ERHVERVSMAGASINET NIBE ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 SIDE 15 Værtspar investerer i cafeens fremtid Midt i Nibe - på torvet ligger Julins Cafe. Og forretningen er nu blevet fremtidssikret. Værtsparret Malene og Jacob Julin købte ejendommen for tre år siden, og har netop købt ekstra næsten 70 kvadratmeter ud mod Mellemgade, hvor der tidligere var el forretning. Hele molevitten er netop blevet renoveret og istandsat ude og inde, så lokalerne fremstår helt skarpe og lever op til de strenge myndighedskrav. n Det var sådan set en nødvendighed at bygge til og om for fortsat at kunne betjene kunderne. Det gamle minimale køkken fra Torvecafeens tid var nedslidt og for småt. Det var faktisk en nødvendig beslutning enten renoverede vi eller også måtte vi overveje at stoppe, fortæller Jacob Julin. Ægteparret glæder sig derfor til i mange år fremover at betjene lokale kunder og turister i de indbydende lokaler. Der er gjort god plads til selskaber med nu op til 70 spisende gæster. Og man kan bestille den menu, man ønsker til sit selskab i caféen eller hente menuen. n Bare vi ved det i god tid, så kan Jacob til mindre og større grupper lave de retter, som kunderne ønsker, fortæller Malene med lidt stolthed i stemmen. n Han har nemlig svært ved at sige nej til udfordringer. Med ombygningen og tilkøbet af yderligere kvadratmeter, er køkkenforholdende blevet optimale, siger Jacob Julin. Med renoveringen har caféen fået en yderligere attraktionsværdi for virksomhedsledere, der har kunder på besøg i Nibe. Der er ingen grund til at tage helt til Aalborg for at få veltillavet mad. Julins cafe har brugt lokale håndværkere til ombygningen og er ovenud tilfreds med resultatet. En café ikke restaurant Men - pointerer værtsparret - det er en cafe, de driver midt i Nibe hvor priserne på menukortet ikke skal afholde nogen fra at gå ind hverken til frokost eller aftensmad. n Der er retter på kortet såsom vores oksefilet og wienerschnitzel, som mange spørger efter, og vi har tilbagevendende gæster fra Århus, der kommer til Nibe for at spise vores stjerneskud, så de retter vedbliver på vores faste menukort, forsikrer Jacob, der har mange års erfaring som souschef i kantinen hos Nykredit i Aalborg og tidligere havde været kok på det gamle Penny Lane i Aalborg. Årene som kantinebestyrer i kantinen på Nykredit med arbejde om dagen, passede dengang godt til familien, da de fire børn voksede op. Men da chancen for at få foden under eget bord i Nibe bød sig, kunne Malene og Jacob ikke sige nej til at overtage cafeen på Torvet. Kom tilbage til Nibe n Vi er jo næsten ægte nibenitter gennem et par generationer og det er her, vi vil være. Og vi er blevet taget godt imod af vores gæster - både de lokale og af dem, der kommer udefra. Jeg er imponeret over hvor mange, der besøger Nibe - og vi er glade for, at de kommer her hos os, siger Jacob Julin. Malene og Jacob Julin er også tilfredse for caféens placering på det renoverede torv i Nibe, der har givet plads til 60 gæster udenfor om sommeren. Ægteparret er i øvrigt ikke blege for at arrangere underholdning i caféen, selvom det ikke altid giver overskud på dagen. n Vi prøver at præsentere noget af den musik og de kunstnere, som vi selv holder af - det vil vi gerne dele med andre. Også for at gøre gæsterne opmærksomme på, at de ud - over at købe mad kan tilbringe en hel aften her med musik og en enkelt øl fra baren. Fornyelse måske også på menukortet Der er tilknyttet tre kokke på caféen og et vekslende antal tjenere, som alle har fået bedre arbejdsforhold i den udvidede og istandsatte cafe, som blandt enkelte nibenitter stadigt kaldes Cafe Bedste men bedst er det nu at sige: Julins Cafe. Julin-familien har nemlig sat deres kvalitetsstempel på madstedet i fem år. / FL GODT BYGGERI UDFØRT AF GLADE HÅNDVÆRKERE ERHVERVSMAGASINET ANNONCETILLÆG TIL NIBE AVIS ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 NIBE Der mangler erhvervsjord uden for Aalborg Nibe-firma udvider og flytter i nyt Folketingspolitikere kommenterer ny skolelov Sparringsdag i Nibe Erhvervspark Populært mødested i Nibe udvider Bedre plads til grønne maskine ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 2 Erhvervsmagasinet med fokus på det lokale erhvervsliv! Brian Søgaard Michael Stein Vi tilbyder service og reparationer til såvel virksomheder som private! TID TIL ERHVERV: SERVICE? Vi tilbyder din virksomhed en attraktiv service-aftale. Vi er meget bevidste om, ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 