Side 8
Lisses
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026
Bogtryk . Offset . Digital
Madlækkerier
AF MADSKRIBENT LISSE TRADS
Glæd dig til Lisse Trads madlækkerier her i avisen. Her bliver der bragt
spændende og inspirerende opskrifter med årstidens råvarer.
Lisse har altid været aktiv i køkkenet, arrangeret flere madkurser og været
madskribent på flere aviser og ugeblade.
Lisse tænker ofte lidt anderledes, med et lille twist!
Eget motiv af John Weinreich
Økologiske hestekræfter
John Weinreich, Aalborg
SV, tidligere Sebbersund, har
sendt Nibe Avis dette indlæg:
Hvorfor er der blomster der hedder Hestehov
og Følfod?
Skal vi ikke gå et stykke
ned ad engen? Jeg synes,
græsset ser grønnere ud
der, selv om det er efterår
nu.
Det er synsbedrag,
kære. Når du bliver voksen,
forstår du også, at græsset
her ser grønnere ud, for
dem der står dernede og
kigger herop.
Det er et gallopkringlet spørgsmål, jeg ikke kan
svare på. Men meget er opkaldt efter os. Tag for eksempel ordene hestekræfter og jernhest. Ja, jeg
kunne blive ved. Men lige
nu vil jeg nyde det rimfriske
græs, vi har her. Vi behøver heldigvis ikke vente på,
at det gror, for det tilbyder
sig ad libitum. Og selv om
vore pærer hverken lyser
eller hænger på træerne, er
der alligevel mange der har
glæde af dem. Så alt i alt føler jeg, at det er på tide at
sætte i gang og lade frokosten i det grønne vederfares retfærdighed.
/ J.W.
Vidste du...
Gulerodsboller
INGREDIENSER
3 skrællede, fintrevne gulerødder ca. 450 g
2 dl vand lunkent
25 g gær/6-7 g tørgær
112 æg pisk sammen
og gem det halve til pensling
2 dl mælk eller vand
2 tsk. groft salt
60 g havregryn
600-700 g mel
18 stk.
FREMGANGSMÅDE
Rør det hele på røremaskine
evt. lidt mere mel.
Stil til hævning 12 time.
Form til boller, der efterhæver
15-20 min.
Bages ved 200 grader i almindelig ovn ved 15-20 min.
En lille sød pige spurgte mig forleden: Vil du ikke godt give mig en opskrift på
gulerodsboller sådan nogle som jeg engang fik hos dig?
Min mor siger, hun ikke kan lave gulerodsboller! Og så kan hun vel lære det...
Det var da ikke til at stå for, så hun fik en portion boller og en opskrift.
Moren takkede meget og lovede at bage nogle og det hørte datteren på.
Så nu hænger hun på den.
Jeg lavede engang gulerodsbrud dem der med gulerødderne, der kommer i til
sidst. De var da så udmærkede, men de her er nu bedre.
I det hele taget er der noget med boller, nu hvor det er blevet efterår. Boller og varm
kakao, der i dag vel altid er det samme som kakaomælk. Da vores børn var små, var
varm kakao lavet af kakao, mælk, sukker og lidt kogechokolade. Jeg havde lært det af
min mor, og jeg forsøgte at give den stafetten videre til mine børn, da de skulle fejre
børnebørnenes fødselsdage. Men nej, det gik ikke som forventet.
Jeg tog for mange år siden det ældste barnebarn med på Emmerys konditori i
Aarhus, og hun fik rigtig chokolade, varm og med en chokolademuffin. Desværre
måtte jeg se hende blive skuffet: der var for meget chokoladesmag i begge dele.
Måske blev jeg mere skuffet end hende, men sådan er der så meget i denne verden.
- at du skal have både CVR-nr. og
firmanavn /logo på din gulpladevarebil..?
CVR-nr. eller firmanavn (1 linie) ........
CVR-nr. og firmanavn (2 linier)............
