Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

2 I Uge 23 I Juni 2026 Kinesisk ægtepar har genoplivet den gamle kro Tølløse: Parret satser først og fremmest på kinesisk buffet og sushi. Af Palle Mogensen palle.mogensen@sn.dk Gennem årene har adskillige kokke og restaurantejere serveret mad fra landevejskroen, men det har ind imellem været svært at få stedet til at løbe rundt, så der har været en del konkurser og betalingsstandsninger undervejs. Nu forsøger et nyt par at få drømmen om at have sit eget til at leve. Det er det kinesiske ægtepar, Li Zhu og Linyun Li, der har genåbnet Elverdamskroen, der ligger på hjørnet af Roskildevej og Kvarmløsevej nordøst for Tølløse. Det sker under navnet Lichef. - Jeg har tidligere arbejdet her, men har været væk nogle år, hvor jeg har været ansat i andre restauranter. Nu fik vi så mulighed for at overtage stedet her, og derfor slog vi til, fortæller Linyun Li. Som nævnt har der været adskillige restauratører på kroen gennem årene. En af de mere kendte er mesterkokken Jan Cocotte-Pedersen, som i 16 år serverede finere fransk mad i lokalerne, indtil han i 2013 var nødt til at lukke kroen, der kom på tvangsauktion. Men der er også blevet lavet helt almindelig dansk mad på kroen. De seneste restauratører var søstrene Aizhu Jin og Lei Shi, der bød på kinesisk buffet og sushi. Li Zhu og Linyun Li kommer til at servere det samme, men der er dog lavet ændringer i menukortet. - I tidsrummet 12-16.30 serverer vi sushi og a la carte-retter. Fra klokken 16.30 åbner vi så for vores buffet. Men vi har også take away, fortæller Linyun Li. Åbnede i stilhed Da parret åbnede før pinse, slog de bare dørene op. Og de har ikke gjort det helt store for at gøre opmærksom på, at der igen er kommet liv i Elverdamskroen. Elverdamskroen Lichef Li Zhu Linyun Li restaurtant buffet sushi take away Foto: Palle Mogensen - Det har vi ikke gjort meget for, må jeg erkende. Vi satser på mund til mund, og jeg tænker, at det er ok. Men der er dog mange omkring os, der siger, at vi er nødt til at gøre opmærksomme på os selv, ellers ved folk ikke, at vi eksisterer, fortæller Linyun Li og fortsætter: - Der er jo ikke mange andre steder i området, hvor man kan få det, som vi serverer. Så jeg tror, at der er mange rundt omkring, der er gla- de for, at vi har åbent, siger han. I øjeblikket har parret åbent hver dag, men der kan ske ændringer senere hen, når der er kommet mere styr på, hvornår der ikke er så meget at lave. Holbæk-elev i international matematik-konkurrence 45 veteraner ruller sig ud - her kan du se dem Side 8 Side 14 Ugeavisen Uge 23 Juni 2026 Foto: Palle Mogensen Ægtepar puster nyt liv i gammel kro Ny metode mod lang ventetid i byretten Side 12 Teater klar med stort program Tølløse: Ægtepar 2 I Uge 23 I Juni 2026 Kinesisk ægtepar har genoplivet den gamle kro Tølløse: Parret satser først og fremmest på kinesisk buffet og sushi. Af Palle Mogensen palle.mogensen@sn.dk Gennem årene har adskillige kokke og restaurantejere serveret mad fra landevejskroen, men det har ind imellem været svæ Uge 23 I Juni 2026 I 3 4 I Uge 23 I Juni 2026 Uge 23 I Juni 2026 I 5 6 I Uge 23 I Juni 2026 Wafande trak fuldt hus til skolefestival Med Wafande på scenen, aktiviteter i lange baner og høj sol over skolegården blev Kildebjergskolen torsdag forvandlet til en festivalplads for børn og unge i alle aldre. Der blev sat ekstra gang i festen, da Wafande gik på scenen og d Uge 23 I Juni 2026 I 7 8 I Uge 23 I Juni 2026 Holbæk-elev i international matematik-konkurrence Holbæk: Molly Østergaard