Kære læser
Kære læser
Udgivelsen kan ikke vises i denne browser
Læs den i vores app:
Det skyldes muligvis:
Brug af JavaScript er deaktiveret i denne browser. JavaScript er nødvendigt for at vise sidens indhold.
8 I Uge 22 I Maj 2026 Tanja Zacho har sat sit eget moderne præg på cafeteriaet i Faxe Hallerne med blandt andet lyskæder i loftet, der skaber stemning året rundt. Foto: Camilla Linnebjerg Tanja udvider Spisestedet - åbner ny café i byen Faxe: I stedet for lang ferie, vil Tanja Zacho bruge sommeren på sin gamle drøm om at åbne en café i byen. Af Camilla Linnebjerg camilla.linnebjerg@sn.dk forbinde de to steder, forklarer Tanja Zacho. Da hun så lokalet stå tomt, begyndte en gammel drøm at spire i hende. Nu er både hun og byen snart en café rigere. På Torvegade 7A arbejder Tanja Zacho bag facadens store panoramavinduer, der lige nu er beklædt med afdækning, på at blive klar til at slå dørene op til Café Spisestedet. Åbningsdagen bliver omkring Grundlovsdag. Det står ikke mejslet i granit endnu, for ud over at gøre den nye café klar har hun også travlt i Spisestedet Faxe, som cafeteriet i Faxe Hallerne nu hedder. Hun overtog forpagtningen på cafeteriet for omkring et år siden. Dengang gav hun det gamle cafeteria en ordentlig overhaling, så det i dag fremstår indbydende med lyse polstrede stole, hyggelige lyskæder i loftet og moderne støvgrønne vægge. Den stemning vil Tanja Zacho videreføre til den nye café. - Det bliver genkendelige farver på væggene, og møblerne kommer til at ligne dem, der er i Spisestedet Faxe. Man skal nemt kunne Spændte ben Caféen havde hun allerede set sig lun på for flere år siden. - Jeg har altid gerne villet have den lille café oppe i byen, men der var ikke potentiale til at lave det, jeg gerne ville med den, fordi køkkenet ikke er så stort, fortæller Tanja Zacho. Men efter hun overtog forpagtningen af cafeteriet i Faxe Hallerne sidste år, er det lille køkken ikke længere en hindring. - Jeg kan lave meget af maden her i det store køkken og tage det med til caféen, siger Tanja Zacho. Mere plads Det var ikke kun det lille køkken, der tidligere satte en stopper for cafédrømmen. Der var heller ikke plads til så mange gæster, at Tanja Zacho kunne leve af det. Den udfordring er blevet løst ved at lave udendørsservering. Nu bliver der plads til 14 siddende gæster indendørs, mens 40 kan sidde udendørs. Og allerede før stedet er åbnet, har det fået yderligere vokseværk. - Min første tanke var, at det skulle være en pop-up-sommercafé det er jo meget moderne. Men jo mere jeg tænker over det, tror jeg godt, jeg kan køre begge steder på sigt, siger hun. Skulle være nu Sparket til at udleve cafédrømmen var, at hun mangler noget at lave i sommerferien, hvor hallen har lukket. - Hallen følger skolernes sommerferie, så der er lukket i næsten to måneder, forklarer Tanja Zacho. For hende var der ikke langt fra tanke til handling. Hun overtog nøglerne den 15. maj og er altså forhåbentlig klar til at byde de første gæster velkommen den 5. juni, selvom den lille café også trænger til en overhaling. Mens hun gør klar til åbningen, arbejder hun både aftener og weekender på at gøre lokalerne klar. Det gælder også udvendigt, hvor den tidligere koboltblå farve er væk og erstattet af en støvet grøn. Konkollega Konceptet er også ved at falde på plads. Hun vil blandt andet lave tapas, dagens ret og brunch om søndagen. Ud over mad håber hun også, at caféen vil tiltrække folk, der gerne vil nyde en drink om aftenen. Derfor planlægger hun at holde åbent til klokken 22 i weekenderne. Faxe by har allerede et andet cafétilbud, men det ser Tanja Zacho ikke som en hindring. - For mig er det ikke konkurrence. Tværtimod. Jo flere caféer, der er i byen, jo flere mennesker tiltrækker det, siger hun. Hun peger samtidig på, at hendes koncept adskiller sig fra den anden café, da hun i højere grad vil fokusere på mad frem for kager. Brænder for særlige mennesker Tanja Zacho skal ikke løfte det hele alene. Hun har i mange år arbejdet med mennesker med særlige behov, og nu har hun fået mulighed for at ansætte to. - Jeg går primært efter folk med udfordringer eller særlige behov, fordi det er mit hjertebarn. Jeg brænder for den type mennesker, forklarer Tanja Zacho, som tidligere har arbejdet otte år i køkkenet på Faxe Vandrerhjem. For øjeblikket har hun Frederikke Poulsen og Maria Maria Rongsted (t.v) og Frederikke Poulsen er i øjeblikket i praktik på Spisestedet Faxe. Til august bliver de begge ansat. Foto: Privat Rongsted i praktik, og i august bliver de ansat én i klapjob og én i fleksjob. Jeg vil gerne hjælpe mennesker, der har svært ved at komme ind på arbejdsmarkedet, siger hun. På længere sigt håber hun også at kunne etablere et tilbud med beskyttet beskæftigelse, men det kræver godkendelser og økonomi, som hun endnu ikke har på plads.
