Kære læser

Udgivelsen kan ikke vises i denne browser

Kajmak - en hurtig version Cirka 2 dl. Kajmak er en syrnet fløde, der minder om friskost, men har smag af salatost og smør. Ægte kajmak laves på mælk og fløde, der varmes op og får lov at simre i lang tid. Hinden, der bliver dannet på overfladen, er det, der senere bliver til kajmak, efter at den har fermenteret ved stuetemperatur. Det her er den hurtige version af kajmak med kun tre ingredienser og eventuelt salt, afhængig af hvilken ost du vælger at bruge. Kajmak og rå løg er de klassiske ingredienser til cevapcici. Men kajmak passer også godt på en mad med honning eller marmelade. Jeg bruger kajmak som topping på grillede grøntsager og pastaretter, hvor den bliver dejligt cremet på den varme mad. Ellers skal kajmar helst stå ved stuetemperatur, før du smører den på en mad. Ingredienser: 75 gram smør, stuetempereret 150 gram feta eller salatost 150 gram friskost naturel eventuelt salt Lad smørret få stuetempteratur og blive blødt. Smuldr fetaen i en skål. Tilsæt smørret og friskosten, og blend med en stavblender. Salt ikke, før du har smagt på det, da osten kan være tilstrækkelig salt i sig selv. Opbevar kajmak på køl, og tag den ud i god tid før servering. Den er lækrest ved stuetemperatur. I NOVEMBER 2023 119 NR 45 I NOVEMBER 2023 H E R N I N G SIMON WADA KLARIS Herningenser med bankende hjerte for Japan TINA WIBERG Musikken bearbejder turbulent fortid JIMMY BØJGAARD Der kommer ikke noget i vejen, når der er NFL Sarah Iversen JAGTER MEDALJER i Boxen MENNESKER LIVSSTIL MAD MODE SHOPPING KUL Årets julegave Læg et MCH-gavekort under træet. Det er gaven, der bliver ved med at give. Først som forventning, derefter som oplevelse og så som et dejligt minde, der bliver ved med at sidde på nethinden, i øregangen og i hjertet. LÆS MERE PÅ MCH.DK JUL OG NYTÅR I MCH SISSEL KYRKJEBØ JULEKONCERT 15/12 2023 JULEMANDEN VÆKKES 26/11 2023 MADS P. 7/12 2023 STIG ROSSEN JULEKONCERT 1/12 2023 NØDDEKNÆKKEREN 14/1 2024 BURHAN G JULESHOW MED DANMARKS UNDERHOLDNINGSORKESTER DR SPORTENS PRISUDDELING 14/12 2023 6/1 2024 TIM CHRISTENSEN 2/12 2023 AN Lad feberen rase på ny ZOOM er et reklamefinansieret magasin udgivet af Mediehuset Herning Folkeblad. ANSVARLIG UDGIVER Men en anden sportsgren har også bragt mig store sportsminder i opvæksten. Et af de bedste var en august-aften i 1996. Min familie holdt den årlige sommerfest i min farmors have, Amber Glow Moonlight Grape ARMBÅND kr. 7975,- HALSKÆDE kr. 1900,- ØRERINGE ØRERINGE BROCHE kr. 2750,- kr. 3975,- kr. 650,- ARMBÅND kr. 800,HALSKÆDE RING kr. 19.975,- kr. 2500,- RING kr. 2400,- ØRERINGE kr. 1600,- HALSKÆDE ARMBÅND fra kr. 1225,- kr. 2350,VEDHÆNG kr. 3450,- FUN Vinterhygge Kærlighed Gaver Byliv Specialbutikker Café Natteliv Lys Højt til loftet Røde næser & Kolde kinder I CIT Y HAR VI DET HELE ... W W W . H E R N I N G C I T Y. D K 6 I NOVEMBER 2023 10. NOVEMBER 16.30 CITY TÆNDER LYS VI GENTAGER SUCCESEN FRA SIDSTE ÅR, SÅ KOM OG VÆR MED TIL AT TÆNDE JULELYSET I CITY, MED HJÆLP FRA JULENISSEN BALOO. FOR FØRSTE GANG VIL HAN SYNGE ÅRETS JULESANG FOR PUBLIKUM. KOM OG MÆRK DEN FØRSTE JULESTEMNING. BØRNENE MÅ GERNE TAGE BILLEDER MED NISSEN BALOO. S Indhold 22 12 68 88 36 62 FEATURES 12 22 36 44 8 VI DRØMMER OM AT GÅ HELE VEJEN Ikast-stregen Sarah Iversen er tilbage i topform efter sin graviditet, og hun vil hun vinde VM-medaljer på hjemmebane HJERTET BANKER FOR JAPAN Kærligheden har bragt herningenseren Simon Wada Klaris til Japan HVE 87 108 56 102 118 124 BOLIG, SKØNHED & MODE 30 52 68 102 108 DET SKABER SÅDAN EN WOW-FØLELSE Hos Møblér Ikast kan man selv designe ens nye møbel helt efter egne ønsker og drømme JULENS GAVEIDEER Nu skal vi snart forkæle dem, vi holder af, med skønne gaver. Få inspiration til årets julegaver B Angli Avantgarden Fra d. 19. november 2023 19. november 2023 5. maj 2024 En kontrafaktisk udstilling 10 I NOVEMBER 2023 SiennaX er prisvindende 100% naturlig spraytan. Et optimalt resultat - hver gang! Klar til årets ? julefrokoster SMUK, ENSARTET HUD MED EN SKØN KULØR 100% naturlig spraytan til dig, der vil ose af lækkerhed. Spraytan fremmer din naturlige hudfarve helt uden bivirkninger. Behandlingen anbefales til Ikast-stregen Sarah Iversen satte for en stund håndbold-karrieren på pause for at blive mor, men hun er tilbage i topform, og hun lægger ikke