Stabil drift og faste rutiner præger produktionen i Agerbæk Hos Tove og Erik Birkkjær i Agerbæk er stabile rutiner, kvalitetsfoder og fokus på hverdagen fundamentet for en velfungerende produktion. Af Camilla Bønløkke Hos Tove og Erik Birkkjær i Agerbæk er det især faste rutiner og fokus på stabil drift, der præger hverdagen i griseproduktionen. Det fortæller parret i en pressemeddelelse fra 3S. - For os har det altid handlet om, at vi skal have tid til familien det er jo ikke en fabrik. Derfor skal tingene køre jævnt. En stabil produktion gør hverdagen bedre, fortæller Erik Birkkjær om driften på gården, som parret har drevet i 33 år. På gården passer de 320 søer, sælger 30-kg's grise til eksport og driver 80 hektar med foderafgrøder. Derudover er det et familiebrug i ordets reneste forstand. Tove Birkkjær har stået for stalden siden 1995, og sammen med ægtefællen Erik har de drevet produktionen gennem sygdomsudbrud, udvidelser, nye krav og skiftende tider. deret stimulerer nysgerrighed og ædelyst hos smågrisene, så de øver sig på at spise fast føde inden fravænning. Et middel deres konsulent fra 3S, Ole Bælum, som de har arbejdet med i over 20 år, introducerede dem for. - Vi stoler på Ole, men det lignede jo kaninfoder eller he- Tager ikke lige sådan nye produkter ind Tove og Erik Birkkjær har ikke fokuseret på at skabe så stor en bedrift som muligt, men på at få det maksimale ud af det, de har. Derfor piller de heller ikke gerne ved deres metoder i dagligdagen for hvis noget virker for grisene og i dagligdagen, så skal der meget til, før de prøver noget nyt. Dog hænder det, at nye ting finder vej ind på gården blandt andet fodermidlet NutriPlay, der via forskellige strukturer og farver i fo- Vi var skeptiske. Men vi prøvede og nu er det bare en del af rutinen Tove Birkkjær, griseproducent i Agerbæk stefoder, griner Tove Birkkjær og fortsætter: - Vi var skeptiske. Men vi prøvede og nu er det bare en del af rutinen. I dag er det en del af Toves faste rutiner at opstarte med fodermidlet fra dag fire og ind til fravænning. I små portioner 5-6 tildelinger om dagen så det altid er friskt og spændende for grisene. - Vi oplever, at grisene bliver mere aktive og søger hurtigere mod foderet. De kommer op at stå, går rundt, bliver nysgerrige. Det gør noget godt for dem. De største grise er virkelig store, når vi fravænner. Kvalitet koster og betaler sig Tove og Erik Birkkjær har fodret deres grise med kombinationen af mælkeanlæg med kva- ø Omø En Danske småøer i Danmark... Artikelserie med de 33 beboede småøer i Danmark, der er uden broforbindelse/dæmning og har fast færgeforbindelse eller er med i Sammenslutningen af Danske Småøer. Artikelserie om de mange mindre øer rundt om i Danmark. De bringes i alfabetisk rækkefølge, og vi er nået til Omø. Af Jesper Hallgren Omø er beliggende i skillelinjen mellem Storebælt og Smålandsfarvandet syd for det sydvestlige Sjælland. Øen er cirka 4,5 kvadratkilometer stor, og det er med en flad side med lave bakker og en side med større bakker og skrænter ned mod havet. Omø har 137 fastboende, som hovedsageligt bor i landsbyen Omø By midt på øen, der historisk set har været et landbrugsog fiskersamfund. Øens kirke stammer fra middelalderen, og bebyggelsen bærer præg af en lang kontinuitet med gårde og småhuse samlet i landsbyen. Erhvervslivet er i dag præget af landbrug, mindre erhverv og turisme. Om sommeren besøges øen af masser af turister, der søger ro, natur og autentisk ø-stemning. Der findes en havn med lystbåde og faciliteter for sejlere. 