32
I Uge 18 I April 2026
En kortere vej fra jord til bord er til glæde og gavn
Lokale fødevarer er ikke kun friskere - de kan også reducere klimaaftrykket.
I mange år har vi været vant
til at kunne købe fødevarer
fra hele verden året rundt.
Men den globale forsyningskæde har en pris. Transporten af fødevarer over lange
afstande bidrager til udledningen af CO2, og især flytransport er en stor klimabelastning.
Ifølge Concito - Danmarks
grønne tænketank med fokus
på klima og bæredygtig omstilling - udgør transport typisk omkring 10-20 procent
af en fødevares samlede klimaaftryk, men for varer, der
transporteres med fly, kan
andelen være væsentligt højere. Derfor kan det gøre en
reel forskel at vælge lokale og
sæsonbaserede fødevarer
frem for importerede varer,
der er fløjet ind.
Også de officielle kostråd
peger i den retning. Fødeva-
restyrelsen anbefaler, at vi
vælger sæsonbaserede fødevarer og i højere grad spiser
planterigt - blandt andet fordi det samlet set kan reducere klimabelastningen fra vores kost.
Samtidig hænger klimabelastningen tæt sammen med,
hvordan og hvornår fødevaren er produceret. Et lokalt
dyrket æble i sæson vil som
regel have et markant lavere
klimaaftryk end et importeret æble uden for sæson. Og
særligt hvis sidstnævnte er
transporteret langt eller opbevaret i lang tid på køl.
Der er også en kvalitetsmæssig gevinst. Fødevarer,
der ikke skal transporteres
langt, kan høstes tættere på
modenhed. Det giver bedre
smag og ofte også et højere
indhold af visse næringsstoffer, som ellers nedbrydes
Lokal indkøbte grøntsager høstet i sæson er både godt for smagsoplevelse, klima og bæredygtighed. Foto: Kehlet
Støt op om
fællesskabet.
Handl lokalt!
over tid under transport og
lagring.
Madspild spiller også en
rolle. Kortere transporttid og
færre led i kæden betyder
mindre risiko for, at varer tager skade undervejs og må
kasseres. Dermed reduceres
både ressourcespild og unødvendig klimabelastning.
Men gevinsten stopper ikke ved klima og kvalitet. Når
man vælger lokale fødevarer,
er man samtidig med til at
understøtte lokale producenter og arbejdspladser. Det
gælder både i supermarkeder
med lokale leverandøraftaler
og ved direkte køb fra gårdbutikker og mindre producenter.
Ofte får du også fornøjelsen af at handle med en rigtig
ildsjæl, som er passioneret
om at fremstille fødevarer i
god kvalitet. Det kan være
det lokale gårdmejeri med en
særlig ost; et mikrobryggeri
eller en fåreavler, som ved,
hvad hans dyr har fået at spise til punkt og prikke og kan
give dig den fortælling med.
Styrk lokalsamfundet gennem
deltagelse i foreningslivet
Virksomheder etablerer sig helst i velfungerende lokalområder, blandt andet fordi det her er
nemmere at fastholde og rekruttere medarbejdere Foto: Ingimage.com
Hvor gode folk er,
kommer virksomheder til
De fleste vil gerne bo et sted,
hvor der er liv, engagement og
opbakning, når nogen tager
initiativ. Selvfølgelig vil de det,
for det skaber trivsel, fællesskab og gør hverdagen bedre,
når man gør ting sammen. Det
er ikke nyt. Det nye er, hvor
afgørende den faktor er blevet
- også for virksomheder.
I en tid, hvor konkurrencen om arbejdskraft er skærpet, er det ikke nok at tilbyde
en god løn og en spændende
stilling. Medarbejdere vælger
i højere grad også livskvalitet. De vælger steder, hvor
det er rart at bo, hvor der er
fællesskab, og hvor hverdagen hænger sammen.
