2 UGEAVISEN VEJLE
ONSDAG 19. AUGUST 2026
Vejle Smørrebrød er genåbnet med nye ejere
Efter mange år med
Theis Jerne bag roret
er Vejle Smørrebrød
nu åbnet med to nye
ejere, og den ene af
dem er uddannet
slagter. Det kan både
mærkes på
smørrebrødet,
sandwichene
og planerne for
mad ud af huset.
Flemming Larsen
flla@vafo.dk
VEJLE: De små dannebrogsflag
vifter i vinden under navnet
på facaden, og der er igen lys
i lokalerne på Vardevej 6.
Efter sommerpausen er
Vejle Smørrebrød åben igen,
og de mange trofaste håndværkerkunder - og alle os andre - kan atter få et par flade,
et højtbelagt stykke eller en
sandwich med hjem.
Men der er skiftet ud bag
disken.
Efter 17 år som ejer har
Theis Jerne solgt forretningen til Preben Nielsen og
Alen Klepić. I sommerens løb
er forretningen samtidig rykket over i det nye selskab Vsb
2026 ApS.
Og de nye ejere er ikke kommet for blot at holde gryden
i kog.
- Vi har fået en god start,
blandt andet fordi smørrebrødsforretningens mange
trofaste håndværkere er kommet tilbage efter ferien. Derfor oplever vi et stort morgenryk og igen et frokostryk.
- Derudover kommer alle
de almindelige kunder i løbet
af hele dagen, fortæller Preben Nielsen.
Han glæder sig dog til, at
Vejle Kommune er færdig
med at "rode" foran butikken,
og at gaden ikke længere er
ensrettet.
Varm mad og catering
Alen Klepić bliver det daglige
ansigt i butikken, og med en
uddannelse som slagter kom-
Alen Klepić bliver det daglige ansigt udad til for Vejle Smørrebrød, der netop er åbnet efter en kort sommerpause. Foto: Flemming Larsen
disken.
Slagtermesteren kommer
fra Randers, og ud over sit
håndværk har han taget sit
cateringfirma, Grillriget.dk,
med til Vejle.
- Jeg er kendt for mit mad
ud af huset - treretters menuer efter aftale og helstegt pattegris, siger slagtermesteren
med stolthed i stemmen.
Det kommer til at
præge stykkerne på
smørrebrødet, at jeg er
uddannet slagter både hvad angår de
flade og de højtbelagte
stykker. Det samme
gælder vores
sandwiches.
Ønsker du at indrykke en annonce
i avisen eller høre mere om markedsføring på radio og nyhedssites og vores
mange digitale muligheder?
Scan og se de mange muligheder eller
kontakt os på tlf. 6612 1212, business@jfm.dk
Bugattivej 8, Vejle. www.ugeavisenvejle.dk
BYEN
Smørrebrød i mange år
ALEN KLEPIĆ, MEDEJER
mer fagligheden også til at
kunne smages på tallerkenen.
- Det kommer til at præge
stykkerne på smørrebrødet,
at jeg er uddannet slagter både hvad angår de flade og
de højtbelagte stykker. Det
samme
gælder
vores
sandwich, siger Alen Klepić.
Samtidig er de nye ejere i
LIVi
Hos Vejle Smørrebrød kan man både få et par flade og højtbelagt
smørrebrød. Her præsenteret af Emilie Bach Kristensen
og Nicklas Reimann Christensen. Foto: Flemming Larsen
fuld gang med at lægge sidste
hånd på menukortet til de
varme retter. Her er ambitionen at servere klassikere som
karbonader med kartofler,
ærter og gulerødder, flæske-
steg med kartofler, brun sovs
og rødkål, tarteletter med
fyld og burgere.
Det er med andre ord ikke
kun leverpostej, æg og en skive roastbeef, der skal fylde i
Redaktion
Journalist Flemming Larsen, flla@vafo.dk,
tlf. 7641 4951
Journalist Lars Saugbjerg, lasau@jfm.dk,
tlf. 7641 3298
Jobdanmark
Kontakt@jobdanmark.dk eller tlf. 6545 5300
Dødsannoncer og taksigelser
Tast selv annonce: annonce.navne.dk eller
send os en mail: navne@jfm.dk tlf. 7912 4700
Vejle Smørrebrød har ligget
på Vardevej 6 siden 2000. Før
det lå den i Svendsgade, hvor
Brith Fuglsang Hansen i 1996
overtog forretningen og senere flyttede den til Vestbyen,
fordi der var brug for mere
plads.
