Mokka klar til sommeren
ombygning: På fredag slår The Mokka Cafe i A.L. Passagen dørene op til en helt ny istandsatte lokaler.
Moderne: Efter en lille måneds ombygning er firkløveret bag The Mokka Cafe i A.L. Passagen klar til at slå dørene op til den ombyggede og helt ny istandsatte cafe, som har fået en ordentlig overhaling.
– Her trængte til at ske noget. Der er ikke gjort noget alvorligt ved cafeen de seneste 10 år. Da vi overtog den for tre og et halvt år siden lavede vi nye toiletter, men ellers har vi ikke gjort noget, fortæller indhaver Morten Strøh.
Han og partneren Tom Forsberg var dog enige om, at når tiden var rigtig, så ville de bygge om og sætte deres eget præg på den populære cafe.
Råt og hyggeligt
Håndværkerne gik i gang 30. december og på fredag åbner den nye cafe. En indretningsarkitekt har været med på råd, og cafeen har fået et moderne og råt udtryk med mørke vægge beklædt med klinker og træ i kombination med et af de moderne epoxy-gulve, der forekommer næsten helt ubehandlet.
– Det vigtigste har været, at det stadigvæk skal være en hyggelig cafe. Så den har vi gjort os umage for at bevare, for det er vores varetegn, forklarer Morten Strøh.
Hoveddør flyttet
En af de mest markante ændringer er, at hoveddøren er flyttet, så man nu går ind i den ene ende af lokalet. Samtidig er der lavet afskærmning med gaderobe ud mod toiletterne, og så har cafeen fået en lille hyggekrog, hvor man f.eks. kan holde frokostmøder.
– Lokalet er blevet meget mere regulært og vi har da også fået skabt en del flere pladser. Og så er ingen af pladserne dårlige, konstaterer Morten Strøh.
The Mokka Cafe beholder sit navn og indehaverne lægger fortsat vægt på, at der er tale om en cafe med skiftende menukort.
– Nu glæder vi os bare helt vildt til at få indrettet de sidste detaljer og så åbne på fredag, siger Nicklas Nielsen og Nikolaj Juhl Hansen der er medindehavere af cafeen og står for den daglige drift.