225,280,-
Der leveres 2 stk. (én til hver side af bilen) i farverne sort eller hvid.
Priserne er excl. moms.
BfoSr!at
Oen
Bød
R-nr.
køre uden CV
il er
ab
rm
fi
på din
5.000 kr.
NIBE AVIS
CVR 21784079
N
Bogtryk . Offset . Digital
Jacob Petersens Vej 13, 9240 Nibe Tlf. 98 35 11 45 Mail: nibeavis@nibeavis.dk
Samtlige husstande, kontorer og butikker får avisen NUMMER 44 - ÅRGANG 108 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 WWW.NIBEAVIS.DK ! k s u H I den kommende uge bliver Nibe Avis ikke leveret i postkassen. Du kan i stedet gratis hente avisen ved en af vore 35 TA -SELV STANDERE is Ta en frisk av 0 0 . 2 1 .
Find den nærmest NIBE Spar Skomagertorvet 7, 9240 Nibe BLÆRE Blære Multicenter Blærevej 58, Blære, 9600 Aars NIBE Lystbådehavnen Bryggen 52 9240 Nibe SKØRBÆK-EJDRUP Skørbæk Ejdrup Friskole Ejdrupvej 33, 9240 Nibe NIBE Camping Løgstørvej 2, 9240 Nibe LUNDBY Lundby Kultur & Forsamlingshus H
Samtlige husstande, kontorer og butikker får avisen NUMMER 44 - ÅRGANG 108 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 WWW.NIBEAVIS.DK De hoppede og hyggede sig i Farstrup Over 400 besøgende lagde vejen forbi Farstrup Hallen den forløbne weekend to dage med fart over feltet! Der blev hoppet, svedt, løbet og ru
Side 2 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Få synet bilen hos din lokale synshal! Jacob Petersens Vej 3, 9240 Nibe Opbevaringsrum Book tid på tlf. 21 37 36 67 eller online på www.rsbilsyn.dk eller Drive-In (uden bestilling) & udendørs P-pl adser Book på www.nibebox.dk Flere størrelser rum Isoleret l
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Side 3 Bogtryk . Offset . Digital Torsdag 29/10 KL. 16-19 ky o o p s n e l i t Alt HALLOWEEN e i Nib u d r e v e l p o denne aften Trick or Treat i butikkerne overalt i Nibe Hele midtbyen er pyntet op til en rædselsvækkende Halloween, og du skal forvente at møde SPØGEL
Side 4 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Bogtryk . Offset . Digital En række korsangere er med til at gøre dagens genåbning af Sønderholm kirke til en festlig og smuk begivenhed. Sønderholm kirke byder igen velkommen Efter en omfattende renovering igennem et halvt års tid, genåbnede Sønderholm kirke me
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Side 5 Lokale erhvervsfolk fik indblik i AI Bogtryk . Offset . Digital Hanne Schumann overtog rollen som hundefører for Bailey, da David måtte melde fra på grund af en skade. Det uventede makkerskab resulterede i to flotte andenpladser ved parrets første agilitystævne.