Da Brith Fuglsang Hansen
gik konkurs i 2009, lukkede
butikken ikke. Theis Jerne
overtog og førte den videre.
Siden blev den daglige drift
lagt i hænderne på forskellige
forpagtere, og efter endnu en
lukkeperiode åbnede butikken igen i efteråret 2024.
Nu er stafetten givet videre
igen.
Denne gang til en ejerduo,
der både vil passe på det, kunderne kender, og sætte deres
eget præg på, hvad der kommer på rugbrødet.
Vejle Smørrebrøds åbningstider er fra klokken 6
om morgenen til klokken 20
om aftenen alle ugens syv dage.
Udgiver: JFM A/S
Ansvarshavende chefredaktør: Peter Hagmund
Direktør: Jesper Rosener
Tryk: JFM A/S trykkeri
Ugeavisen Vejle omdeles hver onsdag/torsdag.
Har du ikke modtaget din ugeavis skal du registrere
din reklamation på www. fk.dk eller tlf. 7010 4000.
Erhvervsmæssig affotografering af bladets redaktionelle
tekst og annoncer er ikke tilladt.
Bladet påtager sig intet ansvar som følge af fejl
i tekst og annoncer.
UGE 34 ONSDAG DEN 19. AUGUST 2026 Lidt mere end et par flade: Nye ejere hos Vejle Smørrebrød 2 Klatreklub: Flere penge, flere medlemmer - og en ny mulighed 4 Livet på Vejles gågade: FDB Møbler flytter ind hos naboen 6 En gensyn: Kendt ansigt er tilbage i stor optikerbutik 26 Foto: Mette Mø
2 UGEAVISEN VEJLE ONSDAG 19. AUGUST 2026 Vejle Smørrebrød er genåbnet med nye ejere Efter mange år med Theis Jerne bag roret er Vejle Smørrebrød nu åbnet med to nye ejere, og den ene af dem er uddannet slagter. Det kan både mærkes på smørrebrødet, sandwichene og planerne for mad ud af huset. Flemm
ONSDAG 19. AUGUST 2026 UGEAVISEN VEJLE ANNONCE Hjælp til dit hår KLINISK AFPRØVET HÅRTABLET Fortvivlet over mit hår Klinisk studie bekræfter effekten af den prisvindende Hair Volume tablet. Studiet viste synligt tykkere hår. Effekten kunne ses allerede efter 4 måneders brug. 8 ud af 10 kvinder
4 UGEAVISEN VEJLE ONSDAG 19. AUGUST 2026 Flere penge, flere medlemmer - og nu dukker en ny mulighed op på den større løsning i Sjællandsgade, mens et lavere medlemstal peger mod Horsensvej. Over 300 har nu meldt interesse for en klatrehal i Vejle, virksomheden er oprettet, og over 400.000 kroner
ONSDAG 19. AUGUST 2026 UGEAVISEN VEJLE SOMMER SLUTSPURT UDSALG VILDE TILBUD OG STÆRKE PRISER PÅ NYT TIL DIN BOLIG og andre stærke priser Vores stærke pris Vores stærke pris 8.999,- Vores stærke pris SANDVIG VITRINESKAB H212 CM 2.699,- 3.999,FORMA SPISEBORD Ø120 CM COCO SPISEBORDSSTOL E
6 UGEAVISEN VEJLE ONSDAG 19. AUGUST 2026 FDB Møbler flytter ind hos naboen Ole Kiel, direktør for FDB Møbler, har været med til at vende et millionunderskud til et millionoverskud. Nu flytter butikken i Vejle til nye og lidt større lokaler.PR-foto For godt fem år siden slog FDB Møbler dørene op t
ONSDAG 19. AUGUST 2026 UGEAVISEN VEJLE PRISFESTOG ANDRE GODE VARER I KVICKLY BRYGGEN TILBUDENE GÆLDER FRA TORSDAG TIL SØNDAG AG Spar Pr. pose Kims chips Flere varianter. 125-160 g. Frit valg. Vejl. pris 29,95 Begrænset parti. 1795 12,- Spar 1395 Pr. pakke Det Gode fra Schulstad 12,- F
8 UGEAVISEN VEJLE ONSDAG 19. AUGUST 2026 Kendt restauratør åbner sit andet spisested i Vejle Atami Sushi på gågaden i Vejle får en lillesøster på Dæmningen. Og så åbner den kendte restauratør også en sandwich-bar ved Exxit 59. Flemming Larsen flla@vafo.dk Torben Juhler toju@vafo.dk VEJLE: Ejeren