Jordskælv rystede hele området Festival melder alt udsolgt for første gang Side 29 Side 35 Uge 22 Maj 2026 Tanja Zacho dropper ferie for cafédrøm Faxe: Tanja Zacho realiserer sin cafédrøm i Faxe og skaber nye muligheder for mennesker med særlige behov. Side 8 Foto: Camilla Linnebjerg Taekwon
2 I Uge 22 I Maj 2026 Kevin og Kasper satser nu på det selvstændige liv Faxe: To tidligere kolleger har sammen taget springet som selvstændige og åbnet deres eget VVS-firma - nu fortæller de, hvordan det er gået. Kasper Kjær (t.v) og Kevin Hjorth har startet et lokalt VVS firma. Foto: Privat Af C
Uge 22 I Maj 2026 I 3
4 I Uge 22 I Maj 2026 Opfordring om overdosis-sprays nærmer sig byrådsbehandling i Faxe Kommune Anton Bjerkesmoen (tv.) og Teis Petersen fra HTT to glade bronzevindere. Foto: HTT To bronzemedaljer i Sverige Haslev: Haslev Trampolin & Turngymnaster (HTT) vendte hjem fra årets Frivolten Cup i sve
Uge 22 I Maj 2026 I 5
6 I Uge 22 I Maj 2026 Taekwondo er nu folkeoplysning Haslev : Lokale kampsportsudøvere har opnået status som folkeoplysende forening. - Det er jo fantastisk, at man skal høre det fra en journalist, lyder det. Af Alexander de Summer-Brason Welford alexander.welford@sn.dk For to år siden slog Katja
Uge 22 I Maj 2026 I 7
8 I Uge 22 I Maj 2026 Tanja Zacho har sat sit eget moderne præg på cafeteriaet i Faxe Hallerne med blandt andet lyskæder i loftet, der skaber stemning året rundt. Foto: Camilla Linnebjerg Tanja udvider Spisestedet - åbner ny café i byen Faxe: I stedet for lang ferie, vil Tanja Zacho bruge sommere
Uge 22 I Maj 2026 I 9
10 I Uge 22 I Maj 2026 Vi skal mere end at sige handl lokalt Klumme Af Mikkel Dam (LA), borgmester For nylig havde jeg den store glæde at medvirke, da Stationsstuen genåbnede på Haslev Station. I første omgang var meldingen, at DSB ville lukke stedet. Det var jo ikke til at bære! Heldigvis trådte
Uge 22 I Maj 2026 I 11
12 I Uge 22 I Maj 2026 Hvorfor er der tomme butikslokaler i Faxes bymidte? Klumme Af Ib Elberg, Faxe Borger og Erhvervsforening Da jeg for ca 37 år siden købte Børge Jensens Herre og Drenge ekvipering i Torvegade 8 B, var det med en gejst og tro på en fremtid båret af det store fællesskab, der pr
Uge 22 I Maj 2026 I 13
14 I Uge 22 I Maj 2026 Sammen om en levende by - fokus på udvikling, fællesskab og fremtid Klumme Af Carsten Holmqvist, formand for Haslev Handel En levende by kommer ikke af sig selv. Det kræver samarbejde, visioner og viljen til at løfte i flok. Derfor arbejder vi i Haslev Handel målrettet på a
Uge 22 I Maj 2026 I 15 At turde tage springet og blive selvstændig i Haslev midtby i en tid hvor internettet brager derud af Der findes øjeblikke i livet, hvor man enten bliver stående på perronen eller hopper på toget. For Mia og Maria Butzbacker blev overtagelsen af No.19 i Jernbanegade sidst
16 I Uge 22 I Maj 2026 Foto: Pr. Sporten vender hjem til Faxe Faxe: Tøjeksperten Faxe åbner sportsafdeling - og den er også til kvinder. På Torvegade 8B og C ligger Tøjeksperten, der har bidraget til bybilledet midt i Faxe By i mere end tre årtier. Nu tager forretningen endnu et skridt i udvikli
Uge 22 I Maj 2026 I 17
18 I Uge 22 I Maj 2026
Uge 22 I Maj 2026 I 19
20 I Uge 22 I Maj 2026 Arne Busk Automobiler fortsætter i nye gear Siden 1975 har Arne Busk Automobiler været en fast del af bybilledet i Faxe og et velkendt navn blandt områdets bilejere. Det hele begyndte, da Arne Busk grundlagde virksomheden med ønsket om at skabe et lokalt bilhus, hvor kvalite
Uge 22 I Maj 2026 I 21
