
Lachs
mit spürbare
heißem Wasser
überauch in Kleve
in diesem genutzt
Liebe
Kleverinnen
einander
hat uns zwei
einander
Nicht nur die Schulen,
werden
und hilftund gießen
gleichmäßig
einreiben,
und maximal
Niemals
etwas
von
und
dem
kommenden
Klever,
nähergebracht
trotz
aller
sondern
auch die Kindervakuumieren und 12 bis 18 bei Erkältungskrankheiten Minuten ziehen lassen.
der
Eibe
essen!
Jahr mit
Defiziten im
das Jahr hat auch
tageseinrichtungen mussoder rheumatischen
Be-neue Am Abstandsgebote.
Stunden
im Kühlschrank
besten den Tee mit
städtischen
Haushalt zu schwerden.
Ideen hervorgebracht,
Digitalisierung
ten ihren Betrieb anpasFür den Wald- un-HonigDie
beizen.
Herausnehmen,
süßen
und wer ihnin
rechnen.trocken tupserezu
Kreativität
angeregt,
der Verwaltung
und an
es leider
sen.VORSICHT:
Zwar gehört
ABER
Auf
geruch
Hause einfach
in zu Hause
abwaschen,
hat, der sollte
Mit
dem
Lockdown
wurmehr
Flexibilität
gefordert
den
Schulen
wird
auch
im
zur
Routine,
dass
fen und in dünne Scheiben eine Duftlampe träufeln.
keinen Fall Nadeln voneinzelne
der
unbedingt echten Tanden
Feste,
Partys,
Konzerund
den
Zusammenhalt
nächsten
Jahr
im
Fokus
Einrichtunnenhonig verwenden. Der EibeGruppen
aufschneiden und genienehmen,oder
die ist
hochTheateraufführungen
gestärkt. Unsere KontakteTeestehen.
sindundie giftig!!!
gen aufgrund von Quaßen.te,
Oder
wie wäre es mit
Tannenspitzensud zum
sieht anZuletzt
sich recht
und
weitere
öffentliche
in
den
Familien
und
mit
Schulen
mit
Digitalen
rantänemaßnahmen
einem knackigen Salat mit Inhalieren
spektakulär aus, da er sich
Schon Cäsar berichte- zeitVeranstaltungen
abgesagt.
den
Nachbarn
wurden
Displays
ausgestattet
worschließen
müssen,
Tannennadelessig? EisZweige abschneiden
bei dieser Ziehzeit kaum
te inweise
seinem
Werk Der
Wir
konnten
in
der
Stadt
enger.
Gleichwohl:
Viele
den.
Die
Optimierung
der
jedoch
sind
alle
Beteiligcreme oder Kekse gehen
und in einem großen Topf verfärbt, wirkt aber entGallische Krieg, dass
und
inbei
denuns
Ortsteilen
undzum
Seniorenspannend
Breitbandanbindungen
ten, Erzieherinnen
und Erauch.
Die
beliebtekei-mit Seniorinnen
1,5 Liter Wasser
und gleichzeitig Caturvolus,
der Herrscher
ne
Kirmes
feiern.
Für
d
ie
durften
ihre
Enkelinnen
wird
sukzessive
fortgezieher
sowie
KindertagesNordmanntanne oder
Kochen bringen. Einen
anregend. Längere Ziehder gallischen Eburonen,
Mmhh, Tannenbaum!
die Fichte haben essbare
Esslöffel Speisesalz hinzugeben. Topf vom Herd
Nadeln. Auch die Nadeln
der Kiefer kann man essen nehmen, Kopf über den
Angebote gültig von Mo., 21.12. bis einschl. Do., 24.12.2020.
oder trinken.
Ein paar ein- Topf beugen und mit
fache Rezepte zum Auseinem Tuch abdecken,
probieren:
sodass kein Dampf an den
Seiten entweichen kann.
und weitere Sorten (* koffeinhaltig),
Tannensalz
Einige Minuten tief einatje Kasten = 12 x 1 l (1 l =
0,71 €)
men. Tannen und Fichten
Eine Handvoll Nadeln
zzgl.
3,30
€
Pfand
wird schleimlösende sowie
waschen und trockenantibakterielle Wirkung
tupfen.statt
Auf ein
Backblech
12,49 €
zugeschrieben. Sie helfen
legen und im Ofen bei
je Kasten
besonders gut bei Erkäl180 Grad
knapp nur
zehn
tungen und Husten.
Minuten rösten. Die trockenen Nadeln in einem
Tannennadel-HustenMörser zu feinem Pulver
sirup
zermahlen. Mit einem TL
Eine Handvoll Nadeln
Paprikapulver und 2 TL
feinem Meersalz mischen. (Fichte oder Tanne),
Wasser, circa 200 Gramm
Hervorragend als Marinageschnitten,oder
gereifte
de für Wildbraten
als Spitzenqualität,
braunen Zucker. Nadeln in
Jungbullenfleisch
Gewürzdeutsches
für Salzkartoffeln
einen Topf geben. So viel
und Pommes.
Wasser hinzufügen, dass
statt 2,98 €
die Nadeln bedeckt sind.
Tannenöl
Aufkochen und 20 Minu100 g jetzt nur
Zweige in Stücke schnei- ten sanft köcheln lassen.
zeiten lösen nur zu viele
mit Eibengift Selbstmord
Gerbstoffe und der Tee
beging. Auch als Pfeilgift
wird bitter. Was man beist Eibenabsud in der Geobachten kann, sind weiße schichte bekannt. Also
Flocken im Tee. Das ist ein gut aufpassen, damit man
nicht auf einmal sein letzGemisch aus Staub, der
zwischen den Nadeln auch tes Likörchen getrunken
hat.
beim Abbrausen hängen
bleibt, und dem tanneneigenen Wachs, der die
KLEINER TIPP:
Nadeln überzieht und sie
Daimlerstraße 15 in Goch
vor dem Austrocknen be Wer der englischen
wahrt. Wen das stört, der
Sprache mächtig ist: Die
kann den Tee noch mal
britischen Köchinnen Julia
durch ein Teesieb jagen,
frisch
aus
Argentinien/Uruguay,
zartund
gereifte
Georgallis
Lauren
wer optisch
eher
unempSpitzenqualität
Davies haben mit How to
findlich ist, kann die Flöckeat your Christmastree
chen auch mittrinken.
ein
1
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mengestellt. Dort gibt es
Brotaufstrich:
noch viele weitere RezeptEinfach vom oberen Teil
vorschläge. Vielleicht auch
des Weihnachtsbaums die
frisch aus Argentinien/Uruguay,
zart
gereifte
eine gute
WeihnachtsgeNadeln runterzupfen
und
Spitzenqualität
schenkidee für Weihnachin einen Topf
mit Wasser
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