Side 6 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Tilmeld digSPORTEN vores LOKAL Nyhedsbrev - og få de seneste lokale nyheder på mail! LOKAL SPORTEN RIF sluttede sæsonen af med storsejr Bogtryk . Offset . Digital sport@nibeavis.dk FODBOLD: Serie 1, Herrer og sendte hjemmeholdet foran 1-0. Blot to minutter s
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Side 7 LOKAL SPORTEN Bogtryk . Offset . Digital sport@nibeavis.dk Kvindeseriens tophold vandt fortjent FODBOLD: Kvindeserie Vest Nibe-Lyseng: 0-3(0-2) dagligt måtte tilføje en skade/ sygdom på listen, konstaterer træner Finn Nielsen, som her fortæller om kampen: I
Side 8 Lisses ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Bogtryk . Offset . Digital Madlækkerier AF MADSKRIBENT LISSE TRADS Glæd dig til Lisse Trads madlækkerier her i avisen. Her bliver der bragt spændende og inspirerende opskrifter med årstidens råvarer. Lisse har altid været aktiv i køkkenet, arrangeret fle
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Side 9 Bagedyst-deltager Rosa Kildahl lagde vejen forbi Nibe i den gode sags tjeneste: Bogtryk . Offset . Digital Børnehavebørn bagte sammen med Rosa - for udsatte børn Torsdag stak de ældste børnehavebørn fingrene i kagedejen i Børnehaven Solsikken i Nibe for at hjæl
Side 10 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Bogtryk . Offset . Digital Den lokale fagmand er altid i nærheden, og der står fagligt dygtige og kvalificerede medarbejdere klar til at løse opgaverne: Din lokale MALER 3 Nibe Malerforretning v/malermester Claus Christensen Alt malerarbejde udføres! Uforpl
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 OPLEVELSER Side 11 Bogtryk . Offset . Digital En fantastisk og aktiv hoppe-weekend i Farstrup Over 400 besøgende lagde vejen forbi Farstrup Hallen den forløbne weekend og det blev to dage med fart over feltet! bakker op om vores arrangementer, både aktører, publikum
Side 12 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 BEKENDTGØRELSER Bogtryk . Offset . Digital annoncer@nibeavis.dk Gudstjenester TIL LEJE Allehelgen Søndag 1. november 2026 Lejlighed til leje Toften nr. 9, Nibe fra 1. december 2026 104 m2 - 1 soveværelse + 2 værelser, stor stue + køkken alrum, badeværelse
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Side 13 BEKENDTGØRELSER Bogtryk . Offset . Digital annoncer@nibeavis.dk Nibe Vokslev Farstrup Lundby St. Ajstrup Sebber Bislev Ejdrup Sønderholm-Frejlev Nørholm GUDSTJENESTE LISTE Søndag d. 1. november Allehelgen 09.30 09.30 11.00 11.00 11.00 13.30 14.00 14.0
Side 14 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Bogtryk . Offset . Digital Din lokale ugeavis går efter denne uge over til en sikker fast onsdags-udgivelse, og avisen kan nu hentes ved en ta-selv stander tæt på hvor du bor: ANDRE LOKALE UGEAVISER GØR SOM NIBE AVIS: Nu går vi over til en bedre ordning med om
ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Side 15 Bogtryk . Offset . Digital Ugens X-ord finder du hver uge her i Nibe Avis - og sponsoreres af: Spring ventetiden over... Vi tilbyder Høreapparater fra 0 kr! (med offentligt tilskud) www.hoereapparatet.dk Tlf.: 9811 3200 Har du ikke modtaget Nibe Avis? 800
Side 16 ONSDAG DEN 28. OKTOBER 2026 Bogtryk . Offset . Digital Vi har lige solgt.. Solgt Solgt Solgt St. Algade 11 D t 41 Hyttefade Violvej 1 Solgt Dejgårdsvej 7 Solgt Engdraget 9 Solgt Solgt Nørholm Villavej 17 Solgt Fyrtøjet 1 Kyøvej 3 home Nibe Skomagergade 1, 9240 Nibe nibe@hom
te ta'-selv-station t g i t g i V Nørholm Vi opdaterer løbende vore ta'selv-lokationer i avisen og på www.nibeavis.dk Klitgård Sønderholm Nibe armer Valsted Vokslev Sebbersund p Bislev Øster Hornum Halkær Skørbæk Ejdrup Frejlev Byrsted Vegger Skivum Kirketerp Svenstup dig Vi glæder
Friske nyheder hver onsdag formiddag dig Vi glæder os til at give en endnu mere aktuel dig Nibe Avis tættere på der. ulighe og med endnu flere m Sådan får du Nibe Avis fremover... Fra og med næste uge vil Nibe Avis ikke blive husstandsomdelt. Du vil i stedet kunne hente din lokale ugeavis lokalt