14
MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD
ONSDAG DEN 27. MAJ 2026
Lisses
Madlækkerier
AF MADSKRIBENT LISSE TRADS
Glæd dig til Lisse Trads madlækkerier her i avisen. Her bliver der bragt
spændende og inspirerende opskrifter med årstidens råvarer.
Lisse har altid været aktiv i køkkenet, arrangeret flere madkurser og været
madskribent på flere aviser og ugeblade.
Lisse tænker ofte lidt anderledes, med et lille twist!
citrontærte
INGREDIENSER
Dej:
250 g mel
125 g smør
60 g sukker
2 spsk. koldt vand
Lidt salt
2 æggeblommer
Kør dejen i foodprocessor, til den
hænger sammen.
Rul den ud, så den passer i tærteformen.
Dæk den med bagepapir og ris, så
den ikke buler op. Forbag den ved
180 gr. i 25 min.
Gem bagepapir og ris til næste gang.
Citroncreme:
4 citroner
150 g sukker
3 æg
1 spsk. maizena
Riv skallen og pres citronerne i en lille
gryde. Kom sukker og maizena heri.
Pisk æggene let sammen og hæld dem i
gryden.
Pisk sammen ved SVAG varme, til cremen
begynder at blive tyk. - Det tager tid, men
lad være med at skrue op!
Marengs:
2 æggehvider
100 g sukker
12 tsk. tørgær
4 pers.
FREMGANGSMÅDE
Kom cremen i tærtebunden og dæk med
marengs.
Bag ca. 20 min.
ved 150 gr.
Skal være helt kold,
inden den spises.
Pisk det hele, til det bliver sejt.
Jeg elsker citroner rigtig meget. Bare at se på dem gør mig glad. Ofte køber jeg
for mange, og så skal de jo bruges. Der er mange muligheder. Bagning, desserter,
dressinger til salater, citronsauce, saltede citroner, inden i en kylling eller
oven på en laks...Måske har du tænkt på, at de mennesker, der starter dagen med at
drikke lunken vand med citron, er lidt underlige, men det er de faktisk slet ikke. Drik
lidt vand med citron som det første om morgenen, så hjælper du nemlig din krop
med at udskille affalds- og giftstoffer.
Desuden har den gule frugt en masse andre sundhedsegenskaber.
Citroner er rige på C-vitamin, og blot en halv deciliter af saften er nok til at dække
dit daglige behov.Udover C-vitamin, indeholder citroner også B-vitamin, jern, kalk,
magnesium og kalium.
PS! Citrontræer kan blomstre og give frugt året rundt, især i varme klimaer.
Det betyder, at et træ både kan have blomster og modne frugter samtidig. Jeg fik et
meget flot citrontræ af familien engang. Det stod meget lyst, men enten var der for
lyst, for lidt lyst, for mørkt eller ikke mørkt nok, eller der var noget andet, for i løbet
af meget kort tid var der flere blade på gulvet end på træet, og frugterne faldt af.
Så nu er det supermarkedet igen!
Og derfor serverer jeg af og til en citrontærte af en slags...
Gratis sommerballet
skal samle endnu flere
familier i Rebild Bakker
Søndag den 14. juni bliver Rebild Bakker igen rammen om en
særlig kulturoplevelse, når Den Kongelige Sommerballet gæster
Gryden med ballet under åben himmel.
REBILD: Der er gratis
adgang til arrangementet,
og i Rebild Kommune håber man, at tidspunktet
kan være med til at trække
endnu flere familier ud i
bakkerne.
- Glæden er gengældt
fra Det Kongelige Teater,
når Den Kongelige Sommerballet igen lægger vejen forbi Rebild Bakker.
Bakkerne danner en ganske
særlig kulisse om forestillingen. I år ligger arrangementet, modsat tidligere,
på en søndag kl. 16, og vi
håber, at det giver endnu
flere familier mulighed for
at få denne oplevelse. Det
er en oplagt anledning til
at kombinere en stor kulturoplevelse med natur og
tid sammen, siger destinationsudvikler og eventkoordinator i Rebild Kommune,
Pernille Møller.
Ud over selve balletforestillingen håber arrangø-
rerne, at publikum vil gøre
dagen til en større oplevelse
og benytte sig af de tilbud,
som lokale aktører har budt
ind med i forbindelse med
arrangementet. Blandt andet er der mulighed for at
bestille mad på forhånd fra
RebildHus, Lé Chef eller
Rold StorKro, ligesom der
er arrangeret to guidede
gåture i dagens anledning.
Guldbæk Vingård vil være
til stede i Gryden, hvor
FAKTA
Den Kongelige
Sommerballet
i Rebild Bakker
Søndag den 14. juni
kl. 16.00.
Sted: Gryden,
Rebild Bakker
Adresse: Rebildvej 25,
9520 Skørping.
Gratis adgang.
publikum kan forsyne sig
før og under forestillingen.
- Vi oplever lokal opbakning, og flere aktører
har været med til at skabe
gode muligheder omkring
dagen. Derfor håber vi
selvfølgelig, at gæsterne
ikke kun kommer til forestillingen, men også bruger
området, handler lokalt og
får en hel dag ud af besøget
i Rebild Bakker, fortsætter,
Pernille Møller.
Publikum opfordres til at
tage tæppe eller stol med og
nyde forestillingen i de naturskønne omgivelser. Med
gratis adgang, kongelig ballet og lokale tilbud omkring
arrangementet er der lagt
op til en søndag eftermiddag, hvor kultur og natur
går hånd i hånd med Rebild
Bakker som arena.
