24 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 Nye forpagtere af Vildas Vaffelis I flere år har døtrene haft deres gang bag disken i isbutikken på havnen. Nu er rollerne ændret, og familien har fået en helt ny hverdag, hvor mor også er kommet med på holdet som ny forpagter. Karen Mathilde Møller Jørgensen kamjo@faa.dk SVENDBORG: Duften af nybagte vafler blander sig med lyden af summende forårsliv på havnen. Bag disken hos Vildas Vaffelis arbejder hænderne hurtigt, mens store iskugler formes og softice snos i høje spir. Midt i det hele står Tanja Würtz Jørgensen og lige ved siden af hende hendes tre døtre, Laura, Eva og Anna. Det, der tidligere var et studiejob for pigerne, er nu blevet til en familieforretning, hvor alle har en finger med i spillet. Fra studiejob til familieeventyr Det var pigernes tilknytning til isbutikken, der satte det hele i gang. Det er femte år, at Laura Jørgensen og Anna Jørgensen arbejder her. Og det er anden sæson for Eva Jørgensen. - Så vi kender virkelig stedet efterhånden. Vi har brugt mange timer hernede og hygget os meget med det, fortæller Laura Jørgensen. Da den tidligere ejer ikke ønskede at fortsætte, slog familien til. Og siden åbningen 27. marts har Tanja Würtz Jørgensen været ny forpagter af Vildas Vaffelis med døtrene som daglige driftsledere. - Pigerne har arbejdet her i flere år, så det føltes helt naturligt. Jeg er godt nok ny i Vildas, men mine forældre havde isbutik på Djursland i min ungdom, så det er lidt som at vende hjem igen, siger hun. Døtrene styrer driften Mens Tanja Würtz Jørgensen officielt står med ansvaret, er det døtrene, der kender butikken ud og ind, og det mærkes i hverdagen. - Det er mega fedt at få mere ansvar, siger Laura Jørgensen, der er på sit andet sabbatår. - Når mor spørger: "Hvad skal vi gøre ved det her?", så har vi mange idéer, fordi vi har stået her så meget. Anna Jørgensen, der startede i butikken i 9. klasse og nu går i 3.g, nikker: - Jeg kører herned efter skole og hjælper. Og vi er med til at bestille is og udvikle kortet. Beslutningerne bliver taget i fællesskab, og erfaringen fra mange timer bag disken bliver brugt aktivt. De kigger på, Tanja Würtz Jørgensen har overtaget Vildas Vaffelis på havnen i Svendborg med døtrene Eva, Anna og Laura som daglige driftsledere. Sammen driver de nu butikken som en familievirksomhed. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen hvad kunderne bestiller mest, og hvilke trends der kører. For eksempel er Dubai-is og softice-kopper med forskellige smage på mode. Et af de nyeste påfund er en særlig variant, der allerede vækker nysgerrighed: - Vi har lige fået Squash-is i disken. Den smager fantastisk. Altså den gule Tuborg Squash, siger de med et smil. Kendt is med nye twists Selvom nye idéer finder vej til kortet, er der én ting, familien er enige om: Vildas Vaffelis skal stadig være genkendelig. - Vi fjerner ikke noget af det, folk kender. Vildas er kendt for det, de har for eksempel bubble waffles, forklarer Tanja Würtz Jørgensen. Men de vil gerne skifte lidt ud indimellem og lave månedens is eller tilbud, så der hele tiden sker noget nyt. Ambitionen er at favne bredt. Fra de unge, der jagter de nyeste trends, til de faste kunder. - Der skal være noget for de unge, der vil have noget sjovt, men også til Jørgen på 80, der skal have rom og rosin, som Tanja Würtz Jørgensen siger. Et samlingspunkt for familien Vildas Vaffelis er ikke bare blevet en arbejdsplads, men også et sted, hvor familien er sammen på en ny måde. - Det er så fantastisk at se mine piger køre med klatten, Det er Eva Jørgensens anden sæson i isbutikken. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen Laura kender butikken som sin egen bukselomme. På en god sommerdag kan de sælge over 500 is. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen siger Tanja Würtz Jørgensen. - Vi er sammen på en helt anden måde, end vi var før. Vi får talt i pauserne og arbejder godt sammen. Og samarbejdet strækker sig længere end de fire kvinder. Tanjas mand hjælper en gang imellem, og når sommeren nærmer sig, bliver hendes far også involveret. Selv små rettelser i hverdagen bliver en del af det fælles projekt. - Det er mest mig, der bliver rettet på. Når jeg laver is, kommer der lige nogle kommentarer undervejs, griner Tanja Würtz Jørgensen. Familien bor i Svendborg og har et stort lokalt netværk, som allerede har vist sin opbakning. Og travlheden er til at tage og føle på, når solen skinner. - På en god sommerdag er det ikke usandsynligt, at vi sælger 500 is, fortæller Laura Jørgensen. Fremtiden er familiedrevet Samtidig arbejder de målrettet med at være synlige. Blandt andet på sociale medier som Facebook og TikTok, hvor de bruger sig selv i videoerne. Her medvirker de gerne selv på videoerne for at skabe genkendelighed. For familien er ambitionen klar: Vildas Vaffelis skal fortsætte som familievirksomhed. Anna Jørgensen har allerede planerne på plads: - Jeg vil gerne arbejde her, når jeg får sabbatår til sommer. Og for Laura Jørgensen har arbejdet i isbutikken allerede haft en uventet sidegevinst: - Jeg ser faktisk mere mine forældre nu, efter jeg er flyttet hjemmefra, fordi vi arbejder sammen hernede. På havnen fortsætter køen med at vokse, mens endnu en vaffel fyldes og rækkes over disken. For familien Jørgensen er det ikke bare is, de serverer, det er fællesskab, erfaring og en drøm, der er blevet til virkelighed. UGE 18 Bliv klogere på din diabetes me ed and dre. Diabetesnetværk ærk kett Kunne du tænke dig at høre om andre diabetikeres erffaringer - og dele dine egne? Over 380.000 mennesker lever med m diabetes i Danmark. Alene sidste år fik 78 danskere om dagen diagnosen. Kontakt til Anja på 42 40 52 95 2 UGEAVISEN SVENDBORG ONSDAG 29. APRIL 2026 DET SKER Få dit arrangement på det sker-listen. Skriv det ind på www.faa.dk/eventinfo ONSDAG 29. APRIL 09.00 Svendborg, Dyrekredsen 4, 5700. Gå Dig Glad Rantzausminde. Arr.: Gå Dig Glad. 10.00 Danmarks Kostumarium, Frederiksø 16C, 5700. Bag om dansen: S ONSDAG 29. APRIL 2026 UGEAVISEN SVENDBORG 3 4 UGEAVISEN SVENDBORG ONSDAG 29. APRIL 2026 Trine Bjerglund fra Bobs Juicebar får Ugens buket af Gitte Swineburgh for sin omsorg og særlige service over for kunderne. Foto: Karen Mathilde Møller Jørgensen Ugens buket: Trine hyldes for sin store omsorg Fra små handlinger som et glas vand til store ONSDAG 29. APRIL 2026 UGEAVISEN SVENDBORG HAVEMØBLER LUXEMBOURG bord 100 x 165 cm kr. 9.875.stol kr. 2.195.- / armstol kr. 2.475.- SKAGEN sæt - bord, bænk & 2 stole før kr. 22.396.- SE VO STO RES RE U HAV DVAL EM G I ØB L ER NU kr. 18.999.