skjul på, at det næste mål er at vinde medaljer, når Jyske Bank Boxen lægger gulv til VM LENE TOKSVIG 12 CHRESTEN BERGH I NOVEMBER 2023 Vi drømmer om at gå hele vejen I NOVEMBER 2023 13 LARS MØLLER F redag 1. december tager 12.500 tilskuere plads på lægterne i Jyske Bank Boxen. Størstedelen vil være klædt i rødt og hvidt klar til at levere en maksimal opbakning til det danske kvindelandshold i håndbold, der denne aften møder Serbien. Jeg glæder mig helt vildt. Det bliver fantas Nedturen fik stor betydning for Sarah Iversen og hendes mand, Mark. Han er seks år ældre, så snakken om at stifte familie var så småt begyndt, selvom Sarah Iversen var i gang med en succesfuld karriere. Han var klar tidligere end mig. Så fik vi en hund, så fik vi en hund mere ... de blev vores små 16 I NOVEMBER 2023 Det blev håndbolden, som både Sarah og Rikke Iversen holdt fast i helt uden pres fra forældrene. Men vi har haft nogen at læne os op ad. Min mor var streg, men jeg begyndte som bagspiller. Mit hold mistede så vores streg, og jeg var højrehåndet højre back det var der ikke så meget fremtid i, så j Jeg er meget væk, så han går på kompromis. Når jeg en gang er færdig med håndbold, må jeg ofre mig så følger jeg med, hvor han gerne vil hen, smiler Sarah Iversen. LIDT RO PÅ TEMPERAMENTET Det var i januar 2021, at hun blev mor. 6. juni 2021 gjorde hun comeback for klubholdet, og et år senere var tenegro, så der måtte Sarah Iversen undvære familien i flere uger. De kom dog på besøg undervejs. Det forestående verdensmesterskab foregår et kvarters kørsel fra hjemmet i Ikast, men det kommer ikke til at betyde, at Sarah Iversen vil tage hjem mellem kampene. Det er hårdt for Elliot, tror jeg, nå Resten af 2023 20% på Classic Collection Arne Munchs originale designklassiker til særpris Arne Munch tegnede i 1968 det første Classic køkken ud fra en filosofi om, at køkkenet skal være både smukt og funktionelt og på samme tid være et tidløst møbel i boligen. For at hylde den originale klass Rugged Gear COPENHAGEN Kom ned i butikken est. 2012 Rugged Gear Rugged Gear Børn str. 30-39 Børn str. 30-39 399,00 399,00 Rugged Gear Rugged Gear Rugged Gear Dame Dame Dame og prøv et par bløde og behagelige bamsestøvler. Ses vi? 599,00 599,00 599,00 Rugged Gear Rugged Gear Rug Hjertet banker for Japan Med en kærlighed til hinanden og til landet mod øst er Familien Wada Klaris flyttet fra Studsgård til Osaka i Japan NANA MATHILDE MORTENSEN PRIVATFOTOS H vis jeg skal være beskeden, så er det en smuk kærligheds historie. Man kan ikke ofre meget mere for et menneske, end d I NOVEMBER 2023 23 I Japan er begrebet hygge ikke en ting. Det eksisterer ikke. Man kan godt være sammen og have det sjovt, men at hygge sig er tabubelagt i Japan. Det er spild af tid Blandt andet er udvalget af restauranter og fødevarer uendeligt, og på hvert gadehjørne står flere forskellige automater med mad og dr City - og selvfølgelig for at se venner og familie. - Jeg mener at have lært af min kones situation i Danmark, at det er vigtigt at have en tilknytning til hjemlandet mere end bare ferie. Derfor er det ekstra betydningsfuldt for mig, at jeg i sin tid opfandt Nissen Baloo, som nu er min livline til D Simon Wada Klaris 33 år. Gift med japanske Yuko siden 2011. Sammen har de børnene Otto på ni år og Illi på fem år. Født i Herning, opvokset i Esbjerg. Har boet i Studsgård siden 2014, bor nu i Osaka, Japan. Familien vil bo der i minimum to år. Er blandt andet golftræner, håndbolddommer, skuespi til Danmark, og specielt én begivenhed vender tilbage til ham igen og igen. - Jeg vil aldrig glemme vores afrejse fra Billund Lufthavn. Det er et minde, som kommer igen og igen. Ikke dagligt, men i hvert fald en gang om ugen, popper det op og gør kæmpe indtryk på mig. Det er et godt minde, men det k Eget design Armbånd Tahiti-perler Guldring m.diamant 7.500,- Tahiti-perler m.diamanter 5.800,- 13.300,- Hvidguldring m.diamant 21.900,- Guldhjerte Kæde Guldring 6.900,- 15.300,- Tahiti-perle Ring Guldring 9.900,- 11.500,- Guldsmeden Facius Eftf. skifter navn til GULDSMED Jane Aabjer 349,- 1 114 7036 Str. 36-42 349,- 1 114 9000 Str. 36-42 399,- 1 114 9056 Str. 36-42 deichmann.com I NOVEMBER 2023 29 ANNONCE - Det skaber sådan en WOWFØLELSE NANA MATHILDE MORTENSEN E n blød flydersofa i fløjl, en topersoners sofa i cognacfarvet læder med elektrisk