ONSDAG 19. AUGUST 2026 UGEAVISEN VEJLE vægmaling FARVELAND PREMIUM VÆG EKSTRA FARVELAND PREMIUM VÆG ROBUST Glans 7. 100% akrylmaling. Slidstærk vægmaling. For eksempel til stuer, værelser, entré og lignende opholdsrum. Vejl. pris 1499,- Glans 10. 100% akrylmaling. Slidstærk vægmaling. For ekse
10 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 mur & facade D N A L E V R A F ACADE ER DIN F T R E P S K E l du bruge? andler dit a k s g n li a u beh Hvilken m hvordan d , r vi m o l iv v t , så tilbyde n e r Er du i u m r e rket ell hus, trævæ VI HAR KØBT STORT IND HJÆLP L E N O I S
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 11 træbeskyttelse SPAR 100,1 ltr. NORDSJÖ ONE VINDUESMALING RDSJÖ, O N E L L A PÅ NOTEX I P & N I L SADO ER PRODUKT NORDSJÖ ONE SURPREME Suverænt den bedste der findes Vandfortyndbar heldækkende plast-alkyd vinduesmaling med ekstra god fyldev
12 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Det er populært at bo i Håndværkshave, og man er nu i gang med etape to, der også kommer til at bestå af godt 40 boliger. Foto: Torben Juhler Lejlighed i nybyggeri solgt for ni millioner kroner N VÆRDI KnUskPal O pp kli es ud Bestil 2 x pizza
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 13 Egtved Aftensang 6 Den Grønne Slagter Flere varianter Pr. kg max 142,86 Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Mammen Ost i Skiver Havarti, Mellemlagret Pr. kg 71,43 K-Salat Flere varianter Pr. kg max 100,- 140 gram 100-150 gram
14 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Egtved Aftensang 6 *** Fast N Fry Pizza Slice DYBFROST Flere varianter Pr. kg max 16,67 210 gram 600-750 gram NYHED TIL AIRFRYER! Alle dage 8-19 Torvegade 100 *** Gestus Pommes Frites Salami, Beef Mushroom, Chicken Kebab Pr. kg 47,6
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 15 Egtved Aftensang 6 Blåbær Alle dage 8-19 Torvegade 100 Lavendel Pr. kg 80,- Åbent Tørring Nemme Mini Kartofler 17 cm potte 125 gram Pr. kg 9,97 800 gram Pr. pose Pr. bakke 7 10.- 98 Paraguayos Schulstad Levebrød Pr. kg 19,96
16 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Egtved Aftensang 6 Maxi Mus Negroamaro/Zinfandel Fantastisk vin lavet på Negroamaro og Zinfandel/Primitivo druer. Normalpris 95 kr. Pr. ltr. 53,31 55 02 ITALIENSK FAVORITVIN! Alle dage 8-19 Torvegade 100 Jensens Spareribs SPAR Åbent T
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 17 Egtved Åbent Tørring Aftensang 6 Alle dage 8-19 Torvegade 100 Gevalia Mellemristet, Café Noir Original Kagemarked Pr. kg max 149,95 Prinsessestang, Kanelstang, Kardemommestang Pr. kg 49,93 400-500 gram 300 gram *** DYBFROST Aqua D
18 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Bliv testperson i dit lokale AudioNova Hørecenter Det er gratis og uforpligtende VirtoTM R-I er Phonaks første genopladelige i-øret-høreapparat, der bygger på den nyeste AI-teknologi, og som automatisk tilpasser sig dine omgivelser uanset, hvo
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 19 Kirkelige aktiviteter DET SKER FRA DEN 19/08 - 02/09 2026 NØRREMARKSKIRKEN: 19/08 20/08 25/08 01/09 01/09 kl. 19.30 kl. 18-21.30 kl. 14 16 kl. 14 16 kl. 16.30 Sangaften med Sarah Erdmann Bech Menighedsrådsmøde - Mødet er offentlig Sogneklu
20 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 VINTERPROGRAM 2026-2027 Hjemmeside: www.vingstedswim.dk Facebook: facebook.com/vingstedswim Email: vingstedsvoemmeklub@gmail.com Hold nr. Hold Bassin Mandag-Eftermiddag/aften 17.00 - 17.30 17.30 - 18.00 18.00 - 18.30 18.30 - 19.00 2610
