Livet under overfladen er ikke på hospice endnu Hvordan kan biolog og naturelsker Anders Kofoed kalde livet i de danske farvande akutindlagt og samtidig tale om det med vild begejstring? Måske fordi han ikke ser havet som et tabt sted, men som en patient med puls. Dyk med ned under overfladen. Når Anders Kofoed skal give livet under overfladen i de danske farvande et sundhedstjek, pakker han ikke diagnosen ind. - Vi er i gang med en akutindlæggelse, for det ser skidt ud. Virkelig skidt. Faktisk har ingen af de danske farvande det godt, og der er ikke én fjord, jeg vil kalde sund, siger han og nævner iltsvind, plastik, giftstoffer, global opvarmning og skadeligt fiskeri som nogle af de faktorer, der tilsammen presser livet under overfladen. Alligevel lyder han ikke som en mand, der har opgivet havet. Tværtimod. - Havde du spurgt mig for 10 år siden, ville jeg nok have sagt, at det var hospice nu. Men det er det trods alt ikke, for nu er vi vågnet herhjemme i Danmark, så jeg begynder at tillade mig at være håbefuld igen. Der er nemlig stadig liv derude. Og så længe der er liv, er der også en vej tilbage. Det blå guldtæppe Fra land ser havet ud, som det plejer. Når du står ved stranden eller fjorden og kigger ud over vandet, skinner det stadig blåt i solen. Bølgerne bevæger sig, lyset glitrer, og bøgen spejler sig i overfladen. Alt kan ligne sig selv. Men det gør det ikke nødvendigvis nedenunder. - Det bliver et stort blåt guldtæppe, vi kan trække hen over problemerne, hvor vi ikke ser, hvad der er nedenunder. Og fordi vi så sjældent kommer ned under overfladen, er det meget nemt at glemme, hvordan det har det, forklarer Anders Kofoed. Under det blå kan bunden mangle ilt. Først forsvinder dyrene, så ålegræsset. Til sidst ligger kun bakterier tilbage som et hvidt, sygeligt lag oven på sort, død bund. Og Odense Fjord går ikke fri. Den får næring fra landbruget, forurening fra byen og påvirkning fra industrien omkring fjorden. Som Anders Kofoed siger, har den nærmest hele pakken. Men fjorden er ikke kun et sted, hvor problemerne samler sig. Den er også et sted, hvor liv kan begynde. Fjordens børnehave En fjord er ikke bare vand mellem to kyster. Den er et sted, hvor ferskvand fra åerne møder saltvand fra havet, og hvor livet kan få fat, hvis forholdene er gode nok. Her spiller ålegræsset en hovedrolle. Ikke bare som planter på havbunden, men som begyndelsen på noget langt større. Med det ålegræs, der er tilbage, og det, der forhåbentlig kommer i fremtiden, er Odense Fjord vuggestue og børnehave for de store havfisk. - Det er dér, enormt meget liv starter. Det er dér, fødekæderne får fat, og det er dér, man har en tryg barndom, siger han og sammenligner ålegræsengene med havets Amazonas. Mellem de lange grønne blade kan små fisk gemme sig, finde føde og vokse sig store, før de søger videre ud i havet. Og derfor hænger fjorden og havet sammen. Det, der sker inde i fjorden, bliver ikke derinde. En sund fjord kan sende liv videre ud. En presset fjord gør det modsatte. Meget vildere, end mange tror Selvom Anders Kofoed taler om akutindlæggelse, iltsvind og døde bunde, bliver hans stemme varm, når han fortæller om det liv, der stadig gemmer sig under overfladen. Det mærkelige liv. Det farverige liv. Det liv, mange af os slet ikke forbinder med danske fjorde. Som blæksprutter. - Jeg tror, det er meget