fod- og rygstøtte eller hvad med en hjørnesofa med brede armlæn og lave ben? Hos Møblér Ikast kan man selv designe sit nye møbel - helt efter eg ANNONCE I NOVEMBER 2023 31 ANNONCE Det giver bare et andet udtryk, siger Christina Friis, som er indretnings- og marketingansvarlig i butikken. Møblér Ikast fører blandt andet kendte brands som Skovby, Stressless, Mistral samt sengebrands som Jensen, Dunlopillo og Auping, og man kan finde både klassiske og tidløse møbler samt ANNONCE Derudover har man stofprøver på alt, og man kan låne dem med hjem, så man kan se farven i det rum, hvor sofaen skal stå. Det giver vildt forskellige udtryk, om det er fløjl, polyester eller læder, forklarer han, mens han viser stofprøver i flere forskellige farver og strukturer frem. SEND BESTI SYNSPIL EN GRATIS RØVE (OG H USK L TID T DU FÅ R 75% PÅ BR ILLE 2 ) Book en tid på 97 12 20 88 eller www.wichmannoptik.dk vi ses i Bredgade 22, Herning. - 34 I NOVEMBER 2023 Eget design Diamant Creoler Diamant ring 4.300,- 10.150,- Diamant Ring Diamant kors u.kæde 12.250,- 9.600,- Diamant Armbånd 10.700,- Akvamarin Ring 8.650,- Diamant Ring 12.975,- Creoler 5.400,- Guldsmeden Facius Eftf. skifter navn til GULDSMED Jane Aabjerg ApS www.guldsmedjaneaabjer - Hver gang, jeg er på en scene bliver jeg mere og mere rask Tina Wibergs bagage er tungere end de flestes, men gennem musikken har hun formået at inspirere andre - og ikke mindst bearbejde sin egen turbulente fortid, som er fyldt med psykiske udfordringer NANA MATHILDE MORTENSEN 36 I NOVEMBE I NOVEMBER 2023 37 38 I NOVEMBER 2023 Intet varer evigt, husk på det endnu engang. Når det hele føles, som om du strander, alting det rammer, må du ikke give op. ud af klasselokalet, tager bilen og kører ud i vandet. Jeg holder halvvejs nede i vandet med forhjulene og kommer til mig selv, siger hun og fortsætter: Tina Wiberg står på s Hun begyndte at lukke sig mere og mere inde i sig selv. - Jeg er normalt en spradebasse, og folk kan mærke mig, når jeg træder ind i et lokale. Men jeg blev stille og grå, og min krop begyndte at ryste og sitre, og det var så der, jeg fandt ud af, at jeg havde udviklet angst. FØLTE SIG ALENE I 10 Folk sad nærmest med armene over kors. Det er det, vi gør i Vestjylland - vi skal ikke åbne op for nogen I NOVEMBER 2023 41 HEIDE HEINZENDORFF COLOURS OF + = Creoler 695 kr. Vedhæng 395 kr. Forgyldt sølv og kvartsglas. D E S I G N E D A N D H A N D C R A F T E D I N D E N M A R K 1 0 0 % B Y J A N J Ø R G E N S E N S I N C E 1 9 8 9 R E C Y C L E D JEWELZ Damering i 14 kt. guld eller hvidguld med naturli ÆSTETISK OG FUNKTIONELt DESIGN S12 Svane Køkkenets S12-køkken er et revolutionerende design, og en helt ny måde at tænke køkkenindretning og rum på. Den smalle 6 mm ramme omkring alle elementer giver designet sit helt eget distinkte udtryk. Et S12- køkken er design med kant og karakter. Svane Køk Et vanvittigt hus Der er faldet flot hæder af til DRs søndagsserie, Huset, der løb over skærmen i efteråret. Det er meget fortjent, for det var jo en vanvittig serie, hvor man som seer nærmest sad og fik ondt i maven over at overvære alle de rædsler og pinsler, som castet var igennem. Netop castet I V R E K K A N DET N E N O I T K A D OM PÅ RE lige nu Vandspytteri Try not to laugh funny filter challenge. Den trend kan man nemt løbe på, hvis man bevæger sig rundt på de sociale medier, og selvom det måske også er lidt plat, så er vi da ikke blege for at erkende, at redaktionens humor er på NYHED Lesbos Græsk ø-ferie med masser af lokalt liv Direkte fra Billund Find din ferie til Lesbos her: 46 hver søndag fra maj til oktober Populære lejligheder tæt på strand og by Masser af pools for alle aldre Cristinas Garden 1 uge fra kun kr. 2.699 Viva Mare Hotel & Spa 1 uge med morgen SPAR kr. 500 gælder til 30/11-2023 Premium Lesbos autentiske oplevelser 1 uge med hotel og 3 udflugter fx 19/5 kr. 5.999 Vi har taget nogle af de bedste og mest autentiske oplevelser fra Lesbos og samlet i denne premiumrejse. Du får tre udflugter med i prisen, som alle sammen er med dansktalende r ANNONCE 48 I NOVEMBER 2023 ANNONCE Håndværket bæres videre Jane Aabjerg overtog for et års tid siden Guldsmed Facius Eftf., som nu skifter navn, så hun for alvor kan sætte sit præg på stedet men noget, der i den grad består, det er håndværket og de unikke smykker LENE TOKSVIG