100-årig fortalte levende om sit liv
Fødselsdag: 100 år er slet ingen alder for den friske fødselar, Stella Knudsen
RIBE: Torsdag var en helt særlig dag på plejecentret Åhaven i Ribe. Her fyldte Stella Knudsen nemlig 100 år, og det skulle fejres.
Den overordentlig friske dame fortalte levende om sit lange liv. Blandt andet knoklede hun på familiens gård i Høm, inden hun kom i køkkenet på først et drengehjem og siden Hotel Sønderjylland i Ribe, hvor hun arbejdede i 40 år.
– For kort tid siden fik jeg lejlighed til at besøge Hotel Sønderjylland. Det står stadig som dengang, og personalet var simpelthen så venligt, fortalte Stella Knudsen, som også underholdte forsamlingen ved bordet med sine kyndige anmeldelser af ældremaden.
Kan lide det hele
Besøg var der også fra blandt andre Henning Ravn, der er udvalgsformand for Sundhed og Omsorg, som havde blomster med på vegne af Esbjerg Kommune.
– Er der ellers noget, du kan lide, spurgte politikeren, rakte ned i posen med gode sager og fiskede en flaske vin og lidt chokolade frem.
– Jeg kan lide det hele, lød det kvikt fra fødselaren, som tog pænt imod gæster.
Torsdagens festligheder var kun begyndelsen. I lørdags havde Stella Knudsen inviteret til stor fest med venner og familie, og siden blev hun fejret af beboerne på plejecentret.