vildere, end folk forestiller sig. Blæksprutter er rimelig almindelige gæster i danske fjorde, også i Odense Fjord. De er dybt fascinerende. Så mærkelige. Det er jo nærmest, som om rumvæsner er kommet på besøg og bare har bosat sig i havet, siger han. Han nævner flere af fjordens besynderlige skabninger: nøgensneglene, små skalfri havsnegle, der ligner noget fra en fantasyfilm, og fløjlsneglen, der ligner et bøgeblad og næsten lever som en plante, fordi den kan nøjes med sollys. Men der er også blåstakken, der starter livet som hun, skifter køn og ender som en fisk i blå, turkise og røde farver. - Nogle tænker måske, at livet under overfladen er lidt kedeligt og gråt i Danmark. At fisk på koralrevet er farverige, mens fisk i Danmark er grå og sølvfarvede. Og nej, nej, nej! Dansk havnatur er langt mere mærkelig, vild, varieret og eksotisk, end mange forestiller sig. Når livet flytter ind igen Netop fordi der stadig er så meget liv under overfladen, tror Anders Kofoed på, at havet kan få det bedre. Det er ikke ren ønsketænkning. Det bygger på det, han har set. Rundt omkring i verden har havområder rejst sig igen, når mennesker har givet dem fred og plads. Og i Danmark har han set, hvordan livet kan reagere næsten med det samme, når det får noget at slå sig ned på. Et af eksemplerne er stenrev. I mange år har mennesker fjernet sten fra havbunden og brugt dem til moler 12 og byggeri. Nu kommer de flere steder tilbage. Det lyder næsten for enkelt, men på havbunden kan en bunke sten ændre alt. Dyr får noget hårdt at sætte sig fast på. Fisk får skjul. Og livet får et sted at flytte ind. I Odense Fjord har man blandt andet lagt et langt stenrev ud på bunden, og ifølge Anders Kofoed gav det resultat med det samme. Fiskene flyttede ind, og selv den hårdt pressede ål dukkede op. For ham er det den slags eksempler, der gør håbet konkret. De viser, hvor hurtigt livet kan vende tilbage, når havet får fred, stenene kommer tilbage, og dyrene igen får steder at gemme sig, vokse og sætte sig fast. Men håbet har også en tidsfrist. De næste 10 år er afgørende, siger han, for iltsvind, opvarmning, Nysgerrig på naturvidenskab side 8 Livet under overfladen side 12 Fuglefeber side 22 og 26 Fem naturaktiviteter side 27 Indhold: Når naturvidenskab begynder med nysgerrighed .................................... 8 Livet under overfladen er ikke på hospice endnu ........................... 12 Fuglefeber.............................................. 22 Jagten på næste vingeslag .................... 26 Fem naturaktivite Her kan du opleve Fjordens Dag 3 STIGE Ø Østre Kanalvej 7, 5000 Odense C Tæt på byen og midt i naturen ligger Stige Ø. Den tidligere losseplads, er i dag omdannet til et skønt alsidigt naturområde med bølgende bakker og en fantastisk udsigt over fjorden. Til Fjordens Dag på Stige Ø kan du opleve et væld af gratis aktiviteter med SMAGSPRØVER PÅ HONNING Se bierne helt tæt på og hør om biernes fantastiske verden og vigtigheden af at passe på både bier og insekter. Få en smagsprøve på honningen og hør om biavl. Du kan også få lidt bivoks i hænderne og se, hvordan det kan formes. Arr.: De Fynske Bivenner QUIZZER OG AKTIVITETER SJOVE LEGE OM HAVMILJØ Vi laver sjove lege og kreative aktiviteter om vigtigheden af godt havmiljø. Arr.: Ungdommens Røde Kors Odense PRØV PARKOUR Kom og prøv den sjove bane og få tips