16 Øen har blandt andet også både dagligvarehandel og overnatningsmuligheder, ligesom der på Omø er en skole, der tilbyder undervisning til og med 6. klassetrin. Dyrelivet er rigt især hvad angår fugle. Omø er kendt for sit fugleliv og fungerer som raste- og ynglested for mange arter, herunder vadefugle og trækfugle. De åbne landskaber og kystområder giver gode betingelser for både fugle og et varieret planteliv. Omø er især kendt for sin fredelige atmosfære, sit rige fugleliv og sin velbevarede landsbystruktur, hvilket gør øen til et attraktivt mål for naturelskere og besøgende, der ønsker en stille ø-oplevelse. Færgeforbindelsen går fra Stigsnæs i Sydvestsjælland til Omø Havn og tager cirka 45 minutter. Det skal naturligvis også med, at Omø i 2023 opnåede den ærefulde titel som Årets Ø i Danmark. litetsmælk og fra dag fire får smågrisene NutriPlay. Det tilsammen mener de hjælper på fravænningen, hvor de oplever, at det er store grise, de flytter ud i klimastaldene. - Vores egen dyrlæge mener, at vi er lidt af den gamle skole men det er vi, fordi vi mener, at kvalitet betaler sig på bundlinjen og i hverdagen. Vi går efter kvalitet, og derfor bruger vi nok mere på foder end mange andre. Men vi har en jævn produktion, der leverer kvalitet. Det skal vi, for at være sikre på, at vi altid kan komme af med grisene, fortæller Erik Birkkjær. Hver 14. dag sender Tove og Erik 500 grise ud af gården. Deres tilvækst er på landsgennemsnittet, og de producerer med en fornuftig margin ned til landsgennemsnittet for gri- FAKTA KORT OM OMØ n Beliggenhed: I skillelinjen mellem Storebælt og Smålandsfarvandet n Indbyggertal: *137 personer n Areal: 4,5 kvadratkilometer n By: Omø By n Kommune: Slagelse Kommune n Færgeforbindelse: Stigsnæs (45 minutter) n Hjemmeside: omoe-net.dk Kilder: Øens hjemmeside og Sammenslutningen af Danske Småøer *Indbyggertallet er pr. 1. januar 2025 OMØ LMR RADIO/SAMTALEANLÆG Salg Service Udlejning RADIO/SAMTALEANLÆG MR LMR RADIO/SAMTALEANLÆG LMR RADIO/SAMTALEANLÆG Vi laver komplette montage løsninger inden for staldinventar og ventilation Salg Service Udlejning Salg Service Udlejning Salg Service Udlejning LMR RADIO/SAMTALEANLÆG Salg n Flere steder i Danmark kan man så småt se, hvordan trepartsprojekter påvirker landskabet. Her er det et vådområde på Nordfyn, der netop er blevet færdigt. Arkivfoto: Henning K. Andersen KL advarer: Trepartens tempo kræver politisk handling Den grønne trepart er kommet godt fra start, og landmænd STILLINGER I LANDBRUGET MASKINFØRER SØGES TIL ANLÆGSGARTNERVIRKSOMHED I TREKANTOMRÅDET Haugstedgaard søger FODERMESTER/DRIFTSLEDER Etablering og reparation af grønne områder, herunder såning og tilplantning. Vi tilbyder dig et selvstændigt og lærerigt job, hvor du: Som maskinfører vil du få en Konstitueret siden december: Lars Schmidt ansat som direktør i Spiras Bestyrelsen i Spiras har valgt at fortsætte med Lars Schmidt som adm. direktør, da man har haft fokus på stabilitet, udvikling og stærk faglighed i jagten på en ny direktør. Rådgivningsvirksomheden Spiras har ansat Lars Schmidt s Vestjysk går ind i Sagro efter klar medlemsopbakning En sammenlægning af Vestjysks rådgivning og landboforeningens indtrædelse i ejerkredsen hos Sagro er blevet vedtaget med overvældende flertal. Af Henning K. Andersen Medlemmerne af Vestjysk Landboforeningvar til ekstraordinær generalforsamling, h L&F forventer næsten to millioner flere grise i år Små fej Styrelsen for International Rekruttering og Integration har skærpet praksis markant, og selv mindre fejl kan nu få alvorlige konsekvenser for landmænd og internationale praktikanter, fortæller en rådgiver fra Velas. Landbrug & Fødevarer fo SIRI strammer praksis: jl kan koste opholdstilladelsen vurderet meget strengt, fortæller Nataliia Kharchenko. Det særlige ved sagerne er ifølge rådgiveren, at det primært er praktikanten, der bærer konsekvensen. - Opholdstilladelsen bliver inddraget, arbejdet skal stoppe med det samme, og praktikfo TEMA HORSENS DYRSKUE Fremgang for dyreudstillere I Horsens ses der frem til en fyldt dyrskueplads med masser af dyr, maskiner og stemning på lørdag og søndag. Af Erik Hansen Når Horsens Dyrskue slår portene op lørdag den 13. og søndag den 14. juni, bliver de historiske stalde fyldt med endnu fler DEN 13.