E t nyt navn er kommet op på facaden ved Øst ANNONCE Lars bidrager stadig han er her et par dage om ugen, og vi værdsætter meget hans ekspertise og erfaring, udtrykker Jane Aabjerg. Der er i alt tre guldsmede på værkstedet, som laver mange forskellige opgaver, især opgaver, hvor man genbruger kundens guld og på den måde viderefører historien ANNONCE smykker til såvel små som store begivenheder, siger Jane Aabjerg. FORMIDLE TRADITIONER En af Jane Aabjergs tanker efter overtagelsen af guldsmedeforretningen er, at der skal endnu mere fokus på det unikke erhverv, som den traditionelle guldsmed mestrer. Det vil blandt andet komme til udtry Julens gaveideer Klassisk smykkesæt fra Mads Z VELVET har bløde former i 14 kt massiv guld. Ring 7.950.Ørestikker 3.950.Vedhæng 3.950.Fås hos Koral Guld & Sølv Nu er der ikke længe til, at vi skal forkæle vores nærmeste med et væld af gaver. Butikkerne bugner i denne tid med spændende varer til bå Wave Spejl Smukt organisk formet spejl med facetslebet kant. Måler 50x110 cm. Set til 1.449,- hos møblér Ikast Smart til julefrokosten Lækker sort stilet fra Graceland. Fås i str. 36-41. Set hos Deichmann til 399,- Nova fra Nuran NURAN har lavet denne utrolig smukke NOVA ring med 6 diamanter på i hos møblér Ikast Vores stærke pris Vores stærke pris HANSTHOLM SPISEBORD L220 CM MAJA SPISEBORDSSTOL 7.999,- 1.499,- Cozy sofa med open end NU 11.999,- SPAR 8.226 Time Out lænestol og fodskammel 13.999,- SPAR 6.146 ZensiZone elevation 180 x 200 cm inkl. topmadras NU 16.998,- SPAR 16. Every New Day Is a New Chance to Sparkle More Copenhagen Ring 0,40 + 0,32ct. 49.475,- Emma Halscollier 0,33ct. 11.625,- Emma Ørestikker 0,54ct. 14.550,Creoler 0,84ct. 24.500,- Bernadotte Ring 0,52ct. 23.500,- Posh Ring 0,45ct. 11.350,- Creoler 1,12ct. 29.400,- Creoler 1,20ct. 32.900,- Tennis ANNONCE God service bliver aldrig umoderne 56 I NOVEMBER 2023 ANNONCE Man kan forvente en personlig betjening, kompetent rådgivning - og måske lidt vådt til ganen, når man træder ind i herretøjsbutikken Dohm. For personalet er flasket op med de gode, gamle dyder NANA MATHILDE MORTENSEN HENRIK OLE JENSEN - Vi gør det lidt lækkert, når man kommer ind - vi vil ANNONCE Han har ansvaret for indretningen af showroomet - og resten af butikken. - Det skal være en appetizer, så kunderne kan se, hvordan tøjet er sat sammen. Vi har mange fantastiske mærker - de er altså en fornøjelse at rive ned af hylderne, siger han med et smil. På stativerne er der masser af ANNONCE Det skal være en appetizer, så kunderne kan se, hvordan tøjet er sat sammen. Vi har mange fantastiske mærker - de er altså en fornøjelse at rive ned af hylderne - Vi har mange mænd, der gerne vil ud i butikken og se og røre tøjet - og så er vi glade for kvinderne, der får skubbet til mænde 60 I NOVEMBER 2023 SKAL I GIFTES ? Vælg i ro og mag de helt rigtige vielsesringe i vores sofaområde Vielsesringe -20% Hele november og december 2023. Vi ser frem til at hjælpe jer, med at opfylde jeres drømme. Husk at vi skifter batteri i dit ur imens du venter. BR EDGA DE 29 74 0 0 H ER N I NG FØLG OS PÅ I NOVE 100% Mikkel Stand-uper Mikkel Klint Thorius er på landevejen med sit tredje one-man-show, der senere på måneden bringer ham til Fermaten. Her svarer han på 7 Skarpe, der både kommer omkring hans show, hans medvirken i tv-programmet Forræder - og så tager han temperaturen på den danske stand-up-scene I NOVEMBER 2023 63 4 DU HAVDE DIT FØRSTE OPEN MIKE I 2010, MEN HVORNÅR FANDT DU UD AF, AT DU VAR LIDT SJOVERE END ANDRE? - Jeg fandt ikke nødvendigvis ud af, at jeg var sjovere end andre, men jeg fandt ud af tidligt, at jeg gerne ville lave stand-up, så jeg prøvede at være sjov. Jeg var klassens klovn - jeg havde en JEG HAVDE EN STILFÆRDIG SKOLEGANG, HVOR JEG VAR GOD I SKOLEN, PASSEDE MINE TING, VAR LIDT KEDELIG, MEN JEG VAR BESAT AF STAND-UP er mættet. Der har været mange hvide mænd, der snakkede om deres pik. Nu er der rigtig mange, der bevidst undgår det der under bæltestedet, og der findes så meget andet p MY CHRISTMAS WISH! ITS THE SEASON TO BE SHINY ADVENT CALENDAR VÆ R D Æsken indeholder I 5 91 2 X HAIR SPRAY MIRACLE SPRAY STYLING OIL WONDER BRUSH KR KAMPAGNEPRIS 499kr COSTUME SKØNHEDS FAVORITTER VINDER SPAR 416 kr COSTUME SKØNHEDS FAVORITTER VINDER HAI R L O GE UN LAUR ITSE Et dansk smykkehus der leverer klassiske