Derfor kigger virksomheder i stigende grad på mere
end blot infrastruktur og
kvadratmeterpris, når de
vælger placering. De kigger
på mennesker. På engagement. På det lokale sammenhold.
For i områder hvor der er
en stærk lokal identitet og
en oplevelse af, at man vil
hinanden, er det ganske enkelt lettere at lykkes - også
som virksomhed. Her er der
større sandsynlighed for at
blive taget godt imod, for at
skabe relationer og for at
blive en integreret del af lokalsamfundet. Samtidig giver et velfungerende lokal-
miljø virksomhederne et
stærkere fundament for at
rekruttere og fastholde medarbejdere.
Omvendt er effekten også
tydelig. Når et område mister
liv, engagement og lokale tilbud, bliver det sværere at tiltrække både borgere og virksomheder. Det kan sætte en
negativ spiral i gang, hvor
færre arbejdspladser og lavere tilflytning svækker udviklingen yderligere.
Derfor er et stærkt lokalmiljø ikke kun noget, der
gavner dem, der allerede bor
der. Det er også en investering i fremtidig vækst og udvikling.
Udover vigtigheden af god
børnepasning og gode skoler,
er der ikke noget som et godt
foreningsliv, der trækker et
lokalområde op. Men foreningslivet skal næres, og det
kan alle hjælpe til med.
Og det er faktisk ret fantastisk at bo i en by med et
godt og rigt foreningsliv. Man
behøver ikke at kede sig, for
der er altid noget at gå til. Det
kan være sportsaktiviteter,
foredrag, dans og måske et
stort udvalg af aftenskoletilbud, hvor man både kan dyrke sin hobby og/eller tilegne
sig ny viden.
Et sundt og levende foreningsliv er ikke kun en gevinst for fællesskabet som
helhed, men også for den
enkelte borger. Og enhver
kan - og bør - være med til
at forme lokalsamfundet og
skabe sammenhængskraft
gennem aktiv deltagelse og
støtte, for sportsklubber og
foreninger kører ikke af sig
selv
Om man er frivillig fodboldtræner, giver en hånd
med i håndboldklubben, køber foreningernes lodsedler
eller rydder op efter gymnastikforeningens opvisning er
mindre vigtigt. Blot man
dukker op og støtter op, da et
velfungerende foreningsliv er
lig med et sundt og attraktivt
lokalsamfund, hvilket er i alles interesse. Også i din.
Et velfungerende lokalt foreningsliv med et bredt udvalg af muligheder, som eksempelvis
padel, er afhængigt af, at man deltager aktivt og/eller bakker op. Foto: Ingimage.com
Stort festlokale har på under et år fået fem sure smileyer Side 14 Uge 18 April 2026 Foto: Ulrich Wolf Endelig får boulevarden sin støjmur Da 9-årig fik kræft i hjernen, måtte han lægge fodbolden på hylden Side 6 Ballerup: Efter flere års venten får beboerne ud til boulevardens start deres stø
2 I Uge 18 I April 2026 Efter års venten: Nu kommer støjskærmen endelig op - og den er meget grøn Trafik: Igennem flere år har beboerne langs boulevarden drømt om et støjværn - nu sker det. Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk krydset Hold-an Vej og Ågerupvej. Susen fra dæk, en motor der accelerere
Uge 18 I April 2026 I 3
4 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 I April 2026 I 5
6 I Uge 18 I April 2026 Da Thor som 9-årige fik kræft i hjernen, måtte han lægge fodbolden på hylden - nu har Thors far opfyldt hans store ønske Selvom det snart er to år siden, at nu 11-årige Thor Breum Andersen blev kræftfri, kan han stadig ikke spille fodbold på samme måde som sine fleste jævna
Uge 18 I April 2026 I 7
8 I Uge 18 I April 2026 Stadig mange sager om ulovligheder i kolonihaver - men indsatsen virker, siger kommunen Ballerup Kommune har i mange år kæmpet for orden i kolonihaverne. Der er stadig lang vej. Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Det affødte et mindre ramaskrig, da Ballerup Kommune for efter