22 I Uge 22 I Maj 2026 Køb lokalt men forvent også noget til gengæld Butikkerne lukker, og vi savner dem først rigtigt, når de er væk. Men det går begge veje - vi skal støtte butikkerne, ja, men de skal også levere. Der er ikke mange midtbyer uden tomme butikker og skilte med ophørsudsalg. I nogle
Uge 22 I Maj 2026 I 23
24 I Uge 22 I Maj 2026 Golfklub vil samle flere generationer: Nye aktiviteter skal skabe mere liv i lokalområdet Rønnede Golf Klub har i mange år været et grønt samlingspunkt i kommunen, hvor både lokale spillere og besøgende udefra nyder den naturskønne bane midt i det sydsjællandske landskab. Me
Uge 22 I Maj 2026 I 25
26 I Uge 22 I Maj 2026 Din indkøbspose betyder mere, end du tror Det kræver måske lidt mere af dig, men du får meget mere for pengene, når du handler lokalt fremfor på nettet. Ja, det er nemt at klikke varerne hjem fra sofaen. Du slipper for at bevæge dig hen til et supermarked eller en forretning
Uge 22 I Maj 2026 I 27
28 I Uge 22 I Maj 2026 Jørgen sov videre midt i slagtilfælde: - Jeg havde nok ligget på min arm Haslev: Jørgen Elon Nielsen ignorerede faresignalerne om natten og kom for sent til behandling. Nu advarer han andre: Ring 112 med det samme. Af Camilla Linnebjerg camilla.linnebjerg@sn.dk Klokken var
Uge 22 I Maj 2026 I 29 Jordskælv rystede hele området umiddelbart ingen grund til bekymring Faxe: Sjælland rystet af jordskælv: Borgere deler oplevelser og eksperter beroliger. Af Gitte Ganderup På hele Sjælland og både i Næstved og Faxe kommuner er der borgere som har mærket onsdagens jordskælv
30 I Uge 22 I Maj 2026 Stafet For Livet tager en pause: Manglen på frivillige gør det umuligt Haslev: Der var allerede sat dato på, men nu har arrangørerne besluttet at trække stikket på det populære løb. Af Camilla Linnebjerg camilla.linnebjerg@sn.dk Det skulle have været endnu et år, hvor flere
Uge 22 I Maj 2026 I 31
32 I Uge 22 I Maj 2026 Lidt til din weekend Weekenden byder på både musikalske oplevelser og indblik i lokalhistorien for borgere i Haslev og Faxe. Søndag den 31. maj gæster Erann DD arrangementet Funky Tuesdays på Haslev Bibliotek & Borgerservice. Fra klokken 14 til 15 kan publikum opleve live-mu
Uge 22 I Maj 2026 I Hele Hylleholt fejrede deres Casper Faxe Ladeplads : Børnene på Hylleholt Skole og SFO holdt onsdag på en stor hemmelighed til ære for en ganske særlig hovedperson. Af Anders Ranthe anders.ranthe@sn.dk Dansk, matematik og anden undervisning måtte for en stund vige pladsen på H
34 I Uge 22 I Maj 2026 Det handler om fællesskab Et af værkerne man kan se på den lange kunstner-rute. Foto: Presse Kunstnere byder på lang rute med åbne døre Faxe: Kunstgruppen KunstKaskade indbyder igen i år til arrangementet Åbne Døre. Det foregår på en længere rute rundt i Faxe Kommune den 3
Uge 22 Festival melder alt udsolgt for første gang Haslev: Det er lykkedes at komme af med alle de billetter der er sat til salg - det er aldrig sket før. Haslev Festdage er nu endnu mere populært end nogensinde før. Billedet her er taget sidste år. Af Camilla Linnebjerg camilla.linnebjerg@sn.dk
36 I Uge 22 I Maj 2026 Sjællandske Nyheder giver dig hver uge et overblik over ugens bolighandler i dit område. Foto: Grafik Sjællandske Nyheder, Louise Nørhave Ugens bolighandler: Nye ejere på vej i Faxe Kommune Af sn.dk sndk@sn.dk Ugen har budt på aktivitet på boligmarkedet i Faxe Kommune, hvo
Uge 22 I Maj 2026 I 37
38 I Uge 22 I Maj 2026 38.000 kroner til nye litteraturkredse Af Esben Thoby esben.thoby@sn.dk Vindbyholt: Vindbyholtgård Kulturforening får 38.000 kroner fra Faxe Kommunes Kulturpulje til at etablere seks nye litteraturkredse. Det besluttede Plan- og Kulturudvalget på dets møde i tirsdags. Penge
Uge 22 I Maj 2026 I 39
40 I Uge 22 I Maj 2026