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 21 Indstil din favorit til BYENS BEDSTE26 Vejle Amts Folkeblad og JFM Business BYENS BEDSTE VEJLE 2026 Har du husket at indstille din favorit? Vejle Amts Folkeblad og JFM Business kårer Byens Bedste Vejle 2026 inden for 10 spændende kategorier
22 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Nu kan du pege på dine favoritter til Byens Bedste LEDER ANSV. CHEFREDAKTØR PETER HAGMUND-HANSEN PEH@JFM.DK Vejle ville ikke være den samme uden dem M an kan sikkert sagtens tro, at Byens Bedste Vejle først og fremmest handler om god stemn
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 23 Byens Bedste bliver afholdt for fjerde gang. Her et billede fra sidste års overrækkelser. Foto: Mette Mørk UDVALGTE KAMPE - SE DET FULDE PROGRAM PÅ DIREKTESPORT.DK ONSDAG 19. AUGUST 18:30 Speedway Holsted Tigers - Team Fjelsted SPEEDWAYLIGAEN
24 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Oplev! Musik, teater, udstillinger og foredrag - avisen fortæller hver uge om begivenheder, du kan opleve her i området. Alle omtalerne er baseret på arrangørernes egne oplysninger men udvalgt af redaktionen. Skrive om dit arrangement på vafo.
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 25 Idrætscenter indvier tilbygning Stjernehold klar til Romeo og Julie VEJLE: Vinding Idræts Center inviterer lørdag 22. august til indvielse af den nye tilbygning på Nygårdsvej 10 i Vejle. Dagen begynder klokken 9.30 med hjemmekampe i fodbold,
26 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 RUNDT OM VEJLE Kendt ansigt er tilbage i stor optikerbutik Efter to år er et kendt ansigt tilbage i butikken i Vejle. Kunderne har savnet hende, kollegerne har sendt søde beskeder, og selv siger hun, at det føles som at komme hjem. Men denne g
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 27 KRYDSORD SUDOKU 138 138 Ø ROMERTAL MÆRKEDE TELLUR 10 LAP AFHOLDENHED MÅL BIB. STED UÆNDREDE 11 KLICHÉ FUP LET DUNST BLODTYPE INDBO ENS FORURENING BESKT 1 SKIVE SKÆR LYD FRA GØG 8 138 UNDERSØGELSE ENETALER KROMOSOM
28 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Lær at slå med le KLUMME VEJLE: Tirsdag 25. august klokken 16.30 kan både børn og voksne prøve kræfter med leen og lære mere om vilde planter. Bo Levesen fra Natur & Friluftsliv i Vejle Kommune viser, hvordan man slår med le og samler frø fra
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 29 Lars Saugbjerg lasau@vafo.dk VEJLE: Hvem har gjort noget helt særligt for Vejle? Det spørgsmål stiller Vejle Amts Folkeblad i disse uger sine læsere, og svarene spænder allerede vidt. Nogle peger på mennesker, der har sat et markant præg på by
30 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 Motor Nissan Micra er tæt på Renault 5: Men én ting kan den ikke kopiere Dødsfald Min kære Lene Kikkenborg * 5. juli 1955 11. august 2026 er stille sovet ind Elsket og savnet Niels Nissan Micra er en velkørende bybil, men historien mangle
ONSDAG 19. AUGUST 2026 U G E A V I S E N V E J L E 31 Babysalmesang vender tilbage Fortælling om livet i lokalområdet THYREGOD: Efterårets babysalmesang i Thyregod Kirke begynder fredag 21. august klokken 10. Forløbet består af 10 fredage med sang, musik og bevægelse for babyer og deres voksne.