til nem parkourteknik for begyndere. Vi skaber social forandring for unge i Odense og omegn gennem parkour. Arr.: M Kør grønt når du skal ud i det blå De fynske busser har fået deres farve efter forårets nyudsprungne bøgeblade, og det er ikke helt tilfældigt. Kører du kollektivt, er du med til at mindske trængslen på vejene, reducere partikelforureningen og nedsætte CO2-udledningen. Tak fordi du kører med! Find Når naturvidenskab begynder med nysgerrighed De fleste kender Katrine Bille fra Lille Nørd, Luk op Luk i og Katrine undersøger. På Fjordens Dag inviterer hun hele familien med ind i naturvidenskabens verden. En verden, hun selv brugte mange år på at holde sig langt væk fra Kolber, reagensglas og det Naturvidenskab med musik i Glem reagensglas og tunge formler. På Fjordens Dag inviterer Katrine Bille hele familien ind i et musikalsk show, hvor naturvidenskab bliver levende. Lydbølger får gulvet til at dirre, spørgsmålene får lov at fylde, og nysgerrigheden spiller hovedrollen. Katrine Bille har BOELS BRO - Boels Bro 16, 5330 Munkebo Ved foden af Munkebo Bakke ligger den idylliske og nyrenoverede havn, Boels Bro. Herfra kan du se Lindøværftets gigantiske kraner, opleve maleriske gamle fiskerhuse, nyde musikken og gå på opdagelse i de mange aktivitetstilbud. PROGRAM: Kl. 10.50 Borgmester VILDE BIER Hvis du ønsker at hjælpe de vilde bier, så kom forbi vores stand og få råd og vejledning, til at hjælpe naturens superbestøvere med at få bedre livsvilkår i din have. Arr.: Vilde bier i Danmark HJÆLP PINDSVINENE i din have og hør om foreningens arbejde. Deltag i vores tegnekonkurrence og Livet under overfladen er ikke på hospice endnu Hvordan kan biolog og naturelsker Anders Kofoed kalde livet i de danske farvande akutindlagt og samtidig tale om det med vild begejstring? Måske fordi han ikke ser havet som et tabt sted, men som en patient med puls. Dyk med ned under overfladen. Når Fra bøger og tv til fjordens bred. Anders Kofoed er blandt årets gæster på Fjordens Dag. plastik, kemi og fiskeri har tilsammen lagt et pres på havet, som det ikke kan blive ved med at bære. - Jeg kender havet, og det er en utrolig taknemmelig patient. Så længe der er den sidste gnist liv, kan det KLINTEBJERG - Klintebjerg Havn, 5450 Otterup Klintebjerg husede engang både fabrikker og handelsliv. På Fjordens Dag emmer den gamle, nyrestaurerede havn af liv og aktivitet. Stedet danner rammen om et af arrangementets største aktivitetssteder med utallige sjove oplevelser for alle aldre. og Luk LIVET PÅ FJORDENS BUND Oplev via plancher og billeder og hvad vi kan gøre for at ændre det dårlige fjordmiljø, og hvorfor det er så vigtigt at passe på vores natur. Hør mere om foreningens arbejde for en bedre fjord. Arr.: Borgerforeningen for naturudvikling og sundere fjord SE FUGLE VED FJORDEN me NATURGUDSTJENESTE Kl. 10.30 Friluftsgudstjeneste med fjorden og naturen som tema. Arr.: Østrup-Skeby Menighedsråd, Den lokale folkekirke LOKALHISTORIE Kom forbi arkivets stand og bliv klogere på vores fælles fortid. Arr.: Lokalhistorisk Forening for Otterup og omegn KOM OG SPARK DÆK Kl. 10-13 Se uds Vi støtter Fjordens Dag Sammen vil vi forbedre miljøforholdene i Odense Fjord Som naboer er vi naturligvis interesserede i fjordens tilstand og udvikling. Derfor har vi sammen med en række andre store fynske virksomheder, institutioner og