designs med stor kærlighed til ægte guld og ædelstene 7.975,- 12.000,- 6.500,5.100,- Smykker med hvide og champagnefarvede diamanter PROMISE RING 7.000,11.700,- 4.050,- 2.350,- 14 karat guld m. diamant 800,(Uden kæde) BELLA 0,15 ct 0,28 ct 0,33 ct 7 ANNONCE Bæredygtig ledelse styrker fællesskabet Hos foreningen Bæredygtig Herning er det ikke kun den sociale og miljømæssige del, der er bæredygtig. Det er ledelsesstilen også NANA MATHILDE MORTENSEN I de industrielle rammer på Gl. Skolevej i Herning, der tilbage i tiden husede Herning Klædefabr ANNONCE I NOVEMBER 2023 69 ANNONCE Vi skaber ringe i vandet, når vi inspirerer hinanden og flytter hinanden Det, der gør ledelsen bæredygtig, er blandt andet, at man efterlader mere værdi, end man tager. - Det handler om at møde mennesker, hvor de er og have respekt for, hvor de er. Vi skal skabe trivslen i alle de interakt ANNONCE hinanden. Det gør, at vi har et helt vildt godt sammenhold. Det er det, der smører hele organisationen, fastslår Simone Guldhammer. De to sidder sammen med en håndfuld andre på kontor med hinanden, og her har Thea Lyng Thomsen på baggrund af ledelsesstilen indført nogle faste processer. En teknokroppen Arvida Byström, Coexist, 2022. Foto: Arvida Byström 07.10.23 - 21.04.24 Her er Alfons Åberg 14.10.23 - 21.04.24 Gunilla Bergströms elskede univers udstilles på HEART. Oplev de originale illustrationer, filmprogram og workshops for hele familien! heart HERNING MUSEUM OF CONTEMPORA Jul på HERNINGSHOLM med Jim Lyngvilds KONGERÆKKEN 24. NOVEMBER - 10. DECEMBER 2023 Besøg Hernings ældste bygning og kom i julestemning, når vi slår dørene op på Herningsholm, hvor du kan opleve Jim Lyngvilds kreative univers herunder bl.a. et udsnit af særudstillingen KONGERÆKKEN, iscenesat i et sm klumme ZOOM har sammensat et klumme-panel bestående af personligheder med tilknytning til Herning og noget på hjerte, som på skift bidrager med ord og tanker. Invitation til Livets Skole Da jeg for en rum tid siden så en dokumentar om den pressede ungdom, fik jeg idéen til at lave et fællesskab fo I Livets Skole skal du ikke se ud på nogen bestemt måde. Du skal ikke gå i det rigtige tøj. Du behøver ikke engang ha tøj på I NOVEMBER 2023 75 FREDAG 10.11.23 21.00 ALEX VARGAS Support: Julie Ellinor UDSOLGT! TIRSDAG 14.11.23 19.00 MIKKEL KLINT THORIUS 100% MÅSKE / Comedy Tour 2023 255,- / FÅ BILLETTER! TORSDAG 16.11.23 20.00 LØRDAG 25.11.23 21.00 Succes-band på TUR/RETUR-turné og første gang på spillestederne. Dronningen af DANSK DESIGN NYHED BORDO blue 47.579, * BORDO blue en ny stilbølge. Et køkken, der afspejler din personlige stil og både tager hensyn til dit budget og miljøet. Det er vores nye Bordo kun til dig! scan og book et møde. Kvik Herning Silkeborgvej 80 Tlf. 97222202 kvik.dk/herning * Vejledend ANNONCE 78 I NOVEMBER 2023 ANNONCE Smykkerne består - også efter 93 år Med mange år i faget oplever Anette Morel fra Lambæk Guld & Sølv, at kunderne stadig har behov for kvalitetssmykker NANA MATHILDE MORTENSEN HENRIK OLE JENSEN I NOVEMBER 2023 79 ANNONCE G uld, sølv og diamanter glimter om kap bag glaslågerne hos Lambæk Guld & Sølv. Det har de gjort siden 1930 - og butikkens formål har ikke ændret sig. - Forlovelsesringe, morgengaver og dåbsgaver vil der altid være brug for. Der er stadig mange traditioner inden for smykker, siger indehave ANNONCE yde god service og fortælle om vores produkter. Så vi vil gerne have folk ind i butikken - det, synes vi, er meget vigtigt. Hun nyder absolut det fysiske møde med kunderne. - Vi får altid en dejlig snak med kunderne, det sætter vi stor pris på. Vi vil også meget gerne have, at man prøver sm Vælg 2, Vælg betal for 1 betal Når du køber briller fra 795 kr Book synstest nu Vi glæder os til at se dig i Herning City Herning Østergade 1B Tlf. 9632 5070 Besøg butikken og hør mere 2for1 gælder ved køb af designerbriller fra prisgruppe 1495 kr. og op. Du får det billigste par med i pris Velfortjent global mesterklasse på heden The White Guide. DE VIGTIGSTE RÅVARER I VORES KØKKEN KOMMER FRA DEN JYSKE MULD OG DE DANSKE FARVANDE. Restaurant Domæne Velfortjent global mesterklasse på heden Restaurant Domæne nær Herning leverer gedigen gastro-optur Når du træder indenfor i domen, v nådada... ...DET MÅ VI NOK SIGE! DET VAR DA IMPONERENDE. SJOVT, SPÆNDENDE, INTERESSANT... 