32 U G E A V I S E N V E J L E ONSDAG 19. AUGUST 2026 gardiner RULLEGARDINER PLISSÉGARDINER LAMELGARDINER PERSIENNER MULTISHADE ALM. GARDINER INSEKTNET MM. MÅL SELV ELLER RING EFTER GARDIN-BUSSEN * GRATIS OPMÅLING * PROFESSIONEL VEJLEDNING * PROFESSIONEL MONTERING HOLD POLL-TEX NETTET STOPPER 97
Egtved Aftensang 6 Den Grønne Slagter Flere varianter Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 K-Salat Flere varianter 100-150 gram Pr. stk. 10..- 70-250 gram Pr. kg max 100,- Pr. pakke 10..- Hvidløgspaté 150 gram 70 gram Pr. stk. Rynkeby Tørst Pr. pakke 10..- 10..- Pr. kg 66,
Egtved Aftensang 6 Alle dage 8-19 Torvegade 100 Panda Expressen Pastella Deje Pizza, Butter, Tærte 250-400 gram Åbent Tørring Pr. pakke 10..- Flere varianter 95-110 gram/150-200 ml Pr. kg max 40,- Pr. stk. Galbani Grana Padano Nordthy Croutoner Revet Ost Hvidløg 60 gram 75 gram Pr.
Egtved Aftensang 6 First Price Hvidløgsbaguettes Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 *** DYBFROST Gestus Pommes Frites *** DYBFROST Flere varianter 600-750 gram Pr. 2-pak 10..- 350 gram Pr. pose 10..- Pr. kg 28,57 Edamame Bønner Rose Kylling *** DYBFROST 400 gram Pr. p
Egtved Åbent Tørring Aftensang 6 Alle dage 8-19 Torvegade 100 Special Øl Valsemøllen Brunsviger Flere varianter 475 gram Pr. pakke 50 cl 10..- Pr. kg 21,05 Pr. dåse Bold Iskaffe, Proteindrik 10..- Mulino Cookies 150 gram Flere varianter 250 ml + pant Pr. dåse Pr. kg max 66,67
Egtved Aftensang 6 Nemme Mini Kartofler Cole Slaw, Spicy Slaw 250 gram Pr. bakke 14 Pr. kg max 45,39 400 gram Pr. pose 7 Pr. kg 9,97 Pr. bakke 9 98 Blåbær Pr. kg 19,96 Pr. bakke 10..- Pr. kg 80,- Pr. kg 29,96 Hortensia 11 cm potte Mini Kalanchoe 6 cm potte 98 Gælder fra onsdag
Egtved Aftensang 6 Varmrøget Laks 19 100 gram 11 400 gram Riberhus Ost - HVER DA Svansø Remoulade, Ketchup, Sennep 98 19 800 gram 98 Pr. kg 29,95 Kløver Skyr 70 gram 430-520 gram Pr. kg 11,96 Pr. stk. Serrano Skinke Flere varianter 5 98 LAVPRIS G! Pr. kg 199,80 Pr. stk. Cla
Egtved Aftensang 6 Maxi Mus ITALIENSK FAVORITVIN! Negroamaro/Zinfandel Fantastisk vin lavet på Negroamaro og Zinfandel/Primitivo druer. Normalpris 95 kr. Alle dage 8-19 Torvegade 100 Cuvée Premium Populær fransk vin. SPAR Normalpris 75 kr. Vallée du Soleil Coteaux DAix En Provence Rosé Flø
Egtved Aftensang 6 Alle dage 8-19 Torvegade 100 Gevalia Fredsted Fyld-Selv Te LOr Kaffebønner Mellemristet Crema Classique 1000 gram Pr. pose 59 Original Pr. pose 98 400-500 gram Karat Kaffe 139 98 Pr. kg max 149,95 Pikasol, Livol, Möllers Før: 19,98 .......... Nu 14,99 Stor pos
Egtved Åbent Tørring Aftensang 6 Alle dage 8-19 Torvegade 100 Go Morgen Havregryn Finvalsede, Grovvalsede Pr. pose 1000 gram 5..- Ved køb af mere end 6 pk. i alt pr. kunde pr. dag er prisen 7,98 kr. pr. pk. Monster Energidrik Aqua DOr Flere varianter Flere varianter 4x50 cl 15x30 cl
Egtved Aftensang 6 Best Friend Bones & Snacks Large Flere varianter 160-225 gram Pr. pakke 29 98 Cat Tørfoder med Fisk Åbent Tørring Alle dage 8-19 Torvegade 100 Libero Comfort Bleer STOREPAKKER! PARTI! Pr. pakke 42-50 stk. Pr. kg max 187,38 Pr. stk. max 1,43 Huggies Vådservietter