RebildPorten - det levende turistkontor, er naturligvis åben for alle områdets gæster i åbningstiden.
Spørg bare os... Kom ind på vores apotek og få gode oplevelser med hjem. Vi giver os god tid til dig og dine spørgsmål, også når du skal blive klar til ferierejsen. Alle du møder på apoteket er uddannet til at give dig den bedste rådgivning. Midthimmerlands Folkeblad På apotekeren.dk kan d REBILD
2 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 SULDRUP EN JÆTTEGO BY... artikler@folkebladet.info annoncer@folkebladet.info Dagplejens Dag blev fejret i Suldrup med pyjamas og bamsehygge SULDRUP: Forleden fejrede Suldrups dagplejere Dagplejens Dag med en hyggelig og stemningsfuld pyjama
3 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 Ny outlet butik åbner i Støvring Når én dør lukkes, åbnes der en ny.... og det er lige præcis, hvad der sker på fredag den 29. maj på Hobrovej 72 i Støvring - i de ikoniske Cigarer, Cykler og Symaskine-lokaler. Simon Lassen, som også er ejer af
4 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 Disse tilbud gælder kun onsdag-fredag 27.-29. maj Pr. kasse MAX. 4 KS TUBORG ELLER CARLSBERG 11500 + pant SKARP PRIS Kasse med 30 flasker Afhentningspris BRASILIANSK RIBEYE FILET 39900 STÆRK PRIS 2,0-2,4 kg + pant Pakke med 6 stk. SE
Skørping Tilbudene på denne side gælder kun fredag 29. maj GÆLDER KUN FREDAG 29. MAJ BESTILLES GERNE DAGEN FØR DELIKATESSENS STJERNESKUD FERSK OKSEMØRBRAD 1,2-1,4 kg Pr. stk. fra Pr. stk. kun 299 49 00 95 VILD PRIS LÆKKER PRIS GÆLDER KUN FREDAG 29. MAJ GÆLDER KUN FREDAG 29. MAJ VEJ-SE
6 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD TÆT PÅ SKØRPING - REBILD - midt i naturen! Lige nu er det højsæson for påkørsel af vildt Maj og juni er højsæson for påkørsler af rådyr, da familierne splittes og bevæger sig meget omkring. Hvordan mindsker du risikoen for at ramme et dyr og hvad gør du, hvis det a
7 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 JOHN FRANDSEN SKØRPING DIN LOKALE OG AKTIVE MÆGLER ØNSKER DU AT FÅ LYNHURTIGT SOLGT Vi er eksperter i at sælge boliger i en fart. Ring og få godt solgt på tlf. 98 39 11 27. DET R FUNGE E B Ø K DA PÅ 22 Rosen vangen KØBER F PÅ 23 DUNDET AGE
8 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD Bryllup STØVRING: Anne Sofie Knudsen, Støvring, datter af Bente Knudsen, Skivum, og Martin Kjeldsen, Støvring, søn af Sussie og Lars Kjeldsen, Thyborøn, vies i Støvring Kirke lørdag 30. maj. Diamantbryllup Den 29. maj 2026 kan Lone og Bent Thoft, Kirketerp, fejre diam
MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 Besøg vores butik i hjertett af Rold SMUKKE SM S MU UK KK K KE K E FESTKJOLER FE F EST TK K skott-rold.dk FØLG OS PÅ FACEBOOK HOBROVEJ 8 . ROLD . 9510 ARDEN . 98 56 14 73 9
10 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 Sponsoreret af: OPSLAGSTAVLEN for Rebild Kommune idtby-gruppen Ren M Kom og vær med på holdet! idtby-gruppen Ren M HUSK! Midtbyens nye frivillige fællesskab, hvor missionen er at skabe et sundt, sjovt og medbymidte på holdet! og stærkt fæll
ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD Å F E K S N A G R E T T E L L I B TILBAGE 11
12 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 BIL & MOTOR Kør ind og book SERVICE TIL DIN BIL Vi har det rigtige udstyr, opdateret uddannelse og adgang til tekniske data fra alle bilfabrikker - det giver mulighed for at få din bil serviceret hos os i garantiperioden og samtidig beholde fa
13 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 BEKENDTGØRELSER annoncer@folkebladet.info Kan man dø for sent? Vores elskede mor, svigermor, mormor, farmor og oldemor Birthe Thrysøe * 21. juni 1938 Foredrag tirsdag 2. juni kl. 19.00 på Le Chef i Støvring HUSK TILMELDING: https://rebildlo
14 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 Lisses Madlækkerier AF MADSKRIBENT LISSE TRADS Glæd dig til Lisse Trads madlækkerier her i avisen. Her bliver der bragt spændende og inspirerende opskrifter med årstidens råvarer. Lisse har altid været aktiv i køkkenet, arrangeret flere madku
AVISERNE gamle ting og sager sælges. Tlf: 61 54 82 49 Himmerlandsavisernes ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 loppemarked . .fra kyst til kyst HIMMERLANDSAVISERNES LOPPEMARKED til 89.121 husstande FEM 20 LOKALE AVISER ord SAMME PRIS! AARS AVIS FOR FARSØ AVIS FOLKEBLADET STØVRING for 50 kr. NIBE AVIS
16 MIDTHIMMERLANDS FOLKEBLAD ONSDAG DEN 27. MAJ 2026 5 fordele ved at anskaffe et solcelleanlæg med batteri D E T K O N G E L I G E T E AT E R P R Æ S E N T E R E R Nye tal viser, at der lige nu er ca. 170.000 solcelleanlæg tilsluttet det danske elnet. Antallet er steget markant i de seneste år