TEMA 2018
Det begyndte
med en
slushicemaskine
Til maj åbner Lonnie, Dinah og Torben Bergdahl en ny
butik i Håndværkerbyen med alt til fest og ballade
Greve: Historien begynder med en slushicemaskine tilbage i 2006, hvor
ægteparret Torben og
Lonnie Bergdahl skulle
holde fest. De kan snart
ikke huske, om det var
hendes eller hans fødselsdag, men de husker
stadig slushicemaskinen, for den blev et stort
hit til festen, og så blev
den også begyndelsen på
virksomheden Bergsen
Slushice, som ægteparret nu har haft sammen i
omkring 12 år.
Den 1. maj bliver virksomheden, der specialiserer
sig i udlejning af maskiner
til at lave slushice, popcorn,
nachos, baconsnacks og sundae-is, udvidet med en butik
i Håndværkerbyen, der skal
tilbyde borgerne i Greve og
omegn alt, hvad deres hjer-
ter kan begære, når de skal
holde fest.
- Det, som gav os det sidste
skub til at åbne butikken,
var faktisk vores egen søn,
som går ud af 9. klasse her
til sommer. Når man går i 9.
klasse, skal man både have
et almindeligt skolefoto og
et fjollebillede. Derfor var de
nogle drenge, som skulle finde noget udklædningstøj, og
de skulle ind til København
for at finde en butik, fortæller Torben Bergdahl, der er
medejer af butikken, sammen med sin kone, Lonnie,
og sin kusine, Dinah.
Ifølge de tre har Greve manglet en festbutik i
nærområdet, hvor man har
mulighed for at se varerne
og prøve udklædningstøjet,
uden at være af hængig af
en bil. Det gælder særligt
de unge, som ofte finder det
pinligt at have mor og far
med ude at prøve tøj, pointerer de tre medejere, som
derfor har haft de offentlige
transportmuligheder med
i deres overvejelser, da de
valgte butikkens placering.
Elsker at gå all-in
Udover udklædning kommer den cirka 100 kvadratmeter store butik til at tilbyde et bredt udvalg af pynt
til forskellige fester. Blandt
andet skal det være muligt
at købe balloner i alle farver,
former og designs med tilhørende helium. Hensigten er,
at det skal være ting, som
kan sætte prikken over iet,
når man forbereder en fest.
- Det giver en glæde, og
det er noget, folk snakker
om efter festen, siger Torben
Bergdahl, der fortæller, at
de selv er en festglad fami-
Ifølge de tre medejere har Greve manglet en festbutik i nærområdet, hvor man har mulighed
for at se varerne og prøve udklædningstøjet uden at være afhængig af en bil.
Foto: Jane Aunsbjerg Villadsen
Fra venstre: Lonnie Bergdahl, Torben Bergdahl og Dinah Bergdahl, som til maj åbner en ny
butik i Håndværkerbyen i Greve. Foto: Jane Aunsbjerg Villadsen
lie, der elsker at gå all-in,
når noget skal fejres.
- Pynt er sjovt. Lys og servietter har man altid, men
at pynte op med Happy
New Year skrevet i balloner
giver noget andet og noget
nyt, supplerer Dinah Bergdahl.
På sigt er det også planen,
at der skal holdes temaaftener i butikken, hvor man for
eksempel sætter fokus på
sidste skoledag eller inspiration til babyshower-fester,
som er blevet mere udbredte,
fortæller de tre medejere.
Butikken i Håndværkerbyen vil blive suppleret med
en webshop, og samtidig
fortsætter udlejningsvirksomheden med maskiner
til slushice og popcorn med
mere. En virksomhed, som
i årenes løb har været kilde
til mange sjove oplevelser,
fortæller Lonnie Bergdahl.
- For eksempel står en af
vores slushicemaskiner i
øjeblikket inde hos X Factor
(tv-programmet, red.). De
bruger den i pausen på DR
Ultra, og den kan både lave
Pynt er sjovt. Lys og servietter har
man altid, men at pynte op med Happy New Year skrevet i balloner giver
noget andet og noget nyt.
Dinah Bergdahl,
medejer
sundae-is og slushice, siger
hun med et grin.
Fra joke til firmanavn
Og hvad er så egentlig historien bag virksomhedsnavnet
Bergsen? Jo, navnet blev
til, da Torben friede til Lonnie. Dengang hed kun han
Bergdahl, mens hun hed
Petersen, og Lonnie havde
kun en betingelse for sit ja
til giftemålet: Nemlig at hun
skulle have lov til at fortælle
sin kommende svigerfar, der
gik meget op i familienavnet, at hun og Torben skulle
hedde Bergsen, en kombination af Bergdahl og Petersen, til efternavn.
- Torbens far blev meget
bleg, og efter et stykke tid
sagde han: Mener du det?
Ja, sagde jeg så, husker Lonnie og fortæller, at de, først
da han var lige ved at gå,
måtte indrømme, at det var
for sjov.
Og selvom de to kom til
at hedde Bergdahl - og ikke
Bergsen - lever navnet og
historien bag det nu videre
i virksomheden, som altså
snart vil tælle en ny butik.