3 Kommentar fra Carsten Kristensen (Hals), som er medlem af Aalborg Erhvervsråd, hvor han repræsenterer de lokale erhvervsforeninger i Aalborg kommune: Der mangler erhvervsjord i kommunen - uden for Aalborg Det stopper også muligheden for, at ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 4 ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 Markedsledende firma bygger Efter over knapt 30 år i lokalerne i Tyvedalsgade rykker Holm & Holm A/S nu ud af Nibe midtby. Det unikke og specielle familiefirma er nu ved at få opført 1000 kvm. nye lokaler til lager, værksted og kontor på ad ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 nyt domicil ERHVERVSMAGASINET NIBE - Men plast skal selvfølgelig ikke havne som ikke nedbrydeligt affald i naturen. De gamle bygninger på hjørnet af Tyvedalsgade og Kræmmergade, hvor Holm & Holm nu har til huse, er efterhånden nedslidte og er ikke anvendelige til vores d ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 6 De unge skaber fremtiden Færre og færre unge søger ind på de erhvervsfaglige uddannelser. Tendensen har været gældende i nogle år. De virksomheder, der er lidt usikre på den fremtidige situation og stagnerende vækst er måske tilbageholdende med at forpligte sig til a ERHVERVSMAGASINET NIBE ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 SIDE 7 på vej ind i folkeskolen Hvilken positiv eller negativ betydning har dette tilbud for en gruppe af unge drenge og pigers muligheder og valg af uddannelse: Hvad kan det betyde for rekrutteringen af erhvervsfaglige uddannede i det private lok ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 8 ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 Nibe-virksomheder viser vejen - u Mange unge i folkeskolen ser ikke mulighederne for at få en erhvervsfaglig uddannelse. Og skolen og forældrene motiverer dem sjældent i den retning. Men de unge, som vi har mødt, der har taget et bevidst val ERHVERVSMAGASINET NIBE ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 SIDE 9 uddanner fremtidens arbejdskraft En god læreplads er afgørende for at opnå de rette faglige og menneskelige kompetencer, der kan bruges i det private erhvervsliv, og rigtigt mange Nibe virksomheder tager medansvar for de unges uddannelser og SIDE 10 ERHVERVSMAGASINET NIBE ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 Veloplagt borgmester mødte 50 lokale erhve Lasse Frimand Jensen gennemgik de forhold, som indgår i oplægget til byudviklings planen. I den eksisterende byudviklingsplan indgår en række nye boligområder, og en kommende plan, vil indeholde fl ERHVERVSMAGASINET NIBE ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 SIDE 11 vervsfolk på årsmødet der samtidig stilles krav til min virksomhed om ikke at genere omgivelserne med røg fra produktionen af røgvarer? Borgmesteren måtte sande, at han ikke kender den konkrete sag, men lovede yderligere dialog om Rygeriets SIDE 12 Nibe Erhvervsråds Initiativpris 2023: ERHVERVSMAGASINET NIBE ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 Et initiativ, der styrker såvel virksomheden som antallet af arbejdspladser i Nibe er, at påskønne og støtte de erhvervsrelaterede initiativer i området omkring Nibe, samt skabe opmærksomhed om samme i ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 13 Adm. direktør Niels Erik Smith var bortrejst til Nibe Erhvervsråds årsmøde, men har efterfølgende fået lejlighed til at betragte den plakette, som følger med prisen. Opkøb af PN Beslag giver nye muligheder hos IPA Med overtagelsen af PN Be ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 14 ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 Fra Nibe Erhvervsråds arbejdsmark Ny ejerstruktur i Nibe Erhvervspark Den nye ejerstruktur i Nibe Erhvervspark er således, at GK Gruppen ejer 95% og Nibe Erhvervsråd ejer 5%. Dermed er Nibe Erhvervsråd kommet direkte med i ejerskabet af Nib ERHVERVSMAGASINET NIBE ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 SIDE 15 Værtspar investerer i cafeens fremtid Midt i Nibe - på torvet ligger Julins Cafe. Og forretningen er nu blevet fremtidssikret. Værtsparret Malene og Jacob Julin købte ejendommen for tre år siden, og har netop købt ekstra næsten 70 kvadratme ERHVERVSMAGASINET NIBE SIDE 16 ONSDAG DEN 17. APRIL 2024 Vokslev vækster på det grønne område Henrik Svenningsen: Med udvidelse råder Vokslev A/S over 2500 kvm. til butik, værksted og lager. 500 nye kvadratmeter kommer til at præge fremtiden hos Vokslev A/S. Virksomheden, der beskæftiger 15 meda