4 UNSERE REGION
12. SEPTEMBER 2026
Quereinstieg boomt
N
eue Berufswege und Quereinstiege gewinnen am deutschen Arbeitsmarkt deutlich an
Bedeutung. Das zeigt eine aktuelle
Erhebung der Jobplattform Stepstone, für die über 5,5 Millionen
Jobausschreibungen
analysiert
wurden. Demnach hat sich der
Anteil der Stellenausschreibungen
auf stepstone.de, die explizit Möglichkeiten zum Quereinstieg ansprechen, seit 2019 mehr als versechsfacht. Besonders stark ist der
Anstieg seit 2025.
Auch auf Seiten der Beschäftigten
ist die Offenheit groß, wie das aktuelle Stepstone Hiring Trends
Update zeigt. Besonders auffällig:
87 Prozent würden einen Wechsel
in einen anderen Bereich oder eine
andere Branche erwägen, sollten
ihre Fähigkeiten künftig weniger
gefragt sein. Mehr als jede bzw. jeder Dritte (37 Prozent) hat sich in
den vergangenen zwölf Monaten
bereits auf eine branchenfremde
Stelle beworben während 59
Prozent aktiv nach einer neuen
Herausforderung suchen und weitere 35 Prozent grundsätzlich offen
für Angebote sind.
Besonders offen für Quereinstiege
sind Verkauf, Logistik, Handel,
Produktion und Handwerk. In diesen Berufsfeldern zählen übertragbare Kompetenzen wie Organisationstalent, Kundenorientierung
oder Prozessverständnis oft mehr
als formale Abschlüsse. Viele Positionen lassen sich zudem über praxisnahes Lernen oder durch gezielte Einarbeitung und interne Schulungen besetzen.
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TIPPS!
Mostobstannahme in der Region
Nachhaltigkeit im Glas
Naturtrüber Apfelsaft
punktet mit wertvollen
Pflanzenstoffen
heimische Streuobstwiesen sichern die
Vielfalt.
enthält. Da dieser Saft nach dem
Pressen nicht gefiltert wird, bleiben die Schwebstoffe der Frucht
weitgehend erhalten. Diese binden
wichtige Antioxidantien, die im
menschlichen Körper die Zellen
vor freien Radikalen schützen
können.
W
Beitrag zum Erhalt der
Ökosysteme
enn im Spätsommer und
Herbst die Äpfel auf den
Streuobstwiesen reif werden, beginnt für viele Besitzerinnen und
Besitzer eine arbeitsreiche Zeit.
Die Bäume tragen oft reichlich,
doch nicht immer lässt sich die gesamte Ernte selbst verwerten. Genau hier setzt die Mostobstannahme an. Sie bietet eine Möglichkeit,
das geerntete Obst sinnvoll in den
regionalen
Wirtschaftskreislauf
einzubringen und daraus ein hochwertiges Lebensmittel herzustellen: Apfelsaft gehört zu den beliebtesten Fruchtsäften in Deutschland. Pünktlich zur neuen Erntesaison rückt neben dem Geschmack vor allem der gesundheitliche und ökologische Wert des
flüssigen Obstes in den Fokus.
Fachleute weisen regelmäßig darauf hin, dass insbesondere naturtrüber Apfelsaft einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen,
den sogenannten Polyphenolen,
Ein Großteil des regionalen Apfelsafts stammt von traditionellen
Streuobstwiesen. Diese zeichnen
sich dadurch aus, dass hochstämmige Bäume verschiedener Altersund Obstsorten verstreut auf
Grünland stehen. Aus ökologischer Sicht zählen diese Flächen zu
den artenreichsten Biotopen Mitteleuropas. Sie bieten Lebensraum
für tausende Insekten-, Vogel- und
Kleintierarten. Da Streuobstwiesen im Gegensatz zu intensiv genutzten Plantagen in der Regel
nicht flächendeckend mit chemischen Pflanzenschutzmitteln behandelt werden, leistet der Konsum von regionalem Saft einen direkten Beitrag zum Erhalt dieser
sensiblen Ökosysteme. Der Erhalt
dieser Kulturlandschaft ist jedoch
aufwendig. Die Pflege der alten
pfelsaft
ürtinger A
Original N
Logo
it diesem
nur echt m
Verkaufsstellen Nürtinger Bio-Apfelsaft
Nürtingen:
denn s Biomarkt GmbH, Kirchstraße 34-36
n Edeka Sigel, Rümelinstraße 1
n E-Center Sigel, Eichendorffstraße 51
n Enzenhardter Getränke-Platz, Enzenhardtplatz 5-6
n
Neckartenzlingen:
REWE-Markt Huber OHG, Ulrich-Gminder-Straße 2
n
Neckartailfingen:
Häussermann Fruchtsäfte
Tübinger Straße 137 und Hirschstraße 12
n
Linsenhofen:
Edeka-Aktiv-Markt Sigel, In den Gernäckern 2
n
Gesund und lecker: Naturtrüber Apfelsaft von den heimischen Streuobstwiesen.
Foto: red
Wolfschlugen:
REWE-Markt Geissler OHG, Esslinger Straße 11-17
n
Wendlingen:
REWE-Markt Mölders OHG, Behr-Areal
n
Bäume und das Aufsammeln des
Obstes per Hand erfordern viel
Arbeit.
Die Verarbeitung der Früchte zu
regionalem Apfelsaft sichert den
Fortbestand dieser Wiesen, da den
Besitzern durch den Verkauf des
Obstes eine faire Gegenleistung
für ihren Pflegeaufwand ermöglicht wird. Zudem sorgt die Mischung aus verschiedenen, teils alten Apfelsorten für ein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtsäure
und natürlicher Süße, was dem
Saft sein charakteristisches Aroma
verleiht. Durch die kurzen Transportwege vom Baum bis zur Presse
bleibt die CO2-Bilanz minimal,
was einen weiteren Vorteil für den
regionalen Umweltschutz darstellt.
red
Oberboihingen:
Edeka-Aktiv-Markt Sigel, Mörikestraße 13
n
Filderstadt-Bonlanden:
Gebauers E-Frische-Center, Raiffeisenstraße 22
n
www.stelleninserate.de
Anteil der Jobs seit 2019
mehr als versechsfacht
Gute Pflege hat in der Region einen Namen:
Neuffen GESAMTAUFLAGE: 124.955 EXTRA SAMSTAG, 12. SEPTEMBER 2026 AM WOCHENENDE Über das richtige Handeln bei einem Schlaganfall Auch wenn ein Schlaganfall häufig plötzlich auftritt: Wer die Zeichen früh erkennt und rasch handelt, verbessert die Chance auf gute Genesung deutlich. Im Livestream G
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