-14. JUNI Bent Pedersen og barnebarnet Oliver på otte år på sidste års dyrskue i Horsens de er med igen i år. Privatfotos Børnebørnene lokker kvægmand med på skue Bent Pedersen fra Kridtbjerg var indstillet på, at det var slut med at udstille på dyrskuet i Horsens. Men børnebørnene ville no FOKUS PÅ KVÆG 2026 bliver året til at øve sig på at dyrke og fodre med mere græs Kvægrådgiver Bruno Due ser et klart skifte på vej i dansk mælkeproduktion. Nemlig mere græs. Det er der flere fordele ved. Af Kasper Stougård Kvægrådgiver Bruno Due ser et klart skifte på vej i dansk mælkeproduktion. Nordic Dairy Expo er et nyt kvægskue, hvor de bedste køer samles til bedømmelse i ringen og auktion, og som skal være et nyt samlingspunkt for kvægbranchen i Danmark og det nordlige Europa. Foto: Dansk Holstein Ny international kvægudstilling ser dagens lys Fleksible siloløsninger i Fredericia Dans Landsdækkende firma tilbyder nu at rille betongulve og spalter Protectos ruller nu ud for at fræse betongulve og rille spalter i kvægstalde. Det er et nyt tiltag fra den landsdækkende virksomhed, som oplever en stor efterspørgsel. uden en række opgaver i både industrien og hos private. t Den nye Både spalter og faste gulve kan være glatte i kvægstalde. Firmaet Protectos tilbyder nu at fræse betongulve og rille spalter. Arkivfotos - Der, hvor der virkelig har været glat, kan landmanden jo mærke Gulvene skal genrilles efter det omgående. Der går en årrække. jo ikke andet end en dag eller to, Fra idé til stald... Sådan bliver et forsøg til På Dansk Kvægforskningscenter bliver forskningsidéer først til virkelighed, når de kan fungere i en travl hverdag med køer, foder og teknik. Vejen fra skrivebord til stald kræver tæt samarbejde og løbende kompromiser. og laktationsstadie, forklarer Jysk kalveselskab lancerer ny notering: - Prisen skal ikke afgøre, om kalvene sendes til Holland Kalveproducenten Vitello Agro ApS har lanceret en ny kalvenotering med ambitionen om at skabe større værdi for både mælkeproducenter, slagtekalveproducenter og resten af den danske værdikæde. Selskabet Stabil drift og faste rutiner præger produktionen i Agerbæk Hos Tove og Erik Birkkjær i Agerbæk er stabile rutiner, kvalitetsfoder og fokus på hverdagen fundamentet for en velfungerende produktion. Af Camilla Bønløkke Hos Tove og Erik Birkkjær i Agerbæk er det især faste rutiner og fokus på stabil Rilning i spalter og faste gulve Tove og Erik Birkkjær har i 33 år drevet deres ejendom i Agerbæk. Her har de en produktion på 320 søer, salg af 30-kgs grise til eksport, samt 80 hektar planteavl. SERVIDO kan løse problemet med glatte gulve i løsdriftsstalde, og i svinestalde. Vi medbringer maskin Medfinansieret af Den Europæiske Union Europa-Parlamentet i såvel Bruxelles som Strasbourg er Markus Svante Eriksens arbejdsplads. Her er vi foran parlamentsbygningen i den belgiske hovedstad. 29-årige Markus: - Fødevareproduktion er værd at kæmpe for Markus Svante Eriksen er rådgiver for den ene De synspunkter og holdninger, der kommer til udtryk her, er udelukkende afsenderens/afsendernes og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions holdning. Hverken Den Europæiske Union eller den tildelende myndighed kan holdes ansvarlige herfor. - Jeg tror da, at jeg er flasket op med en forståe Kvægejendom - Overby / Skærbæk 252 ha NYHED Veldrevet mælkeproduktionsejendom, som aktuelt producerer med ca. 440 årskøer, samt ca. 400 stykker opdræt - MPO viser 13.808 kg EKM gennem 12 mdr., Salmonella Dublin niv 1 og fint styr på celletal og sundhed i besætningen. Beliggende mellem Løgumkloste