12.500 27 8 tilskuere er der plads til under Danmarks VM-kampe i håndbold i Jyske Bank Boxen millioner kroner har Team Rynkeby givet til Børnecancerfonden og Børnelungefonden. Godt to millioner kroner er Fortjent hyldest Dansk Folkehjælp i Herning delte for nylig prisen Årets Folkehjælper ud, og den gik til SSP-afdelingen under UngHerning. Prisen blev givet på baggrund af det store arbejde med udsatte og sårbare unge i Herning Kommune, som SSP Herning yder. SSP Herning gør en kæmpe indsats for at FÆLLES OM FORANDRING Bæredygtig Herning er en forening, et inspirationshus og en innovationspartner, der driver omstillingen i Herning mod et mere bæredygtigt samfund. KOM MED I FÆLLESSKABET ARBEJD FRA VORES CO-WORK Du kan komme med i fællesskabet på to måder. Som medlem af foreningen driver du sa Kia Sportage Plug-in Hybrid Uggerhøj Herning Wedellsborgvej 1 7400 Herning Tlf. 97 26 72 22 www.uggerhøj.dk Erik Hove Johnny Juul Hansen Kristian G. Nørremark Claus Pedersen I NOVEMBER 2023 87 Paradis I POLYNESIEN De 180 øer, som Fransk Polynesien består af, er de øer, som ligger længst væk fra noget fastland i hele verden. Efter godt 19 døgns sejlads hertil var spændingen og forventningerne høje, da vi for første gang gik i land i noget, der føltes som paradis FREDERIKKE THOMSEN 88 I N Eylene D et var med stor glæde, at vi igen kunne sætte vores fødder på land. Denne gang på nogle meget fjerntliggende øer langt ude i Stillehavet. Vi blev mødt af venlige og hjælpsomme polynesere, og efter kort tid var vi inviteret til aftensmad hos en af de lokale, og vi havde købt billetter til Først ankommer varerne til Tahiti, som er hovedøen i Fransk Polynesien, og derefter bliver det pakket om og fordelt på de små øer. Forsyningsskibet kommer forbi de små øer cirka hver anden eller tredje uge. Det betyder, at når der er udsolgt af for eksempel smør, kan der gå lang tid, før der igen er På vores første tur i land var vi nysgerrige på sådan en atol. Her var helt fladt. Kun et gammelt fyrtårn og nogle grønne palmer tårnede sig op. Øen var så smal, at man nemt kunne se fra den ene side til den anden. Vi gik en tur i den varme eftermiddagssol og nød det nye og anderledes landskab. På t 92 I NOVEMBER 2023 En sort Tahiti-perle er en af de mest eksklusive perler i verden. Farven på perlen er ikke nødvendigvis sort, som navnet antyder, men fortæller blot, at perlen stammer fra den sort læbede østers. Da vi senere ankom til Tahiti, følte vi os tilbage i civilisationen. Her var McDonalds, fadøl og store s Chora ring 8.900,- Benedict ring 2.975,- Harlem buds-3 golden 2.775,- Onassis duo small 3.450,- Apollo golden link 5.900,- Ellen golden pearl 3.375,- Guldsmeden Facius Eftf. skifter navn til GULDSMED Jane Aabjerg ApS www.guldsmedjaneaabjerg.dk 94 I NOVEMBER 2023 info@guldsmedjaneaabje Nyt Syn mere end bare briller 75% af dine samlede sanseindtryk kommer fra synet. Derfor vægter vi faglighed og markedets mest præcise målinger højt, når vi rådgiver og skræddersyr den løsning, der er perfekt til dine øjne. - og selvfølgelig gør vi os også umage med at finde lige dét stel, der pass Køb rettighederne jeg kommenterer LENE TOKSVIG PR-FOTOS En hurtig bemærkning blev indgangen til, at Jimmy Bøjgaard fik introduceret danske seere til amerikansk fodbold en sportsgren, han fortsat kommenterer, og en sportsgren, der byder på sportens svar på Oscaruddelingen 96 I NOVEMBER 2023 17. januar 1999 sendte den amerikanske fodboldspiller, danske Morten Andersen, et 38 yard langt field goal af sted. Den ovale bold blev sparket mellem målstængerne, hvilket sikrede ham tre point til sit hold Atlanta Falcons og dermed sejren over Minnesota Vikings. Kampen var NFC-finalen, og med sej Claus Elming (t.v.) og Jimmy Bøjgaard på plads og klar til at kommentere Super Bowl. Jimmy Bøjgaard har overværet i alt ni Super Bowls i sin kommentator karriere. Foto: Privatfoto men det endte jo med, at der sad op mod en halv million og så optakten, fortæller Jimmy Bøjgaard. kanalens satsning p I 2003 fik Jimmy Bøjgaard en officiel kamp for Hawks AFC Herning godt nok som en gimmick i Zulus dækning af NFL, men han fik som kicker sendt et spark af sted. Det blev blokeret. Foto: Michael Svenningsen Jimmy Bøjgaard blev udnævnt til kicker i en kamp mod Avedøre, som blev coachet af Claus Elmin Se efterårsnyhederne hos DOHM FIND OS PÅ: DohmApS @dohmherning 100 I