organisationer dannet Odense Fjord Samarbejdet. Sammen ønske SEDEN STRANDBY Kragenæsvej 43X, 5240 Odense NØ En dejlig børne- og familievenlige plet ved Odense Fjord. Beliggende på et hyggeligt græsklædt område med aktiviteter mellem mindre træer og buske ved den lille havn. Her er højt til himlen og lav vandstand, så medbring gerne madkurv og et par tæpper DYKNING Prøv at trække vejret under vand og få en oplevelse, du aldrig glemmer. Kom og hør om dykning i Danmark og Norden - og hvordan du kan skabe minder for livet. Arr.: Dykkerskolen Green Living HONNINGBIERNES VERDEN Oplev bierne helt tæt på og hør om deres betydning for naturen. Få en smagsprøv MAD OG DRIKKE: SJOVE GAMLE LEGE Kom og dyst i gamle lege og aktiviteter. Oplev en historisk billedudstilling om lokalområdet. Arr.: Seden Lokalhistorisk arkiv LOKALHISTORISK UDSTILLING Kig ind i teltet og se billeder om livet i Bullerup/Agedrup - dengang og nu. Prøv vores gamle legetøj. Arr.: Agedr Fjorden, vi deler Måske har Odense Fjord været en del af dit liv, så længe du kan huske. Måske har du stadig din første tur til gode på vandet, til fods eller på cykel langs stierne. Uanset hvad er det et sted, du vender tilbage til, enten for at opleve noget nyt eller blot nyde udsigten. For nogen Kikkerten er fast følgesvend, men de største oplevelser handler ikke om udstyr. For Magnus Houen Lauritsen begynder fuglekiggeri med nysgerrighed og lysten til at opdage livet på vinger. Fuglefeber Kikkert og fuglesang tiltrækker unge. På fem år er medlemstallet i Dansk Ornitologisk Forenings ungdo Og for Magnus handler fuglekiggeri i høj grad om arterne. Om at lære dem at kende, forstå deres adfærd og opleve noget, han ikke har set før. Selv står han ofte med kikkerten i hånden, mens mange fuglekiggere foreviger øjeblikket med kameraet. - Jeg går rigtig meget op i mine lister. Men hvis det Udflugtsmål og besøgssteder MARIUS PEDERSEN A/S Havnegade 90, 5000 Odense C ÅBENT HUS PÅ FJORDENS DAG Kl. 10.00-15.00 Kom med bag kulisserne og oplev, hvordan vi hver dag arbejder med affaldshåndtering, genanvendelse og miljøløsninger. Se vores aktiviteter tæt på og få indblik i, hvad der sker med HASMARK EGENSE NORUP LOKALRÅD Naturplads Fjordmarken. Storhøjvej 60, 5450 Otterup KL. 10.00-16.00 Kom og bage dit eget snobrød, der sælges også kaffe, kage og grillpølser. Få en rundvisning og hør om de videre visioner for området, for eksempel stinet til Odense Fjord. Arr.: Hasmark Egense Norup Jagten på det næste vingeslag For 55 år siden blev en blåmejse begyndelsen på en livslang fascination. Siden har Kurt Due Johansen fulgt fuglelivet gennem årstider, landskaber og generationer af fugle. Men noget af det mest spektakulære finder han stadig ved Odense Fjord. Skestorkeungerne basker med Fem naturaktiviteter for hele familien Naturen er verdens største legeplads. Her er plads til både fantasi, fordybelse og fælles oplevelser, og naturvejleder Rikke Molin fra Skibhusgården giver fem tips til aktiviteter under åben himmel. Kom med. 1. Tag naturvejlederen med i lommen En plante ved sti Mød os til Fjordens Dag Vores spritnye el-skraldebil kører til Stige Ø. Du hjælper natur og miljø, når du affaldssorterer. Tjek linket og læs om dine muligheder for sortering og genbrug i Odense. odenserenovation.dk Kom forbi og se vores el-skraldebil og få en snak om genbrug, sortering og grønne