- Vi synes, at det var en
sjov historie. Samtidig var
det halvdelen af vores gamle
navne, og det havde en forbindelse til os, siger Torben
Bergdahl.
jv
Tema: Den store dag Uge 14 52. årgang 2 Historier om rygestop Sydkysten: Kommunerne i rygestop-samarbejdet på Vestegnen og Sydamager har lavet en film om rygestopkurser. tirsdag den 03. april 2018 3 NORD Læs mere på side 6-12 15 Hurtig politirespons Poetisk dukketeater Sydkysten: Vesteg
2 Sydkysten NORD / 03. APRIL 2018 NORD - en del af Fyldt med lokale impulser Greve Strandvej 24, 2670 Greve Tlf. 4390 4422 Fax: 4390 4429 Man.-fre.: 9.00-16.00 UDGIVELSESDAG TIRSDAG / ONSDAG TRYK & SATS Dagbladet Ringsted A/S DISTRIBUTION FK Distribution Ved udeblivelse af Sydkysten kontakt
03. APRIL 2018 / NORD Sydkysten 3 Det blir en god dag - I dansk politi hjælper vi hinanden, og sidste år bistod vores folk med at løse de særlige politiopgaver ved grænsen og i København. Vi måtte så nedprioritere noget, men vi holdt fast i et stærkt og slagkraftigt døgnberedskab til at rykke ud,
NAVNE 4 Sydkysten Politikere går sammen om trafikmafia Vestegnens nye trafikmafia, der består af folketingsmedlemmer og -kandidater, vil have flere trafikmilliarder til Vestegnen Sydkysten: Vesteg nen skal have en større andel af de trafikmilliarder, der løbende fordeles på Christiansborg, mener
GRATIS PARKERING WAVES tilbyder p-pladser uden tidsbegrænsning BIL_FPU03_16_010_011_T_010_053.indd 11 . LOW Masser af gode åbningstilbud og stor ny halal slagterafdeling O TR NT SAI PE ON HI AS ZF KJOLE 49995 Merrild special 400 g. Pr. kg 52,50 FRISKE VARER DAGLIGT PR. POSE Orientalske
TEMA 2018 Det begyndte med en slushicemaskine Til maj åbner Lonnie, Dinah og Torben Bergdahl en ny butik i Håndværkerbyen med alt til fest og ballade Greve: Historien begynder med en slushicemaskine tilbage i 2006, hvor ægteparret Torben og Lonnie Bergdahl skulle holde fest. De kan snart ikke huske
TEMA 2018 net m/femstjer ver udsigt ud o havnen BRUNCH BUFFET DE LUXE 3 timers arrangement 239,- pr. gæst FROKOST BUFFET DE LUXE 4 timers arrangement 299,- 6 TIMERS ARRANGEMENT - Inkl. velkomstdrink - Buffet af kolde og varme retter - Vin ad libitum og isvand under middagen - Friskbrygget kaf
8 SHOP ONLINE PÅ BONDEBOUTIQUE.DK GR Nature er et hurtigt voksende mode mærke. Mærket er kendt for sine exceptionelle hør kollektioner om sommeren og luksus jersey kreationer om vinteren. GR nature tilbyder et innovativ alternativ på klassikere. Designet er rent, tidløst, med en høj grad af funkti
9 Restaurant Krabben Smuk udsigt over havnen og vandet Hold fest med udsigt over idylliske Vallensbæk Havn 4 TIMERS ARRANGEMENT 6 TIMER VÆLG MELLEM 12-16 ELLER 18-22 Menu 1 Menu 2 FORRET: Citrusmarineret laks anrettet med salat, avokadocreme samt radiser og sprød blomkål. (Hertil hjemmebagt
10 Anette er både til salon og teater CW Frisør og makeupartist veksler mellem salon og teateret Den store dag: Anette Baymler Madsen er vild med at være frisør- og makeup-artist i sin egen salon A-Style og samtidig være freelance teaterfrisør og sminkør på teaterforestillinger. Det giver ny ins
11 KONFIRMATIONS MENUEN 2018 Aperitif Italiensk Tapas Flotte skiffer plader med et stort udvalg af italiensk charcuteri med spændende tilbehør fra det italienske køkken samt hjemmelavet pesto & tapenade. Hertil sprøde bruchetta brød og friskbagt timian foccasia. ... Le hyg veres lig g res, e med
VELKOMMEN PÅ VORES FLOTTE 1. SAL Åbningstider: Solrød Center 29 2680 Solrød Strand Tlf. 56 14 12 00 www.nielsove.dk Tirs.-fred. 9.30 - 18.00 Lørdag 9.30 - 15.00
03. APRIL 2018 / NORD Rapport: Skoler er på det jævne Sydkysten 13 Udvalgsformand er smadderærgerlig over ikke at nå målet om at være blandt de 25 procent bedste, mens S har svært ved at bruge rapporten fremadrettet Vallensbæk: Der ligger fortsat et stykke arbejde foran skolerne, hvis Vallensbæk
14 Sydkysten NORD / 03. APRIL 2018 KØRESKOLER TILLYKKE ASK Køreskole Bil/MC/Generhverv Tlf. 43 69 80 81 www.ask-teori.dk TRÆFÆLDNING TILLYKKE med fødselsdagen Håber at I får en dejlig dag PROFESSIONEL TRÆFÆLDNING Find en fagmand på sydkysten.dk Træfældning Stubfræsning Beskæring Flis
03. APRIL 2018 / NORD Sydkysten 15 Poetisk dukketeaterunivers Skilteforurening Teater Patrasket gæster Ishøj Kultur Café med en forestilling om at turde vove springet Ishøj: Arthur og Marta er to meget gamle dukkeførere, som har været sammen hele livet. Med en magisk pavillon som omd rejn i ngspu
ANNONCE Lokal optiker sætter fokus på sundheden Louis Nielsen i Hundige slår et slag for Verdens Sundhedsdag med gratis synstest og halv pris på alle brilleglas. Chefoptiker i Louis Nielsen Hundige, Troels Forman, tilbyder sammen med resten af teamet lige nu gratis synstest og halv pris på alle br
