23 JULEFROKOSTEN BEGYNDER I AUGUST Man siger, at julen varer lige til påske, men kampen om at afholde virksomhedernes julefrokost er i skudt i gang. Virksomhederne booker tidligt, og konkurrencen om årets julefrokoster er blevet markant hårdere. For restauranter, hoteller og cateringvirksomheder er der gode penge at hente men det kræver planlægning længe før julepynten kommer frem. J ulefrokosten er fortsat en af årets vigtigste begivenheder i dansk erhvervsliv. For medarbejderne er det en tradition, mens det for restauranter, hoteller og cateringvirksomheder er en af årets mest indbringende perioder. Samtidig er markedet blevet langt mere konkurrencepræget. Virksomhederne forventer i dag mere end klassiske sild, leverpostej og snaps. De efterspørger fleksibilitet, oplevelser og gennemtænkte løsninger. Det betyder også, at salgsarbejdet begynder tidligere. Hvor mange tidligere bookede i oktober eller november, oplever mange restauratører nu, at de mest attraktive datoer i december bliver reserveret allerede i sensommeren eller det tidlige efterår. OPLEVELSEN SÆLGER Den traditionelle julebuffet er stadig populær, men den er sjældent nok i sig selv. Virksomheder køber i stigende grad en samlet oplevelse. Musik, cocktails, vinsmagning, quizzer, kokkeshows eller mulighed for private lokaler kan være afgørende, når HR-afdelingen eller direktøren skal vælge mellem flere tilbud. Det handler ikke nødvendigvis om at tilbyde mere men om at gøre oplevelsen tydeligere. Mange restauranter har allerede attraktive rammer, men glemmer at beskrive dem i markedsføringen. CATERING ER BLEVET ET SELVSTÆNDIGT MARKED Samtidig vælger flere virksomheder at holde julefrokosten i egne lokaler. Hybridarbejde og større kontorfællesskaber har gjort det lettere at samle medarbejderne på arbejdspladsen, og her spiller catering en stadig større rolle. Det giver restauranter mulighed for at udnytte køkkenkapaciteten, også på dage hvor der ikke nødvendigvis er fuldt hus i restauranten. Flere aktører tilbyder i dag komplette løsninger med levering, opdækning, serveringspersonale og oprydning. For kunden er det bekvemt. For leverandøren giver det mulighed for at øge ordreværdien betydeligt. SYNLIGHED ER AFGØRENDE Mange virksomheder starter søgningen online. Derfor bør julefrokosttilbud være synlige på hjemmesiden eller eksponeret på en stærk platform længe før efteråret for alvor går i gang. Det gælder både menuer, priser, kapacitet og bookingmuligheder. Inspiration i form af billeder, videoer og kundeudtalelser kan være med til at skabe tryghed hos virksomheder, der ofte booker arrangementer for mange mennesker. Nyhedsbreve og målrettede kampagner mod tidligere kunder kan desuden være en effektiv måde at sikre genbookinger på. Ikke alle virksomheder ønsker den samme løsning. Nogle leder efter den klassiske julebuffet, mens andre foretrækker mindre selskaber med gourmetmenu, vegetariske alternativer eller en mere uformel social dining-oplevelse. Jo lettere det er for kunden at tilpasse arrangementet, desto større er sandsynligheden for, at ordren lander. EN VIGTIG SÆSON Mange restauranter har desuden succes med forskellige pakkeløsninger, hvor virksomhederne hurtigt kan sammenligne indhold og pris uden først at skulle kontakte restauranten. For mange restauranter og cateringvirksomheder udgør november og december en betydelig del af årets omsætning. Derfor er julefrokosten ikke blot en tradition, men en strategisk forretningsmulighed. De virksomheder, der kommer tidligt i markedet med attraktive koncepter, tydelig kommunikation og