NOVEMBER 2023 ÅBNINGSTIDER: Mandag 10.00 - 17.30 Tirsdag 10.00 - 17.30 Onsdag 10.00 - 17.30 Torsdag 10.00 - 17.30 Fredag 10.00 - 18.00 Lørdag 10.00 - 14.00 1750,- Fidelio 1399,Fås i sort + brun New Feet 1750,- Green Comfort 1300,- New Feet 1700,- New Feet 1550,- New Feet 1800,- Green Comfort 1300,- New Feet 1700,- Green Comfort 1099,- Fås i oliven m. brun, sort Fås i blå + sort Kig forbi butikken. Vi har stort udvalg i fodtøj til dine fødde ANNONCE Nyt look i nye lokaler LauritsenMaul er rykket i nye omgivelser, hvor der bydes på bedre forhold for både kunder og ansatte LENE TOKSVIG CHRESTEN BERGH OG HENRIK OLE JENSEN 19 meter. Det er den korte afstand mellem Bredgade 6 og Bredgade 11 i Herning men en afstand, der har gjort alverd ANNONCE Det perfekte lokale viste sig altså at ligge blot et godt stenkast fra de hidtidige rammer. Her gik vi begge derfra med den gode mavefornemmelse, understreger Sanne Maul. NY SALON ER GODT FOR ALLE Tidligere havde de 65 m2 til rådighed. De er nu blevet til 140, hvor der er plads til 12 fr ANNONCE som det er tilfældet med alle de udlærte frisører i salonen, for LauritsenMaul ser det som et kvalitetsstempel, at alle har gennemført den samme uddannelse. I øvrigt ser Kamilla Lauritsen og Sanne Maul det som deres pligt at bidrage til fremtiden og det er lig med at tage hånd om frisørtale ANNONCE Det giver et nyt, frisk pust i salonen og en ung dynamik, så vi ikke tænker for gammeldags I NOVEMBER 2023 105 HERNINGCENTRET TLF. 96 29 11 00 HERNING CITY TLF. 97 22 30 50 106 I NOVEMBER 2023 Baroque 1.280,- Mille Ring 995,- Kolo Ring 2.725,- Noria Kæde Koulé Ring 1.725,- Noria 995,- Mille Ring m.diamant 1.825,- Koulé Armring 995,- 1.995,- Guldsmeden Facius Eftf. skifter navn til GULDSMED Jane Aabjerg ApS www.guldsmedjaneaabjerg.dk info@guldsmedjaneaabjerg.dk Østergade Inspiration til juletiden Brrr ... Vi går en kold tid i møde, så hvorfor ikke varme sig på et par trendy nyheder? Her kan du i hvert fald lade dig inspirere, så du kan forkæle dig selv eller dem, du holder af, med lækre sager til hjemmet eller garderoben. Unika ring i 14 kt guld med turmaliner og Stiletten der gik viralt Kendt fra Kongehusets Instagram-feed. Sølvstilet fra Catwalk, fås i str. 36-41. Set til 349,- hos Deichmann Læg et MCH-gavekort under træet Det er gaven, der bliver ved med at give. Først som forventning, derefter som oplevelse og så som et dejligt minde, der bliver ved med DINE lokale eksperter NÅR DU HAR BRUG FOR HVIDEVARER Hos os får du personlig rådgivning. Det er uanset om du mangler et mindre produkt eller hvidevarer til dit nye køkken. GRATIS OG UFORPLIGTENDE Rådgivningsmøde Book møde på hjemmesiden Har du brug for? LEVERING MONTERING REPARATION RESERVEDE Hvis dyr skulle vælge... - vi giver dit kæledyr den allerbedste behandling og omsorg Mød os i vores hyggelige klinik på Viborgvej 86 Viborgvej 86 . 7400 Herning, Tlf. 5356 8058 . www.dyrlaegemikkelsen.dk I NOVEMBER 2023 111 ANNONCE LESBOS en autentisk græsk perle Hos Bravo Tours kan vi ikke få nok af Grækenland. Derfor har vi fundet en ny perle til vores græske skattekiste: Grækenlands tredjestørste ø, Lesbos. Vi flyver selvfølgelig direkte til Lesbos fra Billund Lufthavn, og så kan du på blot tre timer udskifte hvil ANNONCE L esbos ligger i den nordlige del af Det Ægæiske Hav. Selvom øens navn måske ikke vækker samme genklang som Rhodos eller Kreta, så har mange danskere allerede tabt hjertet til Lesbos herunder Bravo Tours administrerende direktør, Peder Hornshøj: Fra det øjeblik jeg satte mine fødder på L ANNONCE Sammen med Bravo Tours kan du besøge byens ouzo-fabrik, hvor vi smager på forskellige varianter og hører mere om ouzoens historie. OLIVENLUNDE, VARME KILDER OG EN FORSTENET SKOV Over halvdelen af Lesbos areal er dækket af oliventræer, frugttræer, pinjetræer og kastanjetræer. Øen er altså ANNONCE Peder Hornshøj: Derfor skal du besøge Lesbos Byen Molivos er noget, man bare skal opleve den gamle del af byen er vanvittig hyggelig. På en 30 meter høj klippe tårner Jomfru Maria-kirken sig op over Petra by. Et fascinerende syn med en smuk udsigt fra toppen. Peder Hornshøj Stifter og a STUDENT PÅ 2 ÅR D I RE K TE START PÅ HF EFTER 9. KLASSE Book tid hos vores studievejledere herninghfogvuc.dk/tidsbestilling herninghfogvuc.dk 96 27 62 00 116 I NOVEMBER 2023 Gør som mere end 6.000 andre - læs i Herning Stort udvalg Vælg mellem mere end 60 uddannelser Stærkt studiemiljø små hold, høj faglighed og unikke faciliteter Gode karrieremuligheder tæt samarbejde med virksomheder under studiet Læs mere på uddannelsesbyherning.dk Facebook fb.com/uddannelsesb MAD FRA Balkan Diana Dontsova er prisbelønnet madkreatør, skribent, fotograf og madpodcaster. Mad fra Balkan er hendes debut som kogebogsforfatter, og bogen er dedikeret til de klassiske balkanretter, hvor landenes kultur og madglæde bliver samlingspunkt for det dækkede middagsbord. Zoom har fået Kajmak - en hurtig version Cirka 2 dl. Kajmak er en syrnet fløde, der minder om friskost, men har smag af salatost og smør. Ægte kajmak laves på mælk og fløde, der varmes op og får lov at simre i lang tid. Hinden, der bliver dannet på overfladen, er det, der senere bliver til kajmak, efter at den ha Cevapcici - med tre slags løg 25 stk. Masser af mennesker og grillmad er for mig indbegrebet af Balkan! Der er hele tiden gang i grillen, og der sidder masser af folk på alle restauranter. Vi plejer at bestille et stort fad med blandede grillretter, og det kan være alt fra cevapcici til pljeskavici Marmeladekager med birkes 20 stk. Hvis du kommer hjem til nogen på Balkan, er det ikke ualmindeligt, at du får serveret en velkomstske og et glas vand til. På skeen får du en klat meget sødt syltetøj eller en syltet frugt. Det er en tradition, jeg aldrig har vænnet mig helt til. Jeg elsker syltetøj årets julefrokost HUMLEN VED E R E T FA D Ø L S A N L Æ G FR A VI LEVERER FRA DAG TIL DAG HELE JULEN 122 I NOVEMBER 2023 Vi uddanner din kollega Erhvervsakademi MidtVest i Herning er videregående uddannelser, kurser og efteruddannelser. Vi vil løfte kompetenceniveauet i det lokale erhvervsliv med hands-on metoder, værktøjer og viden. Så du kan få dygtigere kollegaer. Både nu og i fremtiden. I NOVEMBER 2023 123 Smagen af Danmark kommer på flasker PALLE HEERING NIELSEN 124 HENRIK OLE JENSEN OG PRIVATFOTOS I NOVEMBER 2023 B are gå efter varmen! Vi er på den tid af året, hvor der bliver lagt brænde i ovnen, og det er netop sådan en i øvrigt regnfuld dag, Zoom kigger forbi Rævehøjvej ved Troldhede for at besøge Gert Brask. Vi går ind i gildesalen på gården. tilbage, som man kunne bruge, siger Gert Brask. Varmen strø En af udfordringerne var også at finde æbler nok, uden at han skulle bruge al sin tid på at køre rundt for at samle dem ind. - Jeg fik kontakt til nogle æbleproducenter, og de kunne moste 1000 liter på en time. Jeg skulle måske bruge to-tre dage på det samme, siger Gert Brask. Indtil september 2019 Jeg har altid haft en drøm om at gøre gården til et omdrejningspunkt for en virksomhed Ordet able betyder: At være i stand til at gøre noget, og det er Able Winery i stand til. Lige nu er det vine på tre forskellige æblesorter, han bruger mest energi på at forfine og udvikle sammen med en æblegløgg I hjertet af Herning finder du os - en ualmindelig tandklinik med både helt almindelige tandeftersyn og tandbehandlinger, men også alle de komplicerede og avancerede tandbehandlinger, som kun få klinikker udfører Vi har dagligt henvisningspatienter fra mere end 100 tandlæger i Danmark. Ekspertisen Breve fra Tjekkiet Dansende improvisationer Jule- og nytårskoncerter 13.11 Herning Bibliotek 21.11 HEART Herning 22.11 Holstebro Kunstmuseum 03.12 Herning Kirke 06.12 Herning Kirke 13.12 HEART Herning 14.11 Holstebro Musikskole 15.11 Silkeborg Bad 16.11 HEART Herning 17.11 Folkets Hus Struer Hernings hyggeligste INDENDØRS LEGELAND Toetagers legeborg Rutsjebaner Trampoliner Racerbiler Boldkanoner Airhockey Boldrum Bordfodbold Motorcykler Playstation Krokodillerum Yatzi Fodboldbane MonsterSmash Pacman Bamsemaskiner Tegnefilm Børneteatermaskine Småbørnsområde Se mere p G RATI S SY N STEST 50% Book tid på smarteyes.dk KOMPLET BRILLE SPA R Ved valg af vores bedste glas og SmartClean Gælder ved køb af komplet brille med individuelle glas og SmartClean overfladebehandling t.o.m. 31.12.2023. Kan ikke kombineres med andre tilbud eller rabatter. Beovision Contour TIDLØST DESIGN OG PRISVINDENDE LYD* Ved første blik på Beovision Contour bliver du fanget af det smukke tidløse design. Diskret, men raffineret. Fra det øjeblik du tænder for OLED-skærmen og den prisvindende lyd, bliver du bekræftet i, at dette er en ægte Bang & Olufsen TV-oplevels