Axzon producerer 8,2 tons kød i timen
landbrug: Tom Axelgård fra Axzon har store svinelandbrug i både Ukraine, Polen og Rusland, hvilket mange var interesserede i at høre mere om.
Der måtte findes 50 ekstra stole frem på skolen i Outrup, da den lokale Tom Axelgård fortalte om sit landbrugsselskab Axzon. Der var sat frem til 80, men omkring 130 fortrinsvis
lokale tilhørere var mødt frem.
I 1992 var Tom Axelgård landmand i Outrup, men under et besøg i Polen, fik han interesse for at flytte produktionen til Østeuropa.
- Jeg blev træt af at være landmand i Danmark - blandt andet på grund af kvoterne. I et større perspektiv er det noget rigtigt lort, for at sige det lige ud, lød det fra den bramfrie land- og forretningsmand.
Kulturforskel
Oprindeligt var drømmen at åbne landbrud i Zambia, men det blev ikke til noget, og i 1994 blev drømmen så realiseret i Polen med firmaet Poldanor. I begyndelsen gik det langt fra gnidningsfrit. Blandet andet skulle
koden til at motivere de lokale medarbejdere og få deres loyalitet knækkes.
- Jeg blev klar over, at hvis man skal have det til at lade sig gøre, så skal man selv være til stede og have penge i klemme, fortalte Tom Axelgård.
I år 2000 blev slagteriet Prime Food købt til, og to år senere blev Axzon stiftet.
Ukraine
I 2004 kom selskabet ind på det Ukrainske marked under navnet Danosha.
- Vi satte tre år af til det. Det var dumt. Jeg glemte alt det jeg havde lært tidligere, lyder det ærligt fra Tom Axelgård.
Så i 2006 flyttede han til Ukraine, for at være til stede og bygge organisationen op. Siden gik det frem.
Bæredygtigt
Det er ikke kun svin, han interesserer sig for. I 2005 fik Axzon sit første biogasanlæg i Polen og i 2011 i Ukraine.
De udnytter affaldet fra dyrene, og derefter bliver det til gødning i jorden.
- Det handler om at lave bæredygtigt landbrug, siger Tom Axelgård og tilføjer, at der i hele Axzon produceres 8,2 ton kød i timen, og at han satser på, at det er fordoblet om tre år.
Det skal blandt andet ske via den produktion, der er ved at starte op i Rusland.
- Man skal passe på med at være sin egen begrænsning. Vi vil være verdensførende, og det skal være bæredygtig, siger Tom Axelgård og tilføjer:
- Jo bedre dyrene har det, jo mere producerer de.
Og selvom Tom Axelgård oftest er på arbejde i skjorte, så savner landmanden jævnligt kedeldragten.