fleksible løsninger, står stærkest i kampen om årets julebudgetter. Når kalenderen først viser november, er de mest eftertragtede datoer ofte allerede væk. ER DET FOR TIDLIGT AT TALE OM JUL? Ikke hvis du tilbyder julefrokoster og julearrangementer til bornholmske virksomheder dér, g i l n y s Bliv holm n r o B r hvo kale o l r e s læ r nyhede Har du lokaler, julemenuer, oplevelser eller underholdning, er det nu, du skal gøre opmærksom på dig selv. Kontakt salg@tidende.dk og hør om dine muligheder for annoncering AUGUST 2026 ERHVERV TÆNK LANGSIGTET HUSK DINE MEDARBEJDERE FRA OPSTART TIL SKALERING TRADITION BLEV TIL DIGITAL GEVINST OP TIL 10 ÅRS SERVICEAKTIVERET GARANTI* www.trykkeribornholm.dk Brovangen 25 3720 Aakirkeby +45 4252 3720 kontakt@trykkeribornholm.dk Bornholms erhvervslivs foretrukne rådgi HØJSÆSONEN GÅR PÅ HÆLD For mange bornholmske virksomheder betyder det, at der igen bliver lidt længere mellem reservationerne, færre gæster i køen og måske endda tid til en kop kaffe, der ikke bliver kold, før den er drukket. D et er også nu, de små detaljer fortjener opmærksomhed. For når hverdag Totalrådgivning fra idé til aflevering STEENBERG s tegnestue aps NYBYGGERI TILBYGNING OMBYGNING Et nybyggeri oplever de fleste mennesker kun én gang. Er det vigtigt for dig, at kunne sætte dit eget præg på indretning, indeklima og bæredygtighed? Vi kan hjælpe dig, og sikre kvalitet til den rigt 4 BESPARELSER MÅ IKKE KOSTE BORNHOLM VÆKST Bornholms kommune skal igen gennem en sparerunde. Borgmester Frederik Tolstrup har tidligere over for Tidende beskrevet det som et paradoks, at kommunen skal spare markant samtidig med, at Bornholm har et velsmurt og varmt erhvervsliv. Tidende har spurgt L 5 Tjek vores hjemmeside: Martin Kofoed Ejendomsmægler Steffen Lorentzen Ejendomsmægler Jesper O. Kofoed Salg og vurdering Salg og Vurdering Rønne: Industrivej 14 Allinge: Havnegade 2, st. ERHVERV - LEJE Handel- og kontorfacilitetsbygning på 328 m2 til leje. Velegnet til virksomhed med 15-20 6 Advokat Morten Hartelius Snellemark 51, Rønne advokat@adv-bohansen.dk 56 95 17 04 www.adv-bohansen.dk Få et uforpligtende tjek af jeres firmapension VÆKST UDEN FOR HØJSÆSONEN Bornholm rundede 1,8 millioner turistovernatninger i 2025, mens turisternes forbrug på øen nåede 5,2 milliarder kroner. M 7 +45 52 17 52 48 valneslogistics.dk ERHVERV / AUGUST 2026 8 DE N LILLE FARVE DE SK AL A HAR FÅET E N N Y ROLLE PÅ BOLIG MARKE DET Den ligger ofte nederst i salgsopstillingen. En lille farvet skala fra A til G, som mange boligkøbere tidligere mest betragtede som en formalitet. Sådan er det ikke længere. E nergimærket er rykket helt frem i boligkøbernes b 9 1 10 SÆSONEN ER SLUT HVAD MED MEDARBEJDERNE? Din Revisor digitalt førende og godt kørende 2025 Kreativ 23. april Kompetencer du kan regne med dinrevisoraps.dk Borgergade 3 3740 Svaneke Tlf. 56 49 60 32 W. dinrevisoraps.dk Det handler om tryghed også for erhvervsvirksomheder Dit lokale advoka 11 Mere end løn Se medarbe langsigtet ijderen som en nvestering men rligvis en rolle, Løn spiller natu t fra står ser, at den lang undersøgelser vi e, anerkendelse, alene. God ledels iljø er et godt arbejdsm fleksibilitet og mest for, er, der betyder blandt de faktor tilbage. vælger at vende om m 12 KØLESKABET ER FYLDT, FØR FERIEN BEGYNDER En god gammel købmandstradition er blevet en digital succes N KNUD KØRER OGSÅ TIL DE LOKALE øglen drejer i låsen til sommerhuset. Børnene løber ud på terrassen. I køleskabet står Long John er imidlertid langt fra kun et turistpromælken kold, grillpølser ANNONCE Den største