Uge 18 I April 2026 I 9
10 I Uge 18 I April 2026 48 år i Skovlunde: - Lokale relationer betyder alt Siden Morten Fabricius overtog forældrenes cykelforretning har han gjort en dyd ud af det lokale tilhørsforhold. Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Der er brancher, hvor det går op og ned og der er brancher, der kommer og g
Uge 18 I April 2026 I 11
12 I Uge 18 I April 2026 Skydning: Ballerup-talenter udtaget til VM Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Skydning: To af Danmarks mest talentfulde skytter, Stephanie Laura Scurrah Grundsøe og Sylvester Svendsen, er netop blevet udtaget til Europamesterskaberne i skydning, som afholdes i Osijek, Kroat
Uge 18 I April 2026 I 13 Ninas optagelse af voldsomt knivrøveri fik politiet på sporet af gerningsmænd Ballerup: Ninas handlinger og hurtige reaktioner førte til en hurtig anholdelse af røvere. Af Kasper Ellesøe kasper.ellesoe@sn.dk fornavn for at undgå repressalier fra gerningsmændene. Hun kom
14 I Uge 18 I April 2026 Virksomheden har netop fået den glade smiley tilbage i ruden. Foto: Ulrich Wolf Stort festlokale har på under et år fået fem sure smileyer og blevet politianmeldt Af Amanda Liisberg Helding amanda.helding@sn.dk Formodet skimmel i kølerummet, fødevarer, der ikke er blevet
Uge 18 I April 2026 I 15
16 I Uge 18 I April 2026 Center Manager Lisbeth Dueholm er fortrøstningsfuld i forhold til fremtiden i Ballerup Centret. Hun er glad for de mange loyale kunder i en ellers turbulent tid. Foto: Ulrich Wolf Centerchef: - Det handler om at forblive relevant Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Det er i
Uge 18 I April 2026 I 17
18 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 I April 2026 I 19 Handelsforeningsformand: - De lokale forretninger er passionerede og professionelle Handl lokalt: Vi skal væne om de lokale butikker mens de er her, understreger formanden for handelsforeningen i Centrumgaden. Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Mange byer oplever udbredt b
20 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 Den nye Synoptik i Ballerup Centret har fået en central placering lige ved centertorvet. Foto: Ulrich Wolf. Synoptik har plads til endnu flere stel på væggen Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Forrretningsliv: Besøgende i Ballerup Centret er tidligere blevet mødt af Paw Sko, når de har besøg
22 I Uge 18 I April 2026 Jesper Nielsen (t.v) og hans stab gør sig umage for at være en aktiv del af det lokale handelsliv. Og det belønner sig. Aktiv tøjmand: - Vi vil gerne give noget igen Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Han har i flere år været en af de mest aktive lokale handlende med spons
Uge 18 I April 2026 I 23
24 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 I April 2026 I Bak op om et levende og dynamisk lokalsamfund Det er ikke kun i de svære tider, at lokal handel betyder noget - det gør det hver eneste dag. I en tid, hvor vi som forbrugere har adgang til et globalt marked med uendelige muligheder for shopping online, er vigtigheden af at st
26 I Uge 18 I April 2026 Køb lokalt men forvent også noget til gengæld Butikkerne lukker, og vi savner dem først rigtigt, når de er væk. Men det går begge veje - vi skal støtte butikkerne, ja, men de skal også levere. Der er ikke mange midtbyer uden tomme butikker og skilte med ophørsudsalg. I nog
Uge 18 I April 2026 I 27
28 I Uge 18 I April 2026 Det er dumt at flytte prøverummet hjem i stuen Vi handler mere på nettet og modtager år for år flere pakker, og mange af dem returnerer vi også igen. Papkasserne er fulde af luft, og de fylder i et lastrum, og så skal der køre flere lastbiler, og det er ikke godt for klima