- PURE bord 100 x 200 cm før kr. 18.499.- NU BREEZE ar 6 UGEAVISEN SVENDBORG ONSDAG 29. APRIL 2026 Brevkassen Mette Kallerup Clair v Mail: oyant og kaller tarot ups læs Faceb ook: M @hotmail.c er o e #Clai tte Kalleru m rvoya p nt - Besvarer alle dilemmaer skriv til red@uas.dk eller læg et brev i postkassen Hanne Kjellstrøm Larsen Rikke Thor Chris ONSDAG 29. APRIL 2026 UGEAVISEN SVENDBORG HOLDER NU 420,SPAR 40% MENS DAYS Udvalgt jeans som foto TORSDAG - FREDAG - LØRDAG OG HELE UGE 19 Str. 31 44. Normalpris 700,Mens Days pris 420,- 910,SPAR 30% Flot klassisk vindjakke med stretch Str. M 4XL. Normalpris 1.300,Mens Days pris 910,- 8 UGEAVISEN SVENDBORG ONSDAG 29. APRIL 2026 10% på New Feet Demo-dag FOKUSUGE Mandag 27. april - lørdag 2. maj DEMODAG Torsdag 30. april kl. 10.30-15.30 Fodterapeut Morten Skovfoged vil demonstrere og vejlede omkring valg af det rigtige fodtøj, der kan afhjælpe dine problemer. New Feet er fod ONSDAG 29. APRIL 2026 UGEAVISEN SVENDBORG Oplev Solborg/Banke/Heebøll feat. Viktoria Søndergaard torsdag d. 30 april kl. 20 i Giant Steps. Foto: PR-foto Solborg/Banke/Heebøll feat. Viktoria Søndergaard SVENDBORG: Giant Steps afholder koncert med Solborg/Banke/Heebøll feat. Viktoria Søndergaard. D 10 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 Damestr. 499,- Herrestr. 749,- Herrestr. Damestr. 649,- 6 649,- Herrestr Herrestr. 649,- Damestr. 699,- Herrestr. 549,, Damestr. 699,- Din Rieker forhandler FORÅR TARUP CENTER ROSENGARD CENTER NICOLINE SKO - MOLLERGADE ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 11 Damestr. Damestr. 599,- 649,- Damestr. 599,- Damestr. 599,- Damestr. 549,- M O S R E M Damestr. 599,- Damestr. 699,Din Rieker forhandler TARUP CENTER ROSENGARD CENTER NICOLINE SKO - MOLLERGADE SVENDBORG TOPS SKOHUSET, ODE 12 U G E A V I S E N S V E N D B O R G UDVALGTE KAMPE - SE DET FULDE PROGRAM PÅ DIREKTESPORT.DK ONSDAG 29. APRIL 18:30 Speedway Team Fjelsted - Esbjerg Vikings SPEEDWAYLIGAEN ONSDAG 29. APRIL 2026 Skønhedsaften på Hotel Svendborg JFM tekst@jfmedier.dk 18:30 Speedway Nordjysk Elite Speedway - Ho ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 13 Drift loungesofa Oplev den i vores showroom Magnoliavej 3-5 5250 Odense SV Tlf. 66 17 54 36 www.centralmoebler.dk Åbent: Man.-Tors. 9.30-17.30 Fre. 9.30-18.00 Lør. 10.00-14.00 Gardena Sileno Sense 600 Kabelfri m. kamera & Inkl. G 14 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 Flere farver. NU KUN TILBUDDENE GÆLDER FRA D. 29. APRIL TIL OG MED 13. MAJ MAN-TORSDAG 9.30-17.30 FREDAG 9.30-18.00 LØRDAG 9.30-15.00 SØNDAG10.00-14.00 ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 15 Hængeampel Polyrattan flet sort Lille 19x16 cm 5995 Stor 25x18 cm 7995 Urtepotter med hank Flere farver. Ø13x29 cm. NU KUN 2995 Køleelement 2 x 200ml NU KUN 19 95 Køleelement til flaske ÅBENT HVER SØNDAG 6-pak. NU KUN 19 16 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 Skal mor forkæles? Mors Dag Søndag den 10. Maj Hotel Svendborg Stor brunchbuffet med bobler fra kl. 11.30-14.00 eller Lækker 2 retters aftenmenu fra kl. 17.30-21.30 Pr. kuvert kr. 295,Læs mere på hotelsvendborg.dk Godt nyt fra 1. maj! ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 17 Biler i Byen samler Svendborg til en dag med fart og oplevelser Barselsboblen på Svendborg Bibliotek er et formiddagsfællesskab for forældre på barsel, hvor vi mødes om litteratur midt i hverdagen med små babyer. Foto: Baghaven Film SV 18 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 Flyv direkte til 14 destinationer fra Billund Med Norwegian behøver du ikke vælge mellem pris og kvalitet. Vi flyver dig til hele Europa - velkommen om bord. ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 19 Kamille har overtaget frisørsalonen i Vindeby Kaas har også åbent fra klokken 12 til 21 om onsdagen, for dem, der har lange arbejdstider. - Jeg laver alt fra lange, lyse striber til permanent. Jeg kan faktisk allerbedst lide at lave per 20 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 Hører din internetforbindelse en anden tid til? Måske har vi allerede etableret fiber på din vej? Har vi det, kan du hurtigt og gratis blive tilsluttet - helt uden omfattende gravearbejde. Tjek din adresse i dag, og få glæde af alle for ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 21 NYE FAVORITTER Find dine feminine must-haves til sæsonen SIGNATURE KJOLE 599,95 SIGNAT TURE KJOLE 699,95 INFRONT BLUSE 599,95 BRANDTEX KJOLE 599,95 INFRONT KJOLE WINDFIELD JAKKER FØR 799,95 NU FØR 999,NU 599,95 599,SIGNATUR 22 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 SOM ABONNENT PÅ ÈN AF VORES AVISER FÅR DU SÆRLIGE FORDELE HOS AVISFORDELE. DU FINDER ET VÆLD AF OPLEVELSER, REJSER, OPHOLD, FOREDRAG, KONCERTER, BUSTURE, PRODUKTER OG MEGET MERE FLODKRYDSTOGT L PÅ Å SEINEN 4-DAGES SKIBSREJSE INKL. FLY F ONSDAG 29. APRIL 2026 Spirituel Mini Messe Maj 2026 SVENDBORG: LYSET v/Seofryd åbner dørene op til en Spirituel Mini Messe, hvor det personlige møde og nærværet er i højsædet. Det sker lørdag og søndag den 9.-10. maj 2026 klokken 10-16. - På messen kan du møde dygtige, erfarne og engagerede behandl 24 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 Nye forpagtere af Vildas Vaffelis I flere år har døtrene haft deres gang bag disken i isbutikken på havnen. Nu er rollerne ændret, og familien har fået en helt ny hverdag, hvor mor også er kommet med på holdet som ny forpagter. Karen Mat ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 25 Mette Kallerup Clairvoyant og tekstforfatter - ugens klumme At rejse er at leve S cootere drøner forbi mine tilskoddede vinduer, mennesker taler højt, livet fortsætter til sent. Klokken er 22, og jeg sidder på det mest magiske hotel 26 U G E A V I S E N S V E N D B O R G ONSDAG 29. APRIL 2026 KRYDSORD SUDOKU 122 KOMIKER RADIUS STAMMER TEMMELIG GOD 1 MIDDEL AFKOG MYTOLOGISK NAVN MÅL TONEART KNEB UERFAREN FYRSTE FØLES STYGT FLÅDECHEF 11 10 PIGE INDSIGELSESRET INDISK LUT KEJSER 2 122 FIRS SANDHED FEMIN ONSDAG 29. APRIL 2026 U G E A V I S E N S V E N D B O R G 27 GUDSTJENESTER Gudstjenester uge 18 LØRDAG Egense 10:30 Line El Hyldahl Nissen. Hundstrup 10:00 Peter Reumert. Sankt Jørgens 09:30 Anne Kathrine Rafn Hauge. Sankt Jørgens 10:45 Thomas Lindqvist Neergaard. Sankt Jørgens 12:00 Thomas Lind 28 U G E A V I S E N S V E N D B O R G Forårssalg ONSDAG 29. APRIL 2026 SØNDAGS ÅBENT DEN 3 MAJ KL. 11 16 I ET AF FYNS STØRSTE MØBELHUSE TORUP K135 DESIGN DIN EGEN REOL SPAR 25% 3 + 2 PERS SOFA TREMMEGAVL I BØG SORT LÆDER OVER ALT STÆRK PRIS ........... PÅ ALT MISTRAL 9.999,- CHOICE MOD