risiko er ikke at forholde sig til udviklingen Mens store danske virksomheder fortsætter med at øge investeringerne i IT og kunstig intelligens, trækker mange små og mellemstore virksomheder i bremsen. Det viser en analyse fra DI Digital, som advarer mod, at dansk erhvervsliv er 14 SKÆRMBRILLER ER ET VIGTIGT ARBEJDSREDSKAB De fleste virksomheder investerer uden tøven i ergonomiske kontorstole, hæve-sænkeborde og gode arbejdsstationer. Men mange overser et af de vigtigste arbejdsredskaber: medarbejdernes syn. I oplever Brillehûzet en stigende efterspørgsel fra mange andre VIDS TE DU AT VI LE VE RE R SKÆ R M B R IL L E R TIL AL L E STØRRE LSE R VIRK SO MH E D E R? PRISER F RA KR. 2 .700, * INKL. MOMS INKL. BASISSTEL OG OFFICE GLAS FRA CARL ZEISS. * PRISEN VARIERER FOR MEDLEMMER AF DANSK ERHVERVSOPTIK. K O N T AKT O S I DAG OG FÅ E N SK Æ RMBRI LLE A FT A LE BROGA 16 VI VILLE SK ABE EN ATTRAK TION MED FLERE OPLEVELSER Fra første åbningsdag til etablering er altid en udfordring. Det kan de fleste unge virksomheder tale med om. D en ene del af Sommerlunden er ikke ny - de enorme og smukke sandskulpturer har øens borgere og turister stiftet bekendtskab med p EFTERÅRETS TEMA: STYRK KUNDEDIALOGEN OG ØG SALGET GÅ IKKE GLIP AF EFTERÅRETS WORKSHOPS, INFOMØDER OG NETVÆRKSMØDER BOOK ET MØDE MED VORES ERHVERVSKONSULENTER OG FÅ KVALIFICERET SPARRING OM DIN VIRKSOMHED GRATIS VIDEN OG INSPIRATION, KLAR TIL DIG OG DIN VIRKSOMHED LÆS MERE OG TILMELD DIG HER: www 18 DTU-STUDERENDE BRUGTE BOR 52 DTU-studerende rykkede i august undervisningen fra Lyngby til Bornholm for at arbejde med fremtidens varmeforsyning i Nexø. For Bornholms Energi og Forsyning (BEOF) handler besøget om mere end en enkelt fjernvarmecase. Studerende og forskningsmiljøer kan være med til 19 RNHOLM SOM LABORATORIUM sideproblemstillinger, som de så kaster sig over. De kan virkelig tænke ud af boksen og komme med uventede løsninger. Ikke alle idéer ender nødvendigvis med at kunne bruges. Af og til ender det selvfølgelig også et sted, hvor man tænker: Det var sjovt, men måske lidt ved 20 JULI DEN RIGTIG E FERIEMÅNED FOR BILFORHANDLE RNE Bornholmerne har tilsyneladende ikke travlt med at skifte den gamle bil ud. Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at Bornholm har landets tredjeældste private bilpark og samtidig gik salget af nye biler på landsplan lidt ned i juli. D et kunne RDI HELT NY, ELEKTRISK TOYOTA bZ4X TOURING BAGAGERUM PÅ HELE 669 LITER MULIGHED FOR INTELLIGENT FIREHJULSTRÆK RÆ FAMILIEBILEN, DER GIVER DIG MERE BAGAGERUM PÅ HELE 669 LITER MULIGHED FOR INTELLIGENT FIREHJULSTRÆK RÆKKEVIDDE PÅ OP TIL 591 KM MERE PLADS xecutive. MERE FLEKSIBILITET Vist med M 22 JAZZEN VENDER TILBAGE TIL NEXØ NÆSTE ÅR Nexøs Østersøjazz Festival er det virkelig gode eksempel på, at der kan opstå skønne jazzede toner, når en forening tager fat hånd i hånd med erhvervsliv og fonde. T tis adgang til de fonds- og sponsorstøttede koncerter betyder, at man kan dumpe ind, bli 23 JULEFROKOSTEN BEGYNDER I AUGUST Man siger, at julen varer lige til påske, men kampen om at afholde virksomhedernes julefrokost er i skudt i gang. Virksomhederne booker tidligt, og konkurrencen om årets julefrokoster er blevet markant hårdere. For restauranter, hoteller og cateringvirksomheder er Din lokale udbyder af fibernet Få stabilt, sikkert & lynhurtigt fibernet til din virksomhed med BornFiber Med BornFiber får din virksomhed lynhurtigt og stabilt fibernet. I får... En stabil, fremtidssikret & professionel erhvervsforbindelse Personlig rådgivning med mindre end 5 min. ventetid på tel