Uge 18 I April 2026 I 29
30 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 I April 2026 I 31 Når vi handler lokalt, holder vi også boligpriserne oppe Der er mange gode grunde til at holde fast i det gamle råd om at handle lokalt. Den lokale butik tilbyder nærhed, service og fleksibilitet i hverdagen, som ikke kan erstattes af en pakkeboks, men betydningen rækker
32 I Uge 18 I April 2026 En kortere vej fra jord til bord er til glæde og gavn Lokale fødevarer er ikke kun friskere - de kan også reducere klimaaftrykket. I mange år har vi været vant til at kunne købe fødevarer fra hele verden året rundt. Men den globale forsyningskæde har en pris. Transporten a
Uge 18 I April 2026 I 33
34 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 I April 2026 I 35 Boligugen: Lejligheder og dyre huse i handel Sjællandske Nyheder giver dig hver uge et overblik over ugens bolighandler i dit område. Af sn.dk sndk@sn.dk Boliger: I denne uge har flere forskellige bolighandler sat deres præg på markedet i Ballerup Kommune. Handlerne spæ
36 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 I April 2026 I 37
38 I Uge 18 I April 2026 Renlighed i svømmehallen er et fælles ansvar Debat Debat Af Bettina B. Zarp, Ballerup Debat: Vi er mange, der sætter pris på vores lokale svømmehal i Ballerup. Et sted, der med rette kan kaldes blandt Danmarks bedste: rene faciliteter, kompetente livreddere og en tryg a
Uge 18 I April 2026 I 39 Flere elcykler - mindre snak Når værktøjet er en hammer - bliver alt til søm Debat Af Hella Tiedemann (A), Formand for klima- og miljøudvalget Debat: Vi taler meget om grøn omstilling. Men helt ærligt det rykker først, når vi gør det nemt for folk at ændre vaner i hver
40 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 I April 2026 I 41 Asbesttage skaber økonomisk hovedpine i visse områder, viser ny analyse - så længe skal man vente før investeringen er tjent hjem Sjælland: Boligejere på Sjælland og Lolland-Falster står over for store udfordringer, når det kommer til at finansiere udskiftning af asbestta
42 I Uge 18 I April 2026
Uge 18 Borgmesters mand står bag forening, der betaler for S-valgplakater Af Robert Hendel robert.hendel@sn.dk En nyoprettet forening har ifølge TV 2 betalt mere end 50.000 kroner for socialdemokratiske plakater. Foreningens repræsentant oplyser ikke, hvem der betaler pengene. Men det er ikke det
44 I Uge 18 I April 2026 Ballroom i Baghuset Normann Andersen skrev musik til film, teater og revyer og mange af hans Kultur: Endnu en gang invite- værker er stadig kendte og rer Ballerup Underholdnings- elskede. Et hovedværk i orkester, 'Classic Ballroom', hans produktion er musiktil eftermiddags
Uge 18 Klassiske og moderne toner i Skovvejskirken Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Kultur: Skovvejskirken i Ballerup afholder koncert søndag den 3. maj klokken 19.30 med kammerkor og hvor solist Magdalena Kozyra vil fremføre musik under ledelse af Frederik Malmquist. Med temaet 'Mellem himmel og
46 I Uge 18 I April 2026 Hvem skal rydde op efter naboens væltede træ Af Mette Jensen, Bolius en del af Realdania Hvis naboens træ vælter under en storm og ender på din grund, fremkalder det naturligt spørgsmålet: Hvem skal stå for oprydningen? Dig eller din nabo? Mange naboer tager selv initiat
Uge 18 I April 2026 I 47 Stemningsfulde toner i Skovlunde Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Kultur: Der er lagt op til en stemningsfuld eftermiddag i Skovlunde Kulturhus, når der til torsdagssalon er koncert med det lokale mandolin- og guitarorkester Magiba. Magiba blev stiftet i 1979 og har side
Ballerup Bladet