fra Slotshaven Gymnasium deltog for nylig i den internationale matematik-konkurrence EGMO i Bordeaux. Som 1.gelev tog hun til Frankrig med ambitioner, da hun skulle repræsentere både sit gymnasium og Uge 23 I Juni 2026 I 9 10 I Uge 23 I Juni 2026 Viktoria Søndergaard har markeret sig tydeligt på den danske jazzscene. Foto: Monika Kadlubcová Viktoria Søndergaard spiller med Holbæk Big Band Holbæk: Holbæk Big Band får jazzbesøg, når vibrafonist, komponist og bandleder Viktoria Søndergaard spiller med orkestret søndag Uge 23 I Juni 2026 I 11 12 I Uge 23 I Juni 2026 Fremtidsfuldmagter er i vækst, og det kan også mærkes i byretten i Holbæk, som nu åbner dørene for straksbehandling den 4. juni. Foto: Thomas Olsen Ny metode mod lang ventetid i byretten elt cirka tre måneder, og antallet af notarialforretninger er tredoblet fra 2020 til H Uge 23 Sundhedsskadelige gasser i møbler og legetøj - se de seks råd Af Louise Skøtt Gadeberg, Bolius en del af Realdania Nye møbler og legetøj kan afgive farlige, kemiske stoffer, når de pakkes ud og placeres indenfor. Det kan være alt fra reoler til dukker og fjernstyrede biler. Her er seks råd 14 I Uge 23 I Juni 2026 45 veterankøretøjer kan opleves køre fra Nyvang og rundt i lokalområdet lørdag den 6. juni.. Foto: Ole Nielsen 45 veteraner ruller sig ud - her kan du se dem Holbæk: Der er gode muligheder for at opleve flotte køretøjer, når der lørdag 6. juni køres veteranløb med 45 køret Uge 23 I Juni 2026 I 15 16 I Uge 23 I Juni 2026 Bliv dus med de vilde planter Holbæk: Nordvestsjællands Naturhistoriske Forening inviterer børnefamilier med børn i alderen fem til tolv år til en gratis workshop-række under titlen Bliv dus med DE VILDE PLANTER. Her får deltagerne mulighed for at bruge sanserne, lære plan Uge 23 I Juni 2026 I 17 18 I Uge 23 I Juni 2026 sn.dk Sjællandske Nyheder Alt det, vi taler om Lokale nyheder. Dit Sjælland, din ugeavis: Først med det lokale sn.dk Sjællandske Nyheder Alt det, vi taler om Lokale nyheder. Dit Sjælland, din ugeavis: Først med det lokale Uge 23 I Juni 2026 I 19 Teater klar med rekordstort program Holbæk/Slagelse: Sjællands Teater har nu lanceret hele programmet for næste sæson, som er rekordstort, og åbnet for billetsalget. Første forestilling i den kommende sæson er den traditionsrige sommerfarce under åben himmel i Holbæk Museu 20 I Uge 23 I Juni 2026 Sommerkoncert i Holbæk Holbæk: Onsdag 3. juni klokken 19.30 byder gospelkoret UpRising velkommen til sommerkoncert i Holbæk Frikirke på Vandtårnsvej 1 i Holbæk. - Publikum kan se frem til en festlig aften med masser af sangglæde og sommerstemning. Entréen er 50 kroner ved i Uge 23 Fra tegnebord til værksted nu er de klar til at bygge broer Holbæk: Deltagerne i 'Verdens Vildeste Brobyggere' kom forleden tæt på slutspurten, da de rykkede ind på værkstederne hos NEG for at støbe beton, bygge elementer og svejse stålkonstruktioner. På konkurrencedagen fredag 19. juni kulm 22 I Uge 23 I Juni 2026 Situationer fra småbørnslivet på Skvulp Festival Holbæk: Kabareten 'Det er skønt at være Mor' optræder på Skvulp Festival, som finder sted fredag 19. juni og lørdag 20. juni på Holbæk Havn. Den lille gruppe byder publikum på et udvalg fra deres forestilling, der tager moder Uge 23 I Juni 2026 I 23 Betal restskatten inden afgørende skæringsdato Økonomi: Du kan både spare renter og undgå et skattemæssigt efterslæb, der forfølger dig til næste år. Af Anna Raabæk - Ritzau Fokus Blev du mødt af et rødt tal, da du tjekkede årsopgørelsen? FAKTA: Hvis du ikke betaler rest Ugeavisen Holbæk